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全国食品安全分析预警系统开通

据中国医药报浙江讯 记者韩国强报道 12月28日,国家食品药品监管局在宁波市举行全国食品安全分析预警系统开通仪式,至此全国349个地级市食品安全信息交流平台初步建立。这也标志着全国食品安全分析预警系统建设工作取得了阶段性成果。 据了解,食品安全分析预警系统建设是根据《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》要求而建立的,同时也是履行国务院赋予国家食品药品监管局在食品安全信息方面职能的重要手段。食品安全分析预警系统作为食品安全综合监督部门搭建的食品安全信息发布平台,能及时向公众提供完整、及时、科学的信息服务,普及食品安全信息知识,帮助消费者树立正确的消费观念,也是公众获得有充分公信力的食品安全信息的主要渠道。该系统包括食品安全信息基础数据库、食品安全分析预警信息报送系统、食品安全信息预警发布平台等主要内容。 系统自2005年开始筹划。建设期间,国家食品药品监管局组织有关专家和部门监管人员研究起草了我国《食品......阅读全文

全国开通食品安全分析预警系统

近日,国家食品药品监督管理局举行全国食品安全分析预警系统开通仪式,至此全国349个地级市食品安全信息交流平台初步建立。 据了解,食品安全分析预警系统是食品安全综合监督管理部门搭建的食品安全信息发布平台,可及时向全国老百姓提供完整、及时、科学的信息服务,普及食品安全信息知识,帮助消费者树立正确的消

四省市区“食品安全风险预警交流协作会议”在哈尔滨召开

  为加强东北三省一区食品安全风险预警交流工作,着力提升区域食品安全风险防控和协同应对能力,11月29日,“黑龙江、吉林、辽宁和内蒙古自治区食品安全风险预警交流协作会议”在哈尔滨召开。  会上,东北三省一区共同签署了《内蒙古 辽宁 吉林 黑龙江食品安全风险预警交流合作协议》,旨在通过建立有效的食品安

2015年食品安全重点工作公布 将建国家食品安全信息平台

  记者了解到,国务院办公厅近日印发了《2015年食品安全重点工作安排》(以下简称《安排》),《安排》要求加快信息化建设步伐,建设统一高效、资源共享的国家食品安全信息平台,加快食品安全监管信息化工程、食品安全风险评估预警系统、重要食品安全追溯系统、农产品质量安全追溯管理信息平台等项目实施进度,推进进

2012中国国际食品安全与质量控制会议(CIFSQ)报告精选

  2012年11月07-08日,上海,2012中国国际食品安全与质量控制会议暨检测仪器设备展览会(简称为CIFSQ)成功举行。本届 CIFSQ会议暨展览吸引了中国和世界各地的政府监管部门和食品行业安全专业人士近600余人。大会内容丰富,展示并探讨食品安全的最佳做法、未来趋势、 产品与服务等。嘉宾在

专家共议2015年国际食品安全大会六大热点专题

  由中国食品科学技术学会与国际食品科技联盟共同主办的,2015年国际食品安全大会将于4月22日在京召开。学会相关负责人对记者表示,今年会议期间,将有来自全球的众多权威专家就食品安全标准与检测技术、风险交流、食品掺假等热点话题展开交流和讨论:   食品安全标准与检测技术——搭建标准体系与新技术的交流

湖南多措并举保障“舌尖上的安全”

  健全机制,整合资源,及时发现、稳妥处置、积极防控食品安全风险,湖南省市场监管局把强化风险预警交流作为加强食品安全监管的重要举措,保障人民群众“舌尖上的安全”。  食品安全一直是政府关切、百姓关注的焦点。湖南省市场监管局把加强抽检监测、提高问题发现率作为开展食品安全抽检监测的工作取向、强化风险预警

食品安全快检技术亟待革新 新型智能检测设备有待推广

倍肯集团参加北京直属机关工委举办的食品安全科普公益活动北京食药监参加食品安全快速检测系统培训使用“倍肯数字化食品安全质量监测系统BK-iQM(C)型”对食材进行实时检测   中国的食品安全问题引人关注。   近年来,党和政府高度重视食品安全监管工作,投入大量资金陆续为省、市级监管及技术机构配备了较先

上海首建食物中毒预警系统

上海市食药监局、市气象局昨天发布红色预警信号,未来三天易发生细菌性食物中毒,食药监部门提醒广大市民,生、熟食品应分开放置…….”2010年上海世博会期间,申城市民可能在天气预报和本市公共媒体上定期看到类似提醒。 记者今天上午获悉,上海将在全国率先建立细菌性食物中毒预警(预报)系统,定期发布预报和预

