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稻米加工环节的工艺控制与操作

稻米加工原粮品质的多变和加工工艺的日趋复杂,促使稻米加工工艺也不断地进步和发展。从稻谷清理、砻谷与谷糙分离、碾米和成品整理等方面,阐述了稻米加工环节的工艺控制与操作, 对改进稻米加工工艺和设备,正确掌握操作技能,充分、有效、合理地利用稻谷资源,加工出高等级优质大米,实现高产和高效有着积极的指导意义。 稻米加工是流水性作业, 每个环节的好坏都会影响到下一个环节或整体效果, 轻则造成生产指标的下降,重则频繁停车,造成加工不稳定。稻米加工的稳定性是生产指标及产品质量稳定的基础, 对于稻米加工企业非常重要, 直接影响稻米的外观品质和商品价值,因此,在稻米加工过程中必须重视各工艺环节的调控与操作。 1 稻谷清理工序 原粮稻谷中含有杂质, 对加工过程和成品大米的质量会造成极为有害的影响, 因此稻谷清除杂质工序是稻米加工过程中必不可少的工序。该工序的任务是有效除去稻谷中所含的各种杂质,做到“净谷上砻”, 其效果的......阅读全文

常见两种横式和立式碾米机的优缺点比较

  1 横式碾米机  横式碾米机工作时,碾白物料分别从碾白室的两端进入和流出。在流动过程当中,米粒因碾辊的高速旋转而被碾白。在碾白室内,米流可近似看成围绕碾辊不断运动的水平螺旋线,米粒的流动方向与其重力方向是相互垂直的。  该机工艺特点如下:  1.1 碾白均匀度好碾白均匀度最主要与碾白室内米粒运动

瀑布式碾米机的结构和性能介绍

  由原始远古时代的石滚、石磨简单的碾压稻谷,发展到如今先进而复杂的现代化碾米加工。在大米加工流程中,我们首先追求的是能减少碎米,就能够提高出米率;能节省动力,就能降低电耗的设备。为此,尝试这种新的加工方法,逐步地解决碾米过程中大米易碎的难题。  1 传统碾米机存在的问题  1.1理论分析  碾米机

碾米机的安装、调整、操作和维护保养的方法

1.碾米机的安装碾米机的安装可根据需要而定。对不需移动的机子,最好安装在水泥基座上。基座尺寸由碾米机功率大小决定。大功率碾米机基座尺寸可大些。若碾米机需要经常移动,可将碾米机和动力机装在同一可移动的基座上。2.碾米机的动力选配碾米机动力选配必须满足两个条件,一是功率;三是转速应满足要求。动力主要根据

常见铁辊分离式碾米机对大米污染程度的研究

  小型铁辊分离式碾米机是广大农村碾米的常用设备,但在碾米过程中是否会给大米引入污染,若有污染其程度如何以前均无定论。该文通过碾米前后比对试验、砻谷与碾米比对试验、碾米连续跟踪抽样化验等方式,对碾米机碾米过程进行了深入研究。挖掘大米生产环节的潜在风险,对碾米过程食品安全风险进行监测和评估。研究证实新

碾米机噪声发生的原因分析

      随着人们生活水平的提高,我们对大米的质量要求也变得比较严格,所以各种辗米厂也相应的对辗米的技术做出了一定的调整,大部分的大米加工的地方都是使用检验碾米机的,这个使用起来速度比较快,而且价格也比较实惠,在市场上使用的比较广泛。但是由于辗米机

砻谷机、碾米机在使用过程中的问题

  从2001年7月我所研制的砻谷机、碾米机经国家粮食局办公室组织的《关于对粮食质量检测仪器使用现状和技术性能进行调研测评》测评,推荐全国使用后,首批产品进入2002年国家粮食局《配置粮食检测仪器专项工作》中标产品。随着产品进入市场,我们陆续接到一些用户关于如何使用好仪器,以及在使用的过程中碰到的问

碾米机正确使用的3个步骤

  当前,在乡村运用最多的小型碾米机是80型和110型。因为这两种类型的碾米机具有外形漂亮、布局紧凑、运用修理便利,且能将稻谷一次加工成理想的白米,并且制品米又具有光亮晶亮、米温低、碎米少、糠米别离完全,糠细、出产率高、节能等许多长处,因此遭到乡村和城镇加工户的期待。可是,在实践作业中,因为一些农机

碾米机的安装调试工作分析

碾米机又被称为精米机,该设备是粮食加工机械的其中一种,在生活中非常实用,在市场上也有较好的销售量。碾米机是用以将糙米除去糠层碾成白米。那么在使用该设备进行工作时,我们该如何做好它的安装调试呢?1、碾米机的装置:碾米机的底脚根底平面有必要水平,最佳用水泥做根底。2、碾米机与动力机转速比:碾米机与动力机

