大力推进科学用药努力保障“舌尖安全”

农药残留安全评价应关注三个方面

　　2013年4月2日，作为第六届中国北京国际食品安全高峰论坛分论坛之一的“农兽药残留分析”专题研讨会在北京国家会议中心举行，吸引100余位业内人士参加。会议期间，中国农业大学理学院院长、中国植保学会农药委员会主任、北京农药学会副理事长周志强教授作了题为“农药环境行为研究的几个热点问题”的报告。

农药贴上“身份证”－推进质量安全监管

　　山东省农业厅数据显示，山东省蔬菜水果监测合格率一直稳定在98％以上，在去年农业部例行监测中，来自山东省的2574个样品合格率97.7％，位居全国第一。山东省如此高的农产品合格率是依靠什么来保证的呢？　　 走进山东省商河县玉皇庙镇商业街上的农家乐农资中心，店门上的“商河农业”“第002号”的农资经

食品安全小知识之农药残留篇（上）

一直想写一些有关食品安全的科普小文章，以前写的苏丹红事件，也是其中一篇。但是讲到食品安全问题，农药始终是一个重点，也是一个难点;从检测的角度来看，农药检测是一个永远不可能得出准确的折磨工作。 我们一直关注农药残留的影响，媒体的相差报道也很多，但是，社会上对于农药污染问题却有很多认识方面的曲

咸阳市召开乳制品质量安全培训约谈会

　　近日，咸阳市食药监管局召开乳制品质量安全培训约谈会，全市11家乳制品企业法人、质量安全受权人和生产负责人以及有乳制品企业的县区局分管领导、食品生产监管股室负责人参加会议。　　会议通报了近期乳制品质量安全形势，今年以来采取的监管措施、各级监督检查和日常监管中发现的问题，并就提升企业质量管理、提高从

福建举办全省食品药品安全科普工作培训班

　　 4月26日至27日福建省食品药品监督管理局在福州市举办全省食品药品安全科普工作培训班。各设区市（含平潭综合实验区）食品药品（市场）监督管理局负责食品药品安全科普宣传工作的科（处）室负责人及具体工作人员、各县（市、区）食品药品（市场）监督管理局负责食品药品安全科普宣传工作的分管领导等近120人参

宁夏吴忠市食品生产安全业务培训成功举办

　　为进一步提高基层市场监管食品生产安全监管能力和食品生产企业落实食品生产安全主体责任能力，针对食品生产及监管中存在的应对体系检查能力差、食品标签、食品营养标签屡被职业打假人投诉举报的乱象。2019年9月17日，吴忠市市场监督管理局委托宁夏食品安全协会在盛悦饭店举办【食品生产安全业务培训】提升两个能

新型熏蒸剂农药碘甲烷或存安全风险

　　碘甲烷作为一种新型熏蒸剂农药已在美国、日本、新西兰等国家批准使用。近日，中国科学院生态中心环境化学与生态毒理学国家重点实验室江桂斌院士及其研究组发现碘甲烷对汞的光化学甲基化的影响，产生的甲基汞或对环境生态造成污染，进而威胁生物体健康，相关研究成果在线发表在8月19日的《自然通讯》上。　　 据悉，

农药残留检测仪提升食品质量安全

　农药残留检测仪是由郑州欧诺供应，该仪器主要用于农副产品、蔬菜、水果等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测，除此之外，还能够用于果蔬茶叶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。那么，接下来郑州欧诺小编就给大家介绍一下农药残留检测仪的具体内容。　　农药

用农药残留检测仪维护超市食品安全

　　众所周知，蔬菜和水果是超市供应的商品之一。与消费者日常生活密切相关的商品不同于包装商品。蔬菜、水果等农产品流通过程复杂。那么如何才能避免农产品混入超市的问题呢？因此，许多超市使用农药残留检测仪器（风途科技）进行质量检测，并利用其技术支持帮助超市做好农产品质量检测，保证消费者购买安全的菜肴，用优质

