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农产品快速检测获重大突破

6月13日,从深圳市科创委传来喜讯,由深圳市检验检疫科学研究院承担的重大产业攻关项目“重2013-027:农产品安全快速检测技术研发”通过验收。该项目填补了目前我国农产品检测市场缺少全自动、高效检测方法的空白。 该项目利用纳米技术、超顺磁技术、免疫层析技术及光电技术,研制了微型手持时间分辨数字式检测仪和一体化食品安全检测仪,开发了适用于农产品安全的四大类型系列快速检测试纸条,包括动物疫病病原快速检测试纸条10种、果蔬农药残留快速检测试纸条5种、水产品兽药残留快速检测试纸条10种、乳制品中兽药残留及非法添加物等有害因子快速检测试纸条25种,以及肉制品中沙丁胺醇、盐酸克伦特罗、莱克多巴胺联合快速检测试纸条、牛乳中(三聚氰胺+β-内酰胺类+头孢氨苄+四环素类)四联快速检测试纸条和牛乳中氨基糖苷类(链霉素+卡那霉素+庆大霉素)三联快速检测试纸条。项目研发的食品安全快速检测试纸条的特异性、灵敏度、准确度等技术指标均满足国家相关标准的......阅读全文

蒋士强:食品安全对检验、检测科学仪器的需求

        原题目:构建食品安全保障体系中对检验、检测科学仪器设备的需求   说明:此文在《食品安全导刊》2009年第4、5、6期上连载过   (中国仪器仪表学会 北京 100101,中国农业科学院 北

食品安全检测技术现状及快速检测技术的未来将如何

  食品安全问题最令世人关注,是热点问题、敏感问题,有误区也有误导和误解。近几年来形势得到根本性的好转。  我国是食品生产和贸易大国,2006年我国规模以上食品工业总产值21586.95亿元,进出口食品贸易额达404.48亿美元(不包括农产品)。2006年全国食品抽查合格率为77.9%,2007年上

食品质量安全检测技术现状和对快速检测技术的期望 一

食品安全问题最令世人关注,是热点问题、敏感问题,有误区也有误导和误解。近几年来形势得到根本性的好转。我国是食品生产和贸易大国,2006年我国规模以上食品工业总产值21586.95亿元,进出口食品贸易额达404.48亿美元(不包括农产品)。2006年全国食品抽查合格率为77.9%,2007年上半年合格

科学仪器服务民生学术大会胜利召开

皇岛出入境检验检疫局 庞国芳院士   来自秦皇岛出入境检验检疫局的庞国芳院士作的报告题为《食用农产品农兽药残留检测技术研究进展》。   庞院士讲到,科学仪器是促进技术革命经济繁荣现代文明和社会进步的强大动力。从高端前沿看,科学仪器仪表是探索自然奥秘,进行科学研究的必要手段;从现实国计民生

农业部印发《“十三五”全国农产品质量安全提升规划》

各省、自治区、直辖市及计划单列市农业(农牧、农村经济)、农机、畜牧、兽医、农垦、农产品加工、渔业(水利)厅(局、委、办),新疆生产建设兵团农业局、水产局,部直属单位:  为贯彻落实党中央、国务院决策部署,稳步提升农产品质量安全水平,确保农业产业健康发展和公众“舌尖上的安全”,我部研究编制了《“十三五

农业部印发《“十三五”全国农产品质量安全提升规划》

  农质发〔2017〕2号  各省、自治区、直辖市及计划单列市农业(农牧、农村经济)、农机、畜牧、兽医、农垦、农产品加工、渔业(水利)厅(局、委、办),新疆生产建设兵团农业局、水产局,部直属单位:  为贯彻落实党中央、国务院决策部署,稳步提升农产品质量安全水平,确保农业产业健康发展和公众“舌尖上的安

第六届中国北京国际食品安全高峰论坛——快速检测技术

  ——快速检测技术专场   2013年4月1~2日,由北京食品学会以及北京食品协会主办,太平洋国际展览(北京)有限公司承办的第六届中国北京国际食品安全高峰论坛在北京国家会议中心拉开帷幕,来自高等院校、科研机构、企事业单位的国内外专家、知

CFAS 2016:农兽药残留检测专题研讨会召开

  分析测试百科网讯 2015年3月29-30日,第五届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛(简称 CFAS 2016)在北京国际会议中心举办。在30日的食品与农产品农兽药残留检测专题研讨会上,10位专家分别做了主题报告,吸引了近百人到场聆听。CFAS 2016食品与农产品农兽药残留检测专

