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消毒筷难保干净卫生餐馆就餐开水泡洗餐具更安全

近日央视《每周质量报告》曝光,部分餐具消毒厂卫生状况差,一些餐具消毒企业污水横流、苍蝇乱飞,脏水循环使用,用抹布擦擦就封口,餐具消毒可能越消越脏。专家指出,在餐馆使用消毒餐具前,不妨用开水泡洗三分钟来消毒杀菌。 消毒筷难保干净卫生 国际食品包装协会的秘书长董金狮介绍,目前餐馆提供的筷子分三类:饭店自行消毒的筷子、一次性筷子和外购的消毒筷。不少餐馆把费时费电的餐具消毒环节外包,导致卫生餐具市场迅速膨胀。但不少所谓的消毒筷是由卫生状况令人担忧的作坊式工厂生产出来的。有些小作坊清洗餐具就是“硫黄熏,药水泡,难保卫生”。据规定,生产消毒餐具的厂家必须到卫生防疫部门办理卫生许可证。“但据我了解,现在有一多半这样的企业没有卫生许可证,从业人员的健康、生产车间环境、消毒设施、消毒液的使用均没有保证。单就消毒液而言,工业消毒液和食品消毒液差别很大,食品消毒液允许有一定量的残留物,相对比较安全。但食品消毒液要比工业消毒液贵两......阅读全文

“餐具晒太阳就是消毒” 餐具消毒企业被曝不规范

  俗话说“病从口入”,这让老百姓吃东西时都加了小心。然而,只注重“食品安全”远远不够,昨日,央视《每周质量报告》揭露了消毒餐具不“消毒”的现象,残留在餐具上的化学物质对人体健康也会造成危害。这不禁让市民感叹“防不胜防”。记者随后调查发现,北京市民就餐时,一般并不留心餐具外包装的消毒信息。  央视曝

央视曝餐具消毒企业不规范 餐具晒太阳就是消毒

  俗话说“病从口入”,这让老百姓吃东西时都加了小心。然而,只注重“食品安全”远远不够。日前,央视《每周质量报告》揭露了消毒餐具不“消毒”的现象,残留在餐具上的化学物质对人体健康也会造成危害。这不禁让市民感叹“防不胜防”。记者随后调查发现,北京市民就餐时,一般并不留心餐具外包装的消毒信息。

警惕餐具消毒逐利冲动:只求低价催生“毒餐具”

  每副餐具至少经过9双手,工人上班前无需洗手,不用穿戴手套、帽子和工作服,直接徒手包装消毒后的餐具,掉地的筷子捡起后继续包装,消毒两三秒后仍有污迹的用抹布擦。当它们放到你面前时,看起来很干净,包装膜上还印有“卫餐消证号”,看似很正规。8月5日,记者成功应聘到温州康洁餐具消毒服务部当包装工人,打工3

消毒餐具车间脏水浸泡餐具 地污浊怪味刺鼻

  青岛市相关部门联合行动,根据市民的举报,依法取缔了两家无证经营消毒餐具的小作坊  地上污浊不堪、墙壁上长满霉菌、碗筷在脏水里浸泡,消毒餐具清洗车间里弥漫着刺鼻气味……昨天上午,青岛市卫生监督局、城阳区卫生监督所、夏庄街道办和工商局城阳分局联合行动,根据市民

近半消毒餐具企业属黑作坊 消毒餐具标准尚未出台

  有关人士昨天透露,北京上百家消毒餐具企业,至少有一半没有办照,属于黑作坊性质。而使用不合格消毒餐具的多为中档餐馆。  昨天,国际食品包装协会秘书长董金狮做客北京城市服务管理广播。董金狮称,据协会统计,北京目前有一百多家生产消毒餐具的企业,有卫生许可证的只有十几家,一半以上甚至连工商营业

“消毒餐具”不“消毒”讽刺了谁

  央视记者近日调查发现,一些餐具消毒企业污水横流、苍蝇乱飞,洗餐具的脏水循环使用至少达5次之多,餐具没有用专门的消毒设备消毒就封口,所谓的消毒餐具并不干净。   为食客提供干净卫生的餐具,本来就是餐馆应该做的。这几年,很多餐馆借“消毒餐具”之名,向消费者收取一到两元的“消毒费”。而花钱

多消毒餐具企业环节不卫生

  洁洁餐公司,抹布擦玻璃杯后便封装。   餐洁仕公司消毒车间内脏乱内景。筷子两遍烘烤以后被随意放置晾晒,之后会直接打包送上餐桌。   打包分装都是赤手,绿源洁美老板娘(中)还在边分装边抽烟。   ―生产   门口垃圾成堆,地上污水横流。洗碗机上沾满污垢,食物残渣堵塞排水沟

消毒筷难保干净卫生 餐馆就餐开水泡洗餐具更安全

  近日央视《每周质量报告》曝光,部分餐具消毒厂卫生状况差,一些餐具消毒企业污水横流、苍蝇乱飞,脏水循环使用,用抹布擦擦就封口,餐具消毒可能越消越脏。专家指出,在餐馆使用消毒餐具前,不妨用开水泡洗三分钟来消毒杀菌。  消毒筷难保干净卫生  国际食品包装协会的秘书长董金狮介绍,目前餐馆提

餐具消毒清洗污水处理设备

餐具消毒清洗污水处理设备支持贴牌订制,一件代发,厂家联系电话:152 6581 7865崔经理餐具清洗消毒污水的来源及特点:餐具清洗消毒主要来源于人类在日常生活中使用过的,并被生活废料所污染的水。主要有洗漱水、做饭洗菜水、冲厕所水等。其水质、水量随季节而变化,一般夏季用水相对较多,浓度低;冬季相应量

一次性消毒餐具合格率低 消费者难放心

  现在一进餐馆,服务员就会顺手地每人发一套塑料膜包好的消毒碗筷,看上去卫生健康,只是埋单时需要付费1元。   不过,在卫生部门公布的东莞第一季度餐饮具集中消毒单位卫生监督监测情况中,全市70家餐具消毒单位,合格的仅40家,往悲观里想,吃饭遇上的将近一半消毒餐具都不合格。   消毒餐具变成了“有