化妆品不良反应发生率飙升香料最“毒”
药品不良反应近年来越来越受关注。尤其是不断上演的违禁物风波，打破了进口化妆品的神话，也使化妆品安全性问题越来越受到关注。我国对化妆品不良反应的监测已有16年，空军总医院是卫生部化妆品不良反应监测组组长单位，日前公布了近五年来该院的监测情况。 空军总医院皮肤科副主任医师刘玮 0.1%的发病率被大大低估 调查数据：2003年以前以空军总医院皮肤科年门诊量在10余万人，诊断化妆品皮肤病100例左右;2004年以后医院皮肤科扩大，年门诊量逐步增加至30万左右，而每年监测化妆品皮肤病病历也增加至300例左右，化妆品不良反应的发病率始终占门诊皮肤科病人的0.1%左右。 普通人也许会认为这0.1%的发病率有些微不足道，但在临床医生的眼里，这已是一个严重的数字。甚至，空军总医院皮肤科副主任医师刘玮指出：“这个数字可能还被大大低估了。” 1992、1993年卫生部曾在全国10大城市组织了两次化妆品皮肤病义诊活......阅读全文
核酸鉴定方法之浓度/纯度及完整性鉴定
核酸纯化在分子生物学实验室已经广泛应用。怎样获得高质量、高纯度的DNA或RNA样品对下游实验的顺利进行至关重要，因此，对纯化后的核酸进行鉴定也是必不可少的步骤。本文简单的回顾学习一下核酸鉴定的方法。核酸鉴定包括：浓度/纯度鉴定+完整性鉴定 1.浓度/纯度鉴定 （1）紫外分光光度计：原理：由于核酸中的
化妆品汇总：第三季度55批次化妆品未准入境
近日，食品伙伴网对海关总署公布的7-9月未准入境的食品化妆品信息进行了统计，第三季度（7-9月）有55批次化妆品未准入境，总计重量约23.5吨。 统计显示，未准入境的不合格化妆品来自澳大利亚、韩国、马来西亚、美国、日本、以色列、意大利、印度尼西亚8个国家。其中，来自美国的不合格化妆品最多，有2
国家药监局：化妆品中5项检验方法纳入化妆品安全技术规范
近日，国家药监局发布将化妆品中壬二酸及其盐类的检验方法等5项检验方法纳入化妆品安全技术规范（2015年版）的通告。通告指出，《化妆品中壬二酸及其盐类的检验方法》《化妆品中非那西丁的检验方法》《化妆品中羟基癸酸的检验方法》等3项检验方法为新增的化妆品检验方法，纳入《化妆品安全技术规范（2015年版）》
食品添加剂的测定
所谓食品添加剂是在食品生产、加工或贮存过程中，添加进去的天然或化学合成的物质，对食品的色、香、味或质量起到一定的作用，本身不作为食用目的，也不一定具有营养价值，它并不包括残留的农药、污染物和营养强化剂。即食品在生产、加工或保存过程中，添加到食物中期望达到某种目的的物质称食品添加剂。
什么是食品添加剂？
根据《中华人民共和国食品卫生法》（1995年）的规定：食品添加剂是指“为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质”；同时规定，“为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”称为“营养强化剂”。因此，营养强化剂显然也属于食品
什么是食品添加剂
1、食品添加剂概念分析食品添加剂是一种在食品生产过程中为了改善食品的色香味而添加的化学合成物质或天然物质，同时食品添加剂还可以提高食品的防腐能力，在食品生产中起到十分重要的作用。在目前，我国食品生产中使用到的食品添加剂多为人工合成添加剂，如果过量使用会人体造成一定影响。在20世纪80年代，我国对部分
添加剂应有“容忍上限”
“‘民以食为天’，这句流传了两千多年的老话，得有个新的诠释。”全国政协委员叶建农表示，过去这句话是指有饭吃、饿不死，但现在这句话则是指要吃得健康、安全，因为食品安全关乎老百姓的生命。 叶建农委员告诉记者，苏丹红、瘦肉精和三聚氰胺，其实都是人工化合物，最初生产几乎都不是用于“食”，然而一些商
食品添加剂的分类
我国食品添加剂主要分为 22 类，其中较为常用的食品添加剂主要有甜味剂、着色剂、护色剂、防腐剂、漂白剂、抗氧化剂、增稠剂、和稳定剂等。
