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北京将设热线指导消费者平衡膳食

北京市卫生计生委日前表示,为了贯彻国务院印发的《中国食物与营养发展纲要(2014—2020)》,北京市将从今年起,每3年监测一次居民营养状况,每两年监测一次学生营养状况,同时针对学生、老人、中青年劳动力人群和孕产妇进行营养膳食指导干预。今年将在12320公共卫生热线开设营养专家专席,定期为消费者解答食品营养和平衡膳食方面的问题。 从2014年开始,北京市就针对重点人群开展了营养健康促进活动,强化健康膳食的指导和干预。例如针对学生群体,发放了《北京市中小学生膳食指引》,建立微信订阅号解读《北京市中小学生膳食指引》,建立微信服务号以《我的健康餐盘3∶2∶1》为基础,开展与家长的点评互动和学校营养午餐的膳食评选活动。此外,还发放了《中国老年人健康膳食指南口袋书》,公布了控制油盐、清淡饮食的老年食谱。 今年北京市将针对孕产妇人群发布《孕产妇人群的营养干预指南》,防止由于膳食不合理导致的肥胖、巨大儿以及维生素、矿物质缺乏。各区......阅读全文

国务院办公厅关于印发国民营养计划(2017—2030年)的通知

  各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:      《国民营养计划(2017—2030年)》已经国务院同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。  国务院办公厅   2017年6月30日  (此件公开发布)  国民营养计划(2017—2030年)  营养是

卫生部2012年5月31日专题发布会实录

  宋树立: 新闻媒体的朋友,大家上午好。在“六一”儿童节到来前夕,我们很高兴地邀请到卫生部妇幼保健与社区卫生司秦怀金司长,向大家发布并解读《中国0-6岁儿童营养发展报告(2012)》。在主席台就座的还有中国疾病预防控制中心营养与食品安全所妇幼营养室荫士安主任,和协和医院新生儿科王丹华主任医师。

中国城市居民营养不良不断改善 营养失衡状况在加重

  中国城市居民营养不良不断改善 营养失衡状况在加重 营养不良率和贫血率下降,超重肥胖率增加  近几年,每每有专家在分析中国居民的营养与健康问题时,对于引用的数据还是2002年中国居民营养与健康状况调查的结果,会表示有些无奈。毕竟,这10年间,我国社会经济得到了快速发展,居民的营养和健康状况正处于快

国务院办公厅关于印发中国食物与营养 发展纲要的通知

  国办发〔2014〕3号   各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:   《中国食物与营养发展纲要(2014—2020年)》已经国务院同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。   国务院办公厅   2014年1月28日   (此件公开发布)   中国食物与营养发展纲要(2

卫生部拟出台“营养管理办法” 严禁错误营养信息

  卫生部6月13日公布《营养改善工作管理办法》(征求意见稿),对营养监测、营养教育、营养指导、营养干预等作出具体规定。   征求意见稿指出,卫生行政部门应当经常组织开展多种形式的营养宣传教育,推广《中国居民膳食指南》,帮助居民形成符合营养要求的饮食习惯以及健康的生活方式;疾病预防控制机

卫生部:禁用“营养信息”误导公众

  为促进营养改善工作,提高居民营养质量与健康水平,卫生部12日正式出台《营养改善工作管理办法》,自2010年9月1日起施行。  管理办法中明确,卫生部根据公共卫生问题、人群营养状况和经济社会发展水平,制订全国营养改善工作计划、营养标准和指南,并定期发布我国居民营养状况报告。  根据管

卫生部出台的《营养改善工作管理办法》今起实施

  卫生部出台的《营养改善工作管理办法》今天正式实施,这是中国出台的第一个营养管理办法。   根据管理办法,中国营养改善工作将以“平衡膳食、合理营养、适量运动”作为中心,并将建立营养监测制度,对居民膳食状况、营养改善效果以及营养相关疾病进行监测,禁止虚假健康养生信息传播误导大众等。   今天也是

中国营养学会评点2017营养大事件

  近日,由中国营养学会主办,达能营养中心支持的“健康中国:2017营养大事件回顾媒体高层研讨会”在京召开。   研讨会上,来自营养学界的多位专家学者与全国30多家媒体评选出“2017年度营养新闻”,其中涵盖国家政策发布、学界动态和百姓关注话题等关系营养健康的新闻事件。  据悉,

国家卫计委发布了关于印发儿童青少年肥胖防控的通知

  近期,国家卫计委发布了关于印发儿童青少年肥胖防控实施方案的通知,全文如下:  各省、自治区、直辖市卫生健康委、教育厅(委)、市场监管局(厅、委)、体育局、团委、妇联,新疆生产建设兵团卫生健康委、教育局、市场监管局、文化体育广电和旅游局、团委、妇联:  超重肥胖已成为影响我国儿童青少年身心健康的重

