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常规的农药残留分析方法为仪器分析法，即利用色谱、色谱－质谱联用、超临界流体等技术对农药含量进行快速准确的分析，但这些方法均不能满足样品现场快速检测的要求，这就迫使人们开发出一些操作方便快捷、结果准确的快速检测新技术，得到广泛应用的有酶抑制法、免疫分析法、活体生物测定法和生物传感器法等。[1] 许多国家规定了食物中各种农药残留的限定量(MRL)，农药残留分析已成为世界各国农药管理中的必要环节。由于气相色谱法(GC)、高效液相色谱法(HPLC)、气相色谱-串联质谱法(GC-MS)和液相色谱-串联质谱法(LC-MS)具有适用范围广、分离效能高、灵敏度高、重复性好、选择性强、可同时进行多残留分析且定性定量准确等优点，已成为农药残留检测不可或缺的常规手段。[2] 农药残留快速检测技术已经在泰国、越南、韩国等国家广泛使用。我国的一些地区，例如北京、上海、厦门、温州等市的水果蔬菜批发市场先后建立快速检测实验室，定期对进入批发市场的蔬菜......阅读全文
（一）、农药残留和化肥污染物快速检测方法概述1、残留物农药的残留直接影响到人体健康，特别是使用农产品的农药残留。由于农药滥用或者使用不当，农药残留严重的影响着人类的健康。实验室面对这需要准确分析结果的要求。对于农药残留分析，人们关注食品和环境中农药残留，这也就使各国政府重视食品和环境中的农药残留管
农业生产中施用农药后会有一部分农药间接或者直接的残存在作物中，这就称之为农药残 留。口岸肩负着入境粮食的检验检疫任务，务必确保粮食进口的安全性。据资料统计，在美国施用杀虫剂可使大豆增产91%，可见，农药的作用是勿容置疑的。但是，由于农药是一类有毒化学品，一般较难降解，非常容易残留在粮食中，可通
农业生产中施用农药后会有一部分农药间接或者直接的残存在作物中，这就称之为农药残 留。口岸肩负着入境粮食的检验检疫任务，务必确保粮食进口的安全性。据资料统计，在美国施用杀虫剂可使大豆增产91%，可见，农药的作用是勿容置疑的。但是，由于农药是一类有毒化学品，一般较难
为统一规范农药残留检测方法标准制修订工作，我部组织制定了《农药残留检测方法国家标准编制指南》，经第一届国家农药残留标准审评委员会第十二次会议审议通过，现予以公布施行。 农 业 部 2016年4月11日 农药残留检测方法国家标准编制指南 一、概述 为保证农药残留检测方法标准的科学性、
随着人们生活水平的提高和健康知识的普及,越来越多的消费者开始选择有利于健康的果汁饮品。然而由农药残留引起的果汁安全问题日益成为人们关注的焦点。 为有效控制农药残留污染、保障果汁质量安全,首要任务是发展快速、可靠、灵敏度高和成本低的检测技术。农药残留检测方法主要有气相色谱(GC)和液相色谱(HPLC)
分析测试百科网讯 2020年11月16日，由分析测试百科网主办的“乘风破浪联合抗疫技术研讨暨2020ANTOP颁奖盛典”于上海新国际博览中心隆重召开。来自行业内科研院所、高校、企业代表等百余人与会，共同研讨中国药典农药残留检测技术，倾听分析测试百科网新服务及云生态合作伙伴方案发布，一起见证202
摘 要：酶联免疫法（ELISA）是以酶标记抗体或抗原为主要试剂的一种标记免疫分析技术，其结合了抗原抗体反应的高度特异性和酶的高效催化作用，具有灵敏度高、特异性强、准确性好、检测成本低、迅速等优点，该方法近年来被广泛应用于食品安全中农药残留的检测。 古语有云：“民以食为天”，随着人们
[摘要]现如今，随着我国科学技术水平的提高，人们对食品安全性要求越来越高，要求检测方法应简便快捷、灵活性强以及特异性高等，从而促进了食品检测技术水平的提高。但是，食品安全问题却一直层出不穷，为了确保人们的身体健康，HPLC在食品检测领域中发挥着越来越重要的作用，并且满足了现代食品检测的要求。本文
