发布时间:2008-10-30 08:58 原文链接: 杨于泽:三聚氰胺乃中国食品安全监管之耻

      大连韩伟集团的鸡蛋被香港检出三聚氰胺,紧接着,一种湖北产鸡蛋前天也被香港认定三聚氰胺超标。后果自然严重,相关生产商的产品在香港退市不说,在内地也只能跟着下架。内地监管部门可能低调处理,但消费者不会低调,他们肯定会拒买。

  这并不是什么新情况,而是老毛病不时发作:国产食品被境外监管机构查出问题,而其结论被国内“贯彻执行”,继之而起的很可能是一次全国范围的“执法风暴”,相关产品下架,全行业“内部整顿”。有时候,国内有关部门也会表示异议,比如说某种添加剂不致癌、少吃无害,但行动上还是会无奈地跟进,按境外意见办。

  现在是全球化时代,它给中国企业带来这样一个现实:对企业的产品质量及其安全性的政府监管,已经跨越国界,在中国企业完成全球化之前率先全球化了。在中国免检的产品,在国外没有免检的待遇。在中国没事的产品,在国外却可能碰到麻烦。我们有我们的产品质量及安全标准,但人家有人家的标准,国内外“立法和方法”不同,在执法上形成冲突。

  面对这样的现实,只有两种选择:要么提高国内标准,改进监管手段,与国际接轨;要么我行我素,让中国企业继续到国外去碰壁。但很多人仍然生活在一个“13亿人口的大市场”的幻觉中,不愿意直面市场全球化的现实,还要“自成一统”,还要制定某些只适合第三世界国家的标准,给企业完善提高的时间和空间。

  在监管全球化现实面前,碰壁的是中国企业,企业碰壁之后感受如何?大概是哑巴吃黄连,很少对外倾诉。在此我只能猜测,他们很可能要自叹“倒霉”,觉得生意难做,或者陷入自责,觉得自己管理不严,才有今日。可能他们还会有一种国内国外的比较:国内“环境宽松”,政府亲商;国外处处碰壁,外国政府是不是跟中国企业杠上了?

  其实,在中国企业处处碰壁的背后,还有一重现实:中国对企业的监管效力局限于国内,我们的产品一出国门,政府颁发的各种“通行证”就作废了。在一个全球化时代,中国产品可能被欧洲认定有问题,欧洲产品也可能在中国表现不合格。但在一般情况下,我们可以放心购买欧洲产品,而我们的产品在境外不时被人下架。

  这就好比一个法院,其判决有被二审推翻的可能性,偶尔被推翻,属于正常情况。但如果判决老是被推翻,其审判水平就值得怀疑了,事实上还会受追究。在一个全球化时代,国内监管机构类似初审法院,而国外监管机构相当于二审法院,如果我们的结论经常性地被国外推翻,这就涉及我们监管的水平和信用。仅限于国内有效,出了国门就被推翻,这是不是监管机构之耻?

  一种低水平的监管,看起来保护了国内企业,壮大了民族产业,实际上恰恰给企业设置了一个“温柔陷阱”。低水平监管,导致低水平的企业管理标准,带来低水平生产。低水平监管,带来无序竞争,添加最多三聚氰胺的企业“发展壮大”了,产品占有国内最大市场份额,形成“劣币驱逐良币”。国内算一个温柔乡,国外全部成雷区,最后,往往是企业死在温柔乡。

 

相关文章

空气炸锅致癌吗?草莓是最“脏”的水果吗?

草莓是最“脏”的水果吗?豆浆喝多了会诱发乳腺癌吗?生活中,那些舌尖上的流言简直让人防不胜防。1月6日,由中国科协指导、中国食品科学技术学会主办的“2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在北京......

官宣|CBIFS第十五届食品安全技术论坛3月1718日在重庆举办

关于CBIFS第十五届食品安全技术论坛定档2023年3月17-18日举办的通知尊敬的各位专家、参展商和参会代表:当前,随着我国疫情防控政策优化调整,各地加速推进复工复产,恢复正常生产生活秩序。新年伊始......

“食品安全100问”答题挑战赛达人排行榜重磅揭晓!

“食品安全100问答题挑战赛”活动是分析测试百科网于11月17~12月7日特别推出,为了强化、推广食品安全。本次活动特精选食品安全相关知识题库,开启知识挑战!参与用户不仅可以在答题过程中了解跟多食品安......

12月30日有36项食品安全国家标准将实施——含GB85382022标准

12月30日将有36项食品安全国家标准将实施——含GB8538-2022标准由国家卫生健康委员会、国家市场监管总局发布的“《食品安全国家标准食品添加剂丁香酚》(GB1886.129-2022)等36项......

“十四五”食品安全规划,特色实验室还需配备特色仪器

各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生健康委,委机关各司局,疾控中心、食品评估中心、健康教育中心、统计信息中心、医院研究所、预防医学会、健康报社:为贯彻《中华人民共和国食品安全法》,落实推进健康中......

“食品安全100问”答题挑战开赛啦!丰厚大奖等您来~

食品安全(foodsafety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。为了强化、推广食品安全。特精选食品安全相关丰富知识题库,开启知识挑战!诚邀广大网友......

食品的“零添加”致富经又能收割一波年轻人

食品中的“海克斯科技”不只是短视频博主们的流量密码。逛完超市之后,周缘发现,线下调味品的陈列和营销也紧跟“潮流”。在某大型超市的酱油货架,视线所及的最佳位置上,摆满了周缘过去没怎么见过的各品牌头部产品......

辛吉飞的“三花淡奶”,折射出广大民众的食品安全焦虑

30天抖音账号涨粉500万,“绝命毒师”辛吉飞火了。“料理汤白是加了三花淡奶”、“超低价燕窝其实是明胶片加糖”、“炸鸡排只需要大豆拉丝蛋白就能做”......近一个多月时间里,辛吉飞频频用消费者并不熟......

刚刚!CBIFS2022第十五届食品安全技术论坛将延期举办

关于CBIFS2022第十五届食品安全技术论坛延期至11月7-8日举办的通知尊敬的各位专家、参展商和参会代表:近期国内本土疫情仍呈现多点散发、多地频发的态势,为迎接党的二十大胜利召开,配合政府疫情防控......

国家卫健委发布“十四五”食品安全标准与监测评估规划

国家卫生健康委关于印发食品安全标准与监测评估“十四五”规划的通知国卫食品发〔2022〕28号各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生健康委,委机关各司局,疾控中心、食品评估中心、健康教育中心、统计信......