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保障舌尖上的安全，创建国家食品安全城市。昨天，南京市政府召开全市国家食品安全城市创建试点工作推进会暨食品药品安全委员会全体（扩大）会议，南京市食品药品监督管理局局长唐富春说，抓好食品安全城市创建试点工作，确保人民饮食用药安全，建设“强富美高”新南京。 已完成19家食品企业完成追溯系统建设 记者获悉，南京创建食品安全城市的具体措施已着手落实推进。已经制定并启动了食品生产“双提升”、餐饮“明厨亮灶”、“食品四小”规范提升等行动计划、熟食卤菜生产经营整顿规范方案和农业、卫生等创建方案。 统一制作小作坊公示制度牌和小作坊管理台账，开展食品小作坊升级改造，目前完成改造验收40家，完成了788家食品生产企业风险隐患排查，排查隐患问题682项，完成了19家食品生产等企业电子追溯系统建设； 完成了对全市6万余家食品经营单位的分类，建立了自律十项制度、公示制度，统一制作“食品安全信息公示牌”。 今年 探索在街道设食品快检实验室 ......阅读全文
2016年，什么将给快检行业带来颠覆性变化?快检技术的研发方向在哪里?未来，快检行业的发展趋势如何?面对今天的机遇、明天的挑战，快检企业做好了哪些准备?还需要做什么? 目前我国食品和农产品主要的安全问题有重金属残留问题、农药残留问题、兽药残留问题、食源性致病菌问题、真菌毒素问题、违法添加非食用
食品快检室 民以食为天，食品安全问题一直是百姓心关注的热点，平时采购的食材是否安全？如何分辨微信朋友圈里的食品谣言？食品安全监管部门又是怎么做确保百姓日常餐饮“入口无忧”的？ ※食材是否安全？“快检”为您答疑 “平时我们买蔬菜和肉制品的时候都从外表去看它是不是新鲜，至于蔬菜是不是农药残留过量
今年，广东在全省逾1000家农贸市场普及食用农产品快检，在每个区（县）、街道（镇）推广食品快检车，成为全国基层食品安全监管“提效”的探索样本。 快检力争覆盖每一个食用农产品商户 9月5日凌晨，广东省佛山市中南农产品交易中心仍灯火通明，佛山、广州以及珠三角很多餐饮企业，习惯在这时，从这里选购从
打开微信扫一扫，支付菜款，拿到电子小票，再扫描电子小票二维码，就能够清楚掌握所购买的蔬菜是从哪里进货的。这不是在大商场，而是发生在佛山农贸菜市场的日常情景。 2016年，广东省政府将全省1000家农贸市场开展食用农产品快速检测工作作为当年民生十件实事之一。过去一年多，佛山食药监系统以群众需
近期，不少地方积极筹建食品检测室、检测中心以及食品安全快检体系检测，同时还配有专业检测人员、设备设施、试剂耗材等，让居民买的放心、吃的安心，从源头上保证百姓舌尖上的安全。青岛：日常食品快检室落户可同时检测40多份样本 据了解，青岛延安路街道率先开通了市北提供日常性蔬菜快速检测的食品快检室，不
包头实施农贸市场食品快检全覆盖已经超过十一周，目前为止，全市农贸市场食品快检四大项目累计13298个批次。其中不合格总计24批次，总合格率达到99.9%以上。农贸市场内先看检测数据再购买肉菜已经成为不少市民的购物习惯。 看数据买菜成常态 从今年7月份以来，包头为提升食用农产品安全监管技术保障
目录 前言 一、规划背景 （一）发展基础 （二）风险与挑战 二、发展思路 （一）指导思想 （二）基本原则 （三）规划目标 三、加强监管 （一）完善地方规章和标准体系 （二）强化生产经营者主体责任，实施最严格监管 （三）加强风险防控体系建设 （四）加强人才队伍和技术支撑体
食品快检车直接开到农贸市场附近？30分钟就能知道买的蔬菜是否合格？如今，大亚湾区市场管理局实现了这一民生实事。小孩在学校吃什么菜呢？是否安全呢？只要打开手机端APP，即可查看惠东县48家学校厨房的工作情况，如果有异常情况还会报警，这是惠东县推行“智慧阳光厨房”的结果。20日至21日，省食品药品监
