联合国粮农组织食品法典委员会会议召开

韩国发布《食品添加剂法典》部分修改单

　　10月11日，韩国食品安全处（MFDS）发布了第2019-88号告示，修改《食品添加剂法典》的部分内容，其主要内容如下：　　1. 新设定食品添加剂不可直接食用的一般使用标准。　　2. 明确规定了用微生物生产的食品添加剂的安全性材料提交范围：明确规定申请以酶制剂等微生物生产的食品添加剂新品种许可时

第39届国际食品法典委员会大会召开

　　第39届国际食品法典委员会大会于2016年6月27日至7月1日在意大利罗马召开。来自123个成员国、1个成员组织（欧盟）和38个国际政府和非政府组织的代表出席了会议。中国派出了由国家卫生计生委、农业部、国家质检总局和香港食环署的15名代表组成的中国代表团参加了会议。国家卫生计生委食品司张志强副司

厦门发布三大保健食品违法典型案例

　　 随着生活水平的提高，“花钱买健康”的观念被越来越多的人接受，保健食品消费也一路攀升。但部分不法商家为谋取利益，处处设下陷阱骗取消费者钱财，导致近年来因保健食品引发的消费投诉日益增多。据市食品药品监督管理局统计，今年上半年，我市“12331”食品药品投诉热线共受理各类投诉举报（含协查）328件，

发布2011年“食品添加剂通用法典标准”

　　国际食品法典委员会(Codex Alimentarius Commission，简称CAC)是联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)共同创建的协调各国食品法规、技术标准的唯一政府间国际机构。　　2005年7月，国际食品法典委员会第28届会议批准设立国际食品添加剂法典委员会，其

转基因食品的检测

摘要：本文论述了转基因农产品、食品的安全性问题以及对转基因食品从基因、基因转录、基因翻译表达三个层面的检测技术做了概述。 关键词：转基因食品 转基因农产品 食品安全 生物技术 检测技术 Abstract: discuss on the question Genetically modifi

转基因食品的检测

　　 　　摘要：本文论述了转基因农产品、食品的安全性问题以及对转基因食品从基因、基因转录、基因翻译表达三个层面的检测技术做了概述。 　　 　　关键词：转基因食品 转基因农产品 食品安全 生物技术 检测技术 　　 　　Abstract: discuss on the question Gen

转基因食品的检测

随着转基因食品的不断普及,越来越多的国家要求对转基因产品实行标签制度,这就对转基因食品的检测提出了更高的要求。转基因食品或使用转基因原料的食品检测除了 PCR 技术直接检测转基因外,还能用 ELISA 法检测某些特定的转基因表达蛋白,以分析食品的原料是否来自转基因生物。

调查指转基因食品标识混乱－部分转基因食品未明确标识

昨日，宣武门一超市内的两款调和油，均用小字标注转基因字样(圆圈内)。昨日，宣武门一超市内的两款调和油，均用小字标注转基因字样(圆圈内)。 　　连日来，转基因食品安全受到关注。据了解，我国实行转基因标识制度，列入转基因标识目录并在市场上销售的转基因生物均需标识。但记者在天津、北京等地调查发现，目前转

联合国食品法典委员会通过食品安全若干新“指南”

　　联合国食品法典委员会在7月7日结束的第33届委员会会议上，针对限制黄曲霉毒素含量、保证新鲜蔬菜和海产品卫生状况等问题通过了若干指导性意见。　　根据世界卫生组织网站最新发布的消息，巴西坚果是制作某些糖果的重要原料，很多人也喜欢直接食用。但有时这种坚果会染有黄曲霉毒素，这种物质是

转基因食品入侵国人餐桌：转基因大米暗度陈仓

　　转基因食品范围逐渐扩大：大豆、玉米、木瓜…… 　　1996年，刚开始成为大豆进口国的中国，全年进口的大豆为110万吨。而中国大豆产业协会称，2010年这一数值已经猛增至5000万吨左右，15年间增长了45倍，而目前进口的绝大多数是转基因大豆……进口转基因大豆，在中国市场上销售的价格很多时候

