Antpedia LOGO WIKI资讯

印度修订食品用塑料着色剂标准

据印度媒体近日报道,印度标准局已对旧版食品用塑料着色剂标准进行修改,预计新标准很快将正式亮相。 印度标准局秘书长Gupta表示,与老版IS9833标准相比,修订后的食品用塑料着色剂标准对食品包装商提出了更加严格的要求。新标准在基于印度国情的同时还借鉴了美国FDA以及欧盟EC指令。 研究表明,食品类包装在采用着色剂后存在对人体健康产生负迁移的可能性。为保障消费者利益,确保食品包装商在使用着色剂时操作规范,印度标准局早在1981就出台了IS9833标准。 在随后的30多年,印度标准局一直致力于这一标准的修订工作。为更好地适应环境及行业的变化发展,该局在历经两年的彻底整改之后,已初步完成新标准的制订。 ......阅读全文

解密世界权威药食“标准”制定机构美国药典委员会

  今日视点  如果有人问,“全球化”的前提条件有什么?在一系列答案中,必然包含“一致的标准”这一项。就像站在十字路口的行人和司机共同遵守“红灯停、绿灯行”这样一致的标准,才能在和谐秩序中保证安全。食品和药品已然成为“全球化”的典型产业,药食安全成为全球公众的共同需求,遵守世界公认的“标准”或者国际

印度修订食品与食品添加剂标准

   2017年8月1日,印度食品安全标准局(FSSAI)发布了《食品安全和标准》(食品标准和食品添加剂)2011的法规修订草案,本次修订主要对附录A中IV“食品中食品添加剂的使用”进行了调整,部分修订内容如下:1. 在食品分类系统2.1.1食品添加剂“天然及合成生育酚”中,调整生育酚的使用要求为G

美国FDA驻京办挂牌:我国食品安全监管新思维

央视《新闻1+1》11月19日播出《“先发制人”:食品安全新思维》,以下为节目实录: 主持人: 欢迎收看《新闻1+1》。 今天美国食品药品监督管理局,也就是FDA在中国的首个办事处在北京揭牌成立,卫生部部长陈竺这样评价,说这是双方合作的一种新的形式。FDA不远万里来到中国,能给中国带来什么,岩

我国茶叶很安全:“农药残留”不等于“农药超标”

  注:“中国标准”数据来自我国4个国家标准和3个行业标准;“日本标准”根据日本相关部门公布数据;检出残余量数据来自该环保组织的农药调查报告。18份茶叶样本中,最少的含有3种农药残留,最多的含有17种,种类共计29种。  制表:蔡华伟   近日,某环保组织发布茶叶农药调查报告,质疑国内9大品牌

辐照食品:想说爱你不容易

安全存疑 标准缺位 公众不知情  虽然公众尚且懵懂,辐照食品在中国的规模增长却十分快速。  辐照食品,一个曾经讳莫如深的话题,随着日本的核危机再度引发了公众的关注。  在大家还尚未对其有足够了解的时候,辐照食品在中国的增长已然十分快速。截至2010年,我国辐照食品总量已经达20万吨以

印度修订食品标准及食品添加剂法规

   2018年7月17日,印度食品安全与标准管理局(fssai)发布2018食品标准及食品添加剂法规,修订了2011食品标准及食品添加剂法规中第三章食品中添加物质的部分内容,具体如下:   1、增加3.4加工助剂的内容,主要包括加工助剂的分类、使用范围、每日容许摄入量(ADI)、最高允许使用水平等

近期实施或将要实施的国内外法规标准

  目 录  食品农产品  1. 欧盟立法各方就食品标签新规达成协议  2. 英国食品包装指导规则PAS 223 已于7 月1 日实行  3. 美国政府责任署要求FDA加强进口海产品监控  4. 美国FDA公布关于进口食品预先申报规定的行业指南  5. 澳大利亚拟修订澳新食品标准法典1.4.2 条标

印国家食品安全监管机构因装备不良遭审查

  据美国“石英”网12月20日报道,负责管理和监督食品安全的印度食品安全标准管理局(FSSAI),由于食品实验室装备不良和遵循差的检测标准而遭到批评。  印度国家审计总署(CAG)在19日提交给议会的一份审计报告提出了许可证、食品检测、设备缺乏以及所属各试验实验室人员短缺等一系列问题 “审计报告显

欧盟公布辐照食品法规体系

   食品辐照技术是20世纪发展起来的一种灭菌保鲜技术。食品辐照以其减少农产品和食品损失,提高食品质量,控制食源性疾病等的独特技术优势,越来越受到世界各国的重视。1983年,国际食品法典委员会(CAC)正式颁发了CODEX STAN 106-1983《辐照食品通用标准》,该标准适用于电离辐照处理食品