碾米机旋转米筛传动系统的设计实例

我国目前每年生产、销售碾米机约 2万台。其中,旋筛式碾米机规格较多, 10、15、30、50和100 t/d的均有,年生产与销售约3 000台。旋筛式碾米机可用于一机出白或多机出白,而作为精碾米机使用的较多。该类碾米机的碾白辊多为铁辊或铁辊型砂辊,由于辊较短,米筛与碾辊同向旋转,碾白室内米粒流体内外

碾米机安装调试的6个要点

  1.碾米机的安装  碾米机的底脚基础平面必须水平,最好用水泥做基础、  2.碾米机与动力机转速比  碾米机与动力机的转速比应在规定的范围内,过高,碎米增加,过低,糙白不均,米糠分离不清。通常碾米机与动力机的转速比为:动力机皮带轮直径x0.98/碾米机皮带轮直径。  3.主轴辊筒的安装  在主轴中

卧式碾米机的工作原理与应用

大米厂中稻谷加工过程一般要经过清理工段、砻谷及谷糙分离工段、碾米工段、精加工工段与副产品整理等五个工段。 碾米工段是稻谷加工最重要的工段之一,主要设备是碾米机。目前在南方市场大部分以加工籼稻、杂交稻为主,而卧式砂辊碾米机在保证安全、保证成品米符合客户要求的前提下,在减少碎米,提高出米率等方面有明显的

碾米机的检查和维护办法

      碾米机作为一种比较常用的粮食加工设备,为了延长碾米机的使用寿命,那么我们就要经常检查和维护,下面介绍几种简单的检查和维护办法!      1.开机之前要对碾米机做一些相关的检查,比如对米筛

检验碾米机行业所存在的问题

    每个行业的发展,都会存在一定的问题,检验碾米机也不例外,检验碾米机是将净稻谷进行脱壳碾白,除去一定量的皮层和胚的专业仪器。市场上生产该设备的厂家有很多, 目前检验碾米机行业主要存在哪些问题呢?下面内容进行介绍。    1、出米率:出

碾米机产品的分类和特点

  检验碾米机产品的分类和特点  目前我国市场流行的小型碾米机产品有三种类型:即分离式碾米机、砻碾组合米机和喷风式碾米机。  分离式碾米机研制于二十世纪七十年代初,从结构来看,包括四部分,  ①进料部分:由料斗、入料斗座、给料调节板等组成;  ②碾白部分:由机盖、机箱、主轴、碾辊、米刀、米筛和压力门

碾米机常见6种故障的维修办法

  碾米机日常使用过程中会遇到哪些问题?碾米机常见6种故障的维修办法。碾米机使用要注意哪些情况?  1.选用米筛筛孔过小  不少用户为达到糠细的目的,擅自使用细直孔米筛。这样,糠在碾米机电要碾得很细才能排出,增加了碾米机内腔的摩擦阻力,使米粒运动速度减慢,米粒在碾米机内碾白时间延长,米温升高,米机上

影响碾米机碾米效果的主要原因

      在粮食加工中,碾米机是重要的机械设备之一,根据加工工艺不同,碾米机可以分为稻出白米机和糙出白米机两类。它们的区别是,稻出白米机(俗称农用米机)为铁辊或铁筋砂辊碾米机,是将稻谷直接碾成白米;这类机型结构简单、操作维护方便、价格低廉,很适合农

检验碾米机存在的六大问题

以前想要对稻谷进行碾磨,那是一件非常复杂并且很不容易的一件事。根据市场的需求,托普云农公司研发了检验碾米机,检验碾米机行业在我国快速的发展起来,但是在发展的过程中也存在了一些问题,主要集中表现在以下六个方面:出米率:出米率是以稻谷出糙率为基础计算出米率的性能指标,他它反映了碾米机在碾白过程中的损耗程

检验碾米机的设计要求

    碾米机通常是用于稻米碾白的机器设备,而检验碾米机的用途除了用于稻米碾白外,其精度更高,主要用于制备稻米精白度测定所需的样品,因此,它属于小型的碾米机。    由于在稻米精白度测定中,对于碾磨的糙米有非常严格的要求,因此用于制备糙米的

检验碾米机操作中的两大注意事项

随着农业技术的不断进步,碾米机也在不断改进创新中,一代又一代的碾米机不断问世。但就目前而言,工作效率较高,出米质量较好的设备,都少不了检验碾米机的存在。检验碾米机出米质量好,节约能源,能够减少碎米率,能够节约资源,降低成本,是解决粮食问题的好设备。不过为了提高碾米质量,机手在碾米时,要注意对碾米机的

影响早籼稻整精米率测定的因素有哪些?

