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花生油黄曲霉素概述及其检测仪器

花生油黄曲霉素是什么以及检测仪器?花生油黄曲霉素是黄曲霉菌落一般生长在花生皮花生油是花生的子叶(两片白色花生仁)压榨而成,需要脱去种皮,所以好的花生油一般含有的黄曲霉素量极低,劣质花生油就不能保证。因此专家提醒,消费者尽量不要食用粗制花生油,要选择正规厂家生产的花生油,这样可以避免花生油黄曲霉素存在性。黄曲霉素是一种强致癌物,是由一系列霉菌代谢产生的,容易导致肝癌,还会降低免疫能力。黄曲霉素可怕的地方还在于它耐高温、不易清除。黄曲霉菌落一般生长在花生皮(种皮)上,放置很长时间后,黄曲霉素会积累到一定程度对人体有很大危害(致癌)。花生油是花生的子叶(两片白色花生仁)压榨而成,需要脱去种皮,所以好的花生油一般含有的黄曲霉素量极低,劣质花生油就不能保证。因此专家提醒,消费者尽量不要食用粗制花生油,要选择正规厂家生产的花生油。需要提醒的是,久置的花生油可能有少量黄曲霉毒素,因此不要生吃花生油,花生油中黄曲霉素不可能完全去干净,但黄曲霉素......阅读全文

花生油黄曲霉素概述及其检测仪器

花生油黄曲霉素是什么以及检测仪器?花生油黄曲霉素是黄曲霉菌落一般生长在花生皮花生油是花生的子叶(两片白色花生仁)压榨而成,需要脱去种皮,所以好的花生油一般含有的黄曲霉素量极低,劣质花生油就不能保证。因此专家提醒,消费者尽量不要食用粗制花生油,要选择正规厂家生产的花生油,这样可以避免花生油黄曲霉素存在

花生油黄曲霉素检测仪的特点和作用

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花生油黄曲霉素检测仪的相关内容

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花生油含黄曲霉素否两三分钟就检出结果

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自榨花生油"无添加"未必安全 致癌物或严重超标

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阻击——黄曲霉毒素

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揭开黄曲霉毒素神秘面纱:不仅剧毒而且可致癌

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  日前,茂名放心花生油小作坊示范单位授牌仪式在市食药监局举行。市食药监局、市食品行业协会相关领导以及市花生油小作坊代表参加了授牌仪式。市食品行业协会向51家花生油小作坊颁发“放心花生油小作坊示范点”牌匾。  在茂名,花生油几乎是餐桌标配。据了解,基于茂名传统饮食习惯的市场需求,茂名目前有花生油生产

未经检验擅自生产销售花生油 罗定一老板被判刑

  近日,罗定市附城某花生油加工厂负责人何某,因生产、销售不符合安全标准的食品,被判处有期徒刑六个月,缓刑一年,并处罚金,同时,罗定法院判决禁止何某在缓刑考验期限内从事食品生产、销售及相关活动,这也是罗定首宗因生产、销售不符合安全标准的食品而获刑的案件。目前,暂未发生因该加工厂销售花生油而造成的中毒