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6日，就上海市公安部门破获的生产、销售1.7万罐假冒“雅培”乳粉案件，食药监总局再发公告表示，国产奶粉品牌贝因美也卷入此次假冒奶粉案中。此前，食药监总局发言人表示，经初步了解，上海市公安部门已经对查获的假冒乳粉进行了产品检验，产品符合国家标准，不存在安全风险。 让公众信任并不复杂 食药监总局的“提醒消费者不要恐慌”的说法再度引爆舆论。先是声称假冒奶粉符合国标，不存在安全风险，然后又说这是为了提醒消费者不要恐慌。前后措辞的微妙变化，很容易让公众怀疑，会不会就是为了让消费者不恐慌，才将之前不符合国标的奶粉说成“符合国标”？ “假奶粉”并不意味着是“毒奶粉”，也并不意味着不符合相关安全标准。但是，公众并不知情，有关部门给出的信息又并不充分，所以，一句“提醒消费者不要恐慌”不当措辞，难免会引起公众误解。这不但不利于平息公众的恐慌心理，反而，令公众更加担心。 其实，让公众信任并不复杂。一是来自于业界以及有关部门长期以来......阅读全文
中国乳殇·现场调查 编者按 三鹿“结石奶”事件如平地一声惊雷，让我们对一家拥有超过50年历史并且是市场领先者的知名企业的天然信任感被震得支离破碎，让一个与大家日常生活息息相关尤其是直接影响我们的孩子健康和未来的行业，竟变得面目可疑。更令人痛心的是，那些我们本应完全信赖的监管部门官员，关键时刻往往
在刚刚过去的2013年里，从欧洲的“马肉风波”到遍布全美15个州的大肠杆菌疫情，再到日本曝出多起食材虚假标识事件，全世界食品安全热点事件问题不断发生。就我国而言，不可能独善其身地游离在食品安全热点事件之外。 上周，在中国科学技术协会、国家食品药品监督管理总局指导下，中国食品科学技术学会在北
注册申请积压得到缓解 毕井泉表示，改革药品医疗器械审评审批制度，是中共十八届三中全会部署的改革任务，主要围绕着提高质量、解决积压、优化服务三个目标展开。 在过去的一年多里，总局初步建立了科学高效的药品医疗器械审评审批制度体系，药品审评人员从两年前的120人增加到去年年底的600人，注册申请积
婴幼儿食品不是一般意义上的食品。许多国家法律为此明文规定，把制贩假冒伪劣婴幼儿奶粉列为刑事犯罪行为。我国现行的婴幼儿配方食品标准，因为一些数据标准没有细化，为制假、制劣留下了漏洞。 近日，卫生部网站公布了针对《特殊医学用途婴儿配方食品通则》(GB25596-2010)(简称《通则》
这两天在制药圈被一条微信刷屏，小编不说大家也会猜得到，由石家庄市大气和水污染防治指挥部办公室签署的《石家庄市大气污染防治调度令》2016年1号文引发的行业内的大讨论，各大媒体转载、评论观点不一，支持与反对且还不乏喊冤叫屈之声。 作为制药人，作为药企，我们这几年已经习惯了“举报“”飞检”收GMP
在日前举办的牛奶行业内部研讨会上，广州市乳业协会理事长王丁棉再度踢爆“中国乳业新标世界最低”的话题，这让去年就曾掀起轩然大波的乳业新国标争论进入新一轮高潮。巴氏奶VS常温奶，消费者VS奶农、奶企，标准的杠杆究竟应当向谁倾斜？现实面前标准该不该照顾国情？ 引爆点 两项标准降低要求 2010年以
专家称超标900多倍易致中毒，或导致恶心、呕吐和嗜睡等症状 去年曾因在广州被抽检含有强致癌性物质黄曲霉毒素M1而下架的南山奶粉，最近又遭到消费者投诉称，该品牌一款配方奶粉中添加的维生素K1超标900多倍。 对此，专家分析婴幼儿奶粉中维生素K1超过标准900
专家称超标900多倍易致中毒，或导致恶心、呕吐和嗜睡等症状 去年曾因在广州被抽检含有强致癌性物质黄曲霉毒素M1而下架的南山奶粉，最近又遭到消费者投诉称，该品牌一款配方奶粉中添加的维生素K1超标900多倍。 对此，专家分析婴幼儿奶粉中维生素K1超过标准900多倍，对不同体质的婴幼儿来说
别让低标准带来恶性循环 今年6月1号起，由卫生部批准公布的乳品安全国家标准正式实施，其中共包括66项具体标准，涉及生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等所有乳类和乳制品。这是2008年“三聚氰胺事件”发生后，有关部门对1986年颁布的乳品标准进行的一次重大修订，因此也被称为乳品新国标。然而，正是
