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新科技让人们可以在家中自己检测食品中的化学毒物，但打开这个潜力巨大的市场前还需要做的一件事就是――科普。 好技术 未来的食品安全问题有望在家中由主妇自己解决，而不必跑到特定部门费尽周折、时间和金钱进行检测――一项由天津科技大学开发的食品安全检测项目正在受到广泛的关注。 这种能在短时间内检测出60多项食品安全化学物质的试纸，正在被应用于企业和检测机构。不过它的目标市场是普通民众，但时下，要想推广这一产品，还有相当长的路要走。 主持这一项目的是该所大学食品工程与生物技术学院的王硕教授。项目研发了近十年时间。而在此之前，他也在国外进行过相关研究。不过国内的食品安全形势与国外相差很大，十年的时间里，被不断爆出的食品安全问题使得研究难度水涨船高。 在国内，食品检测领域其实早就有多家公司开发出检测产品。在淘宝上，搜索食品检测工具，相对应的商品售价多在几百到上千元之间，其原理也多是利用滴液和试纸对单一化学物质进行检测。......阅读全文
图为：食品安全检测已经实现便捷快速化 近日新华社报道，天津科技大学开发出一种在家中检测食品安全的工具，这款工具可以检测出超过60种化学物质。据本报调查发现，截至目前，从农药残留、瘦肉精、亚硝酸盐到重金属的快速检测均已实现。尽管食品安全检测产业被列入战略性新兴产业，但在国内家用市场
摘要：本文作者分析了目前食品安全检测技术存在的问题，并提出了相应的解决对策，以促进食品安全得到最大限度的保障。 Abstract: The author analyzes the problems of food safety testing technology, and pro
2014年5月7-8日，第三届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会在北京国际会议中心盛大召开。 本届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会和中国仪器仪表学会检验检疫仪 器应用技术分会主办，北京雄鹰国际
快速检测技术广泛用于食品安全快速检测，临床检验、检验检疫、毒品检验等公共领域。食品安全快速检测是指对食品利用便携式分析仪器及配套试剂快速得到检测结果的一种检测方式。 1、食品安全问题主要有害污染物 （1）农药,化肥:有机磷,有机氯，硝酸盐
随着社会经济的不断发展，人们生活水平和保健意识在不断提高，人们越来越注重提高食品质量、减少食物中有害物质残留的有关方法。这是一个良好的趋势，可是食品安全的检验检测不是个人的事情，它更需要相关有资质的权威部门的努力。因此，相关部门应自觉承担自己保障食品的质量与安全重要任务，完善食品的安全检测体系，
分析测试百科网讯 2015年3月29日，第五届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛（简称 CFAS 2016）在北京国际会议中心举办（部分大会报告详见：CFAS 2016今日开幕 共话食品与农产品安全检测技术）。国家食品安全风险评估中心研究员 吴永宁 国家食品安全风险评估中
2018年4月10号，CBIFS2018第十一届中国国际食品安全技术论坛进行到第二天，专家学者热情不减，在会上展开了热烈的讨论交流。会议现场中国科学院大连化学物理研究所 首席研究员 关亚风 中国科学院大连化学物理研究所首席研究员关亚风带来题为“真菌毒素样品制备和液相色谱荧光定量检测”的报告。关
近日，山东省出台了《省级食品检验检测政府购买服务指导意见》，该意见要求，凡承担国家、省级安排食品检验检测任务的省级食品安全相关部门和单位，均可向社会力量购买检验检测服务；凡符合相关规定并具有合法的食品药品检验检测资质、能力和硬件保障的检测机构，均可承担检验检测任务。 长期以来，我国食品检验检测
长期以来，我国食品检验检测一直存在技术水平不高、资金不足、专业检验人员严重缺乏等问题，为食品安全埋下了隐患。为此，国家食品安全监管体系“十二五”规划中提出，要通过政策引导和政府购买服务等多种方式，促进第三方食品检验机构发展。那么，现有社会力量能否很快加入食品检验队伍，缓解食品检验面临的“缺人员、
随着经济全球化的不断深入发展，特别是我国加入WTO后，第三方检测实验室赢得了一个较宽松的外部发展环境，并呈现出政府、民营、外资三大类检测机构“三足鼎立”的态势。在这新形势下，第三方食品检测实验室必须加快对形势的研究步伐，分析影响发展的主要因素并形成应对策略，以求在维护经济社会安全中发挥
测试服务业尤其是材料测试服务业，具有高附加值、高科技含量、市场需求旺盛等特点，属于高技术服务业范畴，是支撑国民经济和社会发展不可或缺的重要行业。近年来，随着我国经济的快速发展，我国测试服务市场需求快速扩大。目前，国内测试服务市场基本形成国有测试机构、外资测试机构和民营测试机构
“第七届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛”大会日程表各有关单位： “第七届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛（简称 CFAS 2018）”筹备工作已就绪，在学界与业界的院士、专家、学者、企业家的大力支持下，将有80场高水平的学术报告及壁报交流，同时将有约100家国内外知名
“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”第三轮通知 主办单位： 中国仪器仪表学会分析仪器分会 中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会 承办单位： 北京雄鹰国际展览有限公司 支持单位： 工业和信息化部消费品工业司 农业部农产品质量安全监管局 商务部流通发展司流通
