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网络食品、APP外卖送餐纳入食品安全责任险试点

记者今天上午从保监会获悉,婴幼儿配方乳粉、餐饮连锁企业、学校食堂、网络食品都纳入食品安全责任险试点。企业投保情况也将纳入企业信用记录和分级分类管理指标体系,已投保企业可优先获得行业专项支持和政府扶持政策。 据法晚记者了解,首批纳入试点重点推进的食品企业是:食品生产加工环节的肉制品、食用油、酒类、保健食品、婴幼儿配方乳粉、液态奶、软饮料、糕点等企业;经营环节的集体用餐配送单位、餐饮连锁企业、学校食堂、网络食品交易第三方平台的入网食品经营单位等;当地特有的、属于食品安全事故高发的行业和领域。 指导意见还称,相关部门应加强数据分析与共享,建立食品安全风险评级制度,将企业的安全管理评级、信用记录、行业风险差异、历史损失等情况纳入费率调整因子,利用费率杠杆机制提升企业安全管理水平。 据介绍,食品安全责任保险保障被保险人在保险合同列明的经营场所内生产、销售食品,或者现场提供与其营业性质相符的食品时,因疏忽或过失致使消费者食物中毒或......阅读全文

广州加大食品安全监管力度 3月起线下核查网络订餐店

  广州市食品药品监督管理局网络餐饮服务食品安全联络工作第一次联席会议昨天在广州召开,广州市、区两级网络餐饮服务食品安全监管部门和美团外卖、百度外卖、饿了么等网络餐饮服务第三方平台的食品安全部门负责人参会。  会上,天河区和海珠区食品药品监管局分别通报了网络食品安全监管情况,美团外卖、百度外卖、饿了

四川资阳:网络食品安全新规施行,无证商家出局

  浏览、点击、付款,在手机上的几个简单的手指动作就可以足不出户解决就餐问题。在网络订餐平台点外卖成了不少市民舌尖上的新宠,但网络平台为食品消费开辟便捷渠道的同时,食品安全问题也不容忽视。10月1日,外卖新规《网络食品安全违法行为查处办法》(以下简称《办法》)正式发布并实施,为消费者筑起一道安全屏障

外卖热暗藏多重食品安全问题

  从“外卖打包”到“环保压力”,从“懒人经济”到社会风气,随着外卖市场快速飙升,各式各样的外卖产品、外卖品牌在各地风起云涌,“外卖”已经成为餐饮服务环节的新型业态。“外卖”“网络订餐”以其快捷、实惠、新潮等特点得到年轻一族的喜爱,市场潜力巨大。然而,记者深入采访时发现,网上店铺图片光鲜亮丽,实地探

重庆启动对网络食品提供者资质的在线随机监测

  “外卖”是否干净卫生,社会各界普遍关注。  在2019年年初召开的重庆市五届人大二次会议上,市人大代表李春秀提交了相关建议,呼吁加大网络餐饮服务食品安全的监督力度。  针对代表提出的“建立第三方平台审核相关资质工作机制”建议,去年11月,重庆市市场监管局通过购买服务,启用信息化手段对“美团”、“

网络餐饮新规:外卖应避免送餐员接触

  网络餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证,保证配送过程食品不受污染,避免送餐人员直接接触食品……10日,国家食品药品监督管理总局对外发布《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,对网络外卖经营提出了“线上线下”一致等一系列要求。该办法将于2018年1月1日起实施。  

广州:多元共治 让网络订餐食品更安全

  手机支付,在线叫外卖成为现如今越来越多人的选择。数据显示,2016年4月,饿了么、美团和百度外卖第三方平台上共有网络订餐店1.6万家,而如今已达3.65万家,网络订餐正在以惊人的速度发展。然而,随着网络订餐店数量的快速增长,食品安全问题也日益凸显,再加上早期缺乏准入标准,有的订餐平台不看商户资质

网上订餐立新规 专家:监管规范需多方一起行动

  随着移动互联网的发展,越来越多的点餐APP走进人们的生活。然而,不时曝出的“黑作坊”生产,使人们对食品安全心有余悸。近日,国家食品药品监督管理总局发布《网络食品安全违法行为查处办法》,为网上订餐立了新规。  《办法》规定:网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品生产经营者食品生产经营许可证、入

新食品安全法实施将满2月 专家称:落实有难题

   编者的话   食品安全早已不是一个新鲜话题,各种关于食品安全的风波似乎未曾有停歇。面对食品安全严峻形势,有人提出要完善法律监督体系,于是,我们修订了食品安全法。如今,新法实施将满两个月,而根据最新消息,国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材近日透露,总局正会同有关部门起草食品安全法实施条例,尽快

最严食品安全法为何管不住饿了么?

