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抗生物素蛋白的物质特点
发布时间:2022-04-22 12:51 原文链接:
抗生物素蛋白的物质特点
在生蛋清里,含有大量抗生物素蛋白,与生物素结合可使其难以被人体吸收,所以,经常吃生蛋清会导致生物素缺乏,出现人体消瘦、皮炎、脱毛、神经过敏等病症。
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