WIKI资讯
WIKI资讯
假羊肉、镉大米，时至年末，回忆2013年发生的一次次食品安全风波，仍觉惊心。 对于国人而言，食品安全已是老生常谈，但监控食品保障安全的政策规定不断推出，消费者对食品安全的信心却越来越低。 如何监控食品安全才能达到最佳效果?国际食品法典委员会(CAC)指出，可追溯性是食品安全风险管理的关键。建立食品安全追溯体制，如今已成为各国保障食品安全的通行做法。 2010年至今，我国商务部开始分4批支持全国50个城市开展试点，建设肉菜流通追溯体系。开展"餐桌到田间"肉菜产业链追溯，在市场上买的一根葱、一头蒜，都能清楚地查到种植、批发、销售的各个环节。 2013年底，全国肉菜流通追溯体系已悄然在全国布下了3007个追溯节点，众多屠宰场、批发市场、菜市场、大型连锁超市被纳入"可追溯"的罗网之中。 2014年是追溯体系首批10个试点城市考核验收后正式运行的第一个年头，这种最早因追溯疯牛病毒感染的牛肉而应急产生，进而......阅读全文
为增强食品安全质量水平，建立流通领域相关责任机制，商务部、财政部办公厅近日联合下发《关于肉类蔬菜流通追溯体系建设试点指导意见的通知》。《通知》指出，中央财政将在全国范围内，支持有条件的城市建立肉类蔬菜流通追溯体系。商务部市场秩序司负责人就相关问题回答了记者提问。 问：为什么建设肉类蔬菜流通
内蒙古自治区食品药品监督管理局关于加快推进重点食品追溯体系建设的实施意见（内食药监食生〔2016〕54号） 各盟市食品药品监督管理局： 为切实加强我区食品、食用农产品等重要产品生产、流通企业的食品安全监管，落实企业主体责任，保障公众消费安全，服务食品产业发展，提升我区食品安全水平，根据《中华人
各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构： 追溯体系建设是采集记录产品生产、流通、消费等环节信息，实现来源可查、去向可追、责任可究，强化全过程质量安全管理与风险控制的有效措施。近年来，各地区和有关部门围绕食用农产品、食品、药品、稀土产品等重要产品，积极推动应用物联网、云
近日，国家药监局综合司及国家卫健委办公厅联合发布了《关于做好疫苗信息化追溯体系建设工作的通知》，按照《疫苗管理法》要求，进一步规范制定了疫苗信息化追溯体系建设工作。 ▍明年3月31日前全国各地建成疫苗全过程追溯体系 按照要求，将北京、天津、内蒙古、上海、江苏、海南、重庆先行试点，率先完成疫苗
12月28日，全国肉类蔬菜流通追溯体系建设培训会在成都举行。这是商务部确定上海、成都、大连等10个试点城市后，首次举办追溯体系建设培训会。 商务部预计3年内在全国36个大中城市的大中型批发市场和标准化菜市场建设肉类蔬菜流通追溯体系，通过“索证索票”电子化，增强行政监督、经营者自律和消费者参
27日，青岛市商务局在市肉菜流通追溯运行监测中心组织开展肉菜流通追溯体系建设工作集中宣传活动，并召开全市农贸市场肉菜流通追溯体系建设经验交流会。市区主要农产品批发市场、标准化农贸市场负责人和市民代表参加了宣传活动。活动现场进行市民观摩、调研座谈和典型交流。 活动期间，组织参会人员观看了青岛市流
作为推动内贸流通现代化、促消费的重要举措，我国重要产品追溯体系建设又获实质性重要进展。《经济参考报》记者日前从业内获悉，有关部门将在山东、上海、宁夏、厦门四地开启追溯体系建设示范试点，乳制品将纳入试点追溯范围；此外，四个试点地区还可自主选择特色产品纳入追溯范围。预计在一年半的试点期间完成体系建设
3月11日，国家药监局在官网连续发布包括《药品上市许可持有人和生产企业追溯基本数据集》在内的五项信息化标准，并宣布自发布之日起开始实施。这是继2019年4月《药品信息化追溯体系建设导则》《药品追溯码编码要求》两项信息化标准发布之后又一关键举措。如果说此前发布的征求意见稿预示着药品信息追溯体系建设
