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美国推新版食品标示用粗体字标出卡路里和糖分

据"中央社"2日报道,美国新版食品标示日前亮相,卡路里、糖分特别使用粗体字标示,让消费者更清楚食品的热量总数。饮食专家指出,新版标示让数据透明化,有助于消费者做更好的选择。 美国第一夫人米歇尔与美国食品暨药物管理局(USFDA)日前共同宣布,美国食品标示将出现20年来的第2次改革,改变重点包括以粗体字标示热量,让民众更清楚何谓1份(serving),以及食品当中究竟含有多少糖量。 饮食专家、"全美对抗肥胖症"(National Action Against Obesity)组织创办人罗思指出,现行的食品标示并不容易了解,消费者经常必须仔细研读细小的字,才能知道确实内容。 她举例说,巧克力棒包装上的食品标示,经常会看到"1份含有10克糖"字样,但进一步细看会发现,原来1包巧克力棒是算2份而非1份,因此若将整包吃下,将吃进20克的糖,这点经常被消费者忽略。 罗思指出,汽水、饼干、糖果等,1份含有多少糖......阅读全文

食品标签与食品安全惩罚性赔偿的司法处断

   编者按:近年来,针对食品问题的打假案件逐渐增多,很多是针对食品标签问题,但食品经检验质量却完全合格,对此应否适用食品安全法规定的十倍惩罚性赔偿,经常引起争论。作者对此类情形作了梳理,认为对于标示缺失或标示不当,消费者因此主张十倍惩罚性赔偿的,均可予以支持;但对于标示瑕疵,则不应支持惩罚性赔偿。

组合包装食品标签标示相关法规政策梳理

  组合包装类食品的标签标示问题一直受到大家的关注,类似何为“组合包装食品”?外包装该如何标识?内包装如何进行标识?小包装是否需要标生产日期?这些问题一直是大家讨论的热点,针对以上常见问题,食品伙伴网文对组合包装食品标签标示相关标准法规政策进行了梳理,供大家参考。  目前,相关标准法规没有对“组合包

关系食品安全 预包装食品标签信息标注不容忽视

  近年来,食品安全问题引起了消费者、生产企业和质监部门的重视。食品安全并不仅仅是指食品本身的质量问题,其包装材料、包装方法也是食品安全不可或缺的因素,食品的包装标签更是不容忽视。但是,对于产品标示信息是否与实际相符,标明的内容能否满足国家法规、标准及实际应用的要求,是否全面真实地反映了产品信息,是

新《食品安全法》实施月余 “非转基因”成促销噱头

  “非转基因”标示明显,“转基因”标示要找   说到转基因食品,近年来讨论不断,而对于转基因食品,老百姓最熟悉的要数转基因大豆。因此,这两天记者走进各超市调查时,也将大豆油作为调查的重点。   11月11日,记者来到了位于南宁大学路的一家大型超市。在食用油的货架上,摆放着大豆油、菜籽油、花生油、玉

转基因标示陷困境 官方面临选择难题

  围绕转基因食品,除了传统的“挺转”和“反转”对峙双方外,是否必须标示也是一个颇具争议的话题。即便是将于10月1日实施的新《食品安全法》已经规定“生产经营转基因食品应当按照规定显著标示”,关于是否标示、如何表示的争议也并未停歇。   反对标示者以标示是对转基因食品的歧视、标示的代价极大、知情权应该

台湾地区加严自动售货机食品标示规定

   食品伙伴网讯 近年来,售货机销售奶茶、食品在台湾地区日渐流行,然而却频频爆发食品安全问题。台食药署日前宣布,以后自动售货机食品标示将对照一般包装食品,7月1日起实施。卫生部门将开展自动售货机食品标示及菌落总数的检查。   台卫生福利部食品药物管理署发布《自动售货机销售食品的标示规定》草案,征求

欧盟消费者组织呼吁食品原产地标示更清晰

  1月24日,欧洲消费者组织(BEUC)公布一份调查报告,指出欧盟消费者购买食品时的一项关键标准是产品的原产国。BEUC依据该调查报告,要求对肉类、牛奶、未加工食品、构成某食品50%以上的配料进行更系统的食品原产地标示。   BEUC会长莫尼可•戈扬斯指出,生产者不遗余力地想使消费者相信其食品具

食物“过敏原”标注混乱含糊同一品牌标注现两重天

  卫生部发布的食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》从2013年1月1日起正式实施,通则要求食品标签必须标注营养成分,同时建议企业标注“过敏原”。   近日,记者走访京城多家超市发现,大多数食品外包装上都标注了营养成分的标签,却少见过敏原标签标注。而在标注了过敏原标识的食品中

