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曝光!山东5市这些水产品被检出禁药

近期,山东省食药监局对食品流通和餐饮环节水产品进行了专项监督抽检,共抽检150批次样品,6批次被检出不合格,涉及违禁添加呋喃西林、孔雀石绿。 据统计,不合格产品包括多宝鱼、鳜鱼、草鱼、鲫鱼四种,涉及青岛、东营、济宁、泰安、淄博5市,来自酒店、饭店、水产品商行等地方。其中,5批次检出孔雀石绿,1批次检出呋喃西林代谢物。 检出孔雀石绿的有:青岛市市北区鸿兴楼酒店经营的多宝鱼、东营蓝海国际大饭店有限公司经营的鳜鱼、济宁利客商贸有限公司销售的草鱼、山东潍坊百货集团股份有限公司泰安中百大厦股份有限公司分公司销售的鲫鱼以及淄博市张店志坚水产品商行销售的鳜鱼。 孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物,既是染料,也是杀真菌、杀细菌、杀寄生虫的药物,长期超量使用可致癌,农业部已将孔雀石绿列为水产上的禁药。虽然被列为违禁药物,但是由于价格便宜、对病害防治效果,不少商家常会偷偷滥用。 检出呋喃西林代谢物的是青岛市南区小南国酒家经营的多......阅读全文

LC-MS/MS方法检测水产品中孔雀石绿和隐形孔雀石绿

卫生部近日汇总公布了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》,上海月旭公司从公布的黑名单中统计发现,包括三聚氰胺、苏丹红、孔雀石绿、人工合成色素等都在内。针对这些令人触目惊心的食品添加剂,同时也为食品安全检查和监管工作提供有力的技术支持和保障,上海月旭公司迅速组织相关人员

水产品中孔雀石绿的检测方案

2005年,我国河南、湖北等地相继发现了在淡水产品养殖过程中有使用孔雀石绿的情况,引起了国内外普遍关注,国外一些水产品进口国,借机对我国出口水产品进行限制,暂停进口我国淡水产品。包括鳗鱼在内的淡水产品出口一度停滞,对我国的水产业造成了严重影响。事件的罪魁祸首孔雀石绿究竟是什么?其有何危害而不能用于水

关注质检: 深圳水产品检出孔雀石绿

  针对肉制品的雷霆1-4号行动查处了一批大案后,近日的雷霆5号行动对罗湖区水产品批发市场4家门店进行了查处,现场封存5个品种共235.5公斤鱼。对涉嫌销售有毒有害食品的负责人,市食安局已将其移交至公安部门处理。   记者了解到,市食安局于9月中旬开展了水产品批发市场专项执法工作,针对前期调研摸底

曝光!山东5市这些水产品被检出禁药

   近期,山东省食药监局对食品流通和餐饮环节水产品进行了专项监督抽检,共抽检150批次样品,6批次被检出不合格,涉及违禁添加呋喃西林、孔雀石绿。   据统计,不合格产品包括多宝鱼、鳜鱼、草鱼、鲫鱼四种,涉及青岛、东营、济宁、泰安、淄博5市,来自酒店、饭店、水产品商行等地方。其中,5批次检出孔雀石绿

北京3批次水产品检出禁药孔雀石绿

  北京食药监局8月24日公布2015年执行国家食药监总局食品安全监督抽检名单,不合格名单涉及5批次水产品。名单显示,3批次在北京市怀柔区开放路丙46号(京客隆超市1层)、北京市门头沟双峪路4号市场肉棚50号的北京霸力安业商贸中心、北京双峪农副产品批发市场中心的淡水鱼因检出禁用药孔雀石绿被通报。  

浙江通报4批次不合格水产品 部分检出违禁药

  5日,浙江省食药监局公布第18期食品安全监督抽检信息,共抽检182家经营企业341批次产品,有4批次水产品检出存在问题,其中部分产品检出违禁药。   据不合格名单显示,检出违禁药的产品共有3批次。其中,杭州农副产品物流中心水产品批发市场罗灯水产商行销售的野生白条检出孔雀石绿10.02μg/kg;

宁波20批次小龙虾初检出致癌药物

  据中国之声《央广新闻》报道,宁波镇海市场监管局近日对辖区17家小龙虾店进行抽检,快速检测结果显示,有20个批次的小龙虾疑似含有呋喃西林、孔雀石绿等致癌药物 。  市场监管部门主要对活体小龙虾进行重金属、抗生素、保鲜剂和孔雀石绿等检测,并检测烹饪小龙虾的底料是否含罂粟壳。  结果显示,抽检的125

水产品中孔雀石绿速测盒(柱色谱法)说明

【简 介】             孔雀石绿(MG)和结晶紫(CV)具有高毒性、高残留和致癌、致畸、致突变等特点,当其进入生物体内,就会产生具有更强危害的隐性孔雀石绿(LMG)和隐性结晶紫(LCV)。鉴于孔雀石绿和结晶紫的危害性,包括我国在内的许多国家都将它们列为水产养殖中的禁用药物。本产品适用于水

孔雀石绿ELISA检测试剂

  一、概要    孔雀石绿是一种带有金属光泽的绿色结晶体,又名碱性绿、严基块绿、孔雀绿,其既是杀真菌剂,又是染料,易溶于水,溶液呈蓝绿色。长期以来,渔民都用它来预防鱼的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病等,而且为了使鳞受损的鱼延长生命,在运输过程中和存放池内,也常使用孔雀石绿。    孔雀石绿检测试剂盒

孔雀石绿ELISA检测试剂

  一、概要    孔雀石绿是一种带有金属光泽的绿色结晶体,又名碱性绿、严基块绿、孔雀绿,其既是杀真菌剂,又是染料,易溶于水,溶液呈蓝绿色。长期以来,渔民都用它来预防鱼的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病等,而且为了使鳞受损的鱼延长生命,在运输过程中和存放池内,也常使用孔雀石绿。    孔雀石绿检测试剂盒