解读|《食品安全国家标准食品中污染物限量》

－致病菌和污染物对食品安全影响最大

　　食品中含有细菌是否安全?最近，三大快餐门店食用冰块“菌落总数”超标事件，再次引发人们对食品安全的恐慌。什么是“菌落总数”?为何食品中会含有“菌落”?怎么看待该指标超标对人体健康的影响? 　　菌落总数非食品安全指标 　　事实上，任何食品的生产环境都不可能无菌，各种微生物都在想法设法渗透进去。因

解读|《食品安全国家标准－食品中污染物限量》

　　2020年8月31日，国家卫生健康委员会发布《食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求食品中污染物限量等16项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函》，就16项食品安全国家标准征求意见，时间截止到2020年10月20日。　　其中的《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（征求意见稿）于2019年1

《食品中污染物限量》等15项食品安全国家标准审议通过

　　2010年12月23日，第一届食品安全国家标准审评委员会(以下简称委员会)第四次主任会议在京召开，卫生部部长、主任委员陈竺同志出席会议并讲话，卫生部副部长、委员会常务副主任委员陈啸宏同志主持会议，农业部副部长、委员会副主任委员陈晓华同志，副主任委员陈君石院士、庞国芳院士出席会议。　　陈

卫生部征求《食品安全国家标准－食品中污染物限量》意见

　　根据《食品安全法》规定，我部组织制(修)订了《食品安全国家标准食品中污染物限量》(征求意见稿)。现公开征求意见(可从卫生部网站下载)，请于2010年10月1日前按以下方式反馈意见：传真010-67711813或电子信箱。　　附件：1《食品安全国家标准 食品中污染物限

食品中菌落总数测定、污染物限量等16项食品安全国家标准

　　各有关单位： 　　根据《食品安全法》及其实施条例规定，我委组织起草了《食品安全国家标准 　　食品中污染物限量》等16项食品安全国家标准（征求意见稿），现向社会公开征求意见。请于2020年10月20日前登录食品安全国家标准管理信息系统（http://bz.cfsa.net.cn/cfsa_ai

土壤污染物的主要污染物介绍

土壤污染物有下列4类：①化学污染物。包括无机污染物和有机污染物。前者如汞、镉、铅、砷等重金属，过量的氮、磷植物营养元素以及氧化物和硫化物等；后者如各种化学农药、石油及其裂解产物，以及其他各类有机合成产物等。②物理污染物。指来自工厂、矿山的固体废弃物如尾矿、废石、粉煤灰和工业垃圾等。③生物污染物。指带

污染物的概念

一次污染物又称“原生污染物”，由污染源直接或间接排入环境的污染物，如排入洁净大气和水体内的化学毒物、病毒等，是环境污染的主要来源。 二次污染物也称“次生污染物”，由污染源排出的污染物（通常称“一次污染物”）在环境中演化而成的新污染物，往往对环境和人体的危害更为严重，如大气中的二氧化硫和水蒸气相遇而生

气态污染物处理技术挥发性有机污染物控制技术

1.吸收法利用某一VOC易溶于特殊的溶剂(或添加化学药剂的溶液)的特性进行处理,这个过程通常都在装有填料的吸收塔中完成。2.冷凝法对于高浓度VOC,可以使其通过冷凝器,气态的VOC降低到沸点以下,凝结成液滴,再靠重力作用落到凝结区下部的贮罐中,从贮罐中抽出液态VOC,就可以回收再利用。3.吸附法利用

南极科考搜寻有机污染物－帮助探明污染物全球传输机制

　　北半球产生的雾霾，是否会影响到南半球？太平洋沿岸工厂排放的污水，是否会对印度洋造成污染？污染物全球传输机制一直是环境科学界研究热点，而这一问题的答案或许可以在南极找到。　　从“雪龙”号启航那天，中国第31次南极科考队队员郑宏元就肩负了一个重要任务——每跨越一个纬度，就采集一次水样，靠近人类居住区