中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会

  各有关单位:  为了进一步推进我国食品与农产品质量安全检测技术行业的发展,交流国内外先进技术和应用成果,由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会、中国质量检验协会联合主办, 北京雄鹰国际展览有限公司承办的“第四届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(简称 CF

食品中残留农药兽药饲料添加剂检测方法

日本厚生劳动省--食品中残留农药兽药饲料添加剂检测方法编译说明一、本书的内容根据日本厚生劳动省公告…….二、本书的目录按照中文拼音字母的顺序排列。三、附录包括:附录1:(本书检测方法中所涉及的)术语和应注意的事项;附录2:(本书检测方法中所用的)试剂;附录3:(本书检测方法中)测定样品的制备方法;附

食品"缉毒"技术综述(一)

食品、农产品安全已经成为中国最为关注的焦点话题,农药残留超标、微生物及毒素污染、重金属污染、非法食品添加剂等等,都在严重挑战着中国的食品安全检测。此外,作为食品、农产品出口贸易大国,我国频繁遭遇贸易性技术壁垒,屡屡造成巨大的经济损失。本文从检测技术的角度对我国相对薄弱的样品制备、农残多残留检测

中检中原:靠品质赢得市场

  ——访中检中原公司副总经理唐一祁  分析测试百科网讯 中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司(中检中原公司)是CCIC(中检集团)为响应国务院“建设中原经济区”的号召,经国家质检总局、国家认监委批准,在河南郑州投资设立的专业食品、农产品第三方检测机构,是CCIC农食产品领域核心检测基地。为了更

要创造奇迹的快速检测行业,谁是王者?

  2016年,什么将给快检行业带来颠覆性变化?快检技术的研发方向在哪里?未来,快检行业的发展趋势如何?面对今天的机遇、明天的挑战,快检企业做好了哪些准备?还需要做什么?  目前我国食品和农产品主要的安全问题有重金属残留问题、农药残留问题、兽药残留问题、食源性致病菌问题、真菌毒素问题、违法添加非食用

2017食品安全建设大事已定 继续加强检验检测能力建设

  分析测试百科网讯 近日,国务院印发“2017年食品安全重点工作安排的通知”(以下简称“通知”),对2017年食品安全重点工作做了相应安排。  标准建设:非法添加、农兽残  在标准建设方面,“通知”要求,制修订一批重点急需的重金属污染、有机污染物、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、保健食品等食

CBIFS 2017专题论坛: 农兽药残留检测技术

  2017年4月7日,由中国检验检疫学会、太平洋国际展览联合举办的“CBIFS2017第十届中国国际食品安全技术论坛”在杭州国际博览中心召开。本届会议邀请了食品行业内著名专家学者和仪器厂商,开展了80余场大会报告和专题报告,其中包括快速检测、分析方法、食源性微生物、农兽药残留、真菌毒素、实验室建设

2010年食品安全国家标准清理工作方案

卫生部、农业部关于印发2010年食品安全国家标准清理工作方案的通知卫办监督发〔2010〕106号  各省、自治区、直辖市卫生、农业(畜牧兽医、渔业)厅(局、委、办),新疆生产建设兵团卫生、农业局:  为贯彻落实《国务院办公厅关于印发2010年食品安全整顿工作安排的通知》(国办发〔2010〕17号)和

农业部:5年基本解决“餐桌污染”

  中国农业部日前宣布,计划用5年左右时间,基本实现食用农产品的无公害生产,解决“餐桌污染”,使农产品质量安全指标达到发达国家的中等水平。   农业部日前出台的《全面推进“无公害食品行动计划”的实施意见》(以下简称《意见》)指出,今年将在深圳、北京、天津、上海等4个城市试点;从2003年开始,将蔬

果蔬、油品存安全问题?这些检测仪器助你打消顾虑

果蔬、食用油是人们生活中不可或缺的食品之一,其质量安全也与广大群众的人身安全休戚相关。果蔬、食用油常见的安全问题有农药残留超标、滥用添加剂以及过氧化值、黄曲霉毒素B1超标等。那么,一起来看看这几类常见的产品(像果蔬农产品、食用油、水产品......)潜在的安全隐患,以及相关食品检测设备如何守护饮食安

“十三五”期间食品安全抽检工作总体设想

  食品安全抽检工作是《食品安全法》赋予食品药品监管部门的一项重要监管职责,是食品药品监管部门应对当前食品安全隐患点多面广严峻形势的重要监管措施,同时也是提高食品安全监管靶向性的重要技术支撑。《“十三五”国家食品安全规划》中对食品安全抽检工作提出了具体要求。本文围绕“十三五”期间食品安全抽检工作如何

