质检总局回应蒙牛OMP有关报道
针对有关媒体涉及“蒙牛”牛奶中OMP物质的报道，国家质检总局有关负责人表示，目前，国家正在对的使用进行全面的清理整顿。对“蒙牛”特仑苏牛奶中的OMP物质的安全性，质检总局正在会同有关部门开展研究。对研究结果，将以适当方式予以公布。 ......阅读全文
专访卫生部官员：蒙牛添加OMP未依法报批
专访卫生部卫生监督局副局长苏志： 蒙牛添加OMP未依法报批 OMP不属于添加剂，也不属于强化剂和传统营养素。这类物质是随着食品科技发展而产生的，在国内使用没有先例。对于此类物质，企业要掌握的原则有三：一是要做到安全无害；二是在食品中使用此类物质一定要符合中国法律和标准
蒙牛OMP原料安全性未受美国FDA认证
北京晚报讯“美国FDA称未对OMP原料安全性进行过认证”，20日，又一颗重磅炸弹抛向蒙牛。来自《财经》的报道指出，美国食品药品监督管理局(FDA)并未对蒙牛所说的OMP牛奶的碱性蛋白食品原料进行过安全性认证。 在国家质检总局叫停添加OMP后，蒙牛集团曾在2月12日发布的一份声明中声称：OM
蒙牛奶酪被曝违规添加
"乳矿物盐"风波继续蔓延 蒙牛儿童成长奶酪被曝违规添加 近日，因宝宝奶酪违禁添加"乳矿物盐"一事，国内大型乳企又开始经历一波质量风波。不过，目前看来，这场风波还在蔓延。有业内人士向新快报记者爆料，违禁添加"乳矿物盐"的乳企还包括蒙牛。记者从中粮旗下的官方购物网站我买网(微博)发现
质检部门全面清理整顿食品添加剂的使用
从2008年１２月１０日开始，我国在全国范围内启动打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项整治行动。１２月８日，卫生部等９部门在北京召开了２００８年全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治电视电话会议。 最新报道 ●国家质检总局表示正在全面清理整顿食
伊利三元蒙牛等乳企开打促销战－国外品牌也来凑热闹
继农业部两次发文、约谈国内乳业巨头后，本周北京终端零售市场开始出现乳制品企业纷纷促销的景象。 《经济参考报》记者1月21日在家乐福、华润万家、华冠超市、中粮我买网等实地采访时见到，三元、伊利、蒙牛等企业纷纷降价促销常温奶、酸奶制品，甚至涉及部分高端品牌的产品。而国外品牌也不示弱，加入了这场促销
网传牛奶包装代码才是“真正生产日期”－厂商否认
近日，有网传文章称，牛奶包装的生产日期后有一组由英文和数字组成的暗码，它才是“真正的生产日期”。文章以“080510HDC8H”为例进行说明，“080510”代表牛奶“公开”的生产日期是2008年5月10日，其后两个字母按英文字母排序依次代表年、月，“H”“D”分别在英文字母排序中列第八、第四，
中国乳业前景引发两会热议
备受瞩目的食品安全法草案近日在全国人大高票通过，六月将正式实施。该草案于2007年12月首次提请审议以来，历经修订，特别是经历了去年爆发的"三鹿奶粉"事件，以及近期又曝出的蒙牛"OMP"事件之后，此案的审议与实施引起了公众的极大关注。针对目前中国食品业，尤其是乳业市场面临的现状，最终通过审议的食
北大医学部：OMP促进人体骨骼增强
从牛奶中分离获得的成分如乳脂肪、酪蛋白、乳糖、乳清粉等，在国内外均被允许添加到食品中，并且对添加量没有限制。例如，国标GB11388-1989、行标GB/T3782-1999中均明确规定：乳清粉可添加在普通食品及婴幼儿食品中，并且对其使用量没有限制。MBP与OMP同样是用物理方法从为
牛奶选全脂还是脱脂？适合自己就好
牛奶作为一种能补充营养的乳制品，在我们日常生活中扮演着十分重要的角色。牛奶中的矿物质种类丰富，除钙、镁、钾、铁等阳离子和钋、硒、氯等阴离子外，还有微量元素碘、铜、锌、锰等。随着技术和人们需求的不断变化，牛奶的品类也层出不穷。不少人有这样的疑问：选择全脂牛奶好还是脱脂牛奶好呢？ 据了解，全脂奶和
浙江查获篡改生产日期蒙牛牛奶
