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没有检测和追溯何谈食品安全

国内首个专注食品及农产品安全检测的专业展会将于7月举办 7月18日,国内首个专注食品及农产品安全事业的专业展会——2015北京国际食品及农产品安全检测技术展览会(FATS Fair)开幕在即。5月27日,展会主办方北京国家会议中心、雅森国际联合召开了FATS Fair“共筑中国食品安全保障”新闻发布会。 追溯、检测企业在安全保障上的默默发力 食品和农产品安全是一个全民关注、永不过时,但也老生常谈的话题。一个展会能为百姓餐桌解决什么问题,一个展会的新闻发布会又能有什么亮点? 当监管部门忙于法规制度建设和监管,当民众对于餐桌安全不知所措,有这样一些机构、企业,他们默默的在钻研食品和农产品安全检测新技术和服务,在设计全产业链共通共享的追溯平台和数字化解决方案,在向从田间到餐桌的全产业链生产加工企业、物流仓储企业、批发零售企业、监管机构推广自己的技术、产品、服务。智云达、勤邦、维德维康等23家家这样的优秀企业代表,参加了今天......阅读全文

深圳:网购食品出问题可向交易平台索赔

   网购食品如抽检不合格,网络食品交易第三方平台将向消费者先行赔付;婴幼儿配方食品需建内部电子追溯体系;食品生产经营者被约谈后仍不整改须公开道歉……备受关注的《深圳经济特区食品安全条例(草案)》经过较大修改,时隔一年多,再次提交深圳市人大常委会审议,并形成了“草案修改一稿”。据悉,该法的名称或将修

深圳:网购食品出问题可向交易平台索赔

  网购食品如抽检不合格,网络食品交易第三方平台将向消费者先行赔付;婴幼儿配方食品需建内部电子追溯体系;食品生产经营者被约谈后仍不整改须公开道歉……备受关注的《深圳经济特区食品安全条例(草案)》时隔一年多,经过较大修改,再次提交深圳市人大常委会审议,并形成了“草案修改一稿”。据悉,该法的名称或将修改

《食用农产品市场销售监督管理办法》公开征求意见

  为加强食用农产品进入销售市场的监督管理,根据新修订的《食品安全法》和《国务院办公厅关于印发食品药品监督管理总局主要职责内设机构和人员编制规定的通知》(国办发〔2013〕24号)的规定, 国家食品药品监管总局起草了《食用农产品市场销售监督管理办法》。按照民主立法和科学立法的原则,广泛凝聚

农业部印发《“十三五”全国农产品质量安全提升规划》

  农质发〔2017〕2号  各省、自治区、直辖市及计划单列市农业(农牧、农村经济)、农机、畜牧、兽医、农垦、农产品加工、渔业(水利)厅(局、委、办),新疆生产建设兵团农业局、水产局,部直属单位:  为贯彻落实党中央、国务院决策部署,稳步提升农产品质量安全水平,确保农业产业健康发展和公众“舌尖上的安

农业部印发《“十三五”全国农产品质量安全提升规划》

各省、自治区、直辖市及计划单列市农业(农牧、农村经济)、农机、畜牧、兽医、农垦、农产品加工、渔业(水利)厅(局、委、办),新疆生产建设兵团农业局、水产局,部直属单位:  为贯彻落实党中央、国务院决策部署,稳步提升农产品质量安全水平,确保农业产业健康发展和公众“舌尖上的安全”,我部研究编制了《“十三五

要创造奇迹的快速检测行业,谁是王者?

  2016年,什么将给快检行业带来颠覆性变化?快检技术的研发方向在哪里?未来,快检行业的发展趋势如何?面对今天的机遇、明天的挑战,快检企业做好了哪些准备?还需要做什么?  目前我国食品和农产品主要的安全问题有重金属残留问题、农药残留问题、兽药残留问题、食源性致病菌问题、真菌毒素问题、违法添加非食用

检科院庞国芳团队建立食品农药残留检测数据库工作纪实

  十年磨一剑。庞国芳院士与助手一起讨论技术问题  庞国芳院士带领一个团队,孜孜不倦地潜心研究,突破了农残检测在信息化时代的三大挑战,使我国在这一领域的检测技术达到世界领先水平;兢兢业业地做了4万批次的农残筛查,摸清了我国“菜篮子”中的农药残留家底,为相关部门的决策和监管提供了有效的科学依据。这种踏

总书记说“食品安全”的那些事儿

   时光荏苒,岁月交替,2016年已伴随着历史的画卷翻过,2017年正紧跟着时代的车轮走来。元旦前后,总书记先后两次对食品安全作出重要指示,这不仅体现了国家领导人对人民群众普遍关心的食品安全问题是多么看重,也彰显了党中央、国务院对做好食品安全工作的信心与决心。   新华社北京12月21日电,中共中

