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11月24日，国家食药监总局官网发布通知称，本月至12月将在北京等12个城市组织开展经营环节重点水产品专项检查，以了解市场销售的水产品质量安全状况，摸排水产品的主要质量安全隐患。检查对象包括经营鲜活水产品的集中交易市场、销售企业和餐饮服务单位，比例按照餐馆40%、集中交易市场40%、超市20%进行分配。 11月23日，北京多家媒体曝出零售市场上大部分超市已经暂停活鱼出售消息。与此同时，记者在向北京多家大型商超相关负责人求证下架的原因，还得到的一个解释，由于淡水鱼类产品在抽检中曾出现不合格问题，而商超现有的监测手段又难以对淡水鱼产品生产源头进行有效监测，决定暂时全部下架。 “在很早之前就想过我们零售商都来这么做，食品药品监督管理局（下称食药局）的职能范围无法管到上游的养殖户，只能监管商超，而每次都把活鱼不合格的‘板子’打在我们身上，确实委屈。”一位不愿透露姓名的某大型商超相关负责人告诉《中国经营报》记者。 而就网传的因北......阅读全文
部分超市停售淡水活鱼属企业自主行为，非因水产品抽检不合格；水产市场商铺活鱼正常售卖昨日，崇文门菜市场物美超市内活鱼专柜空置。商贩称，这几天没有活鱼进货，超市冷冻水产仍在销售。新京报记者 彭子洋 摄 近日，网传北京因水体污染造成淡水活鱼大量下架。昨日，新京报记者探访多家超市和大型水产市场发现，多家超
24日，在二环南路一家大型超市内，淡水鱼售卖区空空荡荡。 记者王锋 摄 近日，一则北京各大超市纷纷下架活鱼的消息刷爆朋友圈。不少读者询问：济南是什么情况？为一探究竟，24日，记者走访了华联、家乐福、银座、大润发和沃尔玛五家大型超市发现，这些超市早已停售活鱼，仅供应冷冻海鱼或冰鲜海鱼。至于停售原因
近日，北京多个超市活鱼下架的消息经媒体报道之后，引起广泛关注。北京地区许多消费者表示跟自己的观察一致，然而却搞不清下架原因。一时传言纷起：超市检修鱼缸、活鱼被喂了孔雀石绿，甚至还有“小道消息”有模有样地说因为水体污染导致淡水鱼污染。 11月23日晚间，北京市食药监局辟谣称，水体污染的网络传闻
近日，有媒体报道，北京多个超市活鱼下架，引发消费者关注。财新从国家食药监总局权威人士处获悉，这与国家食药监局水产品专项检查消息泄露，导致经营者逃避检查有关，并非此前市场传说的水体污染。 11月17日，国家食药监管总局发出十个城市水产品专项检查通知，其中内容之一是抽样检验兽药残留。此后食品监管二
针对近日网友质疑水体污染导致活鱼下架的说法，北京市食药监局昨日下午辟谣称，“水体污染致淡水鱼下架不可信”。今日，“活鱼下架疑似抽检泄密所致”的说法在网上流传。对此，北京市食药监局今日中午再发声明称，对于水产品监督抽检属于食药局日常工作，不存在保密或泄密问题。 北京市食药监局新闻发言人唐云华对记
近日，多家媒体报道称，北京多个大型超市生鲜区活鱼全部下架，有传言称和水污染有关。11月23日晚北京市食品药品监管局在官方微博@首都食药通报称，“网传北京市水体污染导致淡水鱼污染的传闻不可信，部分超市停售淡水活鱼属于企业自主行为，北京从未统一下达停止销售淡水活鱼的通知。” 在通报中，有两家商业超
针对近日网传因北京水体污染造成淡水活鱼大量下架的说法，千龙网记者24日从北京市食药监局获悉，北京从即日起将启动冬季食品安全专项检查行动，重点抽查多宝鱼，黑鱼、鳜鱼、海蜇、明虾、蟹等水产品，一旦发现销售过程中随意添加和使用孔雀石绿等禁用兽药及化合物的违法行为，市食药监部门将依据《食品安全法》严肃查
在超市、批发市场，一旦发现含有禁用兽药成分的水产品，在处罚商户、供货商的同时，也要严格处罚市场管理者，以此倒逼市场管理者对不合格水产品说“不”。 据新华网报道，近日，国家食药监总局召开发布会通报了2017年食品安全监督抽检情况。根据通报，抽检平均合格率达97.6%,呈现出“稳中向好”的趋势。值
