北京市目前已正式启用肉类新的动物及动物产品检疫证章标志。记者昨天从市动物卫生监督所了解到,新的检疫证明详细记载了肉类产品的产地、养殖场名称等信息,消费者可根据这些信息实现对动物及动物产品的可追溯。按照农业部统一部署,6月1日起,全国范围内陆续启用了新检疫证章标志。
据俄罗斯TKS新闻6月10日消息俄罗斯滨海边疆区近日加强了对来自中国东北地区的肉类的进口管控:因中国东北地区非洲猪瘟流行,进口自该地区的肉类在被配送至商店之前要进行多项额外的检测研究以确保产品的安全性......
分析测试百科网讯近日,珀金埃尔默宣布推出新型DA6200™NIR分析仪,该分析仪将帮助肉类和橄榄油食品加工企业进行更准确,轻松,快速的质量和过程控制。DA6200™NIR分析仪DA6200进一步扩展了......
据英国路透社2月13日报道,荷兰的一项研究表明,摄入大量动物蛋白质的人可能更容易在肝脏中积累较多脂肪,与蛋白质主要来源为蔬菜的人相比,其患肝病的风险也更高。研究聚焦“非酒精性脂肪性肝病”(NAFLD)......
从脂肪含量来看,常吃的肉类可以分为三个层面:猪牛羊是一个层面,鸡鸭是一个层面,鱼虾是一个层面。不同层面的肉类各有千秋,交替着吃是最好的。现在有这么一种说法是:吃猪肉,要吃肥型猪的瘦肉,而不吃瘦型猪的瘦......
12日,国际标准化组织肉禽鱼蛋及其制品委员会年会在南京举行,讨论交流《肉及肉制品术语》《畜禽屠宰操作规程——猪屠宰》《发酵肉制品》《冷冻鱼糜》等8个标准提案。记者从会上获悉,在组织专家对肉禽鱼蛋的国际......
新加坡一家咨询公司的一份报告显示,未来30年,亚洲肉类和海鲜需求量将增长78%,导致温室气体排放和食品中使用的抗生素大幅增加。亚洲研究与参与有限公司(AsiaResearchandEngagement......
2017年10月16日至20日,由世界肉类组织、中国肉类协会主办的2017中国国际肉类产业周(CIMIW2017)系列活动在青岛国际会展中心举办。作为此次活动的特别支持单位,国家农业龙头企业新希望六和......
10月18日,由成都市人民政府主办,成都市商务委员会、经济和信息化委员会和成都市肉类协会承办的“成都造·中国行”青岛站活动,在青岛国际会展中心正式拉开帷幕。作为“成都造·中国行”的重要一站,此次共有十......
10月18日,金锣2017第十五届中国国际肉类工业展览会在青岛开幕,金锣集团于展会现场隆重召开了德式新品发布会。金锣集团总裁郭维世、金锣集团副总裁樊红旺、世界肉类组织主席胡儒、中国肉类协会常务副会长兼......
10月17日,“双汇—2017肉类产业发展大会”在青岛隆重举行。世界肉类组织主席、法国猪业联盟主席胡儒,世界肉类组织副主席、中国肉类协会执行会长李水龙,河南双汇投资发展股份有限公司副总裁杜俊甫出席并致......