专家称我国转基因食品安全检测很严格

　　我国转基因生物安全检测依照的标准是什么?安全审定由谁承担?转基因食品安全由谁定义?上海市农业科学院生物技术所副所长、农业部转基因植物安全检测中心(上海)常务副主任、教授唐雪明介绍：“目前推向市场的、已经商品化的转基因食品，都经过了国际安全评价体系严格评价，是安全的。转基因食品的安全性问题受到国际

我国转基因食品安全检测很严格

　　我国转基因生物安全检测依照的标准是什么?安全审定由谁承担?转基因食品安全由谁定义?上海市农业科学院生物技术所副所长、农业部转基因植物安全检测中心(上海)常务副主任、教授唐雪明介绍：“目前推向市场的、已经商品化的转基因食品，都经过了国际安全评价体系严格评价，是安全的。转基因食品的安全性问题受到国际

国际食品法典农药残留委员会第47届年会

　　4月13日，国际食品法典农药残留委员会（CCPR）第47届年会在北京隆重开幕，农业部副部长余欣荣出席开幕式并致辞。CCPR主席乔雄梧博士主持会议。　　余欣荣介绍了中国农药残留标准体系建设情况，表示中国将与各国一道，积极参与并支持CAC的工作，履行好CCPR主席国的职责义务，为维护全球消费者健康，

韩国修改《食品法典》，设定了农药列表制度的适用依据

　　2月22日，韩国食品药品安全处（MFDS）发布了第2018-8号告示，对《食品法典》的部分内容进行了修改，其主要内容如下：　　 a.修改污染物质标准适用原则。　　 1）对各类物质单独规定的污染物质标准适用原则进行合并整理；　　 2）新设农林畜水产品的辐照及PCBs标准适用条款；　　 3）对于标准

韩国发布《食品法典》部分修改征求意见稿

　　1月6日，韩国KFDA发布了第2016-7号公告，拟修改《食品法典》的部分内容，其主要修改内容如下： 　　 a.修改食品辐照(Food Irradiation)处理标准。 　　 1）调味干鱼/贝类允许使用食品辐照技术杀菌。 　　 2）明确规定谷类食品、特殊医疗用途食品等允许辐照

韩国发布《食品法典》部分修改征求意见稿

　　7月8日，韩国食品安全处（MFDS）发布了第2019-335号公告，拟修改《食品法典》的部分内容，其主要内容如下：　　1. 修改酱油的3-MCPD标准：酸分解酱油及混合酱油的3-MCPD标准由0.3 mg/kg以下改为0.02 mg/kg以下。　　2. 新设定贝类及甲壳类中记忆丧失性贝类毒素的标

澳新发布食品标准通知公告0714

　　据澳新食品标准局(FSANZ)消息，5月2日澳新食品标准局发布食品标准通知公告07-14，主要包括一项申请、两项建议以及食品标准法典的修订。 　　本次公告的主要主要内容如下： 　　一项即将公开征求意见的申请，A1096-批准转基因地衣芽孢杆菌菌株作为木聚糖酶的来源用于面包生产行业; 　　两

转基因食品让人心存疑虑我们该如何明白转基因食品

　　公众对转基因食品的担忧让很多商家看到了商机。图为中粮集团在天津某展会上展出的非转基因葵花籽油。　　　 　　人民图片 　　有的人相信转基因食品安全可靠，有的人不论相关机构怎么证明都不愿吃转基因食品。选或不选，是每个人的自主权。 　　不过，面对身边琳琅满目的食品，许多关心健康的消费者发愁，怎么知

美国转基因食品标识新规：对转基因食品发展利大于弊

　　“对转基因食品进行标识，主要能让消费者对转基因食品有知情权和选择权。美国此次要求对转基因食品强制标识，对转基因食品发展利大于弊，一是因为只要求对转基因成分超过5%的食品进行标识，显然比一些州的规定宽松很多；二是因为对标识方式不做硬性规定，比如某种转基因大豆的油酸含量增加，相应的转基因食品可标识为

