三鹿事件后奶粉市场被外资占据业内惊呼重蹈大豆覆辙
时隔6年之后，河北奶粉开始重整山河。但是，“三鹿事件”带来的信用危机仍然时刻如噩梦笼罩。 2014年7月初，中国乳业原本有过好消息，比如中国伊利位列全球乳业20强第10名，蒙牛位列第14名。伊利成为目前唯一进入全球10强的亚洲乳企。 然而，7月末的两则新闻让消费者重新想起2008年的“三鹿事件”。先是媒体重访2008年首例“三鹿事件”患儿后报道称“比同龄孩子发育得小”；接着，7月31日，原三鹿集团董事长田文华减刑的报道又引起议论。 6年的时间，未能抹平“三鹿事件”对消费者和整个行业的创伤。 河北奶粉重整山河 对于“三鹿事件”，公众常常作为谈资的可能除了涉事官员、企业高管之外，就是这几年洋奶粉大行其道，豆浆异军突起。 其实“复出”的除了涉事官员，还有当年涉事的新西兰恒天然等——通过各种方式摇身一变，仍是今天中国市场炙手可热的参与者。 再比如，2009年蒙牛在被中粮收编之后，又引入丹麦奶粉巨头爱氏晨曦......阅读全文
我国再次提高乳品行业准入门槛
中国乳制品工业协会理事长宋崑岡昨日透露，新《乳制品工业产业政策》将在本月正式发布，乳制品行业的准入门槛将再次提高。 宋崑岡是在由中国乳制品工业协会主办的2009年世界牛奶日和全国乳品营养周活动现场透露上述信息的。他表示，根据国务院颁布的《乳品质量安全监督管理条例》，中国乳制品工业协会配合上
食品药品违规企业将进“黑名单”
公开·食药 国务院要求推进食品药品安全信息公开。切实做好食品药品安全热点问题信息公开工作，及时客观准确规范发布有关信息，同步公布已经采取的处理措施和进展情况。加大食品药品行政审批、执法检查、案件处理、查缉走私等政府信息公开力度，建立食品药品违法违规企业“黑名单”公开制度。做好重点整治工作信
锌试剂－环己酮分光光度法测定乳制品奶粉中的锌
锌试剂- 环己酮分光光度法测定乳制品奶粉中的锌吸取0、0.5、1.0、3.0、5.0、7.0、10.0、15.0ml锌标准液；各加入2滴酚红指示剂用氢氧化钠(40 g/L)溶液调至红色,再用盐酸( 1+50)调至黄色,加入0.5克抗坏血酸, 5.0ml缓冲液, 2.0 ml氰化钾溶液(10 g/L)
工信部将制定三聚氰胺流通管理办法
三聚氰胺流通管理办法将制定工信部启动婴幼儿食品安全诚信制度 沉寂两年之久，再度于去年卷土重来的“三聚氰胺”事件等乳制品安全事件，成为国内乳业，特别是婴幼儿乳品不能承受之痛。为此，工信部副部长苏波在昨日十一届全国政协四次会议食品药品安全监管提案办理协商会上透露，为了进一步加强对三聚氰胺的监
南山奶粉致癌门重创国产乳业洋奶粉销量骤然增加
中国经济网北京7月26日讯 近日南山奶粉在广州被查出含强致癌物黄曲霉素，令国产奶粉质量再蒙阴影。“国内知名企业接连被指检出黄曲霉素M1，这显示了企业的奶源和管理水平存在很大的疏漏。下半年如果再出现一两次类似事件，行业将陷入一场大危机之中。”业内人士对此充满担忧。 南山奶粉危机：国产奶粉
三鹿奶粉事件未给乳业格局带来根本变化
三鹿事件爆发以后，业外人士都明白，中国乳业重新洗牌不可避免，1500多家乳品企业将会有相当一部分被淘汰出局。但出人意料的是，中国乳业并没有发生根本性变化，乳制品市场基本格局依旧，除奶粉市场进口产品、外企产品借机扩充了份额之外，液态奶等主流乳制品市场，依然是蒙牛、伊利、光明等品牌天下，销量也恢复到
新西兰毒奶粉事件全球发酵－多国政府下进口禁令
【环球时报综合报道】“毒奶粉风暴杀到!”香港《东方日报》6日头版用大标题表达新西兰“染毒”奶粉对香港人的心理冲击。 这种冲击在世界多个地方出现，中国、俄罗斯、越南、斯里兰卡……对新西兰奶粉下达进口禁令的国家不断增多，德国《日报》说，“恒天然被淹没在奶粉丑闻之中”。 新西兰毒奶粉风暴6
外媒称毒奶粉动摇西方企业在华形象
【《澳大利亚人报》网站8月6日报道】在批评了乳业巨头恒天然乳制品公司处理玷污新西兰“清洁、绿色”形象的危机的方式后，新西兰已行动起来接管该公司对这场毒牛奶恐慌的应对。 经济发展部长史蒂文·乔伊斯说，已派出官员前往恒天然位于新西兰和澳大利亚的厂房，以确保该公司就一种有致命可能的病菌提供的信息
恒天然否认其奶粉含双氰胺：要求重新检测
