由高校分析测试中心研究会主办,江南大学分析测试中心、食品科学与技术国家重点实验室和无锡市分析测试学会承办,上海交通大学分析测试中心、扬州大学测试中心和华南农业大学测试中心协办的“2015全国食品分析与食品安全学术研讨会”于2015年5月29日-30日在江南大学顺利召开,来自50多家高校、科研院所及检测机构和相关企业的近150名学者参加了本次研讨会。

  江南大学食品科学与技术国家重点实验室副主任,分析测试中心主任陈洁教授主持开幕式,江南大学副校长金征宇教授、高校分析测试中心研究会副理事长清华大学朱永法教授出席开幕式并致辞。

  本次会议特邀了中科院大连化物所张玉奎院士、国家食品安全风险评估中心吴永宁研究员、中国检验检疫科学研究院陈颖研究员、中国农科院质量标准与检测技术研究所王静教授等国内知名专家做大会邀请报告,重点就近年来现代食品分析测试技术的研究进展及其在食品科学基础研究、食品产品质量控制和食品质量安全的检验监测等相关领域中的应用进行了广泛深入的学术研讨;同时,数十名参会代表还以口头报告和张贴墙报的形式展现和分享各自的科研及应用成果。大会始终洋溢着浓郁活泼的学术气氛,参会代表和专家们济济一堂,尽情交流、切磋,共同探讨现代食品分析领域的新技术、新问题和我国食品安全面临的新挑战。会议使与会同仁们开拓了视野,增进了相互了解和友情,为后续各高校之间及科研院所之间的深度交流与合作奠定了基础。

张玉奎院士作大会报告

金征宇副校长致欢迎辞

朱永法教授致欢迎辞

陈洁教授主持开幕式

大会现场

大会合影

相关文章

2.4424亿!中国食品药品检定研究院2021年采购380余台仪器

分析测试百科网讯近日,中国食品药品检定研究院公布2021年度新冠疫苗批签发能力建设项目公告。该项目预算金额2.4424亿元(人民币),采购品目涉及质谱仪、色谱仪、显微镜等各类分析仪器。中国食品药品检定......

2021年度分析测试技术奖(BCEIA金奖)申报通知

中国分析测试协会科学技术奖—分析测试技术奖(BCEIA金奖)申报通知各中国参展公司和单位:为促进我国分析测试仪器技术的发展和水平的提高,鼓励创新,推动具有自主知识产权的分析测试仪器产业化和市场化,中国......

威尔检测:专注饲料食品产业链检测守护舌尖上的安全

分析测试百科网讯近年来第三方检测行业蓬勃发展,如何在4万余家的“红海”竞争中脱颖而出、形成特色?“民以食为天、食以安为先”,在14亿人口的中国,食品检测是很多检测机构的首选项目,食品的多样性和基质的复......

怎么鉴别食物里有胡萝卜素?

基本信息标准号StandardNo:GB/T5009.83-2003中文标准名称StandardTitleinChinese:食品中胡萝卜素的测定英文标准名称:Determinationofcarot......

多地进口食品核酸阳性!这样采购食品才安全

近日,多地的进口车厘子、鸡翅、啤酒等食品饮料的外包装或内表面检出核酸阳性。食品核酸阳性情况为何突然变多?各类食品是否还能放心吃?如果购买的食品与阳性样本有关该如何处理?看图了解↓↓......

2021第一期ANTOP奖开放申报啦~

  记录分析测试行业前行的每一步,2021年第一期ANTOP奖项开放申报啦~ 申报即刻开放,我们希望寻找并记录下这样的你:您可以是单位、也可以是个人,只要在分析测试行业取......

全国首个食品营养与健康专业将出版16本新教材

1月23日,高等学校食品营养与健康专业教材建设启动会以线上线下相结合的形式在西北农林科技大学召开,全国首个食品营养与健康专业将着手编写新专业所需的16门课程新教材。2019年7月,西北农林科技大学率先......

2021年国自基金委食品方向项目申请正式开启

2021国自然项目指南已经发布,代表2021年国自然申请正式起航!葡萄研究特别整理了食品方向指南,一起来先睹为快吧~食品科学领域代码C20食品科学C2001食品原料学C2002食品生物化学C2003食......

进口冷链问题频发!首个食品包装新冠采样检测标准出炉

2020年12月30日,由中国检验检疫科学研究院综合检测中心提出,中国质量检验协会归口发布的《食品及食品包装表面中新型冠状病毒采样与实时荧光RT-PCR检测方法》团体标准正式在全国团体标准信息平台发布......

南京微测:为粮油饲料质量安全守住第一道防线

——南京微测生物科技有限公司肖理文总经理/董事长专访分析测试百科网讯在粮油及饲料污染物快速检测领域主要有两大技术,酶联免疫和胶体金,前者定量更准,后者使用更简单。检验人员呼唤兼具两者优点的技术出现。近......