北京出入境研发出微生物“马达”快检技术

课题研发人员在进行业务研讨  俗话说,病从口入。有时人们在外面吃饭闹个肚子,最多去医院,买点消炎药就算了,根本不会想到这可能是由于致病微生物引起的食物中毒事件。对于老百姓来说,微生物引起的食源性疾病其实就在身边。  但很多时候,看不见的微生物经常会隐匿于食物和各种环境中,稍不留神就可能遭到它们的袭击

食品检测新技术的应用

       食品安全问题一直是人们最关注最担心的问题,前些年我国食品安全问题随处可见,对人们的身心健康构成了巨大的威胁,近几年来,我国食品安全问题的形势得到根本性的好转。随着人们生活水平的不断提高,人们对食品的消费观念逐渐变化,消费方式也从过去的家庭烹饪转向

山东省:蔬菜 水产 畜禽三系统联动分析

   2001年以来频繁发生的食品安全危机,促使世界各国,尤其以欧盟为中心,纷纷启动或加速有关食品安全追溯的国际合作项目,力图通过相关研究为食品安全追溯系统的建立寻求技术保障,以保护本国公众健康和本国经济利益。   从食品安全追溯未来的发展趋势来看,追溯不仅仅扮演着预防、规范、监控,采取

食品监管管理中检验风险的规避

  【摘 要】随着经济全球化、贸易自由化以及食品国际贸易的迅速的发展,造成食品的不安全因素越来越多,食品安全的重要性直接关系到人民群众的身体健康,社会的稳定发展,做好食品安全检验管理工作不仅能够保证公平贸易,而且还能规避风险,保障公众健康。本文就深入进行分析食品检验监管管理中如何规避食品安全风险。&

国家食品药品安全“十一五”规划的通知

  三、主要任务   (一)食品安全。   1.加强食品安全监测。   制订食用农产品产地区划。建立农产品产地环境安全监管体系,系统调查农产品产地污染状况,开展重点地区、典型农产品产地环境质量安全监控。强化对农业投入品的质量和环境安全管理。建立国家农兽药残留监控制度,农产品质量安全例行监测

食品安全十三五规划发布:咱们该关注啥

  分析测试百科网讯 近日,国务院发布《国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知》(国发〔2017〕12号),发布了《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》。  《“十三五”国家食品安全规划》显示,十二五期间,实施食品安全检(监)测能力建设项目

德、法等欧洲国家食品安全体系浅谈

  人们在羡慕欧美国家高效的监管制度和一流的产品品质时却不曾想过,欧美等国也是经历了众多安全事件后才痛定思痛进行整改。1958年,美国纽约臭名昭著的“泔水奶”丑闻导致一年内因食用毒奶造成死亡的儿童多达8000余名;1996年爆发的疯牛病疫情和1999年的二恶英事件令民众对食品安全

蒋士强:食品安全快检技术在我国的特需性

       原题目:食品安全快速检测技术在我国的特需性及其主流技术的进展 蒋士强 (中国农业科学院/中国仪器仪表学会)  一、 觧决我国食品安全问题必需实现二个根本性的转变   1、监管的环节上应从目前

卫生部向世界卫生组织通报中国食品安全情况

 三、食品安全保障措施   (一)法律法规体系。   为保障食品卫生安全,卫生部依据《中华人民共和食品卫生法》,制定了90余个配套规章,涉及食品及食品原料、食品包装材料和容器、食品卫生监督处罚、餐饮业和学生集体用餐等各方面的管理。近些年,还颁布实施了《食品卫生许可证管理办法》、《餐饮业和集体

从“毒鸡蛋”事件透析欧盟农药残留监管

   近日,欧洲“毒鸡蛋”事件愈演愈烈,此起因是由于荷兰某养殖场的鸡蛋检出氟虫腈残留限量超出欧盟规定的限量要求(0.005mg/kg)。氟虫腈可杀灭跳蚤、螨和虱,被世界卫生组织列为“对人类有中度毒性”的化学品,氟虫腈在欧盟是作为农药来监管的。   因此,食品伙伴网将就“毒鸡蛋”背后关于农药残留的监管

天津确定奥运食品一律贴上电子标签

2007年8月份,每位天津市市民家里都收到了一张"举报投诉电话卡",上面印有天津市各区县食品安全监管相关职能部门的举报投诉电话号码。市民可以通过拨打电话及时向监管部门反映食品安全方面的情况。这是天津市保证食品安全的一项便民措施,也是天津市为确保奥运食品安全而实施的一项重要举措。"举报投诉电话卡"不仅

