武汉“扬州蒸包王”店违规使用4种添加剂面临处罚

馒头加蛋白糖,包子放香精。面积仅十多平米的小蒸包店里,暗藏着4种违规食品添加剂。后湖牧畜岭的这家“扬州蒸包王”,昨天被武汉市食品药品监管部门查封,并作立案处理,如发现有严重违规,该店将面临吊销许可证的严惩。 为保障市民、游客的餐桌安全,昨天,市食药监局开展餐饮食品安全大检查。上午10点,记者随执法人员来到江岸区和谐大道牧畜岭市场,随机抽查餐饮单位。 在一家名为“扬州蒸包王”的店里,执法人员在白案桌下的角落里,发现几个不起眼的瓶子和塑料袋,分别是蛋白糖、肉宝王、芝麻油香精等,都是用过的。面对执法人员的询问,老板朱某承认,出售的包子、馒头都用过这些食品添加剂。 市食品药品执法总队二大队大队长李振介绍,蛋白糖主要用来制作饮料、冰淇淋、酱菜、蜜饯和糕点,用来给馒头增甜,属超范围使用;芝麻油香精主要用来增加食品口感,用来冒充芝麻酱,或用调和油勾兑“芝麻油”,就涉及食品造假。 此外,发面......阅读全文

神开股份新批违规板上钉钉

  神开股份(002278)信披违规立案调查终于有了结果。近日,该公司发布公告称收到证监会下发的《行政处罚事先告知书》,这意味着,神开股份信披问题成为板上钉钉的事实,随后正式的行政罚单也将尘埃落定。与此同时,等到多时的受损投资者,也可以正式开始准备起诉了。  连续三年利润造假  2014年12月12

有机食品揭底:虚假标注+认证违规

  《有机食品有玄机》,对有机蔬菜存在的销售混杂、产地溯源找不到对应产品、查出禁用农药等猫腻予以曝光。中国有机绿色食品实业有限公司已被暂停使用有机资格3个月,而国家认监会则对涉及的认证机构北京五岳华夏管理技术中心暂停发证资格。  有机食品乱象频出。新京报记者对有机食品问题进行不完全统计发现,从201

美对违规农药企业开出最大罚单

  美国环保署(EPA)上周宣布,地处美国佛罗里达州雷克兰市的农药生产商哈里尔斯公司(Harrell’s LLC)已同意因销售贴错标签的农药和其他违反了《联邦杀虫剂、杀菌剂和灭鼠剂法令》(FIFRA)的行为,接受该部门开出的共计约174万美元的民事罚款。这也是FIFRA生效以来,EPA对相关生产

违规促销母乳代用品引发关注

中消协发布2009年母乳代用品市场监测报告违规促销母乳代用品引发关注   目前,违反《国际母乳代用品销售守则》和《母乳代用品销售管理办法》的母乳代用品销售行为依然比较普遍。这是日前中消协发布的“2009年母乳代用品市场监测报告”得出的结论。   据悉,继2007年、2008年中消协在全国3

河南重罚违规寄递危化品行为

  上周末举行的河南省危化品安全综合治理新闻发布会暨省危化品安全监管联席会议透露,河南韵达快递公司和韵达快递漯河分拨中心因违规寄递危化品分别被处以50万元罚款。连日来,这一事件在危化品及快递行业都引起了不小的震动。  据河南省公安厅相关负责人介绍,由于安全监管不力、危化品寄递物流问题频出,此次不仅韵

蒙牛承认冰淇淋代加工厂违规

  据新京报报道,针对网友反映的蒙牛乳业冰淇淋代加工厂天辅乳业存在脏乱差问题,蒙牛乳业昨日在其官方微博公布了调查结果,承认环境管理存在违规问题,并指出,该工厂已被要求整改,相关责任人被停职处理。   否认抽检不合格   近日,来自西安的大三学生在网上发布《我在内蒙古的十天——

美干细胞学家涉嫌违规评审

  美国华盛顿州西雅图市一所著名研究所的负责人Leroy Hood,在审查对一位朋友的拨款时,违反了利益冲突原则——加利福尼亚州的干细胞机构在一封给州议会的信件中披露了此事。   这封信件于4月2日被《加州干细胞报告》率先报道,该报告是加利福尼亚再生医学研究所(CIRM)的独立博客,该研究所于

禁用农药滥用调查:生产违规销售混乱

  明禁农药滥用调查   ·反思   报告:土壤检出农药残留严重;现实:国家禁限用农药堵而不绝。这不禁令人引发这样的联想,普通农药的使用是否更为泛滥?连日来,受访的菜农均给出了这样的回答,“菜还很多查不出来,谁能查到农药用了多少?”   专家介绍,国家禁限用农药,源于这些农药的剧毒性

