北京通报8种食品全市停售其中包括2种大料
因为检出二氧化硫、苯甲酸超标,(北京)市工商局今日通报有8种食品全市停售。其中包括两种大料。 市工商局本周共抽取食品样本511个,抽检合格率为98.43%,其中蔬菜、鲜肉、食盐、大米、食用油、食糖、水发产品等抽检全部合格。市工商局提醒消费者:凡已购买不合格食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。据了解,二氧化硫在食品中主要为延长保质期,长期食用二氧化硫超标的食品会造成肠道功能紊乱,损害肝脏,严重危害人体的消化系统。 全市下架食品名单 样品名称 商标 规格型号 生产日期 标注生产单位名称 不合格项目 当事人姓名或名称 大料 德畅 40克/袋 20090801 山东省东陵市畅华调味加工厂 二氧化硫 北京黑豆峪金晓淼百货商店 美味八宝&nb......阅读全文
关于苯甲酸的分布情况介绍
苯甲酸以游离态或以苯甲酸盐、酯的形式广泛存在于自然界。安息香树脂含苯甲酸约20%,其它一些物质如野生黑色樱桃树的树皮中也含有少量游离的苯甲酸,草食动物的尿中含有少量苯甲酸的衍生物—苯甲酰氨基乙酸,又名马尿酸,C6H5CONHCH2COOH [5]。
关于苯甲酸的储存运输介绍
一、苯甲酸的毒理资料: 吸入:苯甲酸的毒性较小,对兔的LD50是2 g/kg,对鼠的LD50是1.7 g/kg。每日口服0.5 g以下对人体并无毒害,甚至用量在4 g以下对健康也无摄害。在动物组织中存在的苯甲酸可与构成蛋白质成分的甘氨酸结合而解毒、形成马尿酸随尿排出 [7]。 皮肤腐蚀/刺激
“福娃”乳酸妙妙蛋糕含苯甲酸
上周湖北、甘肃食药监局公布最新食品抽检信息,“福娃”一款乳酸妙妙蛋糕、“天河”酒业一款天河春特酿白酒不合格。 在湖北省食药监局的最新食品抽检中,因“福娃糙米卷”被消费者熟知的“福娃”品牌上榜,福娃集团监利福娃食品有限公司的一款乳酸妙妙蛋糕(原味)(408g/袋,20150420)含“不得检出
鲜奶中苯甲酸盐的测定
鲜奶中苯甲酸盐的测定 鲜奶中苯甲酸盐的测定
综述对羟基苯甲酸的用途
对羟基苯甲酸是用途广泛的有机合成原料,特别是其酯类,包括对羟基苯甲酸甲酯(尼泊金甲)、乙酯(尼泊金乙)、丙酯、丁酯、异丙酯、异丁酯,可做食品添加剂,用于酱油、醋、清凉饮料(汽水除外)、果品调味剂、水果及蔬菜、腌制品等,还广泛用于食品、化妆品、医药的防腐、防霉剂和杀菌剂等方面。对羟基苯甲酸也用作染
关于苯甲酸的研究简史介绍
苯甲酸是法国人在1618年首先发现的。 19世纪50~70年代,从苯甲酰氨基乙酸中提取了生产药品所需的少量苯甲酸。 19世纪70年代,从邻苯二甲酸与氢氧化钙加热生产的邻苯二甲酸钙盐中回收苯甲酸。 19世纪90年代,用苯次甲基三氯水解法生产苯甲酸。第一次世界大战后出现了一些新的生产方法,其中
简述苯甲酸酐的特性数据
1. 性状:白色棱形结晶。对湿敏感。 2. 密度(g/cm3,25/4℃):1.1989 3. 相对密度(20℃,4℃):1.1989 4. 熔点(℃):43 5. 沸点(℃,常压):360 6. 折射率:1.57665 7. 溶解性:溶于乙醇、氯仿、丙酮、乙酸乙酯、苯、甲苯、二甲苯
简述苯甲酸苄酯的性状
本品为透明、无色结晶或油状液体;有微弱的香气。 本品能与乙醇、乙醚或氯仿任意混合,在水中不溶。 相对密度 本品的相对密度(附录11页)在25℃时为1.116~1.120。 凝点 本品的凝点(附录16页)不低于17℃。 折光率 本品的折光率(附录17页)为1.568~1.570。