农药残留速测仪的快速测定及安全性分析

我国农药残留检测的传统检测方法,主要是色谱分析法、免疫分析法、生物酶抑制率法等。近年来,以有机磷农药抑制胆碱酯酶活性为原理发展起来的速测卡、速测仪等农残检测方法在我国蓬勃发展,遍及生产基地、农贸市场、超市及监督部门,已成为我国农药残留快速检测的主流技术。本研究采用农药残留速测仪对湖南汉寿地区市售时令

食品安全事件频发－折射农药残留之痛

　　4月初，青岛一些市民因食用韭菜而中毒，再次将蔬菜农药残留这个话题引爆。 　　“目前我国农药残留限量标准只有807项，而国际食品发展委员会有3000多项，欧盟更是达到数万项，两者还存在较大差距。”日前，多名业内人士在接受《中国联合商报》记者咨询时如此表示。 　　这些差距有望缩小，4月12日，第

新型控释纳米农药害虫防治更安全有效

11月30日，记者从西南大学获悉，该校植物保护学院何林教授团队成员钱坤教授通过将甲氨基阿维菌素苯甲酸酯负载到金属有机骨架上，成功研发出EB@PCN-222@HA新型控释纳米农药。这种农药具有缓控释相结合的性能，常规环境条件下缓慢释放延长持效期，在到达鳞翅目害虫体内时快速释放达到速效杀虫效果，同时体现

农药残留测试仪提高食品安全监督力度

　　 农药残留测试仪提高食品安全监督力度。农药残留测试仪为食品安全检测提供了便捷化服务。如今农残检测成为食品安全检测的主要项目，农药残留测试仪是在普通的农残检测仪器的功能基础上进行了升级，其体积更加小巧，但是其检测性能不受影响，这样给予了检测农残工作更大的方便性。提高了食品安全监督力度，如今越来越多

农药残留列入食品安全十大潜规则

    6月1日，《食品安全法》就要正式实施了，这对食品行业潜规则，将是一次严厉的拷问。6月1日，是食品行业潜规则的大限吗？6月1日之前，先让我们看看，哪些潜规则将首当其冲……     潜规则一：皮革“蛋白粉” 　皮革蛋白粉，一种以制革厂边角废料为原料、含铬量高、在我国目前允许用在动物饲料行业但

物理所召开2010年度安全员培训会议

　　8月20日21日，物理所2010年度安全员培训会议在京郊召开，来自全所各部门的75名安全员参加了此次培训。此次培训的重点是实验室安全管理。 　　本次培训会议邀请了清华大学姜忠良教授、海淀公安分局李凌警官分别就“实验室安全管理”、“危险化学品的使用和管理”进行了主题培训。中科院安全

食品评估中心食品安全技术支撑人才培训项目开班

　　2018年3月28日，第三期中国食品安全技术支撑人才培训项目（CFSTP）开班仪式在双井办公区举行。食品评估中心副主任李宁、刘萍，中心主要处室负责人以及全体学员30余人出席了开班仪式。资源协作处处长满冰兵主持会议。　　本期共遴选招收17名学员，分别来自于上海、江西、湖南、新疆、西藏等省级疾病预防

青岛举办渔业安全管理第二期分众培训

8月9日，青岛市海洋发展局举办了2024年全市渔业安全管理第二期分众培训，山东省海洋与渔业执法监察局、青岛海警局、青岛市公安局海岸警察支队、青岛海事局有关负责同志到会指导，青岛市海洋发展局有关负责同志出席会议并参加培训活动。培训现场  青岛市海洋发展局供图本次分众培训，专门邀请了全国渔船事故调查专家

餐饮服务食品安全管理员专项培训在京成功召开

　　 2019年8月30日，由食品伙伴网承办的餐饮服务食品安全管理人员专项培训在首都北京正式启幕，来自全国各地的餐饮管理人汇聚于北京的好特热温泉酒店，在这里开启了为期两天的餐饮企业食品安全管理员专项培训。合影留念　　8月30日早上九点，培训正式开始，来自国家监管部门的胡老师对餐饮服务食品安全操作规范

