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食品安全国家标准复合食品添加剂通用标准

食品安全国家标准复合食品添加剂通用标准(征求意见稿) 1 范围 本标准适用于除食用香精和胶基糖果基础剂以外的所有复合食品添加剂。 2 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准 2.1 复合食品添加剂 blended food additives。 由两种或两种以上单一品种的食品添加剂,添加或不添加辅料,经物理方法混匀而成的食品添加剂。 2.2 辅料 adjuvant 为复合食品添加剂的加工、贮存、标准化、溶解等工艺目的而添加的食品原料和食品添加剂。这些物质在复合食品添加剂产品所使用的终端食品中不发挥作用。 3 命名原则 3.1 由功能相同的单一功能食品添加剂品种复合而成的复合食品添加剂,应按照其在终端食品中发挥的目标功能命名。即“复合”+“GB2760中食品添加剂功能类别名称”如:复合着色剂、复合防腐剂等。 3.2由功能相同的多种功能食品添加剂品种或者不同功能的食品添加剂品种复合而成的复合......阅读全文

食品安全国家标准复合食品添加剂通用标准

食品安全国家标准复合食品添加剂通用标准(征求意见稿)  1 范围  本标准适用于除食用香精和胶基糖果基础剂以外的所有复合食品添加剂。  2 术语和定义  下列术语和定义适用于本标准  2.1 复合食品添加剂 blended food additives。  由两种或两种以上单一品

食品添加剂:只要按标准添加就安全

中粮香雪、古船、中裕等多家知名品牌的面粉中添加了增筋剂——偶氮甲酰胺,该添加剂存在致癌风险且在多个国家已被禁止使用?对此,多位食品安全专家在接受羊城晚报记者采访时均表示,该添加剂的使用范围和剂量只要符合国家标准,就是安全的,消费者不必惊慌。 市售面粉未标是否添加 近日的

解读|《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

  2020年8月31日,国家卫生健康委员会发布《食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求食品中污染物限量等16项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函》,就16项食品安全国家标准征求意见,时间截止到2020年10月20日。  其中的《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(征求意见稿)于2019年1

专家谈南方大米问题:完善食品污染物安全标准

  国家卫生计生委今日就食品安全标准有关工作情况举行新闻发布会。国家食品安全风险评估中心的副主任严卫星表示,食品污染物的安全标准已经公布,我们会对这些标准进一步开展跟踪评估和研究,根据研究成果进一步完善标准。   对于南方大米问题,严卫星表示,国家层面也在大力治理重金属污染,国家卫生计生部门是一个

“食品安全标准”保卫的是胃还是添加剂?

  美国日前爆出,麦当劳出售的麦乐鸡含有“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”。麦当劳中国公司对此发函回应称,这两种物质含量均符合现行国家食品添加剂使用卫生标准。北京食品办表示,聚二甲基硅氧烷和特丁基对苯二酚确属国家允许使用的合法食品添加剂。  有道是“橘生淮北为枳”,橘如此,人没准亦

国务院:食品添加剂通用安全标准今年出台

  中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强出席全国严厉打击非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议并讲话。他强调,要切实解决影响食品安全的突出问题。  李克强说,食品问题无小事,保障安全是大事。这直接关系群众身体健康和生命安全,关系经济社会发展大局。近期发生并

《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》公开征求意见

  根据《食品安全法》及其实施条例的规定,卫生部近日组织修订了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(征求意见稿)。现公开征求意见(征求意见稿可从卫生部网站下载),请于2010年9月12日前按以下方式反馈意见:传真010-67711813或电子信箱。  附件:1.  《食品安全

卫生部公布《食品添加剂使用标准》等食品安全国家标准

  根据《食品安全法》及其实施条例规定、国务院食品安全整顿工作要求,卫生部组织开展了食品安全标准清理工作。经食品安全国家标准审评委员会审查通过,卫生部日前公布了《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)、《食品中真菌毒素限量》(GB2761-2011)、《预包装食品标签通则》(GB7

卫计委发布《食品添加剂使用标准》等37项食品安全国家标准

  根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)等37项食品安全国家标准。其编号和名称如下:  GB 2760-2014食品安全国家标准 食品添加剂使用标准  GB

塑化剂风波再引添加剂标准 食品安全标准亟需健全

  ● 食品安全基础标准应涵盖食品最终产品安全指标的几乎所有方面,但目前尚无法完全通过设定基础标准来覆盖所有食品产品  ● 采用更加灵活多样的方式对食品添加剂的安全性进行管理是主管部门需要考虑的问题  近日,台湾塑化剂风波酿成重大食品安全事故。事发后,卫生部发布新的《食品添加剂使用标准》,公布了新一