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超临界流体萃取及色谱分析对香草豆进行快速质量评估

目的 通过开发使用沃特世MV-10 ASFE™系统萃取香草豆,然后采用超临界流体色谱对香草豆进行定量分析这一生产工艺,实现对香草豆质量的快速评估。背景 香草是世界上常见的香料,广泛应用于食品和化妆品行业,而且香草也是第二昂贵的香料。市售香草萃取物的生产方 法是将香草豆在水/乙醇混合物中浸提48小时。可以想像,香草豆的质量对香料和香草萃取物的含量具有直接的影响。但是,并没有制订相关的规定可以对香草豆进行质量控制。因此,对于生产者而言,在生产之前,拥有一套快速而可靠的评估香草豆质量的方法是很重要的。超临界流体萃取(SFE)已经用于从咖啡豆提取咖啡因的商业化生产。使用二氧化碳作为主要的萃取溶剂,气体样的高扩散性和液体样的溶解能力使液态二氧化碳能够渗透到香草豆内部的孔隙,从而使目标化合物溶出,将溶出的化合物转移至香草豆的孔隙外。在技术简报中,我们提出了一种使用超临界二氧化碳的萃取工艺——超临界流体萃取,以便对香草豆的质量进行快速......阅读全文

超临界流体萃取及色谱分析对香草豆进行快速质量评估

目的 通过开发使用沃特世MV-10 ASFE™系统萃取香草豆,然后采用超临界流体色谱对香草豆进行定量分析这一生产工艺,实现对香草豆质量的快速评估。背景 香草是世界上常见的香料,广泛应用于食品和化妆品行业,而且香草也是第二昂贵的香料。市售香草萃取物的生产方 法是将香草豆在水/乙醇混合物中浸提4

灵香草的介绍

  灵香草,中药名。为报春花科多年生草本植物,株高可达60厘米,干后有浓郁香气。茎草质,绿色。叶互生,叶片广卵形,先端锐尖或稍钝,草质,花单出腋生;花梗纤细,花冠黄色,花药基部心形,花粉圆球形。蒴果近球形,灰白色,花果期5~9月。灵香草分布在湖南、广西、广东、云南等地。喜阴凉、潮湿的环境,在相对湿度

香草扁桃酸定性实验

中文名称:香草扁桃酸定性实验 英文名称及缩写:Vanilly Mandelic Acid (VMA) 正常参考值:阴性 临床意义: 香草扁桃酸为儿茶酚胺的主要代谢产物,而儿茶酚胺是肾上腺髓质分泌的肾上腺素的代谢产物,含量增加提示嗜铬细胞瘤,当疾病发作时,排泄量增加,可获得阳性结果。但

灵香草的生理特性

  为报春花科珍珠菜属多年生草本植物,株高可达60厘米,干后有浓郁香气。茎草质,绿色。叶互生,叶片广卵形,先端锐尖或稍钝,草质,花单出腋生;花梗纤细,花冠黄色,花药基部心形,花粉圆球形。蒴果近球形,灰白色,花果期5~9月。生于山谷溪边和林下的腐殖质土壤中,海拔800-1700米。喜阴凉、潮湿的环境,

龙游香草的形态特征

  一年生草本,全体被星状柔毛。茎匍匐状,分枝多。基生叶莲座状,早落,茎生叶假轮生或对生,倒卵形至矩圆状匙形,长6-22mm,宽5-15mm,先端钝圆或急尖,基部渐狭;叶柄甚短。花1-4朵簇生,无梗或近无梗;萼片5,椭圆形或矩圆形,长4-6mm;无花瓣;雄蕊5,有时多至15,分离;子房上位,5室,花

唇香草的形态介绍

  1.唇香草 Ziziphora clinopodioides Lam. 多年生草本,高15~30cm。全株有强烈的薄荷香气。根木质。茎由基部丛生,具四棱,表面带紫色,有短柔毛。叶对生;具短柄;叶片长圆形或宽技针形,全缘,长0.5~2cm,宽0.3~1cm,有腺点。轮伞花序顶生,集成头状;萼筒长5

唇香草的理化鉴别

  取新塔花粉粉细,加乙醇10ml,浸渍30min,滤过。取滤液lml,加蒸馏水0.3ml,然后分别加入5%亚硝酸钠溶液,5%硝酸铝溶液各3滴,再加10%氢氧化钠溶液4~6滴,溶液显樱红色。(检查黄酮类)

食品中香豆素的快速筛查

目的 通过便捷的技术,无需样品提取、过滤、稀释或分离即可在香草提取物与食品中成功筛查香豆素。背景 香豆素是存在于多种植物中的天然化合物,包括香豆、车叶草与某些品种的肉桂。假香草提取物中常加入香豆素,以增加香草气味。因香豆素有毒性,在美国、欧盟等国是禁用的食品添加剂,食品中最大限度的香豆素含量为

如何利用合相色谱法鉴别香草提取物

为降低香草提取的成本,一些制造商使用合成或人工香料替代更为昂贵的纯香草。在许多情况下,这些便宜的替代品包括合成成分,例如乙基香草醛。但某些提取物含有潜在危害性掺杂物,其中包括香豆素,即零陵香豆散发出的香味。这种特殊的掺杂物是一种可疑致癌物,可以与血液稀释药物发生反应。在美国,香豆素已被禁止用做食品成

合相色谱法鉴别香草提取物(一)

Paula Hong, Michael Jones, and Patricia McConville 目的相比于反相色谱法,本方法最大程度上简化了样品制备、降低了溶剂使用量并实现正交分离,是快速且灵敏的香草提取物筛选和鉴定分析方法。 背景为降低香草提取的成本,一些制造商使用合成或人工香料替代更为昂贵