  2008年5月4日国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会联合发布了5稻谷整精米率检验法6(GB/T21719-2008),并于2008年8月1日开始实施。  稻谷整精米率是指一定量净稻谷脱壳后,糙米再经碾磨成规定加工精度的大米,除去糠粉后整精米占净稻谷试样质量的百分率。  现行标准中对样

普通碾米机对胚芽精米的加工缺陷

  胚位于糙米腹部的下端,组织松散。胚芽和胚根是由一根极短的胚轴连接在一起,和胚乳的连结不牢固。当糙米多次连续地在米机的碾白室内分离剥皮时,米粒中的胚芽脱落也就增加多次,并且加工精度越高米胚脱落越多。因此加工胚芽米应遵循如下原则。(1)快速轻碾、多道出白;(2)碾米辊采用砂铁组合形式,砂辊研削起头道

精米机、白度仪对糙米的实验研究

    大米的品质是由多方面来进行指标的,其中大米的质量是市场上进行激烈竞争的只要能力,因此加工面粉的时候对其外观要求就比较重要,目前我们队大米的碾磨是根据需要对其程度进行控制的。像对面粉或者是面包,它们对大米的碾磨程度就是不同的,用检验精米机对其进行检测的时候,我们可

碾米机在使用过程中需注意事项

  碾米机也叫做精米机,是用于获得精米的一种科学仪器。 碾米机将净稻谷进行脱壳碾白,除去一定量的皮层和胚,称量得到的精米。在粮食检验、科研、教学、生产、加工、收购、营销中,精米机已经得到了广泛的应用,并取得了认可。  1.单位产量碾白运动面积:碾米就是通过以适宜转速旋转的碾辊使米粒流体处于运动状态,

检验碾米机4步操作流程需谨记

    为了杜绝市场上出现陈化粮和不合格的、霉变或者受污染的大米出现,相关检测部门会采用托普研发生产的检验碾米机抽样检验稻谷的品质。检验碾米机属于一款具有脱壳出白率高、碎米少、取样量大、操作快速简便、体现实际碾米效果达到顶级精白度的,同样也是判断稻米品质、病斑、检验黄粒

借助碾米机判断合适的收获时间

在现代,碾米机不仅仅只是用于粮食收购领域,在粮食收获时间的判定中,碾米机也有重要的应用。其用途在于鉴定收获大米适当时期,在田间进行碾米和糙米检验。我们知道,如果收割过早,未成熟的米粒过多,产量就会减少。而收割过迟,裂痕米等有问题的米粒又会增多。因此,在最适当的时间收获大米才能确保产量和质量。使用带有

碾米机操作时的几个要点分析

  碾米机也叫做精米机,是用于获得精米的一种科学仪器。 碾米机将净稻谷进行脱壳碾白,除去一定量的皮层和胚,称量得到的精米。在粮食检验、科研、教学、生产、加工、收购、营销中,精米机已经得到了广泛的应用,并取得了认可。  1.单位产量碾白运动面积:碾米就是通过以适宜转速旋转的碾辊使米粒流体处于运动状态,

选用合适的碾米机合理使用

  碾米是应用物理或者化学的方法,将糙米表面的皮层部分或全部剥除的工序。在以前的社会,都是靠劳动人民一锤一锤的将米碾压出来的。目前世界各国普遍采用物理方法,即机械方法。机械碾米法是运用机械设备产生的机械作用力对糙米进行去皮碾白的办法,所用的机械设备称为碾米机。    碾米机的分类形式有很多种,根据碾

怎样操作可以提高检验碾米机的碾米技术?

    古代人碾米叫做舂米,最早农村碾米多用的是石器,到后来有了碾米机器,也是几个村庄共一个碾米坊,碾出的米质量参差不齐,米夹着稻壳,而且多有碎米,而现在,有了检验碾米机,一款高科技的专业的碾米设备,可以加工出完整的稻米。为了提高碾米质量,需要注意检验碾米机的使用方法,

碾米机的选购和使用

在粮食的品质检测中,碾米机是其中一个必不可少的仪器,为了帮助检测部门选好、用好碾米机,避免因购机不当而造成的损失,在选择和使用碾米机的过程中要注意以下问题:1.根据需要确定机型大小。购机应根据使用的要求、适用范围和当地电源条件,要保证选购的碾米机能充分满足实际粮食检测的需求,同时保证粮油市场的公平公

检验碾米机使用方法简介

   检验碾米机是今天要介绍的专业的碾米设备,而最早农村碾米设备非常落后,用的是石器设备,到后来慢慢有了碾米机器,也就是碾米坊,但使用性并不是很广,效果并不是很好,碾出的米质量参差不齐,米夹着稻壳,而且多有碎米,而现在,有了检验碾米机,一款高科技的专业的碾米设备,可以加工出完整的