食品添加剂的魔力
正规加工食品也要防食品添加剂的叠加危害 色素粉末加些水，就能“变”出诱人的饮料。在食品添加剂方面，滥用和添加非法化学物质问题最严重。创意图片/记者 王远征 你吃过这些食品添加剂吗？ “无与伦比的松脆”、“丝一般顺滑”、“松软有弹性”，诱人的广告语将消费者的口味越提越高，选择标准
食品添加剂的毒性
食品添加剂的毒性，尤其是合成食品添加剂一般都有毒性，为达到安全使用的目的，需要进行安全毒理学评价，制定具有法规效力的标准，推荐使用量。 具体过程如下：动物毒性实验一般包括急性毒性实验、亚急性毒性实验和慢性毒性实验。 ①急性毒性实验： 指给予一次较大剂量后，对动物体产生的作用进行
常用的食品添加剂
①防腐剂和杀菌剂：防腐剂：指虽不能杀灭微生物，但可以抑制微生物的生长活动以及组织其生长的物质；杀菌剂：可以杀灭微生物的物质。常用的防腐剂有：（1）苯甲酸及其钠盐：未电离时苯甲酸抗菌作用较强，而且最适pH 为2.5-4.0，适合于酸性食品。苯甲酸钠的水溶性好，在酸性食品中可转变为苯甲酸。苯甲酸主要抑制
食品添加剂检测方法
食品检验内容十分丰富，包括食品营养成分分析，食品中污染物质分析，食品辅助材料及食品添加剂分析，食品感官鉴定等。食品检验通常是指食品检验机构依据《中华人民共和国食品卫生法》规定的卫生标准，对食品质量所进行的检验，包括对食品的外包装、内包装、标志、唛头和商品体外观的特性、理化指标以及其它一些卫生指标所进
食品添加剂检测方法
食品添加剂检测方法大全 食品添加剂指的是为改善食品品种及其色、香、味，以及为保鲜、防腐剂加工工艺需要而向食品中加入人工合成或天然物质。我国严格规定相关食品添加剂所使用的品种、使用的范围、使用的含量等必须与GB2760中的规定一致。否则，当食品中所含食品添加剂的含量过多，极易威胁消费者的身体健
食品添加剂的毒性
食品添加剂的毒性，尤其是合成食品添加剂一般都有毒性，为达到安全使用的目的，需要进行安全毒理学评价，制定具有法规效力的标准，推荐使用量。具体过程如下：动物毒性实验一般包括急性毒性实验、亚急性毒性实验和慢性毒性实验。①急性毒性实验：指给予一次较大剂量后，对动物体产生的作用进行判断。可考察受试物质在摄入后
什么是食品添加剂
一、食品添加剂的定义 1995年10月30日第八届全国人民代表大会常务委员会第十六次会议通过的《中华人民共和国食品卫生法》中定义食品添加剂是“为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入的化学合成或者天然物质。”由此也可以看出食品营养强化剂也属于食品添加剂。食品卫生法明
什么是食品添加剂？
根据《中华人民共和国食品卫生法》（1995年）的规定：食品添加剂是指“为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质”；同时规定，“为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”称为“营养强化剂”。因此，营养强化剂显然也属于食品
质检总局：2016年5月检出204批不合格进口食品化妆品
15日，国家质量监督检验检疫总局官网公布2016年5月进境不合格食品、化妆品信息，涉及204批食品、化妆品。所列批次食品、化妆品的问题是入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时发现的，都已依法做退货、销毁或改作他用处理。这些不合格批次的食品、化妆品未在国内市场销售。 食品添加剂超量或超范围使用、微生
45批不合格食品被拒国门外
1月11日，质检总局公布新一期进境不合格食品、化妆品信息。国家质检总局局长支树平在同日召开的全国质量监督检验检疫工作会议上表示，2016年，我国将开展进口食品“清源”行动计划，推动进口食品随附官方证书全覆盖，并开展进口婴幼儿配方乳粉等重点敏感食品专项治理。 质检总局公布的2015年1