食药监局举办食品安全快检设备使用培训班

  根据南宁市2017年为民办实事工程食安惠民项目工作进展要求，市食品药品监督管理局组织举办了食品安全快检设备使用培训班。参加人员主要包括该项目遴选的10个农贸市场、20家餐饮单位的食品安全管理人员和快速检测技术人员，共计150余人。　　培训班上，由专业的讲师为参训人员讲解了食品快速检测样品收集、理

中国仪器仪表学会助力贵州：白酒品质与安全检测培训

中国仪器仪表学会党建强会及创新驱动助力贵州白酒品质与安全检测培训班会议通知　　在中国科学技术协会的指导和支持下，我会承接中国科协党建强会及创新驱动助力工程项目，对接学会平台资源，通过专家咨询、学术交流、人才培训、建立产学研联合创新平台、科技进企业等模式，给地方提供科技服务，助推产业化升级。现定于20

河北围场县农牧局成功举办农药兽药残留检测技术培训班

　　为打通农业产业绿色发展关键环节，加快构建农产品检测体系，保障全县农产品供给安全，河北承德围场县农牧局于5月16日，在县检测中心举办农药、兽药残留检测技术培训班。主管局长傅常春同志出席开班典礼并讲话，农产品农药、兽药残留直接影响农产品质量安全，是构建全县绿色农业产业体系的关键环节，是关系到人民生命

胖丁丁：食品安全小知识之农药残留篇（上）

胖丁丁：食品安全小知识之农药残留篇（下）

台湾地区修订阿巴汀等残留农药安全标准

　　2010年6月21日，台湾地区行政院卫生署发布公告，拟修订「残留农药安全容许量标准」第三条附表一。按规定，残留农药含量超过安全容许量者，不得制造、加工、调配、包装、运送、贮存、贩卖、输入、输出、作为赠品或公开陈列。此次新增修订阿巴汀等14种农药在53种作物

胖丁丁：食品安全小知识之农药残留篇（中）

300万元仪器测农药－－确保亚运食品安全

　　番禺莲花山客运港是离亚运城最近的通关口岸，为了更好地服务亚运，提高口岸的通关能力，番禺出入境边防部门和检疫检验部门投入巨资改造设备。记者昨日了解到，番禺边检部门在莲花山客运港出入境大厅新设了4进4出共8条智能化自助通道系统，通过自助系统旅客8秒内通关，人工验放一名旅客不超过45 秒，在

农药残留检测仪促进农业生产安全性

　　 农药残留检测仪促进农业生产安全性。农药在农业生产中被广泛的应用，但是很多农民对于农药的使用并不了解，这就造成了农药乱用、滥用的不当局面，农药的不合理使用造成了很多农产品中农残超标，这对于消费者的健康影响众多。农药残留检测仪可以快速检测农产品中的有机磷和氨基甲酸酯类农药含量，从而确保农产品的质量

高毒农药禁而不止屡次酿食品安全事件

　　高毒农药缘何禁而不止　　编者按：　　今年相继发生了海南豇豆、山东含磷韭菜等农产品质量安全事件，暴露出我国高毒农药的生产、经营、使用等环节存在诸多问题。而此前，农业部曾下发过《关于进一步加强农药管理工作的意见》，要求各级农业部门加强农药监管。但是，高毒农药为何屡禁不止

农药安全监测与评价项目技术研讨会在津召开

　　2009年9月2-3日，农药安全性监测与评价项目技术研讨会在天津召开。来自农业部种植业管理司、农业部农药检定所、天津市农业局以及22家项目承担单位的近70名代表参加了会议。农业部农药检定所魏启文副所长、种植业管理司农药管理处李文星处长和天津市农业局项荣副局长到会并发表重要讲话。 　　会

使用食品安全快速测试仪检测农药的种类

　　农药的分类 :　　1、广义农药分类 主要按用途分：杀虫剂、杀蛹剂、杀螨剂、杀茵剂、杀线虫剂、除草剂、植物生长调节剂、昆虫生长调节剂、杀鼠剂等　　2、 按来源分类 可分为矿物源农药、生物源农药和化学合成农药三大类:　　3、 按其化学结构 可分为以下几类：有机磷类、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类、有机氯