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二氧化碳排放导致全球变暖，不仅会降低农作物产量，还可能减少其营养成分。英国新一期《自然》杂志刊载最新研究说，大气中二氧化碳含量增加会使小麦、大米等主要农作物养分减少，进而影响民众健康。 由美国、日本和澳大利亚等国专家组成的国际研究小组报告说，他们在这些国家的实验田中种植了４１种农作物，研究大气中二氧化碳含量对不同农作物营养有何影响。结果发现，二氧化碳增加会普遍降低这些农作物的营养价值。按照目前大气中二氧化碳增加趋势，到本世纪中叶，大米、小麦、大豆等主要农作物中锌、铁和蛋白质的含量最多可减少１０％。 导致这一结果的具体机制尚不清楚。研究人员说，全球有约２０亿人主要靠这些农作物摄取铁、锌等营养元素，目前，缺乏此类营养导致的健康问题已经十分严重，而二氧化碳继续增加将加剧这一问题。而且，这种营养成分的减少并不能单纯依靠多进食来弥补，因为摄入热量过多同样会带来诸多健康问题。 领导这项研究的哈佛大学研究人员塞缪尔·迈尔斯说，新研究......阅读全文
摘要: 本文简要介绍了果蔬保鲜、常用贮藏方法、及其机理，并详细介绍了如何在低温贮藏环境中准确获得保鲜膜的阻隔性数据。果蔬保鲜,低温,阻隔性,数据拟合 在购买食品时，我们往往习惯于注重食品的保质期，保质就是保证食品的安全性，未超出保质期的食品可以安全食用。
在购买食品时，我们往往习惯于注重食品的保质期，保质就是保证食品的安全性，未超出保质期的食品可以安全食用。但是，随着生活水平的提高，我们开始关注自己所吃的食品是否新鲜，于是“保鲜”的概念应运而生。所谓“保鲜”是指食品在保证安全的基础上，还能在营养、色泽、质地和风味等方面都能得到保证，比保质更上一个
1 前言 生物质包含了全体的动物植物微生物，相比较于传统的活化石而言有着更好的可再生性，能够用做资源。在用作资源的过程中需要经过厌氧发酵的过程，文章就此进行分析。 2 厌氧发酵在生物质发酵的应用 厌氧发酵技术是生物质废弃物实现资源化利用的有效途径之一。生物质厌氧发酵是在厌氧细菌的同化作用下
近几年随着农业种植行业的发展，在越来越多的农业种植中都有农业气象站的身影，农业气象站主要的作用是用于监测农业种植中的气象要素的监测，通过对于农业种植气象要素准确的监测，为农业种植提供可以参考的数据支撑。农业气象站不仅要进行气象（包括土壤水分）观测，还要平行地按照农业气象观测规范对农业生物进行观测，分
生物技术全球议程委员会(Global Agenda Council on Biotechnology)是世界经济论坛(WEF)下的全球网络之一，由生物技术领域中的世界知名专家组成。近日，生物技术全球议程委员会揭晓了能够帮助人类满足快速增长的能源、食物、营养，以及健康需求的“十大最重要生物技术
霉菌毒素（mycotoxin）一词源自希腊语的“mykes”，指霉菌和“toxicum”，指毒物。霉菌毒素（Mycotoxins）是由霉菌自然产生的。人们目前所知道的霉菌毒素就有上百种，但还有更多的霉菌毒素不被我们所了解。霉菌产生霉菌毒素是自身的一种防御机制和/或有助于在宿主体内定植。霉菌通过这一天
中科院上海生科院计算生物学所和美国博伊斯·汤普森植物研究所近日联合启动一项科学联盟研究计划，旨在改造水稻的光合作用模式，从而提高水稻产量。 水稻是世界上最重要的粮食作物之一，全球约有一半以上的人口以水稻为主食。通过提高作物光合作用效率达到增产目的并兼顾品质安全，将是一个极具挑战性的课题。中
未来生物工厂模型——外壳由一层自养、产氢、固氮、固定二氧化碳的藻类生物构成。中层进一步将藻类生物生产的原料处理为人类生产生活需要的原材料及生物燃料并加以储存。内层是藻产生的氢气，使得生物工厂漂浮在空中，可根据日照条