“网闻”回放 不久前北京发生的活鱼下架事件和食药监总局正在12个城市开展的水产品专项整治行动，使水产品的违规用药问题再次成为舆论焦点。尽管国家和地方的多个抽检数据显示，水产品合格率近年来一般都维持在95%以上，但那些不合格的少数产品里，总能找到违禁药物，尤其是抗生素的身影。 用药有无必要
“我们编制规划、推进各项工作，首先要抓住这个领域最重要的‘牛鼻子’，把握住首要问题。”“食品安全就是要坚决守住不发生系统性风险，药品安全首要则是坚决打击制假售假等直接危害广大群众生命健康的行为，这是制定这两份规划的‘要害’所在。”在日前召开的国务院常务会议上，李克强总理针对“十三五”国家食品药品
最近，美国哈佛大学、韩国西江大学等多家大学研究人员合作开发出一种软体机器鱼，能在光的引导下像鳐鱼那样游泳。据称，这项技术最终可用于制造人工心脏。 研究人员在近日出版的《科学》杂志上详细介绍了制造这个机器鱼的过程。因为黄金和硅胶连接最容易，而硅胶的化学性质不活泼,故而他们用黄金制作了鳐鱼骨架，用
（二）疫苗制备1 ．病原菌的扩大培养与分离液体培养：按配方配制 2216E 液体培养基，将培养基用 三角烧瓶分装并盖上棉塞后置 于高压蒸汽锅内， 121 ℃ 灭菌 15 ～ 30min ，冷却后于超净工作台内加入 1ml 左右预先制备的病原菌菌液，盖上棉塞，用摇床于 28~ 30 ℃ 下震荡（约
日前，四川省食品药品监督管理局公布的新一批食品安全监督抽检结果显示，在抽检涉及粮食及粮食制品、食用油、肉及肉制品、酒类、饮料、薯类及膨化食品等23类食品共计1761批次中，抽检合格样品1701批次、不合格样品60批次。其中，不合格产品包括成都思全食品有限公司生产的芝麻牛肉味（膨化食品水分超标）、
国家市场监管总局于官网发布《关于33批次食品不合格情况的通告》（以下简称《通告》）显示，近期，市场监管总局组织抽检肉制品、水产制品、乳制品、婴幼儿配方食品和食用农产品等5类食品1209批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品1176批次、不合格样品33批次。天猫、淘宝、
2月12日，河南省市场监督管理局发布2020年第4期食品安全抽检信息，组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、酒类、肉制品、饮料、餐饮食品、薯类和膨化食品、食用农产品、豆制品、速冻食品、水果制品、糕点、乳制品、冷冻饮品、蔬菜制品、方便食品17大类食品1823批次样品，抽样检验项目合格
4月25日，河南省食药监局公布第16期食品安全监督抽检信息公告，对粮食加工品、肉制品 、酒类 、豆制品 、方便食品 、食用农产品、糕点等18大类1393批次样品进行抽检，发现了48批次不合格食品。其中，鸡蛋、河虾、鲫鱼、鲶鱼等多批食用农产品检出违禁物质。 食用农产品占半数 涉农兽药残留超标、检
11月10日，重庆市食药监局发布2017年第39号食品安全抽检信息，通报了10批次食品不合格，其中知名商场沃尔玛、永辉等均上黑榜。 本次组织抽检食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等9类食品411批次样品，10批次不合格，其中，食用农
近期，海南省食品药品监督管理局组织抽检食用农产品60批次，共检出不合格样品10批次，均来自水产品，其中，违规使用禁药的问题突出，包括致癌、致畸物质孔雀石绿、抗生素呋喃类药物及抗生素青霉素，多达7批次。 隐性孔雀石绿是孔雀石绿的代谢产物。孔雀石绿可在鱼体内长时间残留，通过食物链可能对人体产生
本实验采用注射的方法。实验鱼在实验前需进行 1 ～ 2 周的暂养。每组实验用鲫鱼 10 尾，每尾肌肉或腹腔接种 0 . 1 ～ 0 . 5ml 稀释后的肉汤培养物，置盛有水的水族箱内，用控温仪使温度维持在 28 ～ 30 ℃ 左右。定时投饵和换水，同时设接种无菌生理盐水的对照组。4 ．观察记录观
6月7日，记者从四川省食品药品监督管理局（以下简称省食药监局）官网获悉，今年该局已公布14期食品安全监督抽检信息，尤其是进入5月以来，该局食品安全监督抽检信息公布频率加速，在过去一个月内，该局共发布了5期食品抽检信息，涉及粮食加工品、餐饮食品、酒类、水产制品、食用农产品、保健食品等20多类、8
