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这里所说的是越橘汁，专家们并未称其可替代药物，但是指出，它是一种很好的食物补充。 美国《医学快报》援引赫尔辛基大学的科学家安妮·季维马基进行的一项研究报道称，长期食用越橘汁有助于降低血压并改善血管功能。 在她牵头的实验过程中，持续8到10周给具有高血压的实验大鼠进食越橘、蔓越莓和黑加仑汁， 这些浆果中所含的多酚物质降低了患心血管疾病的风险。 研究人员发现，稀释的越橘汁可显著降低血压，而浓缩的可以改善血管功能。 其他两种果汁的效果则不太明显。 早些时候，来自芬兰坦佩雷大学的科学家们还发现，食用越橘可以减轻不健康饮食对人体的负面影响。......阅读全文
北京7月1日电，由北京市科协、北京市网信办、首都互联网协会指导，北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布的每月科学流言榜，6月共有5条流言上榜。1. 声波可以驱蚊？流言： 这个夏天流行的驱蚊手机软件和“声波驱蚊器”采用了声波驱蚊原理，具有较好的驱蚊效果。真
据路透社芝加哥7月1日报道美国研究人员周四说，摄入大量含果糖的食物和饮料会大幅增加患高血压的风险。 这是有关含糖过多的饮食与高血压有联系的最新研究，它也清楚指出，果糖是导致高血压的罪魁祸首。 科罗拉多大学卫生科学中心专家迈克尔・琼乔尔说：“本次研究的数据与其他研究的数据非常一致。” 他说，
美国"福克斯新闻网"1月19日报道，美国《男性健康》最新载文，刊出弗吉尼亚州营养学专家吉姆·怀特博士总结出的"让你心情平静的7种饮料"。 1.绿茶。绿茶富含可放松大脑的茶氨酸，有助缓解焦虑情绪。 2.樱桃汁。研究发现，每天两次，每次喝1盎司酸樱桃汁(约合28克)有助于改善睡眠时间和睡
美国心脏病营养学和生活方式工作组曾对几篇高质量论文进行了荟萃分析，对目前的饮食进行梳理。越来越多的证据在强有力的证实以植物为基础的低脂肪、低糖、低盐食品，避免加工食品以及适量的动物性食品的饮食模式，有益于心脏健康。图片来源于网络 7类有益处的食物 豆类诸如小扁豆、豌豆、大豆和花生等可预防冠心
患有先兆子痫的女性一生中患心脏病的风险是同龄人的两倍。 先兆子痫是由怀孕引发的一种严重疾病，开始于血压升高和女性尿液中蛋白质的检出。 虽然大多数病例都很轻微，但如果不及时治疗，患有先兆子痫的女性可能会发展成危险的高血压，损害重要器官，包括大脑、肝脏和肾脏，并可能导致癫痫和中风。 未出生婴儿
【1】大力水手：吃菠菜真的可以让肌肉变得更强壮！ 你还记得小时候看的一部动画片里的主人公--大力水手波比吗？每到危急关头，只要吃下菠菜，波比就能变得力大无穷，把大坏蛋布鲁托打得逃之夭夭。 近来有研究发现菠菜真的可以让你变得更强壮，但这种效果并非由菠菜中的铁元素导致，绿叶中含有高浓度硝酸盐才是
糖尿病的主要危害是慢性并发症所致的残疾和死亡，而通过综合手段控制病情，对糖尿病患者进行有效的管理，可以延迟或减轻糖尿病相关并发症，从而改善患者生活质量。本文将从十个方面对糖尿病的管理进行探讨。图片来源于网络 1.碳水化合物的摄入 血糖长期控制不良是糖尿病患者出现并发症的主要原因，长期执行正确
当你无聊时，即使不饿，你是否也会去寻找食物呢？当你感到饥饿而无法进食时，你是否会感到不安呢？当你看到食物时，即使不饿，你是否也想吃呢？ 如果你的回答是“是”，并且无法控制自己的对食物的焦虑，这篇文章可能会给你一些帮助。 他知道自己听起来像一个万灵药推销员。毕竟，一个著名大学的终身教授不会每天
益生菌是一种适当摄取后能对机体产生有益作用的微生物。自然界中不同微生物群体之间的相互作用可分为：中立、偏利共生、协作、互惠共生、竞争、拮抗、捕食、寄生等几种关系。其中，含正相互作用的偏利共生、协作、互惠共生等关系都使混合发酵成为可能，启发人们采用不同菌株进行混合发酵。在长期的科学研究和生产实践中，人
吸烟会“上瘾” 烟、酒或鸦片都是精神活性物质，都能使人“上瘾”。其中吸烟能让人有“提神解乏” 的感觉，主要是烟草中的尼古丁在起作用。烟雾中的尼古丁通过呼吸道进入血液和各组织器官，产生不同的生理反应，并在血浆中达到一种相对平衡状态，这种平衡状态则由吸烟者无意识地进行自我调整。一旦血浆中的尼古丁含
中国科学院科技战略咨询研究院战略情报研究所研制的“2016全球最受公众关注的科学成果”，通过计量统计遴选出天文学与天体物理[1]、物理学、化学、地球科学、生命科学这五个学科中受到科技界热切关注的科学成果，及中国研究者参与的每个学科TOP30受公众关注的科学成果，为科技工作者把握最新的科学研究热点
盼望已久的北京奥运会真的即将开幕了。 随着各国奥运代表团陆续抵达北京，奥运会期间的饮食安全成为各国关心的焦点。如果比赛期间运动员食用肉类含有某些人工激素添加剂，就有可能无法通过兴奋剂检查，导致成绩取消乃至身败名裂。确保供应给所有奥运会参赛人员的食品安全，维护奥运会的公平和公正性，是我们庄严的承诺。