新技术可助荔枝鲜果贮藏30天

7月1日，广东天运乐享大健康生物科技公司、罗格斯（广州）农业科技公司、美国罗格斯生物科技公司与美国罗格斯大学、斯坦福大学等合作研发的“荔枝鲜果降农残和保鲜技术与半自动生产线”通过科技成果评价。

该项目筛选出的复合酶液可有效降解荔枝上的有机磷、菊酯类等农药，还可有效控制荔枝采后病害等。该团队研发的配套小型设备和生产线实现了清洗、浸泡、喷雾、除水、包装等工艺流程的自动化，对农药残留的降解率达到80%以上。在荔枝鲜果上可实现30天的低温贮藏期和3天的出库常温贮藏期。