发布时间:2022-05-27 11:10 原文链接: 雄黄烧酒过端午,还有什么被人遗忘

农历五月初五,是中国传统的端午节,又称端阳节、五月节、重五节。其起源历史,众说不一。有纪念屈原说、纪念伍子胥说、纪念孝女曹娥说、恶月恶日驱避说等。但据我国著名现代诗人、学者闻一多考证,江南一带的古吴越人,以龙为图腾,“端午本是吴越民族举行图腾祭的节日,而赛龙舟便是这祭仪中半宗教、半社会性的娱乐节目”。

自古以来,以端午节是为纪念爱国诗人屈原的说法最为普遍。南北朝时,梁人宗憻的《荆楚岁时记》曰:“案五月五日竞渡,俗为屈原投汨罗日,伤其死,故并命舟楫以拯之。”吴均的《续齐谐记》亦曰:“屈原五月五日投汨罗江而死,楚人哀之,每至此日,以竹筒贮米投水祭之。”这就是说,每当屈原投汨罗江自杀的忌日,人们就用竹筒装着米投入江中,好让水中的动物吃饱,不再去啃食屈原的躯体,久而久之便演变成了端午节龙舟竞渡和吃粽子的风俗。

除了赛龙舟和吃粽子外,旧时过端午人们还会饮雄黄酒。雄黄酒是将雄黄捣成细粉、干菖蒲根切成细丝,一同放入白酒或黄酒中浸泡制成的一种酒。端午节这天,家家户户都将配制好的雄黄酒拿出来饮用。如宋代施宿的《嘉泰会稽志》就记载:“端午日,设蒲觞,磨雄黄酒饮之。”即使不会喝酒的居家男女,也要将雄黄酒放在唇边抿一两口。

对于小孩,大人则会用手指或毛笔蘸着雄黄酒的沉淀物,抹在小孩的鼻尖下、耳朵后和肚脐上,还要在小孩的额头上画一个“王”字(俗称“老虎头”),并将多余的雄黄酒洒在屋角床脚下。正如“五四”诗人朱湘的《端阳》诗曰:“这天酒里面都放雄黄,家家无老少都拿酒尝。儿童的额上画着王字,喝不完的酒洒满一房。”

端午节为什么要喝雄黄酒呢?这与古人视五月为“恶月”有关。东汉崔寔的《四民月令》载:“是月(指五月)也,阴阳争,血气散。”《荆楚岁时记》载:“五月俗称恶月,多禁忌。”五月五日正值夏春之交的开端,大地气温上升,湿度也达饱和,正是毒蛇、蝎子、蜈蚣、壁虎和蟾蜍这“五毒”活动最猖獗的时候,也是初夏传染病开始流行之时,在科学不发达的旧时代,人们认为饮雄黄酒可以解毒避瘟,扶正祛邪;将雄黄酒涂抹在小孩身上和洒在房间里,可以起到消毒杀菌的作用。在神话故事《白蛇传》中,白娘子端午喝了雄黄酒使之现出了蛇的原形,最终被法海和尚镇压在雷峰塔下,就反映了这一理念。

相关文章

探源中华文明《2023端午奇妙游》再“开挂”

6月21日晚,备受期待的《2023端午奇妙游》通过人民日报、新华社、中国日报、中国文化中心、河南卫视、大象新闻等媒体和机构的多个平台海内外同步播出。《龙舟竞渡》《定风波》《三十九载山河月》《神农尝草》......

“粽子经济”持续升温,个性化将成未来趋势

端午节将至,“粽子经济”持续升温。《证券日报》记者近日走访各大商超发现,市场上的粽子产品不断推陈出新,在口味、包装、价格上也越来越“卷”。“现在消费者的选择很多,粽子口味非常丰富,价格也越来越实在了,......

曼谷唐人街:粽香飘端午文化代代传

国际在线报道(记者李敏):泰国是华裔人口占比较高的国家,许多中华传统文化在泰国都有传承。端午节被泰国华人称为最重要的中华传统节日之一,而粽子作为端午节文化的代表性符号,更是被赋予了特殊的意义。端午节来......

端午冷知识:别人祝我端午节快乐,我能答应不?

中新网客户端北京6月3日电(记者上官云)端午节来临,“吃什么”“如何过节”都成了热门话题。记者在采访中解到,这个节日有着避瘟保健与追念先贤的节俗传统,要佩香囊、采草药……除了粽子,也有其他美食。那么,......

今年端午比去年提前11天,比明年早到19天

“端午临中夏,时清日复长”,6月3日将迎来一年一度的端午节。有心人发现,2021年的端午节出现在公历6月14日,2023年的端午节落在公历6月22日,这意味着今年的端午节比去年提前了11天,比明年更是......

雄黄烧酒过端午,还有什么被人遗忘

农历五月初五,是中国传统的端午节,又称端阳节、五月节、重五节。其起源历史,众说不一。有纪念屈原说、纪念伍子胥说、纪念孝女曹娥说、恶月恶日驱避说等。但据我国著名现代诗人、学者闻一多考证,江南一带的古吴越......

雄黄烧酒过端午,还有什么被人遗忘

农历五月初五,是中国传统的端午节,又称端阳节、五月节、重五节。其起源历史,众说不一。有纪念屈原说、纪念伍子胥说、纪念孝女曹娥说、恶月恶日驱避说等。但据我国著名现代诗人、学者闻一多考证,江南一带的古吴越......

贵州省市场监管局发布端午节食用粽子消费提示

从贵州省市场监管局官网获悉,一年一度的中国传统节日——端午节即将到来,在节日期间,粽子将成为节日饮食中不可或缺的一种美食。作为传统食品,粽子的质量安全状况一直广受关注。为切实防范食品安全风险,确保市民......

一图一故事|别具意义的端午节

时间:2018年6月18日11时地点:宁夏回族自治区银川市督察组驻地端午佳节,是与家人团聚的日子。这一天,督察组也特意让大家在驻地休整,希望大家能在节日里放松一下紧绷的神经,过一个别具意义的假期。可这......

成都抽检76批次端午节节令性食品全部合格

26日,四川新闻网记者从成都市食药监局获悉,端午节前,成都市食品药品监督管理局按计划组织全系统开展端午节节令性食品专项监督抽检,共76批,其中生产环节16批、流通环节60批,所检项目全部合格。据悉,抽......