欧盟辐照食品法规体系

  食品辐照技术是20世纪发展起来的一种灭菌保鲜技术。食品辐照以其减少农产品和食品损失、提高食品质量、控制食源性疾病等的独特技术优势,越来越受到世界各国的重视。1983年,国际食品法典委员会(CAC)正式颁发了CODEX STAN 106-1983《辐照食品通用标准》,该标准适用于电离辐照处理食品的

印度发布专有食品标准修订公告

  2016年1月13日,印度发布专有食品修订公告,修订食品安全及标准(食品标准和食品添加剂)2011版规例中2.12条款内容,主要如下:   1. 专有食品是指尚未按照本规定规范的一类食品,但不包括新食品、特膳食品、功能食品、保健品和其他中央政府可能通告的食品等;   2. 专有食品应只含有非

中药“有毒”是误读:欧美用食品标准来管中药

  1   中药重金属超标是个老话题。海外消费者对中药存在误解,西医理念和中医理念不一致   最近,中药重金属超标问题引起了人们的广泛关注。实际上,这在中药领域是个老话题。盘点这些所谓“超标”事件,一个最为鲜明的特点是:出口转内销。境外市场发现超标毒中药,经媒体报道后在国内形成轩然大波

印度食品安全标准局(FSSAI)发布食用菌种类清单

  2019年7月17日,印度食品安全标准局(FSSAI)发布File No. 1-1765/PSSAI/imports/2018号文件, 发布可进口食用块菌种类清单。  印度食品安全标准局根据2011年食品安全和标准(食品标准和食品添加剂)条例第2.3.62条制定了“食用菌产品”标准。该标准目前没

印度仿制药销遍全球 美国加强审查力度

  近年来,印度仿制药品在包括美国之内的发达国家越来越受欢迎。然而,美国食品和药品管理局不断强化对印度药物的审查力度。   从印度媒体“THEHINDU”3月11日的报道中了解到,印度药品出口总额达130亿美元,每年以18%—20%的速度增长,其中出口美国市场的药物占总出口量的30%。   最近

印度拟限制食品中反式脂肪酸的含量

  据印度食品安全标准局(FSSAI)2019年8月30日消息:该局拟限制食品中反式脂肪酸的含量,具体信息如下:   反式脂肪酸是在氢化植物油中由于氢化过程而产生的。反式脂肪酸是引起心血管疾病、动脉粥样硬化等多种疾病的主要原因。此外,还有研究发现:在食品煎炸过程中反式脂肪酸的含量往往会增加。因此,为

印度拟修订食品产品标准及食品添加剂条例

  据印度食品安全标准局(fssai)消息,10月15日印度食品安全标准局发布2013年食品安全与标准(食品产品标准及食品添加剂)修正案条例,关于焦糖(caramel)、光泽剂(glazing agents)、硬脂酸(stearic acid))的草案。征求意见截止2013年11月11日。

印度拟修订食品产品标准中果汁饮料内容

  2016年6月21日,印度食品安全与标准管理局(fssai)修订食品产品标准及食品添加剂草案,增加了2.3.10果汁饮料的内容,如果果汁的含量低于10%,但不低于5%,(如果含有酸橙和柠檬,果汁的含量2.5%),该产品应被称为“果汁碳酸饮料”,在这种情况下,不适用可溶性固形物的要求。果汁含量应在

美国《食品安全现代化法》实施工作面对挑战

  美国食品及药物管理局最近向国会提交报告,详述《食品安全现代化法》的实施进度及相关挑战。该报告指出,食品及药物管理局一直致力落实《食品安全现代化法》的规定,而局方需要4至4.5亿美元的额外经费,使《食品安全现代化法》全面奏效。美国国会在2011和2012财政年度增加该局预算1亿美元,该报告称此举是

印度就拟修订的矿泉水标准草案征求意见

   2017年8月1日,印度食品安全标准局发布通知,发布拟修订的矿泉水标准草案并征求意见,涉及“食品标准与食品添加剂标准规则”第2.10条、第2.10.7款,包括:1. 在第2条之后,关于“矿泉水的说明和类型”,后续条款“2”和“3”分别重新编号为“3”和“4”;2. 在第2条之后,关于“矿泉水的

印度修订了铁强化剂标准

  3月23日,印度食品安全标准局(FSSAI)发布了关于食品安全和标准(食品标准和食品添加剂)法规2018年第二次修订案的官方通报,旨在修订作为强化剂的含铁盐的相关规定,具体修订内容为删除了原法规“2.9.30”分规第5款中的部分内容:“5%水溶液的pH值”及相关条款中的有关要求。上述规定自该官方