深陷“毒奶粉”风波的新西兰乳制品巨头恒天然集团10日宣布，在斯里兰卡已经完成召回两批次涉嫌受到农用化学品双氰胺污染的奶粉。8日，恒天然斯里兰卡公司宣布召回两批次共计39吨奶粉。这是恒天然产品继检出肉毒杆菌，并在全球召回问题产品后，遭遇到的另一个危机。 据报道，今年5月，斯里兰卡政府就曾提醒
四川通报问题奶粉以某奶粉替代：曝光会影响企业发展
2014年12月31日，四川省南充市食药监局通报办结9起食品安全违法案件，并对一位女士举报的问题奶粉线索奖励10万元，但涉案奶粉品牌却以“某奶粉”替代，并未公布问题奶粉的详细信息。1月11日，该局副调研员杜正国接受采访时表示，查处的企业已经作出整改，曝光企业名称“会影响企业发展”，“对企业打击是
工信部加大婴幼儿奶粉监管专家称近半企业将遭淘汰
国内婴幼儿奶粉信任危机愈演愈烈，而不断爆出的假洋品牌奶粉也充斥着国内的奶制品市场。“国内现在的乳制品市场比2008年之前还要乱。” 北京普天盛道企业策划机构总经理、乳业专家雷永军接受《证券日报》记者采访时如此感慨国内当前奶制品市场。 新政出台利好乳制品行业
光明等乳业巨头纷纷暴露质量问题拿什么拯救乳业？
从三鹿企业三聚氰胺事件起，乳制品的质量危机风波就不曾彻底平息，甚至大有愈演愈烈之势，被推上风口浪尖的，已经不再是某一个企业，而是整个乳制品行业。 10月12日，亚华乳业发布澄清公告，否认停产，对外解释称，其注销的生产许可证只是针对其“湿法工艺”的工厂，
国家质检总局：洋奶粉进口将实施更严监管
“质量门”频现 品牌良莠不齐 标准执行不严 洋奶粉近期再次卷入“质量门”。《经济参考报》记者从国家质检总局相关人士处获悉，进口奶粉一直是监管的重点产品，《进出口乳品检验检疫监督管理办法》将于近日发布实施，该办法将对现行管理要求进行整合，进一步规范相关工
品牌良莠不齐标准执行不严洋奶粉进口将实施严监管
洋奶粉近期再次卷入“质量门”。《经济参考报》记者从国家质检总局相关人士处获悉，进口奶粉一直是监管的重点产品，《进出口乳品检验检疫监督管理办法》将于近日发布实施，该办法将对现行管理要求进行整合，进一步规范相关工作。 记者了解到，近几年来，“洋奶粉”大举进
恒天然“危机公关”昏招多－中国消费者很受伤
被新西兰总理点名批评拖延曝光产品质量问题，自己却坚称主动公开;“48小时召回时限”口径一改再改;只道歉不提赔偿……深陷“肉毒杆菌”门的新西兰乳业巨头恒天然在中国市场的“危机公关”，让中国消费者很受伤。专家指出，坦承才是最好的危机公关，恒天然式没有诚意的“危机公关”要不得。 ■ 行动要有诚意
新总理访华道歉－恒天然私企声誉关乎国家信誉
恒天然私企声誉关乎国家信誉 新总理欲为"毒奶粉"访华道歉 新西兰总理约翰·基13日表示，在恒天然"毒奶粉"相关政府调查完成后，他将访华亲自向中国消费者道歉。 "恒天然是一家私人企业，大部分由新西兰乳牛场主所有，但事实上，他们是新西兰经济真正重要的组成部分，信誉恰好在中国文化中是
岛津公司推出奶粉中汞的检测解决方案
奶粉等其他各种奶制品一直都是人们生活尤其是婴幼儿成长和发育不可缺少的食品之一，然而，日前的国家食品安全风险监测发现某品牌奶粉公司生产的乳粉产品中汞含量异常，国产乳制品再度陷入信任危机。 奶粉及其他奶制品中的汞污染可能是由以下三个原因引起的：第一，工厂的加工的环境受，包括空气、水和包装材
我国建企业环境信用体系
环境保护部、国家发展和改革委员会近日发布《关于加强企业环境信用体系建设的指导意见》，提出到2020年，企业环境信用制度基本形成。 目前，我国企业环境诚信意识和信用水平整体仍然不高。据环境保护部政策法规司副司长别涛介绍，通过将企业的环境信用信息与其他部门之间实现“互联互通”，并向社会公开，可以有
用好环境信用－助力绿色转移
在产业转移的管理过程中，要充分用好企业环境信用体系，积极助力产业绿色转移，避免污染肆意转移，保护好后发展地区人民群众的生命健康。 江苏响水爆炸事故发生后，有媒体指出发生事故的天嘉宜公司多年来劣迹斑斑，并爆出其背后的倪家巷集团所属各公司也屡屡因安全环保问题被处罚。 媒体还称，近年来，和倪家巷
“皮革奶”沸沸扬扬－信息披露应及时