记者22日从浙江省工商局了解到，蒙牛驻浙江省义乌市的代理商销售临期奶，篡改生产日期长达近半年，这批问题奶数量多达3000箱。 8月3日，浙江省浦江县工商局在浦江一仓库内查获两个批次的蒙牛问题牛奶160箱。经蒙牛公司人士现场确认，生产日期系遭到篡改。 浙江省工商局经检总队总队长潘炜介绍
专家：OMP不是IGF1，质疑属于概念混淆
核心提示：南京农业大学乳牛研究所所长王教授介绍说，“在国内OMP仍然遭受质疑，更多的原因在于公众对OMP了解的还是不够多。在我们的专业领域，OMP和IGF-1是两种截然不同的物质，消费者需要分清两者的根本差异，加深了解。” 蒙牛OMP牛奶含可疑致癌物质？相关消息刚刚传出，就迅速成
高端乳制品成行业差异化竞争焦点
近日，西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司宣布获得中绿华夏有机食品认证中心授予的有机产品认证，同时透露欧盟有机认证机构已考察其奶源地，相关检测符合欧盟有机认证的要求。 高原之宝是西藏规模最大的牦牛乳品加工企业，据尼尔森统计数据显示，该企业已进入中国乳业品牌前20名。由于牦牛奶源地都在青藏高原，且牦
曝蒙牛酸牛奶产于2月30日回应:照片上的非蒙牛产品
■蒙牛指出网友上传的产品图有问题。 日历上没有2月30日，网友称有蒙牛酸牛奶产于此日期 在日历上，2月30日是不可能存在的日期，但昨天上午，新浪微博网友“@钢铁侠Z”发布一篇微博，上传了一张生产日期印着“0230”蒙牛酸牛奶的照片。 此微博一经该网友发出，立即
食品安全法获高票通过－蒙牛OMP不按新法处理
据新华社电昨天，在“三鹿事件”发生近半年后，全国人大常委会以158票赞成、3票反对、4票弃权表决通过了食品安全法。该法将于今年6月1日起施行，现行食品卫生法同时废止。同时高票通过的还有刑法修正案(七)和修订后的保险法。 食品安全法就我国食品安全监管的薄弱环节，进行了极有针对性的制度创新，以
蒙牛纯牛奶产品被检出强致癌物
国家质量监督检验检疫总局24日公布近期对全国液体乳产品进行抽检的结果公告，蒙牛乳业（眉山）有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%，黄曲霉毒素M1为已知的致癌物，具有很强的致癌性。 另一款福建长富乳品有限公司生产的长富纯牛奶（精品奶）也被检出黄曲霉素M1不合格，
蒙牛纯牛奶产品被检出强致癌物
国家质量监督检验检疫总局24日公布近期对全国液体乳产品进行抽检的结果公告，蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%，黄曲霉毒素M1为已知的致癌物，具有很强的致癌性。 另一款福建长富乳品有限公司生产的长富纯牛奶(精品奶)也被检出黄曲霉素M1不合格，实测值为0.
antpedia专题汇总
安捷伦科技食品安全专题DART-MS实时直接分析质谱离子源博纳艾杰尔科技《中国药典》2010版应用文集MassWorks每台质谱都值得拥有Analytica China 2010 赛默飞世尔科技.实验室综合解决方案2010年全国质谱大会暨第三届世界华人质谱研讨会 第十三届全国离子色谱学
“三年不干涉”到期蒙牛将入中粮时代
在蒙牛打拼13年，掌舵6年后，杨文俊离开了蒙牛的一线管理岗位。至此，“带头大哥”牛根生所率领的蒙牛创业十元老均已离开一线。 从草根到行业龙头，“蒙牛速度”曾是令人瞩目的“商业奇迹”，蒙牛及其领导者们也因此身披光环。但这些光环随着三聚氰胺等事件的发生，慢慢褪色。 2009年7月，中粮成
蒙牛回应调制乳标成牛奶卖：已更换标识
近日，重庆光大(集团)有限公司(以下简称重庆光大)生产的“好贝贝儿童专用牛奶”、蒙牛的新养道珍养牛奶、奶特牌香蕉牛奶和奶特香草口味牛奶三款产品，把 “调制乳”标成“牛奶”卖，遭到职业打假人起诉。 昨日(8月18日)，重庆市江北区人民法院已开庭审理重庆光大的诉讼案。职业打假人叶光表示，基于原告认
山寨食品也分高仿和低仿－产品外包装上藏猫腻
康帅傅，营养央线，旺哈哈，听到这些词儿您反应过来我们要说的是什么吗？在字形、读音上做文章，外包装和知名品牌相似度高达80%以上，在今年的315特别节目中，我们就曝光了各种山寨食品。走访中，记者发现这些山寨食品也分高仿和低仿，而且这些产品的外包装上藏着不少猫腻。 在今年的315特别节目中，我们