10月将正式执行新规,转基因标示受重视

  新《食品安全法》将于10月1日正式开始执行,新修订的《食品安全法》对转基因标示进行了明确规定:生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。这表明了我国对转基因技术的重视,同时,也体现了对消费者知情权的尊重。  10月将正式执行新规,转基因标示受重视  “转基因”已成为世界话题,全球很多国家都就转基因

注意!食品标签、说明书内容的禁止性条款

  食品和食品添加剂的标签、说明书,不得含有虚假内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。  食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显,生产日期、保质期等事项应当显著标注,容易辨识。  食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的,不得上市销售。  (一)标签

关注夏季散装食品包装生产日期“缺席”易暗藏隐患

  入夏又进入凉菜熟食销售旺季。尽管卫生部早在2004年就颁布并实施了《散装食品卫生管理规范》,然而,8年过去了,在记者的采访中,却几乎没有一家超市能完全做到规范要求,散装食品的管理多数“散漫”。   □市场调查   生产日期   准确标注成难题   根据《散装食品卫生管理规范》第十条规定,

无锡检验检疫部门:进口食品热销中 要看懂标签

  春暖花开,人们踏青野餐的热情也越来越高,市场上各种进口食品成为了热销商品。9日,无锡检验检疫局提醒消费者,目前市场上的进口食品鱼龙混杂,市民采购时要注意食品安全,学会识别进口食品的各种标签。   食品标签是向消费者传递产品信息的载体。食品生产企业必须按照《食品安全国家标准预包装食品标签通则》  

卫生部提倡企业标注“营养标签” 倡导均衡膳食

  卫生部中国疾病预防控制中心营养与食品安全所携手中国营养学会,于2009年7月2日至4日在杭州举办为期3天的培训会议,为多家大型食品企业详细解释《食品营养标签管理规范释义》(简称《释义》)的具体内容、相关知识及操作标准。《释义》的发表使食品企业和相关检验单位可以在更为明确的政府指导下为消费者提供科

联合国粮农组织食品法典委员会会议召开

  联合国粮农组织(FAO)食品法典委员会食品标示委员会(CCFL)将定于5月3日至7日在加拿大魁北克市召开会议,讨论与现行(转基因)规定相关的(转基因标注)草案,即允许各国在转基因标注方面(根据实际情况)采取不同的政策。作为解决国际贸易争端的国际性组织,食品法典委员会负责食品安全及食品标

全国人大常委会公布食品安全法草案(全文)

根据十一届全国人大常委会第二次委员长会议的决定,全国人大常委会办公厅20日向社会全文公布食品安全法草案,广泛征求各方面意见和建议,以更好地修改、完善这部法律草案。 这是新一届全国人大常委会向社会全文公布、广泛征求意见的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下—— 中华人民共和国食品安全法(

北京质监局开展食品生产企业标签专项整治工作通知

北京市质监局关于开展食品生产企业标签专项整治工作的通知(京质监食发〔2013〕149号) 各区县局、分局,各相关单位:   食品标签是食品生产企业向社会明示产品信息的基本载体,也是消费者获知产品信息的有效途径。《中华人民共和国食品安全法》、《北京市食品安全条例》等法律法规和相关国家食品

近期实施或将要实施的国内外法规标准

  目 录  食品农产品  1. 欧盟立法各方就食品标签新规达成协议  2. 英国食品包装指导规则PAS 223 已于7 月1 日实行  3. 美国政府责任署要求FDA加强进口海产品监控  4. 美国FDA公布关于进口食品预先申报规定的行业指南  5. 澳大利亚拟修订澳新食品标准法典1.4.2 条标

流通环节食品安全监督管理办法

  国家工商行政管理总局令   第43号   《流通环节食品安全监督管理办法》已经中华人民共和国国家工商行政管理总局局务会审议通过,现予公布,自公布之日起施行。   局 长  周伯华   二〇〇九年七月三十日   流通环节食品安全监督管理办法   第一章 总 则   第一条 为了加强流

韩国发布《食品等的标示标准》部分修改单

  10月29日,韩国食品安全处(MFDS)发布了第2019-97号告示,修改《食品等的标示标准》的部分内容,其主要内容如下:  1. 由于《食品等的标示、广告相关法律实施规则》第4条规定了强制标示对象,删除《食品等的标示标准》中重复规定的标示对象。  2. 删除立法规定,修改引用规定:a. 删除标