专项整治完成八项任务四项目标 成效显著

1月30~31日召开的全国食品药品监督管理工作会议是全国药品专项整治工作结束后召开的第一次工作会议,在这次会议上,国家食品药品监督管理局局长邵明立总结了专项整治工作,指出药品安全专项整治的八项任务和四项目标已经顺利完成,药品生产经营秩序明显好转,群众反映强烈的一些突出问题得到有效解决,食品药品安全保

聚光科技王健:光的世界无限大

  普通人挑选苹果需要辨色、观形、摸皮,甚至手捏,但是,如此拨弄一番也不能分辨出苹果是甜还是酸。  钢铁石化企业如果碰上管道泄漏,有害气体无色无味,工人们即便健康受到侵害了也无从察觉。  设计师或许是最清楚高楼大厦、桥梁大坝构造的人,但他们也并不一定能看到建筑落成之后的健康状况。  这些问

北京构建起食品安全监控网络

  从北京市食品安全办公室了解到,本市工商、质监、卫生、农业等19个政府部门与各区县一起构建了一张食品安全监控网络,这张网“横到边、纵到底”,本市所有的食品产销企业都是网上的节点。这张网以前所未有的高科技手段,在第29届奥运会到来之前,争分夺秒地部署食品安全保障工作。   运动员饮食全部能追到源头

基金委5大食品安全课题开始招标

  据国家自然科学基金委员会网站消息,根据专家提出的项目建议书和实际宏观管理部门有关专家咨询意见,管理科学部决定设立2011年第3期应急研究项目《我国食品安全监管策略研究》,已开始向全国公开进行课题招标。  一、项目类型和意义说明  为对经济、科技、社会发展中出现的一些重大管理问题快速做出

食品检验技术及存在的问题探究

  摘要:食品检验技术是保证食品安全的基础手段,谈了检测技术手段,并对现阶段我国食品检验技术存在的主要问题进行了分析。    食品的质量与安全问题不仅对人身体的健康构成威胁,同时也从多方面影响经济的发展和社会稳定。检验检测是保证食品安全最为基础的手段。当前,我国已经形成了“国家级

药监局评估首批食品安全示范县 未达标取消资格

3月16日下午,国家食品药品监督管理局局长邵明立、国家食品药品监督管理局副局长吴浈、国家食品药品监督管理局食品安全协调司司长孙咸泽、国家食品药品监督管理局新闻发言人颜江瑛就“食品、药品安全”问题接受中外记者集体采访。 谈到食品安全示范县的创建情况时,国家食品药品监督管理局食品安全协调司司长孙咸泽说

张峰:聚焦食品安全以致用 专注原创研究出硕果

  分析测试百科网讯 食品安全在我国广受关注,也是同分析测试技术密切相关的领域。2020年1月10日,2019年国家科学技术奖励大会在人民大会堂隆重召开。党和国家领导人出席大会并向获奖代表颁奖。食品安全领域喜获奖项,其中,中国检验检疫科学研究院(以下简称中国检科院)副院长张峰研究员作为第一完成人的《

第二期原子光谱沙龙活动报道

原子光谱直接进样技术在应对食品安全突发事件中的应用 北京市食品安全监控中心 何涛老师   北京市食品安全监控中心的何涛老师为大家带来了关于《原子光谱直接进样技术在应对食品安全突发事件中的应用》的报告。   北京市食品安全监控中心   何老师首先介绍了北京食品安全监控中心的基本情况。为

国务院办公厅印发2014年食品安全重点工作安排

  2013年,各地区、各有关部门按照国务院的统一部署,加快推进食品安全监管体制改革,进一步强化日常监管,深入开展食品安全专项整治,严惩重处食品安全违法犯罪,食品安全风险隐患得到控制,全国食品安全形势总体趋稳向好。但制约我国食品安全的深层次矛盾依然存在,群众反映强烈的突出问题仍时有发生。为贯彻落实党

我国生鲜食品安全检验存在的问题与对策探讨

  摘要:食品安全问题是涉及国计民生的大事,关系到人民生命财产安全和身体健康。生鲜及其加工食品是食品的一种特殊种类,加强对生鲜及其加工食品检测流程的管理和优化,确保生鲜及其加工食品的安全意义重大。本文探讨了我国生鲜食品安全检验存在的问题与对策。  食品安全问题是涉及国计民生的大事,关系到人民生命财产

粮食收储供应安全保障工程建设规划

粮食收储供应安全保障工程建设规划(2015-2020年)   前言  粮食安全始终是关系我国经济发展、社会稳定和国家自立的全局性重大战略问题,保障国家粮食安全始终是治国安邦的头等大事。  为切实贯彻落实党中央、国务院关于粮食工作的重要决策部署,从根本上解决粮食流通领域存在的突出问题,坚决守