国务院令第721号 食品安全法实施条例12月1日实施

  《中华人民共和国食品安全法实施条例》已经2019年3月26日国务院第42次常务会议修订通过,现将修订后的《中华人民共和国食品安全法实施条例》公布,自2019年12月1日起施行。  总 理 李克强  2019年10月11日  中华人民共和国食品安全法实施条例  (2009年7月20日中华人民共和国

安徽将首次为食品安全立法 网络食品交易须有经营许可

  据合肥晚报消息 建立食品安全全程追溯制度;通过网络食品交易第三方平台销售食品的,需依法取得经营许可并公示;食品小作坊、小餐饮、食品摊贩或将纳入登记、备案管理……12月12日,省十二届人大常委会第35次会议开幕,听取并审议了《安徽省食品安全条例(草案)》。  建立食品安全全程追溯制度  按照建立统

台湾塑化剂调查:厂商事前无需向监管部门备案

超过两百家台湾厂商的逾五百种产品检出塑化剂超标。食品、饮料及保健品类问题尤为严重。 (CFP/图)  2011年5月24日,生产悦氏运动饮料的名牌食品有限公司董事长陈进原与副总叶振业举行记者会,为饮料添加塑化剂道歉。 (CFP/图)塑化剂事件波及大陆、香港、东南亚与美国。 (CFP/图)  “每天都

10年禁令屡禁不止 瘦肉精危害之辩仍在继续

  上世纪90年代,作为重大科研成果,瘦肉精从高校走进市场,广受欢迎,但多次中毒事件发生后,瘦肉精成了过街老鼠。2002年农业部发布公告,瘦肉精成为禁用药品。   尽管已经被国家明令禁止,但瘦肉精的使用并没有停止,一些专家学者仍在为这种“神药”辩护,希望给它留一条生路。   被禁后的瘦肉精转入地

华测郭勇:中国第三方检测机构发展方向的思考

关于中国第三方检测机构发展方向的思考  非常荣幸能到武汉大学跟在座的各位学员一起交流。就我个人来讲,在这个领域里面钻研的很多东西可能还没有各位深入。今天的课程主要是一个分享,我主要是想把我所经历的一些事情,所感悟到的一些事情,包括我所了解的一些事情尽

最严食安法10月1日起生效 首次严管网络卖食品

  10月1日起,被称为“史上最严”的食品安全法正式实施。今后,网上销售食品也必须实名认证,如出现问题,第三方平台将被“连坐”;六类危害食品安全的严重违法行为,最高罚款可达到货值金额30倍等,均为此次新食品安全法的亮点。  昨日,记者从武汉市食药监局获悉,新法实施后,武汉还将给食品企业建“信用档案”

食药监通报6乳企 多数检验能力不足

  目前,国家食品药品监督管理总局(以下简称“总局”)组织6个食品安全审计工作组,依据食品安全相关法律法规和《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013)》要求,对总局专项监督抽检检出不合格产品的6家婴幼儿配方乳粉生产企业开展了食品安全审计。现将对上述企业审计发现的有关问题通告如下:  一、陕西优利士

浅议我国食品检验技术的问题及建议

  摘要:如何确保食品安全业已成为人们关心的问题。随着科学技术的进步,高效、快速的检验技术在实践中不断得到普及应用。食品检验技术是保证食品安全的基础手段,谈了检测技术手段,并对现阶段我国食品检验技术存在的主要问题进行了分析。  一、引言  食品质量安全问题不仅对人体健康的威胁,而且还从多方面的经济发

普析通用发布M6质谱 5年产研合作结晶

    ——M6四极杆气相色谱-质谱联用仪发布会实录   【导语】历经五年的艰辛,普析通用发布M6四极杆气质联用仪,这是和中国计量院产研合作的结晶,它的正式发布是否会改写中国主流质谱市场进口产品一统天下的格局,期待各方关注......     2009年10月26日,北京普析通用仪器

食品检验技术及存在的问题探究

  摘要:食品检验技术是保证食品安全的基础手段,谈了检测技术手段,并对现阶段我国食品检验技术存在的主要问题进行了分析。    食品的质量与安全问题不仅对人身体的健康构成威胁,同时也从多方面影响经济的发展和社会稳定。检验检测是保证食品安全最为基础的手段。当前,我国已经形成了“国家级

食品检验方法规范性的研究

  摘要:食品检验方法规范性的研究是确保食品安全的必要手段,食品检验方法的规范性建设是有效提升食品检验结果准确性的关键。它能够很好的避免由于不同检验部门进行检测时由于不同的检验方法造成的结果差异。本文主要从食品检验方法规范性的现状问题和完善食品检验方法规范性条款进行深入研究。  一、前言  在我国有

