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又见皮革奶,监管比辟谣更重要

中国四大发明,敢情各位看官都懂。最近有人在调侃,咱们这个文明古国延续到今天,迎来了第五大发明,那就是皮革奶!调侃归调侃,其背后的愤慨和无奈以及震惊,或者大家都懂。 皮革奶是什么玩意?好吧,又到了约定俗成的科学普及时间了,我们以前不就是这样深刻地认识了三聚氰胺的吗?!皮革奶全称为“皮革水解蛋白”,是以废旧皮革制品甚至动物毛发予以“水解”之后,制成粉状混入牛奶,提高蛋白质含量。这样的玩意能吃?不能!长期食用可能会致癌! 关注乳业发展的人可能大概还依稀记得,早在2009年的时候,业内就发生过一起“皮革奶”事件,浙江金华市晨园乳业公司多个批次牛奶中被检出“皮革水解蛋白粉”,该企业法人代表毛建华等3人被刑拘。生活经验告诉我们,到公开查处和报道为止,“皮革奶”的存在一定有相当长的时间了。 或者是因为皮革奶,并没有像三聚氰胺毒奶粉一样,造成太大的社会危害。那时候皮革奶并没有像三聚氰胺一样在业界掀起太大的风浪。而或者也正是......阅读全文

三聚氰胺重现 凸显监管乏力

  日前,湖北襄樊市工商部门紧急要求排查湖北远山乳业生产的有毒乳酸玉米奶。检测结果表明,这批乳酸玉米奶每公斤含了4.8毫克三聚氰胺,含量严重超标。  三聚氰胺很可怕,更可怕的是,我们不知道三聚氰胺何时、何地出没,因为它总是出其不意地抛头露面,湖北这起三聚氰胺风波即是如此。就在人们渐渐

国产奶要迈过三聚氰胺这道坎

  目前国内奶业生产和乳品质量安全正处于历史最好时期,消费者只有全面了解国内乳企的生产环境和生产能力,知道这么多年国内乳企为了提高质量安全做出了哪些努力,才能真正放心。   8月16日,中国奶业协会在北京举行了《中国奶业质量报告》新闻发布会,会上提到,“经过八年奋战,我国奶业实现了振兴发展,产业面貌

奶和奶制品中三聚氰胺的测定

       卫生部近日汇总公布了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》,上海月旭公司从公布的黑名单中统计发现,包括三聚氰胺、苏丹红、孔雀石绿、人工合成色素等都在内。针对这些令人触目惊心的食品添加剂,同时也为食品安全检查和监管工作提供有力的技术支持和保障,上海月旭公

又见皮革奶,监管比辟谣更重要

  中国四大发明,敢情各位看官都懂。最近有人在调侃,咱们这个文明古国延续到今天,迎来了第五大发明,那就是皮革奶!调侃归调侃,其背后的愤慨和无奈以及震惊,或者大家都懂。   皮革奶是什么玩意?好吧,又到了约定俗成的科学普及时间了,我们以前不就是这样深刻地认识了三聚氰胺的吗?!皮革奶全称为“皮革水解蛋

穿在身上的“三聚氰胺”谁来监管?

  北京市工商局对服装进行了抽检,结果发现65种服装存在不合格情况,包括真维斯、七匹狼的产品。七匹狼的不合格产品问题在于检出了不合格成分,而真维斯的一款短裤被检出染色牢度不合格。目前,检测不合格服装已经在全市下架。  “城中好广袖,四方全匹帛。”随着经济发展与社会进步,

京华时报:三聚氰胺重现部门监管乏力

  三聚氰胺,臭名昭著,但它偏偏死而不僵,更准确地说,也许它根本就没有死去,一直在蠢蠢欲动、伺机而出。这起问题玉米奶事件,犹如一张试纸,再次检测出了渔网般的制度漏洞。  日前,湖北襄樊市工商部门紧急要求排查湖北远山乳业生产的50件有毒乳酸玉米奶。检测结果表明,这批乳酸玉米奶每公斤含了4.8

化学专家质疑奶农在原奶中掺入三聚氰胺说法

本报讯 “肾结石婴儿”事件曝光后,三鹿集团称“不法奶农向鲜牛奶中掺入了三聚氰胺”。9月12日中午,有化学专家和业内人士表示,此说法存在较多疑点。   业内人士认为,从常理判断,奶粉中出现三聚氰胺,无非存在三种可能性:一是奶牛吃了含三聚氰胺的饲料,传导至鲜牛奶中;二是由原料中加入,即三聚氰胺掺入鲜牛

湖北襄樊发现三聚氰胺严重超标乳酸玉米奶

  日前,湖北襄樊市工商部门紧急要求排查湖北远山乳业有限公司生产的50件有毒乳酸玉米奶。检测结果表明,这批乳酸玉米奶每公斤含了4.8毫克三聚氰胺,含量严重超标。而厂家的出货记录显示,这50件产品有可能销到襄樊。  (中央人民广播电台)  襄樊日报早前报道:50件有毒玉米奶疑流入我

国产奶彻底告别三聚氰胺 质量处在历史最好

  中国奶业已彻底告别三聚氰胺。第一财经记者昨天从中国奶业协会8月16日发布的国内首份奶业质量报告中获悉,从2008年以来,国产奶抽检三聚氰胺合格率100%,已杜绝违法添加的情况,国产奶质量处在历史最好时刻。而奶业协会秘书长谷继承也表示,目前消费者为安全“海淘”奶粉属于认识误区,建议理性对待。  根

评论:“皮革奶”罪魁祸首是管理机制

  “皮革奶”被列入了农业部监测的黑名单。前不久农业部下发了“2011年全国生鲜乳质量安全监测计划”,和2010年相比,这次监管计划更具体,要求也更严格。   在“三聚氰胺奶粉”风波过后,有不良分子用“皮革水解蛋白粉”加入奶粉中,提高蛋白成分,人称“皮革奶”。“皮革水解蛋白粉”是指皮革加工中的下脚