第三届中国食品与农产品安全检测国际论坛大会报告(二)

  2014年5月7-8日,第三届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会在北京国际会议中心盛大召开。 本届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会和中国仪器仪表学会检验检疫仪 器应用技术分会主办,北京雄鹰国际

农业部今年将制定千余项农兽残标准

  分析测试百科网讯 近日,农业部印发《2016年农产品质量安全监管工作要点的通知》,就2016年农产品质量安全监管工作中的一些重点作了说明 ,包括新制定1000项农残标准、100项兽残标准,以及继续完善农产品质量检测体系建设等。  《通知》称:深入实施《加快农药残留标准制修订五年工作方案

食品检测的Z佳仪器配置

食品检测的zui佳仪器配置 近年来食品安全及品质问题越来越受到人们的关注。这里说的食品是广泛意义上的食品,包括初级农产品,如:粮谷、油料籽、蔬菜、水产品、畜禽产品、水果等,也包括加工后的食品,如:罐头、火腿肠、食用油、方便面、酱菜、调味品等。开展食品检测的实验室也越来越多。在这些实验室中由

食品检测实验室仪器设备的配置

  近年来食品安全及品质问题越来越受到人们的关注。这里说的食品是广泛意义上的食品,包括初级农产品,如:粮谷、油料籽、蔬菜、水产品、畜禽产品、水果等,也包括加工后的食品,如:罐头、火腿肠、食用油、方便面、酱菜、调味品等。开展食品检测的实验室也越来越多。在这些实验室中由于性质不同,检测的项目不同,而对实

食品检测实验室仪器设备的配置

  近年来食品安全及品质问题越来越受到人们的关注。这里说的食品是广泛意义上的食品,包括初级农产品,如:粮谷、油料籽、蔬菜、水产品、畜禽产品、水果等,也包括加工后的食品,如:罐头、火腿肠、食用油、方便面、酱菜、调味品等。开展食品检测的实验室也越来越多。在这些实验室中由于性质不同,检测的项目不同,而对实

“食品检测实验室”的最佳仪器配置是这样的!

在这些实验室中由于性质不同,检测的项目不同,而对实验室筹建和发展过程中对仪器的购置和选型有着不同的要求。根据这些年工作经验和对各种实验室检查的体会,对食品检测实验室仪器设备的配置提出个人的一点粗浅建议,供有关人员参考。近年来食品安全及品质问题越来越受到人们的关注。这里说的食品是广泛意义上的食品,包括

河南曝光20批不合格食品,农兽药残留、食品添加剂超标

  近日,河南发布最新一期食品安全抽检信息,曝光了20批次不合格食品。不合格食品检出农兽药残留、食品添加剂等。食用农产品不合格10批次,检出农兽药残留不合格  食用农产品不合格10批次,其中有7批次韭菜检出农药残留超标,3批次动物性食品检出兽药残留不合格。  7批次不合格韭菜分别为:郑州市惠济区冬冬

2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛

“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”第二轮通知   主办单位:   中国仪器仪表学会分析仪器分会   中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会   承办单位:   北京雄鹰国际展览有限公司   支持单位:   工业和信息化部消费品工业司   农业部

论食品检测中HPLC技术的应用

  [摘要]现如今,随着我国科学技术水平的提高,人们对食品安全性要求越来越高,要求检测方法应简便快捷、灵活性强以及特异性高等,从而促进了食品检测技术水平的提高。但是,食品安全问题却一直层出不穷,为了确保人们的身体健康,HPLC在食品检测领域中发挥着越来越重要的作用,并且满足了现代食品检测的要求。本文

西安查市售草莓农药残留 随机检6家均合格

  最近正是草莓消费旺季,针对北京日前曝出“毒草莓”事件,西安市食药监部门立即对市场销售草莓进行抽检,同时启动专项整治,严格控制食用农产品农兽药残留。   日前央视财经记者在市场随机购买8份草莓样品,送到北京农学院进行检测,在样品中全部检测出了农药。此事曝光后,西安市食品药品检验所迅速对西北农副产品

蒋士强:国产科学仪器设备在食品质量安全检测中大有可为

  2014年5月7日下午,第三届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会在北京国际会议中心盛大召开。来自中国农业科学研究院的蒋士强研究员给我们带来了题为《国产科学仪器设备在食品质量安全检测中大有可为》的报告。   中国农业科学研究院 蒋士强研究员  蒋士强研究员首先讲到,在过去他