“皮革奶”沸沸扬扬之际，要重建消费信心，一方面需要行业自身的严格自律，另一方面则需要政府管理层面建立更加完善的监管机制，同时健全信息公开机制与应急措施，及时消除公众的担忧。 针对公众对“皮革奶”问题的疑虑，农业部日前下发“2011年全国生鲜乳质量安全监测计划”，要求除所有抽检样品都必须检测
岛津公司成功举办乳品行业专项培训
至今人们对于“阜阳大头娃娃事件”、“三鹿奶粉事件”等乳制品事件依然记忆犹新，一系列新发乳制品事件又不绝于耳。消除消费者对于乳制品质量的信任危机是乳制品行业的当务之急。 按照国家质检总局公布的《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)》和
三聚氰胺污染拓展至含乳食品行业－原料奶粉是祸首
这是一个可怕的事实，三聚氰胺污染链已经延伸到整个含乳食品行业。 近日，吉百利、玛氏、雀巢、乐天等跨国食品巨头的产品都被曝出含有三聚氰胺。其均在中国设立了生产基地，并使用了当地的原料奶粉。更糟的是，很多国家已经拒收用中国奶源制造的乳制品以及含乳食品。 三聚氰胺进入食品链 据乳业资深专家陈渝介绍，
观察社会信用体系：信用社会来临，你准备好了吗
统一社会信用代码制度全面实施，全国信用信息共享平台实现了与44个部委、全国31个省区市和65家市场机构互联互通，守信联合激励和失信联合惩戒机制初步形成……当前，社会信用体系建设迎来了全面发力、全面渗透、全面提升、组合推动的新阶段。我国信用社会建设经历了怎样的过程？发挥了什么作用？未来如何完善？近日，
恒天然奶粉曾发现双氰胺残留－雅士利雅培存风险
1月24日，新西兰初级产业部(MPI)宣布，该国牛奶和奶粉中发现存在低毒的化学物质双氰胺(dicyandiamide，DCD)残留，新西兰政府已经下令禁止含有双氰胺的奶制品销售和出口。 MPI表示，新西兰农民为了保持草场的肥沃，会在牧场喷洒双氰胺，以防止因人工施用的肥料中对人体有害物质硝酸
－北京实行“食品犯罪终身禁入”
《北京市食品安全条例》将于4月1日施行。各有关部门依据《条例》制定的相关配套文件，也将于4月1日起施行。今天上午，北京市食品安全办就《条例》的实施进行了说明。 市食品办负责人介绍说，未来首都食品安全工作的总体思路将以预防为主、源头控制，实施严格的食品市场准入制度，强化主体责任。健全政府监管
恒天然称“毒奶粉”已经全部下架
8月7日，奥克兰，恒天然公司首席执行官史毕根斯(左二)出席新闻发布会,宣布所有受污染产品已经停止销售。 新西兰乳业巨头恒天然集团首席执行官7日声称，旗下遭肉毒杆菌污染的产品存货已经全部下架，不再对消费者安全构成威胁。 称消费者基本没有危险 恒天然集团首席执行官西奥·史毕根斯在位于奥
三鹿:企业内控失效的典型案例
近年来，我国乳制品行业的扩张速度令人瞠目结舌。自1993年起，三鹿奶粉产销量连续15年实现全国第一。2007年，集团实现销售收入100.16亿元，同比增长15.3%。按三鹿自己的说法，三鹿一直在快车道上高速行驶，创造了令人振奋的“三鹿速度”。然而，在企业疯狂扩张的背后，是内控失效的潜在风险。“在企
“双氰胺事件”引发奶源恐慌欧美乳企或将从中获益
“氰胺”事件的主角这次变成了洋品牌。 新西兰初级产业部（MPI）的一则恒天然部分乳制品样本被检出微量有毒物质二氰二胺（DCD）残留的公告，不仅将这家新西兰最大的乳品原料供应商推置舆论的风口浪尖，也使新西兰奶源备受质疑。 一时之间，原本打着“优质新西兰奶源”吸
乳制品协会：苯甲酸含量列入乳制品新标准
本报讯 针对国外某期刊关于“中国乳制品大多被检出苯甲酸”的论文引发的新一轮乳制品安全风波，中国乳制品工业协会日前发表声明表示，在乳制品中检出微量的苯甲酸属正常现象。 中国乳制品工业协会在声明中表示，依据相关规定，苯甲酸不允许在乳制品中添加。但是，乳本身含有微量苯甲酸。据世界卫生组织报告，牛
新西兰牛奶查出双氰胺引关注将影响中国
全球最大奶源基地新西兰产牛奶及乳制品被检查出双氰胺引发全球关注。据《澳大利亚人报》报道，含有双氰胺的产品大部分已销往海外市场，新西兰政府及企业目前没有召回计划。《华尔街日报》25日报道称，新西兰乳品业龙头企业、全球最大乳品加工企业和原料供应商恒天然公司早在去年下半年就得知产品中被检出双氰胺，但因