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食品安全试纸受热捧专家称检测未必准确

记者调查发现,近来食品安全检测纸和试剂受到热捧,从蔬菜农药残留、瘦肉精、亚硝酸盐、重金属铅快速检测到食用油中矿物油各类应有尽有。不过,专家表示,这种快速检测的手段从科学性上来说是不准确的,检测结果仅能作为非专业人士的简单判断。 试纸试剂检测范围广12月6日,记者在淘宝输入“食品安全检测”进行搜索,发现相关的快速检测产品有3800多种。在一家网店记者看到,该店销售的“农药残留速测卡20次装”售价24元,“亚硝酸盐快速检测试纸肉制品检测10条装”售价31.50元,“瘦肉精盐酸克伦特罗快速检测肉类肉酱检测5 次装”售价60元,“三聚氰胺速检测卡液态奶婴儿奶粉饲料自检1条装”秒杀价17.50元,“食用油酸价速测盒快速检测自检50次装”标价90元……各种与蔬菜、肉类、乳制品、食用油等每天食用的食品相关的各种安全检测试纸或试剂几乎都能找到。 此外,用于检测食品中是否菌落总数超标的测试片、食品漂白添加剂二氧化硫的检测管、食......阅读全文

食品安全试纸市场化之困

  新科技让人们可以在家中自己检测食品中的化学毒物,但打开这个潜力巨大的市场前还需要做的一件事就是――科普。  好技术  未来的食品安全问题有望在家中由主妇自己解决,而不必跑到特定部门费尽周折、时间和金钱进行检测――一项由天津科技大学开发的食品安全检测项目正在受到广泛的关注。  这种能在短

食品安全试纸受热捧 专家称检测未必准确

  记者调查发现,近来食品安全检测纸和试剂受到热捧,从蔬菜农药残留、瘦肉精、亚硝酸盐、重金属铅快速检测到食用油中矿物油各类应有尽有。不过,专家表示,这种快速检测的手段从科学性上来说是不准确的,检测结果仅能作为非专业人士的简单判断。   试纸试剂检测范围广12月6日,记者在淘宝输入“食品安全检测”进

早孕试纸测试

  早孕试纸的问世给诊断早孕带来了很大的便利。女性怀孕的第七天,尿液中就能测出一种特异性的激素—人绒毛膜促性腺激素(简称HCG),它的作用是有利于维持妊娠。在一般情况下,将尿液滴在试纸上的检测孔中,如在试纸的对照区出现一条有色带(有的试纸显红色,有的试纸显蓝色),表示未受孕,反之,如在检测区出现明显

试纸法测量酸值

试纸法该法的原理是利用食用油酸败所产生的游离脂肪酸与试纸上的药剂发生显色反应,然后根据试纸的颜色变化情况与标准的比色块比较,从而确定食用油样品酸败的程度  。杨漓等开发了一种试纸比色快速法测定食用油酸价,该法利用食用油脂酸败所产生的游离脂肪酸与试纸中的pH试剂发生显色反应,试纸的颜色变化反映了食用油

蛋白质试纸说明

【用 途】  适用于牛奶(不包括酸奶和奶饮料)、奶粉中蛋白质含量的快速检测。【测 量 范 围】   0%~3%(牛奶)。【检 测 步 骤】   1. 样品前处理:1)牛奶样品:无需处理,直接取少量奶样于离心管中,待检。2)奶粉样品:称取1g奶粉于离心管中,用蒸馏水溶解并定容至10mL,待检。2.检验

真假果汁试纸检测说明

真假果汁试纸 【适 用 范 围】   适用于的饮料中果汁含量检测。 【技 术 指 标】   测定下限:0.1%;测量范围:0~2.0%。 【检 测 步 骤】   将果汁试纸片部分浸入果汁样品中约3秒钟,顺容器边缘取出试纸条以除去多余样品溶液,在2分钟内与色阶卡比较。 【结 果 判 定

雅培召回问题血糖试纸

  雅培承认其生产的一部分血糖试纸在特定的旧型号血糖仪上使用会得到不真实的低血糖读数,于是自愿召回这些产品作为预防措施。在FDA网站上,雅培发表了一份声明表示,本次召回涉及雅培在美国生产使用的20个批次的血糖试纸,其有效期截止于2014年五月到2015年三月之间。   雅培还表示受到影响的用户可以

伪劣葡萄酒试纸说明

【适 用 范 围】适用于葡萄酒真伪的快速鉴别。 【检 测 步 骤】用吸管吸取酒样,分别滴于试纸1及试纸2上各1滴,显色约10秒后,甩掉纸片上的多余液体,通过比较试纸1和试纸2的颜色差别判断葡萄酒的真伪。【结 果 判 定】1. 若试纸1呈现明显蓝绿色,试纸2呈现红色,说明葡萄酒可能是真品。2. 若试纸

如何正确使用bd测试纸

1,用洁净,干燥容器收集尿液,一定不可使用晨尿。因为经过一夜的积累,尿液中所含LH不能代表实际的值。 2,收集尿液的最佳时间是早10点至晚8点。尽量采用每一天同一时刻的尿样。 3,收集尿液前2小时内应减少水分摄入,因为稀释了的尿液样本会妨碍黄体生成激素(LH) 高峰值的检测。 4,持测试纸将有

什么是试纸?怎么制备的?

试纸(Test paper)是浸过指示剂或试剂溶液的小干纸片,用以检验溶液中某种化合物、元素或离子的存在,也有用于医疗诊断。