4月8日，河南省市场监督管理局发布2020年第13期食品安全抽检信息，组织抽检了粮食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，酒类，罐头，饮料，食用农产品，糕点，餐饮食品，方便食品，调味品，速冻食品，淀粉及淀粉制品13大类食品1968批次样品，抽样检验项目合格样品1930批次，不合格样品38批次。
5月20日，黑龙江省市场监督管理局公布了第20期食品安全（省级局分担）监督抽检情况，2批次水产品因检出恩诺沙星超标被通报。 通报显示，不合格样品为哈尔滨新世纪家得乐商贸有限公司永泰城店销售的标称哈尔滨传力水产活鱼批发提供的鲫鱼（购进日期2019-4-3）、山河农场雨润冷鲜肉专卖店销售的标称程德
“你们检验合格的食品，我们就能放心买了!”12月27日，银川市工商局兴庆二分局利用快速检测箱，集中对银川市西塔市场等卖场内的食品进行了快速检测，受到当地消费者的热烈欢迎。 当日，工商部门针对“两节”食品市场展开快速检测。此次检测，工商部门到集贸市场等场所，现场抽取面条、腐竹、木耳、鸭翅、活
6月24日，黑龙江省市场监督管理通报，近期，该局组织对酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品等4类食品354批次样品监督抽检。其中抽样检验项目合格样品348批次、不合格样品6批次，不合格食品涉及食品添加剂、微生物、兽药残留、其他等指标。 通报显示，1批次样品检出食品添加剂问题，为：肇州县世纪华辰
12月17日，山东省市场监督管理局通报，该局对餐饮食品、茶叶及相关制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、酒类、可可及焙烤咖啡产品、肉制品、食糖、其他食品等10类食品及相关产品进行了监督抽检，共抽检食品样品1768批次，发现不合格样品32批次。 不合格样品中超八成为餐饮食品 不合格样品中，有
11月13日，广东省市场监督管理局发布2019年第41期食品安全抽检信息，组织抽检饮料、饼干、罐头、水产制品、餐饮食品、食用农产品、食品添加剂等7类食品628批次样品，不合格样品17批次，检出微生物、农兽药、有机污染物、食品添加剂及其他指标等问题。 4批次食品存在微生物污染问题 有4批次食品
9月4日，河南省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、糖果制品、酒类、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品13大类食品314批次样品，抽样检验项目合格样品302批次，不合格样品12批次。 不合格食品涉及
根据2019年国家和广东省食品安全监督抽检计划，广东省市场监督管理局组织抽检食用油、油脂及其制品、肉制品、饮料、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品等7类食品507批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品498批次、不合格样品9批次，检出其他污染物、微生物等问题
10月21日，广东省市场监督管理局发布第37期食品抽检信息，通报了22批次不合格食品，涉及微生物、有机污染物、食品添加剂、重金属及其他指标等问题。 9批次样品检出微生物污染问题 不合格样品中，有7批次糕点、1批次水果制品和1批次肉制品检出微生物污染问题。其中，中山市小榄镇松和包装食品店销售的
9月12日，重庆市市场监督管理局通报，近期该局组织抽检食用农产品1260批次样品。其中，16批次样品检出不合格，涉及重金属、农兽药残留等问题。 5批次样品检出农兽药残留超标 不合格样品中，有5批次样品检出农兽药残留超标。其中，农药残留超标的有4批次，分别为：重庆谊品弘渝科技有限公司大渡口柏华