食品污染物检测技术

　　【摘要】 如何有效地管理食品安全,食品安全监测技术起着决定性的作用。介绍了食品安全检测技术在食品安全领域的应用现况。 　　一、兽药残留的检测技术 　　 　　随着集约化畜牧业的发展,兽药的使用范围也在扩大,如抗生素、磺胺药、激素等已广泛用于促进畜禽生 　　长、减少发病率和提高饲料利用率。兽药的广泛

臭氧是不是污染物？

臭氧是不是污染取决于臭氧存在的量、性质及时间会伤害到人类、植物及动物的生命,损害财物、或干扰舒适的生活环境,如臭味的存在。换言之,只要是某一种物质其存在的量,性质及时间足够对人类或其他生物、财物产生影响者,我们就可以称其为空气污染物;而其存在造成之现象,就是空气污染。换言之,某些物质在空气中不正常的

恶臭污染物排放标准

恶臭污染物排放标准基本信息恶臭污染物排放标准(GB14554-93)恶臭污染物排放标准GB 14554-93代替GBJ 4-73（1993年7月19日国家环境保护局批准 1994年1月15日实施）----------------------------------------------------

TVOC是什么污染物

Tvoc是总挥发性有机化合物的总称，voc是挥发性有机化合物的称呼，多达达307种（VOC）。来源广泛，成分复杂。例如，仅烹调油烟就产生多芳环烃,音tīng，丙烯醛、颗粒物等200余种成分；

cod是什么污染物

　　cod是有机污染物。　　COD即化学需氧量，指在一定的条件下，采用一定的强氧化剂处理水样时，所消耗的氧化剂量。COD是表征水中还原性物质（尤其是有机物）数量的指标。　　由于有机物是水体中常见的还原性物质，因此，COD在一定程度上反映了水体受到有机物污染的程度，COD越高，污染越严重。我国《地表水

天津发布重点污染物管理办法，重点涉及这几种污染物

各区人民政府，市政府各委、办、局：经市人民政府同意，现将《天津市重点污染物排放总量控制管理办法（试行）》印发给你们，请照此执行。      天津市人民政府办公厅       2023年1月30日天津市重点污染物排放总量控制管理办法（试行）第一章　总则第一条　为加强本市重点污染物排放总量控制，持续减少

空气污染物浓度表示方法固体污染物浓度的表示方法

对于存在于颗粒物中的无机污染物,尤其是重金属元素,其浓度可用体积浓度,即毫克每立方米(mg/m3)和微克每立方米(μg/m3)表示。空气中悬浮颗粒物的成分,还可用单位质量颗粒物中所含某成分的质量数来表示,常用μg/g或ng/g。

空气污染物浓度表示方法气体污染物浓度的表示方法

空气中污染物的浓度是以单位体积内所含污染物的质量来表示,即毫克每立方米(mg/m3)和微克每立方米(μg/m3)。在实际工作中,大家往往习惯于用体积分数表示气体污染物浓度,即ppm或ppb,它表示1000000单位体积空气中含气体污染物的体积数。两个单位可用以下公式互相换算:C=C'·M /

高效测定金属污染物

  截止至2019年年底，所有成品药必须完成金属污染物检测。科学家新近研发出一种新型、更有效的检测技术能够完成对于23种不同金属污染物的检测，将微波辅助筛选法与ICP-MS电感耦合等离子体质谱法有效结合。    图1 自2016年6月开始，新审批合格的成品药必须按照ICH Q3D元素杂质检测指南

汽车排气的污染物成分

汽车排气中的有害物质对环境的污染。有害物质中有一氧化碳 (CO)、碳氢化合物(烃类)、醛(CHO)、氮氧化合物(NOx)、臭氧(O3)、二氧化硫、铅和酸的化合物等,其中最有害的是CO、NOx 、烃类和铅化合物。