原题目：构建食品安全保障体系中对检验、检测科学仪器设备的需求 说明：此文在《食品安全导刊》2009年第4、5、6期上连载过 (中国仪器仪表学会 北京 100101，中国农业科学院 北
摘要：在食品安全检测方法中，气相色谱技术是十分重要的检测技术之一。它具有操作快速、简便、准确及分离效果好等优点，因此本文为反式脂肪酸的研究提供了一种切实可行的分析方法。 随着人们生活水平的不断提高，食品安全备受政府和老百姓的关注。人们熟知的蔬菜、茶叶等农产品中的农药残留、油炸食品中
摘要：在食品安全检测方法中，气相色谱技术是十分重要的检测技术之一。它具有操作快速、简便、准确及分离效果好等优点，因此本文为反式脂肪酸的研究提供了一种切实可行的分析方法。 随着人们生活水平的不断提高，食品安全备受政府和老百姓的关注。人们熟知的蔬菜、茶叶等农产品中的农药残留、油炸食品中
摘要：食品安全是决定我国经济和社会发展中的关键问题，对提高人民生活质量有举足轻重影响。现金，我国经济和社会快速发展的同时，食品安全却暴露出诸多问题。快速检测技术这样的大环境下应运而生，其不仅能够在新社会背景下形成有效地检测体制，还能对一些具有潜在安全性隐患的食品给予恰当的评价和定位，所以在食品加
【摘要】民以食为天，食品安全的恶化倒逼监管层逐步加大对质量监督的力度。近日，工业和信息化部消费品工业司司长王黎明在公开场合表示，“将在3至5年内全面完成食品全行业诚信体系的建设。”卫生检测部门任重而道远，我们借助纳米技术能取得长足的进展。 一、纳米技术概述 所谓纳米技术(Nanotechno
摘要：酶联免疫吸附技术（ELISA）是将抗原抗体反应的高度特异性和酶的高效催化作用相结合的一种免疫分析方法，具有操作简便、快速、有效、特异性强等特点，能批量检测食品中的药物残留、病原微生物以及转基因食品等。本文主要阐述了酶联免疫吸附法在食品安全检测中的应用。 食品安全问题是全球关注
在今天的中国乃至世界，食品安全已成为关系到国计民生的备受关注的重点领域。 为了协助山东省各大科研机构、高校及食品出口企业做好食品安全检测工作，进而更好地推动青岛市食品安全检测技术的发展，2010年3月20日，由迪马科技有限公司和青岛分析测试学会联合开展的“食品出口企业农兽药残留检测培训会”
2014年1月13日，由中国仪器仪表学会分析仪器分会主办，北京海光仪器公司承办的“中国仪器仪表学会分析仪器分会—2014京津冀地区理事会（扩大）会议”在京召开。来自京津冀地区的70余位学会理事和厂商代表参加了本次会议。会议主要围绕学会2013年工
第十六届中国国际科学仪器及实验室装备展览会（CISILE 2018）将于2018年4月21-23日在北京·国家会议中心隆重举行。主办方中国仪器仪表行业协会不仅组织了各大展商携最新的科学仪器产品与解决方案亮相展会，同时，为了确保科学仪器行业的市场信息与解决方案能够在展会上做最大程度的交流与展现，主
分析测试百科网讯 2019年8月31日，第四届全国样品制备学术报告会在青岛银沙滩温德姆至尊酒店召开（相关报道：第4届全国样品制备学术会在青岛召开 关注新机遇新挑战）。大会报告（相关报道：简化制样、提高灵敏度 看第四届全国样品制备会大咖报告），在精彩的大会报告之后，会议还带来了精彩的分会场口头报告
【摘要】 随着科技发展和人们生活水平的提高，食品安全事件频发。如今，微生物污染造成的食源性疾病是世界食品安全中最突出的问题，食品微生物检测是食品质量安全控制方面的重要技术之一，对控制微生物引起的食源性疾病具有重要作用。本文以我国食品安全的现状为切入点，分析了食品微生物检测技术的重要性，探讨了食品