农科院专家：中国转基因食品安全实验标准更严格

　　近日，农业部公开了对政协十二届全国委员会关于加强转基因食品安全管理的提案的回复。农业部表示，国际上关于转基因食品的安全性有权威结论，即通过安全评价、获得安全证书的转基因生物及其产品都是安全的。　　“目前上市的所有转基因食品都是安全的”　　对该“权威结论”，农业部在回复中指向了国际食品法典委员会（

美国食品转基因立法回顾

　　2016年12月30日，加拿大食品安全政策发布《美国食品转基因立法回顾综述》。文中介绍了2016年7月29日美国政府签署转基因立法《国家食品生物工程（信息）公开标准》（S764），该法规已于2016年7月14日美国国会通过，美国农业部将在2年内制定具体措施确保该法规顺利实施，国内外食品农产品都将

塞尔维亚重申禁止转基因食品

　　塞尔维亚农业部长德拉甘·格拉莫希奇日前发表声明强调，塞尔维亚政府重申不允许在本国领土种植、生产、销售供人类食用的转基因食品。 　　格拉莫希奇同时强调，这并不意味在塞尔维亚的人没有吃过转基因食品，因为在国际贸易中准许转基因含量在0.9%以内的食品进出口，塞国内市场上许多进口食品实际上含有转基因成

转基因食品的检测（一）

         杨云霞 1  蒋士强2  赵明1  董志强1     （1中国农业科学院作物科学研究所，北京 100081）（2中国仪器仪表学会 北京 100081）摘要：本文论述了转基因农产品、食品的安全性问题以及对转基因食品从基因、基因转录、基因翻译表达三个层面的检测技术做了概述。关键词：转基

转基因食品的检测（二）

(1) 定性PCR法定性PCR可直接检测启动子、终止子、标记基因片断、目的基因片断。为使目的基因很好的进行表达，在构建基因表达载体时常在目的基因的5’和3’端分别加上启动子和终止子。当前大约75%的转基因植物中使用Ca MV( Cauliflower mosaicvirus) 3 5 S启动

如何辨别转基因食品

　　全球转基因研发发展势头强劲。研发对象更加广泛，已涵盖了至少35个科、200多个种，涉及大豆、玉米、棉花、油菜、水稻和小麦等重要农作物，以及蔬菜、瓜果、牧草、花卉、林木及特用植物等。到目前为止我国只批准转基因抗虫的棉花和转基因抗病毒的番木瓜两个农作物商业化应用，批准进口用作加工原料的转基因作物,包

转基因食品安全吗？

转基因食品与人类的健康和生存有着最为直接的关系,但转基因食品的安全问题一直是人类关注的焦点。转基因有没有毒害要从转入的基因和表达的产物看,从转入原理、安全评价,从实践、从长期跟踪来看有没有毒。对于转入的基因,科学家已经进行了深入研究,其结构、功能和作用机理都是清晰明确的,产生的效果是可预期的。当一个

转基因食品检测技术

转基因食品是指利用生物技术，将外源基因转移到动物、植物或微生物等其他物种中，从而改造生物的遗传特性，使其在性状、营养品质等方面向人类所需的目标转变，由这些转基因生物为直接食品或原料加工生产的食品就是转基因食品。自1983年世界第一例转基因作物马铃薯问世以来，目前各国已经试种的转基因植物超过4500种

我国“新食品原料”不包括转基因食品

　　昨天，国家卫生计生委发布了《新食品原料安全性审查管理办法》。该《办法》将于今年10月1日起正式施行。《办法》明确指出，其内容所称的新食品原料不包括转基因食品，转基因食品的管理依照国家有关法律法规执行。 　　鉴于新资源食品的名称是《食品卫生法》中提出的，为与《食品安全法》相衔接，《办法》将"新资

国际食品法典农药残留委员会第48届年会召开

　　 4月25日，国际食品法典农药残留委员会（简称CCPR）第48届年会在重庆召开。农业部总农艺师孙中华、联合国粮农组织驻华代表伯西米西卡出席开幕式并致辞，CCPR主席乔雄梧主持会议。　　此次会议是我国自2007年担任该委员会主席国以来主办的第十次会议。会议设13项议题，将审议阿维菌素等40种农药在

国际食品法典委员会对黄曲霉毒素的限量要求