国发〔2012〕19号 各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构： 现将《“十二五”节能环保产业发展规划》印发给你们，请认真贯彻执行。 国务院 二○一二年六月十六日 “十二五”节能环保产业发展规划 节能环保产业是指为节约
许多科学成果证实了土壤温度以及水分对植物芽期的生理机构是有影响的，这些影响具体到： 1.土壤温度是直接或间接影响植物生长和发育的重要环境因子。许多生理过程（如气孔导度、蒸腾、养分传输和二氧化碳的吸收）都与温度密切相关，在这些生理过程中，土壤水分含量也同样是直接影响着这个量的变化的，土壤水分温度的监测
按照惯例，12月内，一年一度的中央农村工作会议即将召开，业界普遍预计，今年“一号文件”的主题是生态农业。在今年两会期间，“一号提案”是九三学社中央所提的“绿色农业”，其中提出加强对废旧农膜的收购力度，对农民购买可降解农膜实施补贴。政协提案的反馈和落实是政府工作的重要内容。在“一号文件”聚焦生态农
许多科学成果证实了土壤温度以及水分对植物芽期的生理机构是有影响的，这些影响具体到： 1.土壤温度是直接或间接影响植物生长和发育的重要环境因子。许多生理过程（如气孔导度、蒸腾、养分传输和二氧化碳的吸收）都与温度密切相关，在这些生理过程中，土壤水分含量也同样是直接影响着这个量的变化的，土壤
农药施用到农作物上以后，绝大部分因多种原因而转化，但作物内会有少量的残留。长时间摄食残留农药会影响人体的健康。近年来，在茶叶、粮谷、蔬菜及水果种植中由于不少农户忽视农药的正确、合理使用，农药污染问题经常发生，农药残留量超标相当严重，并逐年加剧。为了对食品农药残留量进行监控，开展农药残留检测的前处
农药施用到农作物上以后，绝大部分因多种原因而转化，但作物内会有少量的残留。长时间摄食残留农药会影响人体的健康。近年来，在茶叶、粮谷、蔬菜及水果种植中由于不少农户忽视农药的正确、合理使用，农药污染问题经常发生，农药残留量超标相当严重，并逐年加剧。为了对食品农药残留量进行监控，开展农药残留检测的前处
农药施用到农作物上以后，绝大部分因多种原因而转化，但作物内会有少量的残留。长时间摄食残留农药会影响人体的健康。近年来，在茶叶、粮谷、蔬菜及水果种植中由于不少农户忽视农药的正确、合理使用，农药污染问题经常发生，农药残留量超标相当严重，并逐年加剧。为了对食品农药残留量进行监控，开展农药残留检测的前处理技
一个非政府的生态奖项，却引起轩然大波，只因其与烟草沾边。 在6月5日世界环保日这天，包括中国烟草总公司在内的23家单位获得中国绿化基金会颁发的“2011生态中国贡献奖”，以表彰他们在2011年为绿化公益事业作出的突出贡献。 7月17日，中国控烟协会致函中国绿化
自改革开放的不断深入，我国城市化进程的发展速度与日加快，所以也因此带动了我国城市规模的不断扩大以及人口数量的快速飙升。对于城市污水处理厂来说，城市化进程的加剧，对其污水处理，特别是污泥处理提出了更加严格的要求。因此，作为城市污水处理厂的管理者，其有必要对污泥的危害有着细致的了解，并知晓如何运用现
新华网北京１０月２４日电 国务院新闻办公室２４日发表《中国的能源政策（２０１２）》白皮书。全文如下： 中国的能源政策（２０１２） （２０１２年１０月） 中华人民共和国国务院新闻办公室 目 录 前 言 &nb
霉菌毒素（mycotoxin）一词源自希腊语的“mykes”，指霉菌和“toxicum”，指毒物。霉菌毒素（Mycotoxins）是由霉菌自然产生的。人们目前所知道的霉菌毒素就有上百种，但还有更多的霉菌毒素不被我们所了解。霉菌产生霉菌毒素是自身的一种防御机制和/或有助于在宿主体内定植。霉菌通过这一天
1 农村污水常见的处理工艺 1.1农村污水处理工艺的选择原则。笔者认为农村污水处理工艺的选择原则主要体现在：经济适用、简便易行。农村污水的收集及处理设施应结合当地经济发展状况，因地制宜地选择材料和施工方法，降低工程造价及运行成本等。 1.2厌氧水解工艺。厌氧水解利用厌氧微生物的水解和产酸作用