WIKI资讯
WIKI资讯
新西兰在加强食品安全标准上又前进一步。新食品安全部部长奈凯·凯耶近日宣布新西兰政府将采用新的“健康星级评级”食品标签系统。 “内阁在本周早些时候同意新西兰采用这个自愿的系统，该系统已经发展成为澳大利亚和新西兰部长食品论坛的一部分。” 凯耶在6月27日的声明中称，“今天澳新两国部长于悉尼举行的一个会议上，我确认我们将加入。” 她说，研究显示“健康星级评价”系统对消费者识别健康食品产品的能力有积极影响，将帮助新西兰人作出健康食品选择。 “在过去的18个月中，新西兰第一产业部给予了由食品安全官员、公共卫生代表、消费者团体，以及食品行业代表组成的新西兰包装标签阵线顾问团巨大的支持。”凯耶称，“这个多元化的团体已经核准了‘健康星级评价’系统，并向政府推荐采用。” 凯耶表示，新系统使用从半星到5星的星级评分制度，除了酒精等一些特殊商品被排除在外，可以在所有零售的包装食品产品中使用。星级越高的食品营养价值越高，而星级则根据......阅读全文
"经过这几年的清理和标准制定、修订工作，我们国家特殊膳食食品的框架基本成熟了。以运动营养食品为例，跟国际法规、法典、其他国家体系上是一个比较吻合的关系。"在日前召开的2013年海峡两岸运动营养食品技术与应用专家论坛上，国家食品安全风险评估中心韩军花博士对我国运动营养食品标准体系建设进行了简介。
新京报讯 新西兰奶粉双氰胺事件持续发酵。昨日国家质检总局在例行发布会上表示，将“继续予以关注和调查”，已约见了新西兰驻华大使，要求新西兰方面尽快提供奶粉的风险评估报告。同日，新西兰大使因停用双氰胺引起的疑惑向消费者道歉。 是否启动双氰胺监测仍不明朗 1月24日，新西兰初级产业部对外发
1月9日，澳新食品标准局发布145号公告，修订《澳大利亚新西兰食品标准法典》第1.3.3条(加工助剂)、第1.4.2条(最高残留限量)、第 1.5.2条(转基因食品)和第4.5.1条(酒类产品规定)。此次修订涉及3个提案：A1077号提案《使用脱乙酰壳多糖作为加工助剂》，A1080号提案《M
近日，国家质检总局公布的2013年12月进境不合格食品、化妆品信息。248批进口食品、8批化妆品被拒国门外。其中，由广州市瑞姆食品有限公司进口的19批次新西兰嘉仕堡巴氏杀菌乳、调制乳被检出不合格，主要问题是品质不合格、违规使用化学物质胭脂虫红、超过保质期等问题。不合格产品已被销毁。 资料显
一、标准的制定目的 致病菌是常见的致病性微生物，能够引起人或动物疾病。食品中的致病菌主要有沙门氏菌、副溶血性弧菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等。据统计，我国每年由食品中致病菌引起的食源性疾病报告病例数约占全部报告的40%至50%。 《食品安全法》规定，食品安全标准应当包括食品、食品相关产品中的致病
新版《食品中污染物限量》(GB2762-2012)目前已通过食品安全国家标准审评委员会主任会议审议，并于2013年1月29日在卫生部网站正式公布，该标准自2013年6月1日正式施行，同时，自新标准实施之日起，卫生部2005年公布的《食品中污染物限量》(GB2762-2005)废止。卫生
从三聚氰胺、瘦肉精、塑化剂到染色馒头、牛肉膏，中国的食品安全体系面临越来越大的挑战，中国食品监管和检测机构显得越来越力不从心，其立场有时也受到质疑。在这种情况下，引入独立的第三方检测和认证的呼声越来越高。独立的第三方检测和认证机构，可以在很大程度上避免食品安全被个别企业所绑架。 6月22日，在
10月7日，卫生部、工业和信息化部、农业部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局发布公告，公布了乳制品及含乳食品中三聚氰胺临时管理限量值。公告称，三聚氰胺不是食品原料，也不是食品添加剂，禁止人为添加到食品中。对在食品中人为添加三聚氰胺的，依法追究法律责
