三鹿奶粉受污染致婴幼儿肾结石严查三聚氰胺(附检测方法)

甘肃59名婴儿患泌尿结石1人死亡

人民网北京9月11日电　甘肃省部分婴儿食用配方奶粉患上泌尿结石一事，今天有了最新进展。

卫生部有关人士今天表示，经相关部门调查，高度怀疑石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染。三聚氰胺可导致人体泌尿系统产生结石。

甘肃省卫生厅今天召开新闻发布会说，甘肃省近期发现许多数月大的婴儿患上泌尿结石，目前全省已上报病例59人，死亡1例。这些婴儿均食用了同一品牌的配方奶粉。

另据悉，石家庄三鹿集团公司有关负责人今天表示，经自检发现部分批次三鹿婴幼儿奶粉受三聚氰胺污染，市场上大约有700吨。公司决定立即对今年8月6日以前生产的三鹿婴幼儿奶粉全部召回。

事件发生后，国家质检总局组织对三鹿牌婴幼儿奶粉进行了抽样检验，并开始部署对全国婴幼儿配方奶粉进行专项监督检查。工商总局等部门也已采取相应措施。

病儿正在打点滴

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三聚氰胺

三聚氰胺(melamine)简称三胺,俗名“蛋白精”，学名三胺三嗪,别名蜜胺、氰尿酰胺、三聚酰胺,呈碱性，pH8.0。

分子式：C3N6H6、 C3N3(NH2)3

分子量：126.12,是一种重要的氮杂环有机化工原料，

物理性能：白色结晶粉末，无毒，无味，

相对密度：1570kg/m³

熔点 ：在常压下，354℃分解，升华温度：300℃。

溶解性：能溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶;微溶于水、乙醇;不溶于乙醚、苯和四氯化碳。水溶液呈弱碱性。

化学性能：三聚氰胺显弱碱性，能够与各种酸反应生成三聚氰胺盐。在强酸或强碱液中，三聚氰胺发生水解，胺基逐步被羟基取代，生成三聚氰酸二酰胺、三聚氰酸一酰胺和三聚氰酸。三聚氰胺与醛类反应生成加成化合物。其中三聚氰胺与甲醛水溶液的反应是最重要的。

包装：每件净重25kg,500kg,1000kg,聚丙烯编织袋，内-低压聚乙烯

塑料袋。可按用户需要提供其它类型包装。

储运：存放于阴凉通风处，不可与酸类和氧化剂共储混运。

三聚氰胺相关检测仪器

Sprint真蛋白质分析仪(蛋白质测定仪)：易使用，快速，不受三聚氰胺等非蛋白含氮物质干扰。

三聚氰胺的检测方法

三聚氰胺的检测方法HPLC和GCMS法

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三聚氰胺的应用现状

三聚氰胺是一种用途广泛的具有均匀结构的有机化工中间产品，最主要的用途是作为生产三聚氰胺-甲醛树脂(MF)的原料。该树脂飞行员热固性树脂，它具有阻燃，耐水、耐热、耐老化、耐电弧、耐化学腐蚀、有良好的绝缘性能、光泽度和机械强度，广泛用于木材、塑料、涂料、造纸、纺织、皮革、电气、医药等行业。其用途主要有以下几个方面：

1、装饰贴面板：可制成防火、抗震、耐热的层压板，色泽鲜艳、坚固耐热、耐污染的装饰板，作飞机、船舶和家具的贴面板及防火、抗震、耐热的房屋装饰材料。

2、涂料：三聚氰胺在丙烯酸系、醇酸系、环氧系涂料中作交联剂。用丁醇、甲醇醚化后，作为高级热固性涂料、固体粉末涂料的胶联剂、可制作金属涂料和车辆、电器、家具用高档氨基树脂装饰漆。该漆具有色泽光亮、附着力强、硬度高、耐老化、耐腐蚀的特点。

3、 模塑粉：经混炼、造粒等工序可制成蜜胺塑料，无毒、抗污，潮湿时仍能保持良好的电气性能，可制成洁白、耐摔打的日用器皿、卫生洁具和仿瓷餐具，电器设备等的高级绝缘材料。

4、纸张：用乙醚醚化后可用作纸张处理剂，生产抗皱、抗缩、防潮、不腐烂的钞票和军用地图等高级纸。

5、三聚氰胺-甲醛树酯与其它原料混配，还可以生产出织物整理剂、皮革鞣润剂、上光剂和抗水剂、橡胶粘合剂、高效水泥减水剂(萘为原料)、钢材氮化剂等。助燃剂原理三聚氰胺中氮遇高温分解释放出氮气，所以三聚氰胺作为聚氨酯泡沫塑料的阻燃剂。三聚氰胺胶与脲醛胶相具有粘合力强、耐水、耐热等特点;与酚醛胶相比具有固化速度快、无毒、透明、不污染板面等特点。

2007年3月中旬以来，美国发生4000多起猫、狗等宠物中毒死亡事件。美国食品药品管理局从进口的部分小麦蛋白粉和大米蛋白粉中检出三聚氰胺等成分。三聚氰胺多用于生产塑料和肥料，还可制造药物胶囊。在动物饲料中添加三聚氰胺，可提高饲料的氮含量，让人误以为该饲料的蛋白质比较丰富，但目前还没有被认定有害人体健康，有关它和其他物质混合后对动物产生何种影响的资料报道甚少。

奶粉为什么加入三聚氰胺?有什么危害?

三聚氰胺，工业原料，违法分子添加于蛋白粉和饲料中，目的是三聚氰胺分子上三氨基基团，提高检验结果的蛋白质含量。

由于三聚氰胺急性毒性试验的半数致死量大于5000mg/kg(LD50，大鼠，经口)，所以一般技术人员只看到其“毒性强度：小-极小”，但是，三聚氰胺的遗传毒性、亚慢性毒性，慢性毒性是致命的：动物长期摄入会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。