蔬菜、肉类、水产，是每个家庭餐桌上的必备品。我们每天吃的菜肴安全吗？农药残留是否超标？“你能帮我测一下吗，看看这青菜农药有没有撒多？”“这鱼帮我测一下吧。”9月4日上午，在城西农贸市场交易中心快速检测室，市民将刚买的蔬菜、猪肉、鱼纷纷送至这里检测。 蔬菜肉食安全与否
如今，很多市民对市场上的蔬菜、水果以及肉制品等的质量十分关注。3月9日上午，市食品药品监督管理局组织各县（市、区）食品药品监督管理部门在全市范围内同步开展 “食品快检进市场”行动，通过快速检测手段，现场对蔬菜的农药残留、猪肉是否含有瘦肉精等情况进行抽检。 记者直击：快检信息当场公布 昨日上午
每天早上5时，金湾区每个农贸市场都会有农产品被抽样，然后通过物流公司快速送达红旗镇和三灶镇的快检室，由专职食品安全协管员进行快检。不久后，快检结果就会出现在农贸市场的电子显示屏上。对于检测到不合格的食用农产品，区食药监局会立刻要求市场开办者停止销售或销毁该批次农产品并通知源头供应商整改，待抽检
11月9日讯 昨日，龙华区食用农产品“你点我检”活动走进龙华市场，龙华食品药品监管局、龙华街道办、第三方检测机构、龙华市场开办方、市民及媒体齐参与，全程见证食用农产品快速检测。 “你点我检”活动是龙华区创建国家食品安全示范城市的一项民生工程，也是守护市民餐桌安全、提升市民
12月18日，在运城市区八一市场快检室，几名工作人员正对蔬菜样品进行农药残留检测。很快，一组精确到小数点之后的检测数据出炉，对比相关安全标准，结果一切正常。 和八一市场一样，类似的场景，每天都在我市沃尔玛超市、华联超市、东湖农贸市场等66个市场或超市上演。根据规划，还有140个具备相同功能的快
2017年以来，在总局的部署指导下，在内蒙古自治区党委、政府的坚强领导下，自治区各盟市、各有关部门深入学习贯彻党的十八大、十九大精神，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，统筹推进“五位一体”总体布局和协调推进“四个全面”战略布局，紧紧围绕“十三五”国家食品药品安全规划明确的目标任务，加快实
今年,济南将完善“菜篮子”等民生设施,打造15分钟社区生活圈。 “菜篮子”的布点多了,食品安全的把关也非常重要。10日,记者从济南市食品药品监督管理局了解到,为了进一步把好“菜篮子”关,今年济南市食药监局将推进食用农产品市场第三方检测机构委托快检,实现进入市场销售的食用农产品批批检验。 今年
买个菜随手做个检测，“手枪”一扫假药现形 到菜场买菜，发现疑惑菜品，立马拿到快检室做个检测，当场出结果，让我们放心买放心吃；药店的药有问题？拿出“手枪”一扫，假药立即现原形……生活在南京，吃在南京，没有想到，管理我们的“吃”也用上了高科技。 食药安全一直是南京食药局工作的重中之重，在创建国家
为确保食品安全民生工程的顺利实施，安徽省广德县大力推进食品安全快速检验室建设，在全县范围建设了13个食品安全快检室，全面覆盖10个基层食品药品监管所和13个农贸市场，保证广大市民舌尖上的安全。一是压实责任，抓好项目落实。落实食品安全“四个最严”的要求，按照一个乡镇食药监管所建设一个食品检验室、一个农
经常去菜市场买菜的家庭主妇都有一个烦恼，市场上的蔬菜水果看上去新新鲜鲜，但肉眼无法辨别农药残留、非法添加剂。万一吃到含有农药残留、非法添加剂的食品，将给家人的健康带来许多坏处。昨天，永康市市场监管局说从今年6月开始，永康有26家食品快检室陆续向市民免费开放，保障市民舌尖上的安全。 菜场检测室让
每天从农贸市场或超市购买的蔬菜水果安全吗？会不会农药残留超标？买的肉类是否含瘦肉精？如果怀疑买到有问题的食品应该去哪里检测？“可以到街道快检室检测检测，15分钟就能出结果啦。”11月15日，田家花园社区居民56岁的王女士告诉记者。据悉，在市南区，食品快检实验室有10个，每个街道一个。而目前全市便