食药监总局发文明确重点实验室评定条件及分类设置

  分析测试百科网讯 近日,国家食药监总局发布通知,印发《国家食品药品监督管理总局重点实验室管理办法》(以下简称“办法”),对国家食品药品监督管理总局重点实验室(以下简称“重点实验室”)的评定、运行和评估等管理工作做出了规定。  办法规定,重点实验室主要依托食品药品监管系统检验检测机构设立,或由食品

卫生部向世界卫生组织通报中国食品安全情况

 三、食品安全保障措施   (一)法律法规体系。   为保障食品卫生安全,卫生部依据《中华人民共和食品卫生法》,制定了90余个配套规章,涉及食品及食品原料、食品包装材料和容器、食品卫生监督处罚、餐饮业和学生集体用餐等各方面的管理。近些年,还颁布实施了《食品卫生许可证管理办法》、《餐饮业和集体

北京将启动中小学生营养健康状况首轮监测

  据北京市卫计委消息,今年将开展学生营养与健康状况首轮监测,实施有针对性的干预措施。   据悉,2015年下学期,北京市卫计委将在全市中小学校抽样开展学生营养与健康状况首轮监测。负责人表示,将通过监测掌握中小学生营养、知识、态度、行为的状况,食物消费及营养素摄入状况,超重肥胖和营养素缺乏等膳食相关

春节将至 人们希望既吃得好又不影响身体健康

近日一名小游客在展示黑龙江哈尔滨的“雪屋”餐馆特色食品――冻饺子  完美的“金字塔食品”  饺子  “好吃不过饺子”。在营养学家的眼里,被国人视为“辞旧迎新”标志之一的饺子堪称完美的“金字塔食品”。营养学家指出,饺子总体营养成分搭配合理,非常符合平衡饮食的金

加碘食盐风险评估情况通报

(二〇一〇年七月十三日)卫生部新闻办公室  近年来,有关学者和公众对我国全民食盐加碘策略的科学性和部分沿海地区居民碘摄入可能“过量”较为关注。  为此,卫生部委托国家食品安全风险评估专家委员会系统评估了我国不同地区居民碘营养状况的潜在风险。评估从居民尿碘水平和碘的膳食摄入量两个方面着手,采用了199

“牛初乳与健康高峰论坛”在京召开!

    2015年6月6日,由《食品安全导刊》杂志、食安中国网主办,垦荒人集团协办的“牛初乳与健康高峰论坛”活动在中国科技会堂隆重举行,本次活动吸引了农业部、中国食品工业协会、中国保健协会等30多家政府机构、科研院所、企业及新闻媒体的代表参加。会上,与会领导与专家分别就食品安全、

国民营养计划目标要实现“两步走”

  7月13日,国务院办公厅印发《国民营养计划(2017~2030年)》,指出主要目标要实现“两步走”:到2020年,孕妇叶酸缺乏率控制在5%以下,老年人群贫血率下降至10%以下,0~6个月婴儿纯母乳喂养率达到50%以上,农村中小学生的生长迟缓率保持在5%以下;学生肥胖率上升趋势减缓,居民营养健康知

卫生部专家:降低食盐碘含量 并不意味碘过量

  卫生部7月26日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》,拟降低我国食盐碘含量的上限值,同时全国也将不再统一碘盐浓度。  为什么要进行这样的调整?这是否意味此前我国补碘过量?我国食盐碘含量标准进行过几次调整?针对这些疑问,标准的主要研制人、卫生部碘缺乏病专家咨询组组

Waters公司鼎立支持中国营养学会学术交流会

沃特世(Waters)公司鼎立支持中国营养学会第七届理事会青年工作委员会第一次学术交流会  中国,张家界 – 2010年7月11日–中国营养学会第七届理事会青年工作委员会第一次学术交流会于2010年7月11日至14日在湖南张家界举行。此次交流会议以“营养与慢性病”为主题,主要涉及营养基因组学、 代谢

国家食品安全风险评估首次指向食盐加碘

  卫生部日前发布《中国食盐加碘和居民碘营养状况的风险评估》报告。据悉,这是国家食品安全风险评估专家委员会于去年12月成立后,首次就重大食品安全问题的潜在风险作出评估。  这份长达54页、逾2万字的报告用翔实的数据说明:从人群尿碘水平和膳食碘摄入量两方面评价,我国除高水碘地区外,绝大多数地

教育部发文:积极应对猪肉等食品价格波动

  教育部在25日召开的通气会上指出,当前猪肉、蔬菜等食品价格波动对营养改善计划实施效果产生了一定影响。教育部正积极与财政部协商,探索建立膳食补助标准动态调整机制。  教育部介绍,10月14日印发《关于开展纠正截留克扣农村义务教育学生营养膳食补助专项整治工作的通知》,要求各地深入排查,找准问题。主题