土壤污染物的特点

土壤污染具有隐蔽性和滞后性。大气污染、水污染和废弃物污染等问题一般都比较直观，通过感官就能发现。而土壤污染则不同，它往往要通过对土壤样品进行分析化验和农作物的残留检测，甚至通过研究对人畜健康状况的影响才能确定。因此，土壤污染从产生污染到出现问题通常会滞后较长的时间。如日本的“痛痛病”经过了10～20

气态污染物特征及来源

硫氧化物硫氧化物中主要是SO2,它是目前大气污染物中数量较大、影响范围广的一种气态染物[2].大气中SO2的来源很广,几乎所有工业企业都可能产生。它主要来自化石燃烧过程,以及硫化物矿石的焙烧、冶炼等热过程。火力发电厂、有色金属治炼厂、硫酸厂、炼油厂以及所有烧煤或油的工业炉窑等都排放SO2烟气。氮氧化

废水污染物的分类

废水从不同角度有不同的分类方法。据不同来源分为生活废水和工业废水两大类；据污染物的化学类别又可分无机废水与有机废水；也有按工业部门或产生废水的生产工艺分类的，如焦化废水、冶金废水、制药废水、食品废水等。

空气污染物的来源

空气污染源可分为两类,自然源和人为源。自然源 :许多不同污染物和化学物质的形成和散发来自地壳的天然过程 ,比如 ,火山喷发散发的颗粒物质和气态污染物像二氧化硫、硫化氢和甲烷。森林火灾也引发空气污染 ,散发烟雾、烟灰、未燃烧的碳氢化合物、一氧化碳、氧化氮以及灰尘。海啸喷发的颗粒 ,来自土壤的细菌芽胞、

气态污染物的分类介绍

蓝细菌是污染物吗？

蓝细菌在污水处理,水体自净中起积极作用。在氮、磷丰富的水体中生长旺盛,可作为水体富营养化的指示生物。有某些属种在富营养化的海湾和湖泊中引起海湾的赤潮和湖泊的水华。严重者引起水生动物大量死亡。

土壤污染物的分类

土壤污染物大致可分为无机污染物和有机污染物两大类。无机污染物主要包括酸、碱、重金属，盐类、放射性元素铯、锶的化合物、含砷、硒、氟的化合物等。有机污染物主要包括有机农药、酚类、氰hua物、石油、合成洗涤剂、3，4-苯并芘以及由城市污水、污泥及厩肥带来的有害微生物等。当土壤中含有害物质过多，超过土壤的自

快速测定大气污染物

环境空气质量的改善不但要控制大气中细微颗粒的含量，同时要减少挥发性有机污染物的排放，而控制和减少挥发性有机物的措施实施是基于对污染源特征污染物种类和排放量的理解。在污染源现场进行样品的快速采集、快速质谱定性、定量的分析对环保监测部门和污染源的治理部门都有重要意义。本文将探讨基于移动式车载气质联用仪和

土壤无机污染物有哪些？

　　分析测试百科网讯 2016年5月31日，国务院印发《土壤污染防治行动计划》（简称“土十条”），土十条中提到，要在2020年底前，实现土壤环境质量监测点位所有县（市、区）全覆盖。　　土壤无机污染物主要来自进入土壤中的工业废水和固体废物。硝酸盐、硫酸盐氯化物、可溶性碳酸盐等是常见的且大量存在的无机污

食品污染物的天然毒素

天然毒素（Natural Toxins）是一大类生物活性物质的总称，包括动物毒素、植物毒素和微生物毒素等，有别于人工合成的有毒化合物。也可分为海洋毒素和农业毒素。 河豚毒素大量存在于河豚中，在日本的享饪中它被称为fugu，这种毒类是由河豚自身产生的，清理时必须要除掉。如果不慎食入了没有妥善处理的河豚

气态污染物介绍硫酸烟雾

是大气中的二氧化硫等硫氧化物,在有水雾、含有重金属的悬浮颗粒物或氮氧化物乃存在时,发生一系列化学或光化学而生成的硫酸烟雾或硫酸盐气溶胶。