中华人民共和国食品安全法(草案)全文

根据十一届全国人大常委会第二次委员长会议的决定,全国人大常委会办公厅二十日向社会全文公布食品安全法草案,广泛征求各方面意见和建议,以更好地修改、完善这部法律草案。 这是新一届全国人大常委会向社会全文公布、广泛征求意见的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下——    中华人民共和国食品

日食品标识法案提交国会 确保消费者摄入食品安全性

  日本内阁会议5日通过“食品标识法案”,并于当天提交国会。日本现有的“农林规格法”、“食品卫生法”及“增进健康法”等法律都涉及食品标识的管理,存在规定交叉重复、标准不一等情况。日本政府拟通过新法,统一食品标识管理,更有效地保证食品安全  日本新拟定的“食品标识法案”目前已经提交给国会,有望在本届国

我国急需加强食品营养成分检测方法建立和计量标准研究

  三聚氰胺、苏丹红……当这些威胁食品安全的有毒有害物质成为“过街老鼠”时,你是否知道还有另一种食品安全正悄悄地影响着我们的健康。  随着社会的进步,人们对食品营养的需求和要求越来越高,市场上声称含有各种营养成分的食品也越来越多。但是,当你通过食品标签中的营养成分信息,

中华人民共和国食品安全法

 中华人民共和国主席令 第 九 号   《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过,现予公布,自2009年6月1日起施行。        &

媒体称营养标签新国标百姓难懂 存三大认识误区

  今年1月1日起正式实施的《预包装食品营养标签通则》,是我国第一个食品营养标签国家标准,属于强制执行的标准。实施4个多月来,效果如何?近期,半月谈记者走访了上海多家超市、卖场、便利店后发现,不少食品营养标签标注得并不规范,甚至没有进行标注。消费者对营养标签往往不看或是看不懂。   进口食品成标注

买进口食品需认准中文标签

  核心提示:近年来进口食品被查出不合格事件屡见不鲜,不合格进口食品正呈现明显增多趋势,面对林林总总的进口食品,消费者该如何选择呢?根据我国《预包装 食品标签通则》的有关规定,进口食品必须贴中文标签才能上架,同时必须随商品携带有出入境检验检疫部门出具的检验合格证书。   近年来,进口食品逐渐褪

格力高转基因食品再起 儿童食用后出现红肿过敏

    近日,家住湖北的徐女士向有关部门投诉,自己的孩子在食用了由上海江崎格力高食品有限公司生产的“菜园小饼”之后,出现了全身红痒的过敏症状。想到之前有报道称“菜园小饼”含有转基因成分,徐女士不由得开始怀疑是“转基因”导致了孩子出现全身过敏的症状。而在购买的饼干的包装袋上,徐女士没有

速懂史上最严食品安全法 网购到不合格食品可索赔

  今年10月1日,被称为“史上最严食品安全法”的《中华人民共和国食品安全法》(下称新食安法)将正式实施。近年来,国内食品安全事件时有发生,监管体系、手段和制度等不能完全适应食品安全需要,食品安全问题仍然令人堪忧。新食安法即将走马上任,消费者应该关注哪些要点呢?   消费者看这里   婴幼儿奶粉管理

台湾出台新规严格规范食品外包装

  台湾食品药物监管部门近日接连出台"食品过敏原标示规定""包装食品营养标示应遵循事项",对包装食品的过敏原、热量、营养素含量标示进行严格规范。两项新规将于明年7月起施行,生效后业者违规将遭重罚。   本月7日公告的"食品过敏原标示规定"要求含有虾、蟹、奶、蛋、花生和芒果等6种过敏原的包装食品,必

欧盟环委会对食品添加剂的建议

     近日,欧盟环境委员会指出,非加工食品应当禁止使用食品添加剂;儿童食品应当禁止使用甜味剂、色素;其它食品应使用对人有益的添加剂。      近年来,食品添加剂受到了众多媒体的关注,尤其是在去年英国南安普顿关于部

八成食品案由职业打假人起诉

  二中院2015年审结案件中 维权主体职业化趋势明显  昨天上午,北京市二中院通报,在该院2015年审结的51件案件中,职业打假人提起诉讼的有42件,占比高达82.4%,维权主体职业化的趋势十分明显。此类案件中,一半以上与食品外包装标签标示事项有关。  问题多与外包装有关  据北京市二中院副院长苏