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上海明令禁止以河豚鱼罂粟壳为原料有毒食品

民以食为天,食以安为先。从三聚氰胺事件、添加剂争论、地沟油风波,到今冬的化学火锅、有毒狗肉,一直以来,食品安全引发全民关注。 今天上午,《上海市实施<中华人民共和国食品安全法>规定(草案)》(以下简称草案)提交市十三届人大常委会第二十四次会议进行“一审”。根据规定草案,今后,对在本市以往食品安全监管实践中,发现的存在较大安全风险或危害的食品,都将明令禁止生产经营。 禁止虚假标注食品生产日期、保质期 从苏丹红到三聚氰胺、从地沟油到化学火锅底料,食品安全事件频频触动全民神经。如何为百姓把好食品安全的防线? 据市食品药品监督管理局党委书记、副局长王龙兴介绍,草案在食品安全法规定的禁止生产经营的食品基础上,从保障公众身体健康和生命安全的角度出发,对在本市以往食品安全监管实践中发现的存在较大食品安全风险或者危害的食品,明令禁止生产经营。 记者注意到,本市禁止生产经营的食品包括:食品添加剂......阅读全文

陕西:小作坊生产的食品要标明“小作坊食品”字样

   昨日起,《陕西省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例(草案征求意见稿)》面向社会公开征求意见,将从多个方面规范小作坊、小餐饮和食品摊贩的生产经营活动。   本月28日前,可登录省法制办官方(http://www.sxzffz.gov.cn)查看《意见稿》全文,并通过发传真至029—872

青岛加强食品安全生产 “小作坊”全部纳入监管

  为落实食品安全主体责任,规范食品生产加工小作坊生产秩序,根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产通用卫生规范》等法律法规,结合青岛实际,经市政府同意,市食安办就进一步加强青岛食品生产加工小作坊监管工作提出指导意见。   《意见》提出,要以建立最严格的覆盖全过程的监管制度,保障食品安全为目标,

青岛推进食品生产小作坊监管 安全水平大幅好转

  食品生产加工小作坊监管是全国食品安全工作中普遍存在的难点和重点问题。青岛市小作坊主要生产馒头糕点、豆制品、熟肉制品、粮食加工品、淀粉制品、薯类、蛋类等大众食品和特色传统食品,总体上看呈现数量多、分散广、流动性大、隐蔽性强的特点。为切实解决小作坊的风险隐患,近年来,采取了备案管理、目录准入、安全承

江西修水食药局加强餐饮类小作坊食品安全监管

  3月13日,记者从江西修水县食品药品监督管理局获悉,为进一步加强食品安全监督管理,规范餐饮类小作坊的监管,该局近日多措并举深入开展餐饮类小作坊食品安全监管和整治工作。   该局对卤菜店、烤鸭店等餐饮小作坊实行登记备案经营制度,经监管人员现场核查加工流程、卫生保障、清洗消毒设施等,达到经营条件的

管好食品小作坊 监管要积极作为

  6月2日,省人大法制委员会对《陕西省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例(草案修改稿)》举行立法听证,20名来自各相关行业的听证陈述人针对上述问题各抒己见,献言献策。    民以食为天,食以安为先,食品安全是老百姓最为关注的问题。在食品小作坊和食品摊贩不断成为“假冒伪劣”代名词的当

辽宁省食药监开发应用食品生产经营小作坊监管系统

  为推进全省食品生产经营小作坊规范化制度化监管工作,确保年内完成全省1.2万家食品生产经营小作坊登记证明的发放工作,辽宁省食品药品监督管理局与企业共同开发了食品生产经营小作坊监管系统,该系统分为登记管理、查询与统计、统计报表、日常监管与信用档案管理、系统管理五大模块,目前该系统已投入运行。

宋华琳教授:铲除“地沟油”需综合整治

  宋华琳 南开大学法学院副教授  据报道,公安部近日统一指挥浙江、山东、河南等地公安机关,历时四个月,成功破获了一起利用“地沟油”制售食用油的特大案件,摧毁了涉及14个省的“地沟油”犯罪网络。这也是全国公安机关首次全环节侦破非法收购“地沟油”炼制食用油,并通过粮油公司销售给群众的案件。  值得注意

守护舌尖大安全要重视食品小作坊监管

  在清远,食品加工小作坊遍及城乡。规模小、分布散、条件差等问题是它们共同的特点。这些食品小作坊在给人们日常生活带来“便利”和“美味”的同时,由于规模小、条件差,安全隐患多,已经成为食品安全事故的“高发区”,迫切需要有关部门对其加大监管力度。   笔者走访发现,这类食品加工小作坊大多生产工艺简单、设

上海明令禁止以河豚鱼罂粟壳为原料有毒食品

  民以食为天,食以安为先。从三聚氰胺事件、添加剂争论、地沟油风波,到今冬的化学火锅、有毒狗肉,一直以来,食品安全引发全民关注。  今天上午,《上海市实施规定(草案)》(以下简称草案)提交市十三届人大常委会第二十四次会议进行“一审”。根据规定草案,今后,对在本市以往食品安全

山东将禁止小作坊生产乳制品等食品

  从山东省政府网了解到,为加强食品小作坊监督管理,规范生产加工行为,防范食品安全风险,提升食品安全水平,省市场监管局组织制定了《关于进一步加强食品小作坊监督管理的规定》。《规定》指出,县级市场监管部门要及时建立食品小作坊监管档案,记录食品小作坊名称、开办者姓名和身份证号等身份信息、联系方式、生产