委员们的建议，对于部门今后工作具有很重要的指导意义。记者从烟台市食药监局了解到，今年我市将全面推行食用农产品快检室建设，继续开展学校周边食品安全整治，有针对性地保障食品安全。 全部农贸市场建立快检室 对食品进行快检是防止不合格食品进入流通环节的重要手段，今年我市“2016年为民服务十件
一台看似普通的中巴车，暗藏大本领——能在几分钟快速检测出食品中的有害物质，例如肉类、乳制品、蔬菜水果、茶叶、水等各类食品中违规违法的添加剂、农残、重金属等不安全因素，让这些危害百姓健康的“杀手”现出原形。配备这种本领的中巴车，就是流动快检车，它能在执法检查中提供重要技术支撑。 餐具脏不脏？30
目前我国食品和农产品主要的安全问题主要是：重金属残留问题、农药残留问题、兽药残留问题、食源性致病菌问题、真菌毒素问题、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂问题。这些问题目前可以通过色谱、质谱、光谱等实验室仪器做检测，也可以通过快速检测设备做检测。 据有关方面调研发现，我国食品行业的全产业链的监管
食品药品安全关系到千家万户，江苏在这方面有哪些举措和措施?日前，记者从江苏省食品药品监督管理局了解到，江苏将构建省、市、县三级食品安全检验检测体系。同时将建立失信黑名单披露、市场禁入和退出等制度。力争到2020年，基本建成统一权威的食品药品监管体系和严密高效、社会共治的食品药品安全治理体系。
真菌毒素，又称霉菌毒素，是指霉菌在其所污染食品中产生的有毒代谢产物，可通过进食进入人或动物体内，引起人或动物的急性或慢性中毒，进而损害机体的肝脏、肾脏、神经组织等。致癌性是真菌毒素对机体最严重和最普遍的危害。真菌毒素可在农作物生长或收获时形成，也会因贮存条件的不适宜而产生。湿度或温度高的环境通常有利
国内首个专注食品及农产品安全检测的专业展会将于7月举办 7月18日，国内首个专注食品及农产品安全事业的专业展会——2015北京国际食品及农产品安全检测技术展览会(FATS Fair)开幕在即。5月27日，展会主办方北京国家会议中心、雅森国际联合召开了FATS Fair“共筑中国食品安全保障”新
随着生活水平的提高，人们对食品安全越来越重视。市民在买瓜果蔬菜时，经常会担忧农药残留到底超标不超标？以前是想检测找不到地方，如今我市在22家农贸市场及超市设立了食品安全快检室，市民可免费检测蔬果。 建起入市首道安全关 7月28日，记者探访德城区三八路便民市场快检室时，正好遇到市民李女士前来检
随着生活水平的提高，人们对食品安全越来越重视。市民在买瓜果蔬菜时，经常会担忧农药残留到底超标不超标？以前是想检测找不到地方，如今我市在22家农贸市场及超市设立了食品安全快检室，市民可免费检测蔬果。 建起入市首道安全关 7月28日，记者探访德城区三八路便民市场快检室时，正好遇到市民李女士前来
2015年，全市投入食品安全抽检监测资金3650余万元，比上年增长10倍多；完成食品抽检监测31743批次，是上年的5倍；检测项目总数比上年增加1.5倍。食品安全抽检正成为保障市民“舌尖安全”的“利器”。2015年，全市食品药品监管系统以创建国家食品安全城市为契机，将提高食品抽检频次、加大问题查
昨日，深圳市24辆装饰一新喷有FDA字母的食品药品执法检测车从市食药局驶出，奔赴全市10个区（新区），执行食品药品执法检测任务。这是我市为提高食品药品执法快速行动和检测能力，为食药部门新近配备的执法和检测装备。该批车主要用于各区食药局、市市场稽查局和市质检院开展执法和检测工作使用。此举意味着我市
在近日召开的北京市食品药品监督管理局工作会议上，对2015年工作情况进行了盘点，部署了2016年食品药品监管任务。 2015年工作盘点 盘点一：监管关口前移，食品药品安全风险得到有效防控 ——14.33万个样本的安全监测抽验 2015年，全年共完成食品药品监测抽样样本14万余，监测