《中国营养与健康发展纲要》颁布 引导科学膳食模式

  日前,《中国营养与健康发展纲要(2014—2020)》颁布,有关专家认为,纲要的颁布将引导居民形成合理食物消费和科学的膳食模式。请关注——吃得好就一定健康吗?   十年来,我国粮食生产能力提升,总产量连续递增,我国居民已经从“吃饱吃好”向“吃得营养、吃得健康”转变,由“生产什么吃什么”向“需要

专家呼吁:推动学生营养立法 促进学校膳食均衡

  第二届学校供餐研讨会”在北京顺利召开,围绕如何推动学生营养立法和促进学校膳食均衡展开讨论   中国经济网北京11月15日讯(记者 王城 王岩)11月15日,为推动“农村义务教育学生营养改善计划” (以下简称“学生营养改善计划”)的有效实施,加强学生营养工作,由中国疾病预防控制中心和联合国世界粮食

上海市居民碘营养状况适宜 但仍需持续补碘

  据上海市疾控中心监测结果,近20年上海市居民的碘营养状况趋于稳定,总体处于适宜和安全的水平,但孕妇碘营养状况不足。  上海市外环境的碘含量较低,居民不能通过外环境摄入足够的碘。长期以来上海市通过食盐加碘保证了居民的碘营养状况,碘盐是沿海地区膳食碘的主要来源,占到50%以上。此外,海带紫菜贡献率在

学生营养立法亟待推进 牛奶是营养改善的重中之重

   11月15日,“第二届学校供餐研讨会”在北京香山饭店召开。此次会议由中国疾病预防控制中心和联合国世界粮食计划署(WFP)联合主办,中国营养学会、中国奶业协会和中国学生营养与健康促共同协办,旨在推动“农村义务教育学生营养改善计划” (以下简称“学生营养改善计划”)的有效实施,加强学生营养工作。 

卫生部:绝大多数地区居民碘营养状况处适宜水平

  卫生监督局副局长陈锐13日指出,中国除高水碘地区外,绝大多数地区居民的碘营养状况处于适宜和安全水平,食盐加碘并未造成居民的碘摄入过量,中国居民碘缺乏的健康风险大于碘过量的健康风险。  卫生部7月13日召开例行新闻发布会,介绍乳品安全国家标准的有关情况。  陈锐介绍,关于加碘食盐风险评估

维生素:吃?或不吃?这是一个问题

  尽管已经进行了数十年的研究,对于营养补充品是否能够真的提高健康水平,研究者们还是无法达成一致的观点。  1911年,波兰生物化学家Casimir Funk发现在那个时候很神秘的一种神经系统疾病——脚气病在某些地区更加常见,这些地区的人们的主食是去壳的大米。于是,他用一组患病的鸽子进行了实验,在被

北京居民期望寿命达82.03岁 高于高收入国家水平

  北京居民期望寿命16年增4.57岁  达82.03岁,仅次于冰岛、日本、瑞士等13个国家和地区;2030年北京人均期望寿命超83.4岁  期望寿命是评价人口健康水平的重点指标。在我国,一直将期望寿命作为国家五年规划的考核指标之一,今年初,国务院发布《“十三五”卫生与健康规划》,提出到2020年我

中国疾病预防控制中心解答铁强化酱油之惑

  时 间:2010年11月19日下午   地 点:北京国二招宾馆   主持人:王林(中国疾病预防控制中心政策办主任)   王林:尊敬的各位专家、各位媒体的朋友,大家下午好!   近期,媒体包括社会各界非常关注铁强化酱油的有关信息,应大家的要求,我们今天下午举办这次铁强化酱油信息共享会。首先

解读食盐碘含量为何下调 碘过量是否导致疾病增加

  新闻背景  日前,卫生部公布食品安全国家标准《食用盐碘含量》(征求意见稿),拟下调食盐中的碘含量上限,即将目前的食盐碘含量平均水平从20―60毫克/千克下调为20―30毫克/千克。各省、自治区、直辖市可以在此范围内,根据人群实际碘营养水平,选定适合本地的食用盐碘含量(详情请见本版7月2

中国首个骨指数发布 超三成国人“骨气”不足

  1月17日,中国首个骨指数报告《汤臣倍健中国居民骨骼健康指数  --2011~2013年中国骨密度状况调查报告》在京发布。数据显示,超过3成受检国人骨骼指数不达标。此外,本次报告发现了中国骨骼状况的“黄金海岸线”,东部沿海地区的骨健康指数最高,东北、中部西部依次降低,其中西部骨质疏松率