几年后，广州将建立全市的肉类蔬菜流通追溯管理体系，实现生猪批发、屠宰，肉类蔬菜批发、零售、消费等环节全覆盖，确保肉类蔬菜质量安全可溯可控。近日，市府办公厅正式印发了《广州市肉类蔬菜流通追溯体系建设工作方案》，其中明确，该追溯管理体系要稳步推行，2020年底基本建成。 分三
粮食收储供应安全保障工程建设规划（2015－2020年） 前言 粮食安全始终是关系我国经济发展、社会稳定和国家自立的全局性重大战略问题，保障国家粮食安全始终是治国安邦的头等大事。 为切实贯彻落实党中央、国务院关于粮食工作的重要决策部署，从根本上解决粮食流通领域存在的突出问题，坚决守
近年来，食品安全事件频发。从毒奶粉到苏丹红，从瘦肉精到地沟油，无不冲撞着消费者的内心。在“吃货的国度”，屡治不止的食品安全事件正慢慢“蚕食”着消费者对食品安全的信心，公众不禁发问，“舌尖儿上的安全”到底该如何保障？ 面对此况，严法应群众呼声而出。今年10月1日，号称史上最严的新修订《食品安全
6月20日，商务部在成都召开2012年全国肉菜流通追溯体系建设现场会。商务部副部长姜增伟出席会议并讲话，商务部部长助理房爱卿代表商务部与第三批试点城市代表签署肉菜流通追溯体系建设试点协议。 姜增伟指出，食品安全是重大的民生问题，关系人民群众身体健康和生命安全，关系社会和
商务部部长陈德铭日前表示，将扩容肉类蔬菜流通追溯体系，从目前的10个试点城市扩展到全国，相关品种也将由目前的肉类蔬菜试点扩展到其他农产品，最终变“点监管”为“链监管”，形成“无法追溯来源不得上市，上市农产品都可追溯”的市场准入制度。 相关专家表示，建设农产品流通追溯体系既可以保障
“70后”猪蹄、“80后”鸡翅……有的比一些年轻人年纪还大的“僵尸肉”通过走私入境，悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。这些肉有的来自疫区，有的严重过期，用化学药剂加工调味后居然摇身一变成为“卖相”极佳的“美味佳肴”，威胁着百姓的食品安全。6月份，海关总署开展打击冻品走私专项查缉抓捕行动，成功打掉专业
我国重要产品追溯体系建设正在加速推进。《经济参考报》记者日前从业内获悉，在前期肉菜、中药材流通追溯体系建设试点，2017年开启山东等四地示范的基础上，今年将在全国范围推广重要产品追溯体系建设。目前，试点示范地区正在梳理总结经验和案例，相关部门正在准备示范地区评估验收工作。今年年底前我国重要产品追
分析测试百科网讯 近日，国家发展改革委、国家粮食局和财政部发布了《粮食收储供应安全保障工程建设规划（2015–2020年）》（以下简称“规划”）并发通知。“规划”指出，到2017年，我国国家粮食质量监测机构数量要由2015年的396个达到500个，粮食质量安全风险监
据了解，贵阳市多措并举，积极开展蔬菜质量监测，从源头到农贸市场等多个流通环节，层层检测确保蔬菜品质，保证市民吃上“放心菜”。 近日，在位于贵阳花溪区石板镇的地利农产品物流园里，贵阳聚正润农产品市场管理有限公司快检中心工作人员就为检测蔬菜质量忙活开了。 地利农产品物流园是贵阳市交易规模最大
这个春节假期，家住北京朝阳区的王先生到超市购买鱼肉蔬菜等年货。当看到一条桂鱼尾巴上挂着可追溯码时，他拿出手机扫了一下，手机页面上迅速出现桂鱼产地、捕捞日期、经销商等信息。他说：“现代信息技术让我知道了这些农产品的‘前世今生’，也让我吃得明白、买得放心。” 商务部近日发布的消息显示，年夜饭、团圆
10月21日上午，全国肉菜流通追溯体系建设试点工作会议在上海召开。商务部部长陈德铭出席并讲话，商务部部长助理房爱卿代表商务部与试点城市签署了肉菜流通追溯体系建设协议。 陈德铭指出，肉菜流通追溯体系是商务部推动“菜篮子”和“放心肉”建设工作中，在总结上海、青岛等部分城市的
