2019年7月4日,据印度食品安全标准局(FSSAI)网站消息,2019年6月25日,该局发布No.Stds / Additives-2 / Notification / FSSAI / 2018号文件,发布《食品安全标准》(禁止和限制销售)修订草案,在法规第2.3.15款中第6条之后插入第7条“(7)限制在油脂中使用调味物质双乙酰”,修订规定在官方公报上公布之日起生效。
2019年7月4日,据印度食品安全标准局(FSSAI)网站消息,2019年6月25日,该局发布No.Stds/Additives-2/Notification/FSSAI/2018号文件,发布《食品安......
2018年10月16日,印度食品安全标准局(FSSAI)发布通知,为了进一步修订2011年食品安全标准(禁止和限制销售)条例,印度拟限制双乙酰作为调味物质在油脂中使用。具体修改如下:在2011年食品安......
1原理 双乙酰作为挥发性组份从啤酒样中蒸发出来,与邻苯二胺反应,生成2,3-二甲喹喔啉,在335nm波长下进行测定。由于其他联二酮类都具有相同的反应特性,再加上蒸馏过程中部分前驱体要转化成联......