10家医保定点机构违规被罚

   北京市医保中心昨天通报,由于诊疗活动超出登记范围、使用未招标采购未备案药品、医务人员非注册地行医等原因,北京王府井医院等10家医保定点医疗机构被处罚,包括解除医保协议、黄牌警示等。  在涉及违规的10家医院中,北京王府井医院因诊疗活动超出登记范围,被东城区卫生和计划生育委员会罚款、吊销许可证。

国家科研经费违规使用怎么查

  随着国家财政科技投入持续增长,社会各界在期待科研工作更快更好地产出创新成果的同时,更加关心经费使用的安全性和有效性。如何加强经费监管?怎样发现问题?发现违规违纪问题后又该如何处理?   “目前有两种方式,一种是覆盖所有课题的财务验收和审计工作,这也是所有项目结题都必经的流程,另一种则是选择项目

这8家VOCs违法违规企业被查

据公开获悉,日前辽宁省沈阳市和江苏省宿迁市两地生态环境部门对应通报了八家涉气企业违法违规典型案例,《通报》逐一分析了案情简介、查处情况、案例启示。  01 辽宁沈阳案例一:晟兴(沈阳)包装有限公司未按照规定安装污染防治设施案  案情简介:  2023年3月31日,沈阳市生态环境局执法人员对昇兴(沈阳

江西通报一批违规检测机构

  据《中国建设报》报道 江西省住房和城乡建设厅近日通报了对该省建筑工程质量检测市场督察的情况,查处17家违规检测机构,并责成其所在地设区市建设行政主管部门负责落实、复查。   去年底,江西省住房和城乡建设厅组织了5个督察组,对该省建筑工程质量检测市场专项整治情况进行了监督抽查,共检查工程47

违规检测蒙客户治污机构需“治理”

        目前,哈尔滨居室环境检测治理市场中,有少数检测治理机构在没有资质的情况下,竟然向市民收取检测费并出具“检测报告”,目的就是推销其代理的治理家居环境的相关产品   “2009全民家装环境安全免费检测行动”开展以来,市民参与踊跃。日前,有市民反映在进行家装环境检测时,有不具备检测资质的治

聚焦食品添加剂:现代生活必须面对添加剂

  工业时代的到来,打破了食品生产的原有模式,食物成为商品,开始大范围跨区域交易,食材到餐桌之间的旅程变长。妇女走出家庭参加工作,城市通勤时间加长,劳动时间增加,食物的消费模式也发生了变化。在这样的背景下,食品工业形成了四个基本环节:机械化生产、保藏、运输、零售(批发)。

青海省对饲料添加剂使用进行检查

  近日,青海省兽药饲料监察所对全省6个饲料生产企业30个饲料添加剂产品开展饲料添加剂安全使用专项检查,据悉,检查中未发现有违规使用现象。  据介绍,本次检查派出15人次对全省饲料生产企业使用的饲料添加剂是否为国家发布的饲料添加剂目录所列产品、饲料添加剂是否规范使用进行了专项检查。  检查采取企业库

食用添加剂膨松剂

甜味剂是指能赋予软饮料甜味的食品添加剂。甜味剂按营养价值可分为营养性甜味剂和非营养性甜味剂两类;按其甜度可分为低甜度甜昧剂和高甜度甜I味剂;按其来源可分为天然甜味剂和合成甜味剂  。主要作用甜味剂在食品中的主要作用如下:(1)口感:甜度是许多食品的指标之一,为使食品、饮料具有适口的感觉,需要加入一定

石油产品添加剂

金属清净剂主要用于内燃机油及船用气缸油。其作用是抑制气缸活塞环槽积炭的形成,减少活塞裙部漆膜粘结以及中和燃料燃烧后产生的酸性物质(包括润滑油本身的氧化产物)对金属部件的腐蚀与磨损。常用的是有机金属盐,如磺酸盐、烷基酚盐、烷基水杨酸盐、硫膦酸盐等。这些盐类分别制成低碱性、中碱性与高碱性,而以高碱性的居

食品添加剂概述

  1、食品添加剂   食品添加剂指在食品生产、加工、抱擦背感等过程中,为改善食品质地及其色、香、味,改善食品结构,防止食品氧化、腐败变质和为加工需要而假如食品的一类物质。   2 食品添加剂的分类   ①来源:天然食品添加剂和人工合成食品添加剂;   ②功能:防腐剂、抗氧化剂、着色剂、发色

食用添加剂膨松剂

膨松剂(Leavening agents)指食品加工中添加于生产焙烤食品的主要原料小麦粉中,并在加工过程中受热分解,产生气体,使面坯起发,形成致密多孔组织,从而使制品具有膨松、柔软或酥脆的一类物质。通常应用于糕点、饼干、面包、馒头等以小麦粉为主的焙烤食品制作过程中,使其体积膨胀与结构疏松。简介膨松剂