为切实推进农产品现代流通体系建设，进一步减少流通环节，降低流通费用，提高流通效率，保证质量安全，近日，辽宁省结合该省实际，制定出辽宁省农产品现代流通体系建设方案，同时成立省农产品现代流通体系建设工作协调推进组，辽宁省省长李希任组长。辽宁省农产品现代流通体系建设方案出台后，辽宁开始全面建
据媒体报道，在市场买菜，消费者只要扫描肉类蔬菜上的溯源二维码，就能知道所购买肉菜的产地信息和流通过程。这个肉类蔬菜流通追溯体系在广东省中山市已运行近4个月。 为保证流通环节农产品质量安全，商务部于2010年推出了一项食品安全工程——全国肉类蔬菜流通追溯体系建设（追溯体系），分4批在全国50个城
10月22日，全省食品质量安全追溯体系建设现场会在成都召开。省食安委各成员单位分管领导，各市（州）食安委副主任以及农业、食品药品监管部门主要负责人，成都市所辖县（市、区）农业、食品药品监管部门主要负责人以及新闻媒体代表等共计160余人参加会议。省食安委副主任、副省长陈文华出席会议并作重要讲话。省
记者从省政府办公厅获悉，我省日前制定下发《关于加快推进重要产品追溯体系建设实施方案》，提出将重点推进食用农产品、食品、药品、主要农业生产资料、特种设备和危险品等五大领域重要产品追溯体系建设。到2020年，初步实现有关部门、地区和企业追溯信息互通共享，采用信息技术建设追溯体系的企业比例大幅提高，社
记者从省政府办公厅获悉，我省日前制定下发《关于加快推进重要产品追溯体系建设实施方案》，提出将重点推进食用农产品、食品、药品、主要农业生产资料、特种设备和危险品等五大领域重要产品追溯体系建设。到2020年，初步实现有关部门、地区和企业追溯信息互通共享，采用信息技术建设追溯体系的企业比例大幅提高，社
北京市场上将会有越来越多的可追溯产品。北京市人民政府办公厅日前印发《北京市加快推进重要产品可追溯体系建设实施方案》（以下简称“方案”），方案提到，要将食用农产品、食品、药品、主要农业生产资料、特种设备、危险品作为重点，推动全市重要产品追溯统一平台建设。主要目标是到2020年，本市重要产品追溯体系
近日，记者从商务部召开的例行新闻发布会上获悉，目前，我国重要产品追溯体系建设取得了明显进展。对推动食品安全治理模式和保障模式创新、打造放心消费环境，已经发挥了积极作用。 2010年以来，商务部、财政部分五批支持全国58个试点城市开展肉类蔬菜追溯体系建设，支持18个省市开展中药材追溯体系建设。目前
近日，记者从商务部召开的例行新闻发布会上获悉，目前，我国重要产品追溯体系建设取得了明显进展。对推动食品安全治理模式和保障模式创新、打造放心消费环境，已经发挥了积极作用。 2010年以来，商务部、财政部分五批支持全国58个试点城市开展肉类蔬菜追溯体系建设，支持18个省市开展中药材追溯体系建设。目前
据中国之声《新闻纵横》报道，今天开始，2012年食品安全周正式拉开序幕。作为每年食品安全周的重头大戏，“全国食品安全宣传周启动仪式暨第四届中国食品安全论”今天将在京召开。据悉，本次活动由国务院食品安全委员会办公室、工业和信息化部、农业部、商务部、卫生部、国家工商总局、国
建立起全国统一的食品药品追溯体系，要由专门监管机构负责全国食品药品安全追溯体系的建立与运行，做好已有追溯体系与新体系的衔接。 日前，北京、天津、河北三地围绕京津冀“食品药品安全区域联动、食品领域全产业链追溯、药品生产监管、畜产品市场流通环节质量安全保障供应”等签署一揽子协作协议。根据协议，今后
在呼和浩特市美通批发市场蔬菜大厅，带有激光码的蔬菜经过系统识别后，供货商、出厂数量、重量、入场时间等众多信息立即会跳跃在显示屏上。在这个农贸市场，蔬菜、肉类食品已经实现了来源可追溯。 对于消费者来说，食品追溯体系已不是什么新