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国家工商行政管理总局令 第43号 《流通环节食品安全监督管理办法》已经中华人民共和国国家工商行政管理总局局务会审议通过，现予公布，自公布之日起施行。 局 长 周伯华 二〇〇九年七月三十日 流通环节食品安全监督管理办法 第一章 总 则 第一条 为了加强流通环节食品安全监督管理，维护食品市场秩序，根据《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)、《中华人民共和国食品安全法实施条例》(以下简称《食品安全法实施条例》)等法律、法规的规定，制定本办法。 第二条 在中华人民共和国境内从事流通环节食品经营，应当遵守本办法。 第三条 食品经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事食品经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保证食品安全。 食品经营者对其经营的食品安全负责，对社会和公众负责，承担社会责任。 第四条 工商行政管理机关依照法律、法规和国务院......阅读全文
目前，食品安全快速检测设备在各级工商机关已配发到位。使用食品安全快速检测设备对工商机关提高食品安全监管效能、降低执法成本大有帮助，食品安全检测设备也以其操作简单、携带方便的特点在流通领域食品安全监管过程中发挥了重要作用。 然而，在食品安全监管环境日益复杂的背景下，食品安全快速检测作为一种新型监管
摘要：流通领域食品质量快速检测实施一年多以来，在食品安全监管方面发挥了重要作用并得到社会认可。本文对快速检测在流通环节食品安全监管中的积极作用进行探讨，对该工作中存在的具体问题进行阐明，就如何开展好此项工作提出了具体建议。关键词：食品质量快速检测 安全监管 积极作用
昨日，全国工商行政管理局长会议在长春闭幕。国家工商行政管理总局局长周伯华在部署下半年工作时强调，下半年将大力强化食品安全监管，深入开展流通环节食品安全专项整治，继续抓好食品经营主体资格、食品添加剂、奶制品、农村食品市场等专项执法检查，大力推进食品安全监管制度，完善食品安全监管长效机制。
7月1日，荆州区工商分局主动将一批食品安全快速检测设备，移送到荆州区食药监管局，为荆州区食品安全检测提供监管效能。 记者了解到，这批快检设备包括：食品安全快速检测箱、甲醛速测盒、吊白块速测盒、假酒速测盒和农药残留速测仪等16种速测用具，该设备携带方便，检测要求较低，是食品监管职能划转之前，工商
国家食药监局将严打药品交易非法网站 ２００８奥运会倒计时一周年，国家食品药品监督管理局召开新闻发布会宣布，北京已建成食品安全三级监控网络，保障奥运食品安全，并建立了配送、检测体系以保障奥运会药品安全。 三级监控网络为奥运食品护航 国家
作为本届两会大部制改革的重头戏，新成立的国家食品药品监督管理总局(下文简称“国家食药监总局”)自从3月22日挂牌那一天起，就吸引了公众关注的目光。 虽然目前国家食药监总局的具体职能划分尚未公开，但相关的职能部门的机构和职责调整已经浮出水面。据《中国经营报》记者了解的信息，国家质量
国家质检总局食品生产监管司、国家工商总局食品流通监督管理司将并入国家食药监总局 作为本届两会大部制改革的重头戏，新成立的国家食品药品监督管理总局(下文简称“国家食药监总局”)自从3月22日挂牌那一天起，就吸引了公众关注的目光。 虽然目前国家食药监总局的具体职能划分尚未公开，但相关的职
“食品安全支出比重太低了，流通领域商品质量检测经费太少了!”近日，广州市人大财经工委到广州市工商局视察工作，针对2011年预算执行与2012年预算编制情况，财经工委主任欧阳知连用两个“太”字，直指广州市工商局在食品、商品质量安全领域预算太少，批评预算支出比例失衡。在听取广州市工商局党委
