产品介绍 |
食品安全快速检测箱的外观庄重大方、携带方便。箱内储物盒,不但容量大、且可随意组合。检测箱内的检测项目,都是针对社会关注的焦点、难点及食物链中容易发生问题的关键性环节。项目的平均检测时间不到10分钟,最长的也可在30分钟内出结果。 采用的检测方法具有科学性,检测方法来源于国标法、AOAC法和教科书中经典的分析方法以及实验室中最新的科研成果。检测所用的诸多试剂,均事先做成试剂盒、试液包或试纸卡,大大减少了现场配置试剂的时间。这些试剂均经过实验室和实际操作的验证,符合率高,可靠性强。为便于现场操作,缩短现场检测时间,本检测箱还配备了一些操作简单携带方便的仪器和器皿。 食品安全快速检测箱配有恒温箱,采用微电脑控制,温度恒定,波动范围小;空文精度高达±0.1℃;采用数字式触摸按钮控制温度,电子屏温度显示,箱内温度调节范围在-5℃~65℃之间任意设定;DC12V车载电源或AC220V市电;宽电压带设计,可以保证在198~252V电压正常使用;全箱采用安全环保材料,无污染无噪音;底部和横向一端有四个底座柱,可以卧放也可以立放,能够防滑及保持机器外部整洁。 检测项目序号检测项目检出限次数1. 铅0.2 mg/kg50次2. 大米新鲜度定性15次3. 大米液体石蜡定性10次4. 工业碱0.1g/kg100次5. 酱油总酸与氨基酸态氮总酸:0.45g/100ml;氨基酸态氮:0.078g/100ml20次6. 木耳掺杂硫酸镁0.10%100次7. 木耳吸水量 8. 食醋中总酸0.3g/100ml50次9. 食醋中游离矿酸5ug40次10. 水溶性非食用色素5ug/g10次11. 苏丹红5ug50次12. 食用油脂酸价0.5mgKOH/g10次13. 饮料中糖精含量150 mg/kg30次14. 味精谷氨酸钠2.60%15次15. 盐含碘量40mg/kg300次16. 芝麻香油0-100%50次17. 注水肉定性100次18. 磺胺二甲基嘧啶50ppb40次19. 孔雀石绿15ppb10次20. 莱克多巴胺10ppb40次21. 氯霉素0.1ppb40次22. 四环素类10ppb40次23. 盐酸克伦特罗0.5ppb40次 辅助设备及器皿: 序号设备名称仪器参数1微型电热水浴锅(含浮标)适用于在瘦肉精检测等项目中,需要恒温水浴或沸水浴。可调式2基本试验器皿含50ml具塞三角烧瓶、250ml烧杯、小漏斗、100ml具塞三角烧瓶、50ml容量瓶、量杯、10ml大试管、10ml比色管、药匙、3ml塑料吸管、铝试管架、小工具、定性滤纸(中速)、称量纸3计算器4铝合金箱体(51cm*36cm*18cm )5食品中心温度计适用于测量食品中心的温度,如急冻食品、烧烤等食品中心温度是否达标(-50℃~300℃);技术要求:测温范围:-50℃~300℃;分辨率:0.1℃6笔式电导仪用于纯净水的快速检测;技术要求:测量范围(Range):0~1999us/cm;分辨率(Resolution):1us/cm;精度(Accuracy): +2%F.S7笔式高精度酸度计适用于检测液体的PH值;技术要求:测量范围(Range): 0.0~14.0PH;分辨率(Resolution): 0.1PH8室内外电子温湿度计技术要求:温度:室内-10℃~60℃(14℉~140℉);室外-50℃~70℃(58℉~158℉);湿度:20%~95%R.H.;测量精度: 温度±1℃(±1.8℉)在 0℃~35℃ |