百合（拉丁学名：Lilium brownii var. viridulum Baker），百合科百合属植物。[1]
百合鳞茎球形，鳞片披针形。叶散生，通常自下向上渐小，倒披针形至倒卵形。花单生或几朵排成近伞形，花药长椭圆形，子房圆柱形，花柱柱头3裂。蒴果矩圆形，有棱，具多数种子。花期5到6月，果期9到10月。分布于中国河北、山西、河南、陕西、湖北、湖南、江西、安徽和浙江。生于海拔300到920米的山坡草丛中、疏林下、山沟旁、地边或村旁。百合鲜花含芳香油，可作香料；鳞茎含丰富淀粉，是一种名贵食品，亦作药用，有润肺止咳、清热、安神和利尿等功效。[2]
近日，广东省食药监局公布第21期食品抽检信息，共抽检6大类食品，8批次检出不合格，其中沃尔玛超市所售百合干二氧化硫残留超标。据悉，本次抽检的6大类食品包括肉制品、饮料、茶叶及相关制品、蔬菜制品、豆制品......
英国开发可瞄准实体瘤的智能药物。英国研究人员正在开发一种新的癌症治疗药物，这种药物能够找到并完全摧毁实体瘤，而无论是什么类型的癌症。这种药物中的关键活性成分以秋水仙碱为基础。秋水仙碱是一种来自秋水仙的......
3月21日出版的《美国国家科学院院刊》刊登了中国科学技术大学梁海弋教授与美国哈佛大学马哈德文教授合作研究的成果，向人们展示了百合花开放的真相。他们根据摄像机记录的百合花盛开的全过程，发现白合花瓣的边缘......
摘要:采用聚丙烯酰氨凝胶电泳法,分析了百合属8种植物的可溶性蛋白质和过氧化物酶.结果显示:可溶性蛋白质谱共有48条带,其中26条带为多态性带;过氧化物酶谱共有20条带,19条带具有多态性.根据可溶性蛋......
摘要:百合中水溶性非淀粉多糖的提取、分离和纯化方法的研究表明,糊化淀粉经α2淀粉酶和普鲁兰酶水解除去后,剩余多糖经SepharoseCL26B与SephedexG2100凝胶过滤色谱分离,得到比浓粘度......
摘要：本文从百合基因克隆、外源基因转化方法及转基因应用等方面，介绍近年来百合基因工程的研究进展，并讨论了百合基因工程研究中存在的问题和应用前景。......