疾病诊断、疫病监测和食品安全是美好生活的重要保障，它直接关系人们的健康和社会的稳定。由于各种疾病诊断、疫病监测和食品安全的需要，在近50年内，各种体外诊断技术迅速发展。快速、准确、高效的体外诊断技术对于社会、经济、人类生活的发展十分重要。体外诊断产品种类繁多, 技术上经历了从形态学诊断、生化诊断
4月23日消息，天瑞仪器（300165）2017年年度董事会经营评述内容如下： 一、概述 2017年经营成果单位：元报告期内，公司实现营业总收入为79,202.76万元，比去年同期上升84.02%；营业利润为13,947.93万元，比去年同期上升254.60%；利润总额为14,098.85万
美国拉斯维加斯大麻商业展览会——致力于创建更健康世界的全球领先企业珀金埃尔默日前宣布推出QSight®400系列三重四极杆质谱仪。这是一款高灵敏度分析仪器，专门用于快速测定和定量复杂食品、大麻和环境测试中的杀虫剂、真菌毒素和新型污染物。 用于分析大麻和大麻制品时，QSight®400系列质谱仪
摘要：HPLC在食品检测领域发挥着越来越重要的作用，本文对高效液相色谱层析进行简单概述，并对其在检测食品添加剂、食品污染物、转基因食物等方面的应用进行介绍，希望人们对HPLC在食品检测中的应用有更深入的认识。 引言 随着社会的发展，人们生活水平的不断提高，人们对食品安全性的关注度也越来越高，
刚刚，国家药典委员会发布题为《《中国药典》2020年版基本概况和主要特点》的文章，其中提及2020版《中国药典》的正式实施时间为2020年12月1日。 《中国药品标准》杂志 第21卷 第3期 作者：兰奋 洪小栩 宋宗华 张伟 摘要：2020年版《中国药典》是新中国成立以来的第十一版药典，将
分析测试百科网讯 2017年4月6日，CISILE 2017展会同期，第二届中国实验室管理与检测技术国际论坛暨中国质量检验协会检验检测设备分会2017年学术年会在国家会议中心举办。会议由中国质量检验协会主办，中国质量检验协会检验检测设备分会、北京朗普展览公司、北京中仪雄鹰国际会展有限公司承办。第
食品,是指经过加工制作可以供人食用的物质。它包括农作物 (食食、蔬菜、水果、食用菌、茶叶 )、水产品、畜禽产品、奶制品、蜂产品、调料等。 随着经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,食品卫生与安全问题也让人们高度关注,环境中的空气污染、水污染、土壤污染日益严重,其中重金属污染以隐蔽的方
分析测试百科网讯 近年来质谱在哪个应用领域比较受期待和关注？没错，就是临床质谱。今年初，安捷伦Infinity LC Clinical Edition / K6460液相色谱串联质谱系统获批中国医疗器械注册II类许可（国械注进20202220004）。新冠疫情期间，4月23日，安捷伦
为了加强广大分析工作者对当前热点领域内分析仪器的应用技术的了解，及时掌握分析仪器的最新应用技术，在BCEIA 2009期间，将举办有广大仪器分析工作者和分析仪器厂商参加的“BCEIA 2009分析仪器应用技术报告会”。报告会将免费向广大分析工作者开放，欲听报告的分析工作者可按时到场听报告。报告会
各有关单位及专家： 党的十九大报告提出实施食品安全战略，为农产品质量安全工作带来新的机遇与挑战。开展农产品质量安全风险评估是《农产品质量安全法》确立的一项基本法定制度，是我国农产品质量安全科学监管不可或缺的重要技术性、基础性工作。因此，为推动我国农产品质量安全风险评估技术的研究与发展，提升农产
各有关单位和专家： 党的十九大报告提出实施食品安全战略，为农产品质量安全工作带来新的机遇与挑战。开展农产品质量安全风险评估是《农产品质量安全法》确立的一项基本法定制度，是我国农产品质量安全科学监管不可或缺的重要技术性、基础性工作。因此，为推动我国农产品质量安全风险评估技术的研究与发展，提升农产品质