关于苯甲酸的药典信息介绍
一、苯甲酸的来源 本品含C7H6O2不得少于99.0%。 二、苯甲酸的性状 本品为白色有丝光的鳞片或针状结晶或结晶性粉末,质轻,无臭或微臭,在热空气中微有挥发性,水溶液显酸性反应。 本品在乙醇、三氯甲烷或乙醚中易溶,在沸水中溶解,在水中微溶。 三、苯甲酸的熔点 本品的熔点(通则061
关于邻氯苯甲酸的简介
邻氯苯甲酸,o-chlorobenzoic acid,白色粗粉末,易升华。不溶于水,溶于甲醇、无水乙醇、乙醚等有机溶剂。用于有机合成,杀菌剂,分析试剂。通常由邻氯甲苯进行氯化制得。 中文名:邻氯苯甲酸 英文名:o-chlorobenzoic acid 分子式:C7H5ClO2 分子量:1
关于苯甲酸的检测方法介绍
方法名称:苯甲酸原料药—苯甲酸的测定—中和滴定法 应用范围:该方法采用滴定法测定苯甲酸原料药中苯甲酸的含量。 该方法适用于苯甲酸原料药。 方法原理:供试品加中性稀乙醇(对酚酞指示液显中性)溶解后,加酚酞指示液,用氢氧化钠滴定液滴定,并将滴定的结果用空白试验校正,根据滴定液使用量,计算苯甲酸
对羟基苯甲酸的基本介绍
对羟基苯甲酸是一种有机化合物,分子式为C7H6O3,纯品为无色的细小结晶或结晶状粉末。对羟基苯甲酸酯类除对真菌有效外,由于它具有酚羟基结构,所以抗细菌性能比苯甲酸、山梨酸都强。对羟基苯甲酸酯类的特点,是其毒性比苯甲酸低,抑菌作用与pH值无关。但由于其水溶性比较低和具有特殊的气味,使其在食品防腐上
简述苯甲酸苄酯的用途
1.用作麝香的溶剂和香精定香剂,在赛璐珞中用作樟脑的代用品。还用作增塑剂,特别是硝酸纤维素中混有树脂时,可与苯二甲酸二乙酯或二丁酯混合使用。另外,还用于配制百日咳药、治气喘药和用作昆虫驱避剂、杀螨剂。 2.主要作为定香剂。用于配制草莓、菠萝、樱桃等水果型食用香精和酒类香精,也用于茉莉、铃兰、依
苯甲酸的类别及贮藏方法
类别消毒防腐药贮藏密封保存。
山梨酸,苯甲酸的检测方法
苯甲酸检测方法啊试剂:1. 中性稀乙醇(对酚酞指示液显中性) 2. 氢氧化钠滴定液(0.1mol/L) 3. 酚酞指示液 4. 基准邻苯二甲酸氢钾 仪器设备: 试样制备: 1. 氢氧化钠滴定液(0.1mol/L) 配制:取氢氧化钠适量,加水振摇使溶解成饱和溶液,冷却后,置聚乙烯塑料瓶中,
关于苯甲酸的工业制备介绍
最初苯甲酸是由安息香胶干馏或碱水水解制得,也可由马尿酸水解制得。工业上常用甲苯、邻二甲苯或萘为原料制备苯甲酸,上述原料可从煤焦油或石油中获得。此外,由甲苯生产苯甲醛时可副产苯甲酸。苯甲酸的工业生产方法主要有甲苯液相空气氧化法、三氯甲苯水解法、邻苯二甲酸酐脱羧法,此外还有苄卤氧化法。
关于苯甲酸的储存运输介绍
片状或粉状苯甲酸可以用袋包装,也可以用桶包装如用作食品添加剂,应包装在内衬食品级望料袋和纸袋的桶中。储存于干燥库房中,包装必须严密,勿使其受潮变质并防止有害物质污染。熔融的苯甲酸可以储存在打热的保温罐中。储存时应防止水进入,熔融的苯甲酸必须用装有加热保温罐的卡车运输。
什么是对羟基苯甲酸酯
对羟基苯甲酸酯又称尼泊金酯,主要用于酱油、果酱、清凉饮料等。它是无色结晶或白色结晶粉末,无味,无臭。防腐效果优于苯甲酸及其钠盐,使用量约为苯甲酸钠的1/10,使用范围pH4~8。对羟基苯甲酸酯无害,我国2002年3月已经批准对羟基苯甲酸甲酯钠、对羟基苯甲酸乙酯钠和对羟基苯甲酸丙酯钠作为食品防腐剂使用