食用添加剂增稠剂

食品增稠剂:通常指能溶解于水中,并在一定条件下充分水化形成黏稠、滑腻溶液的大分子物质,又称食品胶。 常用的增稠剂有明胶,酪蛋白酸钠,阿拉伯胶,罗望子多糖胶,田菁胶,琼脂,海藻酸钠(褐藻酸钠、藻胶),卡拉胶 ,果胶,黄原胶,β-环状糊精,羧甲基纤维素钠(CMC-Na),淀粉磷酸酯钠(磷酸淀粉钠),羧甲

食用添加剂膨松剂

酸味剂(acidulants)是能够赋予食品酸味并控制微生物生长的食品添加剂,是酸度调剂(acidity regulators)的一种。酸味剂食品中的主要调味料,有增进食欲、促进消化吸收的作用。除去调酸味以外,兼有提高酸度、改善食品风味、抑制菌类(防腐 )、防褐变、缓冲、螯合等作用。中国现已批准许可

饮用水用80种添加剂-疑是喝添加剂

  《食品安全国家标准食品添加剂使用标准(征求意见稿)》,9月12日正式结束征求意见。对于允许在水中加入添加剂这一问题,卫生部并没有明确表态是否正在研究。有专家称,其实水中加添加剂带来的后果比面粉增白剂更加可怕。据悉,《添加剂标准》列出了77种“可在各类食品中按生产需要适量使用的添加剂名单

专家为公众解惑:食品中加入添加剂≠食品添加剂

  每个成人一天大概吃进八九十种添加剂?有媒体报道,生活中的“食品添加剂”有2000多种,近九成的食品含添加剂,不管是直接添加,还是间接添加,每个成人每天大概要吃近百种添加剂。不过,上海海洋大学食品学院教授丁卓平接受本报记者采访时指出,若是一天真吃这么多食品添加剂,此人的饮食习惯一定有很大问题,至少

食品添加剂生产使用标准将提高-添加剂勿“喧宾夺主”

  日前,卫生部食品安全与卫生监督局局长苏志向媒体宣布,《预包装食品营养标签通则》将于2013年1月1日正式施行。这标志着我国将全面推行食品营养标签管理制度。  食品添加剂“喧宾夺主”引关注  8月13日,卫生部通报了《食品安全国家标准“十二五”规划》的相关情况,指出“十二五”末期,食品安

上海虹口区开展含铝食品添加剂使用检查

  上海市虹口区市场监督管理局组织开展含铝食品添加剂使用情况专项检查。   一是突出重点,加大检查力度。本次专项检查共计出动执法人员367人次,共计检查218户企业。以辖区内加工经营馒头、花卷、包子、焙烤食品等的餐饮服务单位为检查重点,主要检查食品添加剂的采购渠道、适用范围和用量,并引导企业规范相关

发改委:清理整顿产能严重过剩行业违规项目

  国家发展改革委21日消息,已下发通知,要求各地按时完成化解产能严重过剩矛盾各项任务。产能过剩行业违规项目的清理整顿结果,将作为严格实施各项调控政策的重要依据。  通知要求,要限期上报产能严重过剩行业违规项目清理整顿方案。各地上报方案不得虚报、瞒报。尚未上报或已上报方案需补充调整的,务必

发改委:清理整顿产能严重过剩行业违规项目

  国家发展改革委21日消息,已下发通知,要求各地按时完成化解产能严重过剩矛盾各项任务。产能过剩行业违规项目的清理整顿结果,将作为严格实施各项调控政策的重要依据。  通知要求,要限期上报产能严重过剩行业违规项目清理整顿方案。各地上报方案不得虚报、瞒报。尚未上报或已上报方案需补充调整的,务必于8月31

铅超标成北欧清查整治RoHS违规重点

日前,因铅含量严重超标,中国一款出口北欧的电动喷胶枪在北欧开展的清查RoHS违反情况调查中被诉诸法律,此次调查涉及152款电子产品,另外21个不符合案例也涉及塑料和焊料中铅违规。 欧盟RoHS指令正式实施已有两年,许多企业已纷纷实施绿色战略,但同时也存在着企业意识淡薄或消极对待的状况,其必将遭到惩

北京全市重点地区严查违规包子铺

  记者昨天获悉,针对“蒸功夫”包子暴露出来的问题,北京市卫生监督机构立即在全市及重点区县进行部署,截至昨天,朝阳区、昌平区卫生局卫生监督所对辖区内7家包子铺进行检查,未发现违法使用添加剂的违法行为。  朝阳区呼家楼地区两家蒸功夫包子铺位于朝阳区东大桥路8号SOHO尚都北

福建:进口食品频检出违规转基因成分

  记者从福建检验检疫局获悉,近年来,进口食品检出含违规转基因成分的频率明显增加,今年检验检疫部门先后从多批次进口豆、奶食品中检出违规转基因成分。   2014年以来,福建检验检疫局已先后从1批印度大米中和10余批台湾豆制品、调味酱和饮料中检出违规转基因成分。今年上半年,又从2批美国珍珠玉米酱罐头和