Southern－blot杂交鉴定
1）取10ul待测DNA，于一定浓度的琼脂糖凝胶上进行电泳。(20mL,1.0%凝胶,)2) 凝胶用溴化乙锭染色，切掉凝胶四周多余部分，并在凝胶的一角作一记号, 拍照记录电泳结果(拍照时, 凝胶旁放一尺子)。3) 杂交用胶的制备 (做以下步骤两组合一)A.将凝胶浸没入30mL 0.25mol/L H
什么是血型鉴定？
ABO血型系统主要是根据人类红细胞表面所含凝集原（即血型抗原,有A、B、H三种）的不同而命名的。ABO血型鉴定,即指ABH血型抗原的检测。红细胞含A抗原的叫A型,含B抗原的叫B型,含A和B抗原的叫AB型；不含A、B抗原,而含H抗原的称O型。A型人血清中只含抗B抗体；B型血清中只含抗A抗体；AB型
亲子鉴定步骤：采样
●可以进行DNA检测的样本可以是 血痕、口腔粘膜、带毛囊的毛发。●血痕采集用针轻刺皮肤表面（手指尖、耳垂、脚后跟以及身体表面任何部位），待血流出时，用准备好的纱布或则餐巾纸轻轻擦拭，在其表面留下3-4个如同黄豆大小的血印即可。 ●口腔粘膜采集从药店购买单头消毒棉签，每人三根。拿起一根棉签伸进口腔在
种子植物鉴定实验
实验方法原理植物分类主要是根据桢物各部分形态特征来进行的，在鉴定一种植物时，首先要对该种植物进行全面细致的分析观察，并作好描述记录，以利鉴定工作进行。实验材料植物材料 仪器、耗材放大镜
木贼的形状鉴定
外形鉴别 性状呈长管状，不分枝，长40-60cm，直径0.2-0.7cm。表面灰绿色或黄绿色，有18-30条纵棱，棱上有多数细小光亮的疣状突起；节明显，节间长2.5-9cm，节上着生筒状鳞叶，叶鞘基部和鞘齿黑棕色，中部淡棕黄色。体轻，质脆，易折断，断面中空，周边有多数圆形的小空腔。气微，味甘淡
裸子植物鉴定实验
实验材料：苏铁带球果新鲜材料、苏铁大抱了叶新鲜叶片（或腊叶标本）、银杏腊叶标木（或新鲜叶片） 银杏种子纵切片
细菌鉴定系统用途
①细菌鉴定功能:可以将绝大部分细菌及真菌鉴定到“种”及“亚种”水平,这些细菌包括:肠杆菌科中的20个菌属、非发酵菌中的8个菌属、弧菌科中的3个菌属、奈瑟菌科中的2个菌属、微球菌科的3个菌属以及酵母样真菌中的6个菌属,合计近200种细菌(或真菌)。②抗生素敏感度分析功能:可以根据被检细菌在不同浓度的各
鲫鱼血型鉴定试验
实验概要利用血型鉴定原理，鉴别鱼类血型鉴定方法。实验原理血型是根据红细胞表面存在的凝集原决定的。存在A凝集原的称为A血型，存在B凝集原的称为B血型。而血清中还存在凝集素。当A凝集原与抗A凝集素相遇或B凝集原与抗B凝集素相遇时，会发生红细胞凝集反应。一般A型标准血清中含有抗B凝集素，B型标准血清中含有
植物细胞死活鉴定
1、 用质壁分离法鉴定细胞死活 （1） 原理 活细胞与死细胞在性质上有许多差别，特别是透性的变化最为明显，活细胞的原生质具有分别透性；而死细胞则为通透性。分别透性是质壁分离的先决条件，因此能发生质壁分离的细胞就表示是活的，不能发生质壁分离的则说明是死的。 （2） 仪器药品及材料 洋葱及其它植物 材
金沸草的鉴定介绍
性状鉴别 旋覆花。茎呈圆柱形，长30-60cm，直径2-5mm，表面绿褐色或暗棕色，有多数细纵纹；质脆，断 面黄白以，纤维状，髓部中空。叶互生，叶片披针形或长圆形，多破碎，绿黑色或绿灰色，基部渐狭，无柄，全缘或有疏齿；叶脉在背面隆起，中脉1条，侧脉8-13对。有时可见茎端生有扁于形的干燥头状
白前的化学鉴定
（1）柳叶白前取该品粗粉1g加70%乙醇10ml，加热回流1h，滤过。取滤液1ml，置蒸发皿内蒸干，残渣加醋酐1ml，使溶解，再加浓硫酸1滴，显红紫色，放置后变为污绿色。 （2）芫花叶白前试验方法同柳叶白前。加浓硫酸后显棕红色，放置后不变色。
红三七的鉴定
干燥根茎近圆柱形，根头处稍粗壮，外表棕黑色，粗糙凹凸不平、具节，节上有明显疙瘩突起，须根黑色，卷曲而长。质坚硬，断面粉红色至棕红色。气微，味淡微涩。