叶酸吃多了会致癌吗?
今日网络热搜榜上出现了这一问题的身影,那么叶酸到底是什么,它对人体又有怎样的作用呢?
叶酸是一种水溶性B族维生素,在动植物中广泛存在,对人体作用重要,具有多种功能,因此有多种人群自行食用补充叶酸。
叶酸可预防胎儿神经管缺陷:在备孕前三个月以及怀孕初期,前三个月吃叶酸片,能够用于预防胎儿神经管缺陷。
叶酸还能降低同型半胱氨酸水平,维护心血管健康;同时,叶酸缺乏之后,很可能会导致部分人群产生贫血的症状,使用叶酸能够起到预防贫血的效果,可以促进红细胞形成。
叶酸的功效虽然较多,但不能盲目过量进食,据复旦大学发布在《自然》子刊的一项研究表示,摄入过量叶酸,可能促进肝细胞癌发展。
不过,实验的小白鼠出现肝癌发展迅速现象时,其叶酸的摄入标准,远超正常人每日推荐摄入的0.4mg;只要大家正常摄入,适当进补,一般是不用担心患癌的。
国人每天正常吃饭摄入的叶酸标准,与推荐摄入量还有一定差距,像孕妇及H型高血压、贫血患者等特定人群,还需额外服用合成叶酸。
尤其要注意的是,在食用叶酸时,一定要根据不同的用药目的,遵照医嘱的建议进行使用。
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