据《华尔街日报》11月25日报道,美国食品和药品监管局(FDA)25日正式宣布,为防止出现“超重”现象,全美国超过20家连锁店的餐厅及电影院、游乐场中的食品零售店从2015年起必须在菜单上明确标出所售食物的卡路里含量。
根据这一规定,消费者在电影院购买爆米花、在连锁餐厅买热狗、披萨甚至饮品,都能清楚得知道自己将要摄入多少卡路里的热量。FDA表示,美国人三分之一的卡路里是在外面吃饭时摄入的,此项新规旨在使消费者做出更健康的选择。
报道称,纽约和西雅图等地的连锁餐厅已在菜单上标注了卡路里含量,FDA此次新规将这一要求扩展到了全美国范围。
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