我国是全球最大的洋葱生产国之一，年产量逾2000万吨，其中外销仅占3.5%，农民扩大出口需求强烈。为了给我国洋葱拓展新的海外市场，推动出口贸易发展，质检总局通过与新西兰方面长达10年的交涉磋商，于2017年初就中国输新西兰新鲜洋葱的植物卫生要求与新方达成一致，并签署有关合作协议。这也标志着中国洋
“因为某某食品没有国家标准，因此导致某物质被过量添加”……我们经常看到类似报道，为啥有的食品没有国家标准？图片来源于网络 第一，需要说明的是，没有某一具体产品的标准并不意味着就没有标准。许多产品均属同一类别，安全层面需要考虑的问题相同，只需制定一个通用标准即可，但从标准名称上无法直接看出覆盖了
分析测试百科网讯 2017年11月1日，由国际食品保护协会主办的2017中国国际食品安全与质量控制会议在北京新云南皇冠假日酒店召开，来自世界各地的食品界的专家、学者近千人参加了此次盛会。会议现场开幕演讲主持人：中国国际食品安全与质量控制大会日程委员会主席 孙维德CIFSQ大会名誉主席、国家质量监
3月25日报道，澳食品制造商警告称，随着澳食品对中国的出口量锐减，如果该行业未能获得巨额投资以扭转困境，恐怕澳食品今后会慢慢淡出中国人的餐桌。 澳食品及杂货委员会(Australian Food and Grocery Council)指出，一份对过去20年中国进口食品市场的分析显示，
1月24日，新西兰初级产业部(MPI)宣布，该国牛奶和奶粉中发现存在低毒的化学物质双氰胺(dicyandiamide，DCD)残留，新西兰政府已经下令禁止含有双氰胺的奶制品销售和出口。 MPI表示，新西兰农民为了保持草场的肥沃，会在牧场喷洒双氰胺，以防止因人工施用的肥料中对人体有害物质硝酸
6月29日，记者从质检总局新闻发布会上获悉，“十二五”期间，我国已成为全球第一大食品进口市场，进口食品贸易额增长22.6%、年均增长率达5.2%。全国出入境检验检疫机构对479.1万批、货值2203.2亿美元的进口食品实施检验检疫，共检出不合格进口食品12828批、重6.8万吨、货值1.5亿美
世界卫生组织日前指出，目前全球大约有28%的人口患上一种新的饮食失调症――健康食品痴迷症。其症状表现为过度痴迷于所谓的健康食品，为了吃得健康而严格控制饮食和种类直到偏执的程度，从而使身体处于危险状况。 健康食品痴迷症患者追求天然且不会令体重超标的食品。他们拒绝摄入
21日，国家卫计委发布公告称，扩大食品添加剂β-胡萝卜素使用范围。β-胡萝卜素可作为着色剂用于调理肉制品（生肉添加调理料）（食品类别 08.02.01），调节产品色泽，最大使用量为0.02g/kg. β-胡萝卜素作为食品添加剂，已列入《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）
新闻背景： 日前,菲律宾发布大白兔奶糖中含有甲醛的检测报告，中国产大白兔奶糖在菲律宾、香港等地商场和超市遭遇撤架。而国际公认的权威检测机构SGS对大白兔奶糖检测结果：未检出甲醛。此前，美国食品药品管理局（FDA）也多次拒绝中国船运食品入境，并扣留了从
近日，国家卫健委发布关于“解读《关于弯曲乳杆菌等24种“三新食品”的公告》（2019年第2号）”文件，全文如下： 一、新食品原料 （一）弯曲乳杆菌 弯曲乳杆菌（Lactobacillus curvatus）属于乳杆菌属，从传统发酵肉制品中分离得到。该菌种已列入欧洲食品
今年4月7日是第66届世界卫生日，国家质检总局在其官网上发布了《2014年全国进口食品质量安全状况》(以下简称白皮书)，通报了2014年我国进口食品安全状况。2014年，我国共退运或销毁3503批不合格进口食品，共计2.4万吨，欧盟位居来源地之首；不合格进口食品中，糕点饼干类批次最多。 欧盟位
