箱内温度的高低可通过调节杆9来调节。当调节杆按顺时针方向旋转时，涡杆10将带动涡轮8按反时针方向转动。由于静止接点5(即可调接点)
固定在绝缘板制的涡轮上，所以它也随之按反时针方向转动。紧紧压住动作接点6。这时，需要较高的温度才能使接点6断开，故处于高温状态。反之，当调节杆按反时针方向旋转时，两接点间的压力放松，温度稍有上升，即可使接点6断开，故处于低温状态。弹簧7的作用是使两接点接触良好。
在正常情况下，当调节杆按反时针方向旋至尽头时，两接点应刚好能断开，这种温度控制器的灵敏度稍高，一般为±0.5℃，接点电流为5Ａ。
3、热敏电阻式温度控制器
热敏电阻本身的结构是一个特殊的半导体PN结。在某一范围内，这一PN结两端的电阻值随温度成线性变化。故意可将其作为温度传感器使用。作温度感应器时，其两端的阻值随温度的不同而变化，这一变化的阻值，加到温度控制电路上，去和控制器内部所设定的温度相比较。进而控制加热电路的通断。
（二）温度控制电路
在电流不太大的场合及早期的电热箱中，直接使用差动棒式或螺旋管式温度控制器来进行控温。差动棒式或螺旋管式温度控制器的最大优点是集设置与控制于一射，简单方便。其不足之处是，设定和显示温度都不直观。要反复试用才能找出对应关系。再则，其控制电流也不够大。故在电流较大时及近年生产的电热箱中，均采用温度控制电路来进行控温。
增加了温度控制电路后，一来可增加温度控制的灵敏度，二来可以用较小的电流去控制较大的电流。更主要的是，其温度的设置及显示的温度均可用数码管显示，方便了观察。
温度控制电路的形式各种各样。但是其工作原理大致相同。图12-1-6是其工作原理方框图。
温度控制电路通常由温度设定装置、温度传感器、放大器、继电器及显示器等组成。温度设定电路用来设置需要加热的温度。温度传感器用来感测电热箱中的温度。继电器是一个利用电磁原理工作的电子元件。它主要由缠绕在电磁铁上的线圈（包）及能耐大电流的接点组成。接点可以是一组，也可以是多组。当线包通电时，电磁铁产生磁性，继电器的接点被电磁铁吸合；不通电时，两个接点开路。显示器可以是一个，也可以是两个。用两个显示器时，一个用来显示所设置的温度，另一个用来显示恒温箱内的温度。
整个温度控制电路的工作过程为：当传感器感测到的温度低于温度设定电路设置的温度时，放大器饱和导通，继电器线包带电，其接点Jx吸合，给电热箱加热。反之，当传感器感测的温度和温度设置电路设置的温度相同时，放大器载止，继电器线包中无电流通过，其接点断开，停止加热。早期电热箱所用的放大器多为电子管或晶体管。近期的多为集成电路。
放大电路的另一个作用是与显示器配合，将设置的温度及加热箱内的温度实时地显示出来。