为贯彻实施《质量发展纲要（2011-2020年）》，把落实长远规划和解决当前突出问题相结合，明确2012年质量工作重点，按照“综合施策，标本兼治，强化法治，落实责任，加强教育，增强全社会质量意识”的工作要求，特制定本行动计划。 一、强化重点产品质量安全监管 （一）开展
快速定性检测作为一项便捷、高效的科学监管手段，已被广泛应用于流通领域食品安全监管中，取得了很大成效。但是，随着检测工作的不断深入，快速检测项目单调、检测面狭窄这一现象逐渐成为限制食品监管工作进一步深入的瓶颈。如何有效拓展快速检测项目，扩大监管范围，成为工商食品安全监管中亟待解决的问题。本文从剖析原因
企业是第一责任人 据卫生部关于2009年第二季度全国食品中毒事件的通报显示：今年二季度卫生部共收到全国食物中毒事件报告77起，中毒3063名，死亡48 名。与2008年同期相比报告起数增加了40%，中毒人数增加了11.3%，死亡人数增加了65.5%。与今年第一季度相比报告起数增加了140.6%
食品快速检测的运用，增强了对流通环节食品安全隐患的发现能力，提高了监管和执法效率。但由于基层工商在开展食品快速检测工作的时间较短，加之相关专业力量的不足，以及食品快速检测技术本身存在的局限性，使得基层工商在食品安全快速检测工作中也显露出一些问题。 一、当前食品快速检测工作存在的问题 食品快速
信息时报讯 拥有几十年历史的《食品卫生许可证》将退出历史舞台，取而代之的是由工商、质监、食药监等三部门分别发放的《食品生产许可证》、《食品流通许可证》、《餐饮服务许可证》三个证件。而且今后，所有销售食品的企业和个体户必须先取得由工商部门颁发的《食品流通许可证》后，才能领取登记执照。这是记者昨日从
10月29日上午，江苏省首家专业流通领域食品质量检测机构――昆山市流通领域食品质量检测中心揭牌启用。中心的启用将进一步提升昆山食品安全水平，更好地承担起保障昆山市民“菜篮子”安全的重任。 昆山市流通领域食品质量检测中心是2009年度昆山市政府实事工程之一，主要职能是协助工商部门监督管
重点解决标准缺失、重复和矛盾问题 食品致病性微生物、农药残留、微生物残留、重金属污染物质的限量标准将作为优先领域 卫生部副部长陈啸宏29日在“2009食品药品安全责任论坛”上透露，卫生部会同有关部门已正式启动食品安全标准的整合工作。 新食品安全标准修订工作的目标是逐步建立与中国
中国国家工商总局今天要求各地切实维护社会稳定，大力加强市场监管，为迎接新中国成立六十周年营造公平竞争的市场环境、安全健康的消费环境和和谐稳定的社会环境。 中国国家工商总局要求，加强流通环节食品安全监管，保障食品市场消费安全，以消费量大、消费者申诉举报多以及与人民群众日常消费密切相关的食品为重点
“十八大报告明确提出，要改革和完善食品药品安全监管体制机制。因此，食品安全监管体系这次肯定要改。”一位国务院食品安全委员办公室内部人士近日这样告诉本报记者，“但具体改革方案有待公布。” 事实上，有包括国务院食安委、农业、卫生、质检、工商、药监在内的14个部门涉及食
2014年4月2日，北京一垃圾焚烧厂，涉嫌涂改罐底保质期的进口婴幼儿配方乳粉被销毁 今天，食品安全法修订草案将提交十二届全国人大常委会第九次会议审议。 这部保障“舌尖上的安全”的法律颁布于2009年，实施仅5年即面临大修，无论官方还是学界，都感到“计划赶不上变化快”。 早在
2008年9月初曝光的三鹿毒奶粉事件，让人们的“食品之天”再次变得乌云密布。截至9月17日，因服用含有三聚氰胺“三鹿”奶粉的肾结石患儿已达6244名，其中有3名婴儿已经死亡。被检测的三鹿奶粉中，其中三聚氰胺含量最高的居然达到2563毫克/千克，简直太吓人了！为此，国家质检总局近日紧急在全国开展了