2月14日下午14时，蒙牛集团在北京国际饭店举行了新闻发布会，对近日来关于蒙牛特仑苏OMP奶的安全问题质疑进行了回应。以下是发布会全文。 杨再飞：各位尊敬的媒体朋友，大家下午好！很抱歉占用大家情人节这样一个特殊的时间我们
在本周（9.23-9.27），澳大利亚、美国和日本等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进出口政策措施、违规通报两方面进行说明。 一、国外进出口政策措施 澳大利亚进口食品指令更新 2019年9月20日，澳大利亚农业部发布《2019进口食品控制指令》（以下简称《指令》），新的《
4月22—23日，中国食品科学技术学会、国际食品科技联盟及国家食品安全风险评估中心第六次携手于北京友谊宾馆举办的“2015年国际食品安全大会”，目前已确认出席大会的国内外知名食品安全专家已达50余位，他们将在培训班、大会报告、专题等环节，以自身经验与同业分享食品安全的最新研究。 食品安全作为
4月19日，澳大利亚政府联邦立法公报发布F2017L00443号通报，修订《进口食品管理规例》的食品检验部分。修订内容主要为：1. 废除第9条中风险食品的“管制”定义，修改为：澳大利亚新西兰食品标准局根据法令第17条的规定，如果经过咨询，食品有可能对公共卫生造成高度或中度的危险，可以将特定食品归
近日，有关新西兰少量奶粉检出微量双氰胺的消息引起消费者的广泛关注。“新西兰奶粉是否可以放心食用?”成了部分消费者的疑问。对此，笔者通过搜集大量相关资料及深入了解相关情况，得出的答案是：新西兰奶粉尽可放心食用! 双氰胺是什么东西 双氰胺，简称DCD，是一种农用化合物。 新西兰第一
据报道：新西兰科学创新部部长Steven Joyce先生和新西兰食品安全部部长Nikki Kaye女士在4月16日宣布食品安全科学研究中心的意向书已经出台。 记者从新西兰国会的媒体发布中心了解到，成立新西兰食品安全科学研究中心是在2013年12月份新西兰政府调查浓缩乳清蛋白污染事件后所
（一）背景资料。皂树皮提取物是从皂树的树皮、树干或枝条中提取。国际食品法典委员会、欧盟委员会、美国食品药品管理局、澳大利亚和新西兰食品标准局、加拿大卫生部等批准其作为乳化剂用于食品，根据联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会评估结果，该物质的每日允许摄入量不超过1 mg/kg bw（以
新《食品中污染物限量》160个指标管住食品污染 硒铝氟限量标准为何不见了(政策解读) 新《食品中污染物限量》6月1日正式施行。新标准是食品安全国家标准，属于强制执行的标准。新标准整合修订了铅、镉、汞、砷等13种污染物在谷物、蔬菜、水果、肉类、水产品、调味品、饮料、酒类等20
日前从国家粮食局获悉，去年三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后，国家粮食局再次致函卫生部，建议在《食品添加剂使用卫生标准》中取消过氧化苯甲酰等化学增白剂的使用，要求全国食品添加剂标准化技术委员会研究提出意见。据悉，卫生部有关部门目前正在开展相关评估工作，再最后作出是否禁用的决定。 过氧化苯甲酰加到面
全球最大乳制品出口商——新西兰恒天然集团又摊上事儿了，他们的婴幼儿配方奶粉受到投毒威胁。新西兰警方10日证实，正在调查这起威胁新西兰奶粉行业食品安全的事件。有匿名者向新西兰农民联合会和知名奶企恒天然乳制品公司发送威胁信件，要求新西兰政府在3月底前下令停止使用杀虫剂1080，否则他们会让新西兰的
本报率先独家爆出的统一和康师傅两大方便面品牌陷入“辐照门”事件后，在社会上引起高度关注。近日，有业内人士向本报进一步透露，食品辐照存在比较严重的安全问题和管理漏洞，在境内外市场，一些方便面在执行双重市场标准;而那么多企业热衷用辐照杀菌，主要是被“逼良为娼”，因为相关食品的卫生标准“太苛刻”。