食品中黄曲霉素的介绍

黄曲霉毒素(aflatoxin,简称为AF)是到目前为止所发现的毒性最大的真菌毒素。它可通过多种途径污染食品和饲料,直接或间接进入人类食物链,威胁人类健康和生命安全,对人体及动物内脏器官尤其是肝脏损害严重,该毒素是黄曲霉和寄生曲霉中产毒菌株的代谢产物,普遍存在于霉变的粮食及粮食制品中。曲霉毒素可以有

印度发布公告修订食品包装用锡的规定

   2017年9月26日,印度食品安全标准局(FSSI)发布公告,修订食品包装用锡的规定。修订后的标准要求,凡是在食品包装中使用锡以及含锡材料的,都必须符合印度食品标准第1993、13955、9025、13954号规定,若用来包装油及脂肪的,还需遵守第10325和10339号规定。

印度FSSAI发布无麸质食品的指导说明

  2019年6月19日,据印度食品安全标准局(FSSAI)消息,为确保对含麸质食品过敏患者的食品安全,印度FSSAI发布了一份关于无麸质食品的指导说明。  麸质是小麦、大麦、黑麦中存在的一类蛋白质。对麸质的过敏或麸质蛋白不适应症被称为乳糜泻,乳糜泻是一种对消化系统产生影响的自身免疫病,它是一种基因

印度拟限制食品中反式脂肪酸的含量

  据印度食品安全标准局(FSSAI)2019年8月30日消息:该局拟限制食品中反式脂肪酸的含量,具体信息如下:  反式脂肪酸是在氢化植物油中由于氢化过程而产生的。反式脂肪酸是引起心血管疾病、动脉粥样硬化等多种疾病的主要原因。此外,还有研究发现:在食品煎炸过程中反式脂肪酸的含量往往会增加。因此,为了

黄曲霉毒素及其检测方法综合介绍(一)

一、黄曲霉毒素介绍黄曲霉毒素(aflatoxin,简称为 AF)是到目前为止所发现的毒性最大的真菌毒素。它可通过多种途径污染食品和饲料,直接或间接进入人类食物链,威胁人类健康和生命安全,对人体及动物内脏器官尤其是肝脏损害严重,该毒素是黄曲霉和寄生曲霉中产毒菌株的代谢产物,普遍存在于霉变的粮

印度拟修订食品安全和标准法规2016草案

  8月9日,印度食品安全标准管理局发布G/SPS/N/IND/151、152、153和154号通报,拟修订食品安全和标准(食品产品标准和食品添加剂)法规2016草案。草案分别修订了该法2.2项下有关脂肪、油和脂肪乳剂的标准,该法附录B表4项下水果和蔬菜及其产品的微生物标准,有关碳酸水果饮料和水果饮

可口可乐超限量使用苯甲酸 新奇士碳酸饮料屡上黑名单

  近日,可口可乐公司又一次因防腐剂苯甲酸超标而出现在进境不合格食品的名单上。  国家质量监督检验检疫总局(以下简称“质检总局”)的公告显示,本次出现问题的产品全部产自美国,并已做退货处理。  这已经是2016年上半年以来,可口可乐第四次出现在质检总局的进境不合格食品名单上,这13批次问题产品中,共

近日全球食品安全法规速览

  一、加拿大卫生部发布饮用水中锰限量指南  2019年5月11日,加拿大卫生部发布饮用水中锰限量指南。饮用水中总锰的最大可接受浓度(MAC)为0.12 mg/L(120μg/L)。 饮用水中总锰的AO(The Aesthetic Objective)为0.02 mg/L(20μg/L)。  二、欧

雀巢旗下嘉宝米粉因“铁”超标上黑榜

  孩子的健康成长是父母最大的心愿,因此父母们在选择婴幼儿食品的时候十分谨慎,许多人都偏爱欧美知名品牌的产品。但是,日前国家质检总局公布的2015年6月进境不合格食品、化妆品名单中,雀巢旗下的嘉宝米粉赫然在列。  嘉宝米粉“铁超标” 产品屡上“黑榜”  据质检总局信息显示,此次共有“嘉宝香蕉燕麦米粉

印度发布《食品安全标准》2017年修正条例草案

  2017年11月21日,印度食品安全标准局(FSSAI)发布F. No. 1/Additional Additives/Stds/Notification/FSSAI/2016文件,发布《食品安全标准》(食品标准和食品添加剂)2017年修正条例草案,主要对新列入的食品添加剂品类、食用量、范围等作