导语：假冒不伪劣是现在制假贩假的新趋势，目前食品安全监督检验部门只对流通领域内的食品是否合格进行严格管控，但对这种新型的假冒不伪劣现象，暂时没有更加有效的管理措施。 “你说的情况绝对没有。”北京市工商局宣传中心的工作人员斩钉截铁的说。这位眼光犀利、喜欢反问的工商人员并不希望大家知道他的姓名
把专项整治行动进一步落实到基层——在全国产品质量和食品安全专项整治现场会上的讲话吴仪（2007年9月27日） 国务院产品质量和食品安全领导小组决定，在9月、10月和11月召开三个现场会，通过实地检查，了解专项整治行动进展，交流工作经验，查找问题和不足，确保全国
全国政协委员、国家工商总局局长周伯华： 食品安全要列黑名单违法企业将永久驱逐 2日，全国政协委员、国家工商总局局长周伯华一报到，就被等候的羊城晚报、和讯网等媒体记者围堵。他表示，过去食品安全违法的成本低，是因为当时监管水平和能力较低，今后将进一步提高食品安全违法成本，违法企业只要一进
重庆天津食品市场状况良好 乌鲁木齐扬州查出食品安全问题 重庆春节年货供应充足 粮油茶抽查合格率100% 今年春节期间，重庆粮、油、肉、禽、蛋、奶、菜以及年货供应充足，其中大米、食用植物油、茶叶产品质量抽查合格率为100%。 重庆市政府新闻发言人文天平说，春节将近，粮、油、肉、禽
茶歇过后，国际认证认可监督管理委员会注册管理部 史小卫 主任做了题为《食品安全行业自律介绍》，讲述了国外、国际行业协会在各行业自律中发挥了重要作用，举例美国肉品协会、荷兰花卉协会、智利水果出口协会等为促进行业发展做出的努力，取得了良好的效果。她认为通过行业协会自律管理，我国可以实现企业食品安
追溯体系：给食品加贴“身份证” 你留意过吗——在我们的生活中，我们购买的部分蔬菜如今已经有了“身份证”。 2003年，国家有关部门启动了条码工程，积极推进食品跟踪与追溯工作，国内的部分蔬菜、牛肉产品开始拥有了属于自己的“身份证”。虽然这种所谓的
四洲绿之宝上黑榜 市食安办抽检食品共3628批次 其中不合格食品161批次 不合格率为4.44% 食品安全权威发布1 开栏语：从本月起，本报和广州市食安办联合推出"食品安全权威发布"栏目，从下月起，在每月第三周的周二，为市民权威发布"从源头到餐桌"每一个环节的食品安全信息，内容
“现在公众谈‘添加’即色变，其实添加剂本身是无害的。不然我国各项法律早已经取缔了。”针对日前食品添加剂问题频出现象，记者专访了国家发改委宏观院公众营养与发展中心主任、国家公众营养改善项目主任于小冬答疑。 某些专家称“普通人每天要摄入90多种添加剂”言论，比起添加剂本身带来的问题，真正的症结或许
在人人关注健康的时代，“健康”“养生”是最容易获得认同的“牌”。今年中秋节前，一些电商平台和微店就出现了号称有“养生”“保健”功效的月饼。 然而，含有“养生”“保健”等表述的广告是不能随便发的，月饼中添加哪些成分也不能随意为之。 每年中秋节前，都会上演一场“月饼大战”。 今年，这场“大战”
记者3月5日在广州市工商行政管理工作会议上获悉，今年广州工商部门将着力加强市场食品安全监管，并投入5586万元用于各类食品检测。 “吃得都不放心,老百姓如何幸福?”广州市副市长贡儿珍在会上表示，工商部门要严厉打击欺行霸市、制假售假、商业贿赂违法行为活动，集中整治重点领域、重点环节、重
国家工商行政管理总局日前发出紧急通知，要求全国工商系统严厉查处违法经营行为，切实维护市场秩序，确保市场供应，着重加强灾区流通领域食品安全监管，严防假冒伪劣食品和不合格食品流入市场，流到受灾群众手中。 记者13日从工商总局了解到，四川省汶川县等地发生强烈地震灾害后，工商总局立即向受地震灾害的四川省工