葡萄糖氧化酶测定实验

GOD，β-D-葡萄糖：氧1－氧化还原酶。

酶实验是通过与过氧化物酶（POD）偶联的一个反应序列中进行的，其供体是邻联二茴香胺：

过氧化物酶

磷酸钾 邻联二茴香胺 葡萄糖

分光光度计

实验所需「试剂」具体见「其他」

0.98 ml 实验混合物

0.02 ml 酶样品

记录在 25℃ 时 436 nm 处吸收值降低。ε₄₃₆＝8300 l/（mol·cm）。

试剂：

0.1 mol/L 磷酸钾，pH7.0

邻联二茴香胺［二氯化邻联二茴香胺，Mr＝317.2， 是固态致癌物，准备 1 ml 25 mmol/L 水溶液（7.9 mg/ml） 并且溶于 100 ml 0.1 mol/L 磷酸钾 pH 7.0，用 O₂ 使其饱和 10 min］

0.5 mol/L 葡萄糖（Mr＝180.2，90 mg/ml）

过氧化物酶（POD， 从山葵中提取，使用前用 0.1 mol/L 磷酸钾 pH 7.0 稀释至 120 U/ml）