《食品安全法》修订应瞄准三大缺陷 减少职能交叉

  《食品安全法》实施五年即修订,充分体现了全国人大、国务院对民生问题的高度重视和依法治理的决心。修订稿比原法新增许多内容,有不少亮点,总体看是一种进步,但有些问题需要深入研究,慎重权衡,进一步提高顶层制度设计的科学性与执行力,进一步提高立法质量,为食品安全奠定可靠基石。  需解决职能交叉、九龙治水

潍坊检验检疫局成功破解“莫西菌素”悬案纪实

他们让欧盟收回成命……———潍坊检验检疫局抓质量提升成功破解“莫西菌素”悬案纪实  2010年3月,欧盟健康和消费者保护总司发出通报,宣布2009年12月发布的针对我国山东潍坊乐港食品股份有限公司出口欧盟熟制鸭肉中检出“莫西菌素”的预警通报有误,正式撤回对该公司“莫西菌素”的预警,允许乐港公司被封存

浅谈食品检测实验室中大型仪器设备的管理

  【摘要】对消费者而言,食品的安全、卫生质量问题一直是关注的焦点问题。食品从生产、包装到出厂,再通过物流辗转到消费者手中,这一过程中卫生和质量安全难以得到确保。如何保障消费者食品的安全质量,检测设备就起到了重要的作用。食品检测实验室中的大型仪器设备为消费者的饮食安全提供了屏障保护,但是对于这些大型

咋保食品安全?来看政府各部门的回答

  食品安全问题,总是牵动着市民的神经,尤其是幼儿园食品安全问题,更是许多家长关心的重中之重。昨日下午,市四届人大常委会第二十五次会议举行联组会议,专题询问食品安全法实施情况。其中有一个热点问题,就是和托幼机构的食堂有关。  问保障措施  1、年底前所有乡镇配快检设备  兰运华委员:下一步将采取哪些

专家解读:三聚氰胺为什么会出现在三鹿奶粉里?

在三鹿公开承认奶粉中被“污染”了三聚氰胺之后,本网迅速采访了相关的一些专家和企业,从分析测试的行业视角、从各方解读专业人士对该事件的看法。 分析测试企业人士观点:企业的社会责任感  与 国家标准体系的可靠性 在分析测试百科网上,有很多关于三聚氰胺的报道和相应的检测方法,因为去年的宠物事

汕头鳗联在日本开设专卖店的中国第一家食品企业

      今年7月份,汕头鳗联作为汕头唯一一家食品加工企业接受美国FDA官方的检查评估,当美国官员用整整一天时间,对企业饲养环节、加工环节、检测环节等进行仔细考察后,对其完善的质量安全控制体系和产品追溯体系竖起了大拇指,更是惊讶在目前国际间日趋严格

国家质检总局:进口乳品存安全问题进口商应主动召回

  国家质检总局近日在其官网公布了《进出口乳品检验检疫监督管理办法》,办法明确,进口乳品存在安全问题,已经或者可能对人体健康和生命安全造成损害的,进口乳品进口商应当主动召回。该办法将于2013年5月1日起施行。   以下为公告全文:   进出口乳品

专家称中国食品安全监管存在三大漏洞

 食品安全  今年以来,频频发生的有毒蔬菜事件,将人们的目光再次聚焦在食品源的监管问题上。食品源安全的重要性,虽然在社会上早已达成共识,但在实践中,有关监管却屡屡遭遇难题。  以蔬菜生产为例,蔬菜基地的监管较容易实现,但目前国内仍以“散户”生产为主,这就成了监管的瓶颈。对此

曝光中国食品安全监管的三大漏洞

  今年以来,频频发生的有毒蔬菜事件,将人们的目光再次聚焦在食品源的监管问题上。食品源安全的重要性,虽然在社会上早已达成共识,但在实践中,有关监管却屡屡遭遇难题。  以蔬菜生产为例,蔬菜基地的监管较容易实现,但目前国内仍以“散户”生产为主,这就成了监管的瓶颈。对此困境,尚无人能给

BCEIA快速检测技术发展论坛召开

  分析测试百科网讯 2015年10月27日,国内分析测试行业影响力最大的展会BCEIA 2015在北京国家会议中心举办。10月29日,BCEIA快速检测技术发展论坛在BCEIA期间召开。快速检测技术发展论坛的目的是搭建仪器研发成

质检总局:《2018年质量监督检验检疫工作要点》

  2018年,全国质量监督检验检疫工作的总体要求是:全面贯彻党的十九大精神,以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,加强党对质检工作的全面领导,坚持稳中求进工作总基调,坚持新发展理念,按照高质量发展的要求,坚持以供给侧结构性改革为主线,更加科学务实地抓质量、保安全、促发展、强质检,着力开展“质量