  遭遇央视“3·15”晚会曝光后,饿了么彻底火了。   央视“3·15”晚会报道称,饿了么除了涉嫌虚假宣传之外,最让人忍受不了的就是糟糕的食品安全情况。在“饿了么”的网站上显示,网名为“食速达”的商家,菜品色泽艳丽,厨房不锈钢灶具洁净透亮,而实体店的厨房却是到处都是黑乎乎的油渍;老板娘刚刚从外面买

海口市加强对网络订餐平台的监管 确保“舌尖上的安全”

  今年以来,海南省海口市市场监管局利用“以网治网”技术,加强对网络订餐平台的监管,网络订餐平台违规商家数量大幅减少。其中,电脑网页端违规率下降到零,手机App移动端违规率下降到3.17%。  该局在“不忘初心、牢记使命”主题教育中,针对网络订餐平台存在的突出问题,对美团外卖、饿了么、百度外卖三家主

饿了么食安行动再发大招:将每年3月定为“食品安全月”

  昨天,外卖平台“饿了么”宣布3月为平台的“食品安全月”,将在全国范围开展为期31天的食品安全自查自纠工作,重拳打击存量中的套证、假证违规商家,加大对商家的食品安全事故处罚力度,并在月内定期公示一批被清理的商家名单,维护消费者健康安全权和知情权。  出动数千人的品控及市场队伍  对平台100万商家

济南:网络订餐“净网”行动 点餐后封存检测

  不愿或没时间做饭时,订份外卖成为越来越多人的选择。如何让百姓吃上一份安全、放心的外卖,是食药监部门的“心头事”。2018年1月26日,“食安护佳节”特别行动组在济南历下区开展了一次别开生面的网络订餐“净网”行动——让记者线上随意点餐,执法人员线下突击检查供餐单位,餐食抵达后,检验人员立即封存进行

消费升级趋势未改 两项食品新规正式实施

消费升级时代,食品行业经历着前所未有的变革与转型。追求自然、健康、绿色、便捷成为食品产业新方向,食材、口味、包装、加工技术的创新正在带来全新的食品体验。未来产业发展有哪些新趋势、新风尚?消费者在追求品质消费的同时,如何避开雷区?为帮助网友透过现象观察食品产业本质,新华网食品频道特别推出“一周食品观察

饿了么“食品安全月”压轴大招登场:检测实验室装到车上

  3月30日,饿了么“食品安全月”临近尾声之际,平台宣布联合第三方全面质量保障服务机构Intertek天祥集团推出流动食品快检车,对平台商户实施线下抽样检查。利用车载快检装置,饿了么对商户的检查实现了随停随检、随检随知,将原有点对点的突击检查,升级为全城巡检。  快检车试点期间,预计覆盖江浙沪三地

上海市市场监管局发布国庆期间食品安全消费提示

  国庆假期是婚庆喜宴和家庭聚餐等食品消费高峰,为保障节日期间食品安全,上海市市场监管局向广大市民和餐饮单位发出食品安全消费提示,希望全社会共同行动,共同守护节日期间食品安全。  外出就餐注意事项  1、看许可证照。现场查看餐饮单位是否有食品经营许可证和营业执照等合法证照。自觉抵制到无证餐饮单位消费

福建:尽快出台网络订餐食品安全监管制度

  网络订餐已被越来越多的人接受,但网络订餐的质量问题让人担忧。福建省人大代表吴金程日前呼吁,尽快出台网络订餐食品安全监管制度,网上餐厅亟须纳入监管范畴。  吴金程在福建省十二届人大四次会议上表示,网络上不少外卖没有生产单位、地址、联系电话、生产时间,很多自称是品牌外卖,其实都是冒牌货。网上快餐存在

2019年食品行业十大热门词汇

  2020年2月17日,由食品伙伴网发起的“2019年食品行业十大热门词汇”评选活动结束。投票结果显示,“猪肉价格飞涨”高居“2019年食品行业十大热门词汇”榜首,“食安法实施条例”、“垃圾分类”分别列第二位、第三位。  据了解,《食品人看食品事--食品行业十大热门词汇》评选活动,由食品伙伴网网友

外卖食品合格率低于总体水平

   上海市食药监局在8日举行的新闻发布会上,公布今年以来针对外卖食品的抽检合格率为89.5%,比去年上升6.9个百分点。  与此同时,这一数据和同期上海各类食品安全风险监测97.7%的总体合格率相比,仍有距离。上海食药监管部门表示,将针对性地根据大数据分析的倾向性问题,进行重点