——访广东检验检疫技术中心 【导语】开检项目超过10,000个，年检验产品批次超过12万批，检测产品涉及数千种，广东检验检疫技术中心(IQTC)无疑是中国最具实力的质量安全技术服务机构之一。在南昆铁路、京九铁路、中海石油、广州地铁等工程的进口材料中
从上个世纪80年代初到本世纪初，高校分析测试中心随着我国高等教育事业的发展变迁，经历了繁荣发展、停滞低迷、寻求突破等几个不同阶段。经过30年的沉浮积淀，已发展成为一支设备精良、人才汇聚、经验丰富的队伍，具市场准入资质，有条件进入第三方检测市场。2014年2月，《国务院办公厅转发中央编办、质检总局关于
从上个世纪80年代初到本世纪初，高校分析测试中心随着我国高等教育事业的发展变迁，经历了繁荣发展、停滞低迷、寻求突破等几个不同阶段。经过30年的沉浮积淀，已发展成为一支设备精良、人才汇聚、经验丰富的队伍，具市场准入资质，有条件进入第三方检测市场。2014年2月，《国务院办公厅转发中央编办、质检总局
2018年7月5日，由中国分析测试协会主办、黑龙江省质量监督检测研究院承办的第二十二次全国分析测试中心主任及地方协会负责人会议在哈尔滨胜利召开。科技部资源配置与管理司吴学梯副司长,中国国家认证认可监督管理委员会谢澄处长,黑龙江省科技厅刘爱丽副厅长,黑龙江省质量技术监督局杨福星副巡视员,中国分析测
三、日本 20世纪50年代是日本的质检体制机制发展完善的关键时期。一方面，由于1955年日本加入关税及贸易总协定（GATT）后，日本承受着国际竞争压力；另一方面，日本战后经济转型，从农业、轻工业向重化工业的转化中推行了“产业合理化运动”，将质量提升到与产业结构调整并重高度。由此日本形成了政府主
各有关单位： “第四届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会（简称 CFAS 2015）”筹备工作已就绪，在学界与业界的院士、专家、学者、企业家的大力支持下，将有70场高水平的学术报告及壁报交流，同时将有约100家国内外知 名企业参展
分析测试百科网讯 全社会对中国制造质量提升、食品安全、环境保护的重视程度越来越高。起到保障功能的分析检验实验室也因此被推动发展，伴随而来的是分析检测技术人才的巨大需求。当前分析检测技术人才市场需求怎样？分析检测技术人才的培养情况如何，能否满足市场需求？带着这些问题，分析测试百科网采访到
第二届中国第三方检测实验室发展论坛暨实验室展览会在京召开 8月26日上午，以“提升检测质量、共创行业品牌”为主题的第二届中国第三方检测实验室发展论坛暨实验室展览会，在北京国际会议中心隆重召开。本届论坛由中
2007年度国家质量监督检验检疫总局“科技兴检奖”评审工作已经结束，共评审出拟奖项目202项，现予以公示。自公示之日起1个月内为公示期。任何单位和个人对本公告公示的项目有异议，均可在公示期内，以书面形式向国家质量监督检验检疫总局科技司科研管理处提出。 &
中国仪器仪表学会分析仪器分会 中国仪器仪表行业协会分析仪器分会 文件 南京市产品质量监督检验院 （2019）仪学分字第006号 各有关单位： “第八届中国食品与农产品安全检测技术与
食品安全直接关系到百姓的身体健康和社会安定，也关系到经济的稳定发展。眼下，环境污染对食品、农产品的影响加剧，污染农产品、食品的有毒有害物质种类在增多，同时，我们对不安全物质的认识存在盲区，加之现有食品安全标准尚未对食品、农产品生产、储运过程中催熟剂、保鲜剂等化学制剂的使用严格"设限"，导致公众对
食品安全直接关系到百姓的身体健康和社会安定，也关系到经济的稳定发展。眼下，环境污染对食品、农产品的影响加剧，污染农产品、食品的有毒有害物质种类在增多，同时，我们对不安全物质的认识存在盲区，加之现有食品安全标准尚未对食品、农产品生产、储运过程中催熟剂、保鲜剂等化学制剂的使用严格“设限”，
高分辨分离分析及代谢组学组（1808组）是在许国旺研究员领导下的、在中科院大连化物所最具综合实力的课题组之一，其前身是国家色谱研究分析中心气相色谱组，2001年更名为高分辨分离分析及代谢组学组。课题组多年来一直致力于色谱理论及应用基础研究，优势研究领域为应用色谱及相关技术进行石油、化工、食品、
各有关单位： “第三届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(简称 CFAS 2014)”筹备工作已就绪，在学界与业界的院士、专家、学者、企业家的大力支持下，将有60场高水平的学术报告及壁报交流，同时将有约100家国内外知名企业参展，大会将于2014年5月6日-8日在北京国际
对商家道德沦丧的行为深恶痛绝时，也不得不看到，目前我国食用油市场的标准低下和监管漏洞，使“地沟油”流回餐桌有了可乘之机。本次地沟油大案的主犯柳立国坦言：“如果说我是道德沦丧的话，那这些监管部门也是一样” 刘军一只手端着啤酒，一只手从翻滚的红油锅里挑了一筷子的羊肉塞进嘴里，升腾的热气让刘军微醉的
【摘要】随着我国社会上的媒体不断爆出有关食品如：苏丹红辣椒、地沟油火锅、三聚氰胺奶粉、催熟剂蔬菜、染色馒头、孔雀绿鱼虾、瘦肉精肉品、明胶小食品、硫磺大米等安全问题的新闻，这些与人们日常生活食品安全息息相关的问题不断冲击着人的道德底线。自然而然的一次次震撼着人们的心灵。国家不断加强对食品安全各环节
“民以食为天 ”是中国传承了数千年的文化，随着经 济建设的发展，人们的生活水平和保健意识不断提高，而食 品是人们生活中最基本的必需品，食品消费也从注重数量向 注重质量和安全转变。最近一个时期，随着各行各业透明度 的进一步提高，食品的质量问题也频频被媒体所曝光，使食 品安全成为人们最普遍关心的问题。各