苯甲酸的热熔是多少
苯甲酸为具有苯或甲醛的气味的鳞片状或针状结晶。熔点122.13℃,沸点249℃,相对密度1.2659(15/4℃)。在100℃时迅速升华,它的蒸气有很强的刺激性,吸入后易引起咳嗽。
关于苯甲酸的毒理资料介绍
1、吸入 苯甲酸的毒性较小,对兔的LD50是2 g/kg,对鼠的LD50是1.7 g/kg。每日口服0.5 g以下对人体并无毒害,甚至用量在4 g以下对健康也无摄害。在动物组织中存在的苯甲酸可与构成蛋白质成分的甘氨酸结合而解毒、形成马尿酸随尿排出 [9] 。 2、皮肤腐蚀/刺激 引起皮肤刺
关于苯甲酸的研究简史介绍
苯甲酸是法国人在1618年首先发现的。 19世纪50~70年代,从苯甲酰氨基乙酸中提取了生产药品所需的少量苯甲酸。 19世纪70年代,从邻苯二甲酸与氢氧化钙加热生产的邻苯二甲酸钙盐中回收苯甲酸。 19世纪90年代,用苯次甲基三氯水解法生产苯甲酸。第一次世界大战后出现了一些新的生产方法,其中
对氨基苯甲酸的简介
对氨基苯甲酸是机体细胞生长和分裂所必需的物质叶酸的组成部分之一,在酵母、肝脏、麸皮、麦芽中含量甚高。它是由莽草酸途径经分支酸合成的。该第一步反应是分支酸与氨反应生成4-氨基-4-脱氧分支酸,由氨基脱氧分支酸合成酶催化。然后4-氨基-4-脱氧分支酸消除一个丙酮酸,芳构化为对氨基苯甲酸。在细菌中第二
二氧化硫量检测国家标准
法律分析:大气污染物排放标准是为了控制污染物的排放量,使空气质量达到环境质量标准,对排入大气中的污染物数量或浓度所规定的限制标准。法律依据:《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》二氧化硫以及焦亚硫酸甲、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠等是可作为漂白剂、防腐剂、抗氧化剂在部分食品中使用,其
北京工商局发布新一批食品下架名单-8种食品停售
北京市工商局发布了新一批次的食品下架名单,8种食品被全市停售。 为了保障人民群众身体健康和人身安全,近期市工商局加大食品的检测力度,本周共抽取样本609个,不合格样本8个(不合格食品名单见附表),抽检合格率为98.52%,其中蔬菜、鲜肉、食盐、大米、食用油、食糖、水发产品、鲜奶、干果、坚果、谷
18种不合格食品-多数二氧化硫超标
昨天(13日)上午,北京市工商局发布了新一批次的食品下架名单。其中,二氧化硫超标成了不合格食品的主因。 北京市工商局加大食品的检测力度,本周共抽取样本856个,不合格样本18个(见附表)。现决定对该18种食品停止销售。 在不合格批次的食品中,因为二氧化硫超标而下架的食品占到了14个,成为下架
间氨基苯甲酸的基本介绍
间氨基苯甲酸为白色或淡黄色结晶。易溶于丙酮,能溶于沸水、热醇、热氯仿和乙醚,微溶于冷水、冷醇和冷氯仿,不溶于苯及汽油。味甜。能升华。可用作感光、医药中间体。 间氨基苯甲酸可用作医药和染料中间体。用于制造偶氮染料,医药乙碘苯酸和胆影酸,试剂。
苯甲酸雌二醇的检查方法
有关物质照高效液相色谱法(通则0512)测定。供试品溶液取本品适量,加乙腈溶解并稀释制成每ml中约含2mg的溶液。对照溶液精密量取供试品溶液1ml,置100ml量瓶中,用乙腈稀释至刻度,摇匀。色谱条件用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以乙腈水(60:40)为流动相A,乙腈为流动相B,按下表程序进行线性