2017年上半年有553项食品及食品相关标准实施

　　据笔者不完全统计，2017年1月-6月有553项食品及食品相关标准实施，其中国家标准553项，地方标准42项，行业标准183项，团体标准5项，其他国内标准3项。

　　从统计表可以看出，6月是标准实施比较集中的一个月，其中《GB 2763-2016 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》在6月18日实施，同时实施的还有106项农药残留检测方法的国家标准。

　　《GB 14884-2016 食品安全国家标准 蜜饯》、《GB 17399-2016 食品安全国家标准 糖果》、《GB 2707-2016 食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》等108项国家标准在6月23日起实施。

　　另外，在4月19日，《GB 31604.49-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 砷、镉、铬、铅的测定和砷、镉、铬、镍、铅、锑、锌迁移量的测定》等51项食品接触材料及制品食品安全国家标准开始实施。自此食品接触产品国家标准的更替基本结束，新标准体系框架基本建成。

　　在行业标准方面，3月、4月实施的行业标准多为进出口行业标准，这些标准的实施为我国进出口食品的安全提供了有利保障。

　　食品伙伴网在此提醒相关生产企业，仔细研究新老标准的变化，及时按照新标准优化生产加工流程，调整企业质量控制体系，同时对人员做好相关培训，以确保产品质量符合国家标准。进口食品企业，及时向国外贸易方传达我国标准新要求，督促国外生产商加强产品质量安全控制，尽量从源头遏制不合格产品进口；全面了解相关标准要求变化和具体实施期限，及时更新产品检测要求，确保产品符合我国国家标准强制性要求；密切关注国内外食品风险预警信息，加强与当地出入境检验检疫部门的沟通协调，降低进口产品不合格风险。