洋奶粉测评引发乳企舆情危机
食品安全一直是两会期间的热点话题，而乳品安全更是话题热中之热。近日热议的德媒洋奶粉测评事件，让一些网民将关注视线又转向了国内奶粉。2013年，监管部门向乳业密集出台了十余个政策，如“像药品一样监管婴幼儿奶粉”“全程可追溯”“自建自控奶源”等。目前，中国政府对乳业的法规标准，从奶源到销售市场的整个
从“两会”中解读中国乳业未来
温家宝总理在“两会”的政府工作报告中提出，“实施奶业振兴规划”，“加快产业升级和体制创新，培育新的经济增长点，形成参与国际合作竞争新优势，增强更高水平上的可持续发展能力”。这被认为是对今年国内奶业的一个重要信号，优化产业结构，实现产业升级是国内乳业面临的重要任务。 在遭遇2008年的三鹿毒
蒙牛总裁杨文俊彻底告别－曾称一辈子都要卖蒙牛牛奶
今年4月辞去总裁职务的蒙牛创业元老杨文俊已彻底告别蒙牛。蒙牛乳业昨天发布公告称，杨文俊因个人事业发展辞去执行董事、副主席以及战略及发展委员会成员。 今年4月，杨文俊辞去蒙牛总裁职务，大股东中粮集团派来中粮系孙伊萍接任，当时杨文俊还继续留任蒙牛乳业及内蒙古蒙牛的副
蒙牛称牛奶致癌物超标问题饲料来源已查明
究竟是什么原因导致的蒙牛牛奶中含强致癌物质黄曲霉毒素M1?对此，蒙牛方面昨日(12月27日)表示，问题原因已查明，是因为牛吃了霉变的饲料所致。对于这批问题饲料的来源也已经查明，但结果有待公布。 蒙牛内部已查出结果 12月24日，国家质量监督检验检疫总局公布了近期对全国液体乳产品进行抽
质检总局就蒙牛纯牛奶检出强致癌物答问
“黄曲霉毒素M1检测要求必须严格执行”——质检总局相关负责人就液体乳国家监督抽查相关问题答新华社记者问 国家质检总局日前公布了液体乳产品质量国家监督抽查结果，蒙牛乳业(眉山)有限公司和福建长富乳品有限公司各1个批次产品中黄曲霉毒素M1超标，引发公众广泛关注。新华社记者12月26日就此专访了
蒙牛称牛奶致癌物超标问题饲料来源已查明
昨日（12月27日），山东邹平县一超市内，工作人员在整理蒙牛牛奶。受“蒙牛检出强致癌物”影响，山东一些超市蒙牛纯牛奶少有人问津。董乃德 摄 究竟是什么原因导致的蒙牛牛奶中含强致癌物质黄曲霉毒素M1？对此，蒙牛方面昨日（12月27日）表示，问题原因已查明，是因为牛吃了霉变的饲料所致。对于
卫生部部长陈竺：食品安全是人民健康的基石
“食品安全，特别是婴幼儿的乳制品安全是人民健康的基石之一。”国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组组长、卫生部部长陈竺28日在走访北京奶制品市场时说。 当天下午，陈竺与卫生部副部长陈啸宏、卫生部相关司局及北京市卫生局有关负责人一道，来到位于北京阜成门的华联超市。 陈竺来到摆满液态奶的货架前，弯下腰
蒙牛纯牛奶致癌物超标140％－承认检测结果并致歉
公司凌晨在官网承认检测结果并致歉，称问题产品未流入市场 据财经网消息 国家质量监督检验检疫总局24日公布近期对全国液体乳产品进行抽检的结果公告，蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出可致癌黄曲霉毒素M1超标140%。蒙牛25日晚间称问题产品未流向市场。 25日凌晨1点，蒙牛在其官网发
网曝蒙牛牛奶含有牛尿－官方回应称纯属谣言
微博截图蒙牛官方微博中午对网友的爆料进行了回应 近日，网络曝光蒙牛添加牛尿，中国牛奶再次陷入质量门。中国知名牛奶品牌蒙牛被网友在微博中曝光，利益驱使奶农会给牛奶添加牛尿，因为如果添加水会稀释牛奶。蒙牛公司回应添加牛尿根本不可能，纯属谣言。 网友曝光：蒙牛牛奶中被加
蒙牛引进北京国检局追溯系统－进口液态奶实现质量追溯
8月17日，北京国检局质量安全追溯系统蒙牛项目启动仪式在蒙牛北京通州工厂举行。活动现场，北京朝阳出入境检验检疫局方面表示，这是北京国检局首次向乳制品企业开放质量安全追溯系统，该项目的启动是监管模式的一次尝试与创新，是政府数字化监管与企业数字化战略的有机结合，此举不仅会提高企业进口产品的通关效率，