公众信任其实并不复杂。一是来自于业界以及有关部门长期以来累积起来的权威与公信力；再就是最大限度的信息公开，积极主动回应社会关切。如果能够做到这些，消费者才能“不恐慌”。 在外界的一片质疑声中，6日，食药监总局针对上海公安部门破获1.7万罐假冒名牌奶粉案再发公告表示，国产奶粉品牌贝因美也卷入此次
“大头奶粉”、“结石奶粉”等问题奶粉的不时出现，让许多婴幼儿家长们草木皆兵，甚至对乳品质量和“权威鉴定”失去了信任。而激素，作为最新的关于乳品的关键词，在引起轩然大波后，公众发现，尚未列入乳品的国家标准之内。 今年6月1日正式实施的乳品新国标，再一次受到质疑：“雌激素为什么不纳入新
国内婴幼儿奶粉信任危机愈演愈烈，而不断爆出的假洋品牌奶粉也充斥着国内的奶制品市场。“国内现在的乳制品市场比2008年之前还要乱。” 北京普天盛道企业策划机构总经理、乳业专家雷永军接受《证券日报》记者采访时如此感慨国内当前奶制品市场。 新政出台利好乳制品行业
写这篇长文，最主要的目的是呼吁大家尊重专业，尊重知识，特别是各位有影响力的大V和媒体，因为你们在一定程度上也代表着专业和知识。食品安全它确实是公共话题，但更是一个专业领域。换位思考下，当你们谈论民主、自由这样的话题时，当你碰到一个什么社科名著都没读过，对法国大革命、美国独立战争、苏联解体等一知
色谱柱可分为填充柱和开管柱两大类。多为金属或玻璃制作。有直管形、盘管形、U形管等形状。液相色谱通常均采用填充柱。色谱柱的分离效果取决于所选择的固定相，以及色谱柱的制备和操作条件。 1、网上对柱子是否可以反冲一直有争论，那什么样的柱子可以反冲，什么不可以。反冲后是正者用，还是反着用。具体到各型号
新妈妈们需注意，海外代购乱象不容忽视 如今，在中国诞生了这样一个特殊群体——“海淘妈妈”。 “新妈妈”张筱就是其中一员，她的女儿才一岁多，喝的奶粉一直是国外进口的。“为了给宝宝最安全的吃的用的”，张筱最初从买奶粉开始学习成为一名“海淘妈妈”。 国内销售的奶粉价格居高不下、国外奶粉质量更优
在三鹿公开承认奶粉中被“污染”了三聚氰胺之后，本网迅速采访了相关的一些专家和企业，从分析测试的行业视角、从各方解读专业人士对该事件的看法。 分析测试企业人士观点：企业的社会责任感 与 国家标准体系的可靠性 在分析测试百科网上，有很多关于三聚氰胺的报道和相应的检测方法，因为去年的宠物事
八十一、我使用的仪器是美析的AA-1800配置标准溶0.5ug/ml,1.0,1.5,2.0，ph值在1-1.7之间,用的硝酸,一次蒸馏水,可是吸收度总是上不去,相邻的吸收度才0.015左右,数据间隔太小了,使用的普线是2138,狭缝为0.4,请问怎样调整才能提高吸
近日，卫生部例行新闻发布会上谈及“牛初乳禁令”，使得牛初乳再次成为人们关注的热点。 9月1日起，婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医 学用途婴儿配方食品三类食品禁止添加牛初乳。目前，距离正式实施的日期只有不到两周的时间。
雅培全面否认奶粉有问题；广州多个超市销售受影响，销售员持声明销售 ■新快报记者 近日，香港一家名为“CERResearch”(以下称CER)的研究机构发布报告称，该机构委托检测了6个出口到中国的婴幼儿配方奶粉品牌，其中雅培的“心美力”1段是送检样品中质量最差的一个，远未达到中国标准。
监管部门表示，南京市场猪肉符合国家无公害猪肉标准 专家核实相关论文结论有硬伤，第一作者昨晚微博道歉 一份引发质疑的调查 南农大动物科技学院一篇论文： 本试验就南京和潍坊市的农贸市场和大型超市的猪肉进行随机抽样，检测猪肉腿肌中重金属(砷、铅、镉、汞、铬、铜)及部分矿物质微量
吃老酸奶就是吃破皮鞋?近日，某粉丝过百万的知名主持人发布一条微博重提 “皮革奶”，暗示老酸奶使用了工业明胶代替食用明胶做增稠剂。有意思的是，就在当天，当这条微博在引发满城风雨之后被悄然删除，只留下相争不下的食品专家和茫然无措的消费者。 所谓清者自清，浊者自浊。但最近一系列类似“皮革奶”
一六一、我从事药品行业,经常测钠,效果不好,请高手指点如何消除干扰,测定用水需要用塑料容器装吗?玻璃仪器用稀硝酸侵泡会有改善吗? 1. 尽量不要用玻璃仪器装，短时间可能影响不大。样品最好用塑料瓶装。 2. 注意酸度、氯离子浓度的匹配。可试验标准加入法。 一六二、敞口消化
记者近日从国家质检总局获悉，从今年5月1日起，我国正式实施《进出口乳品检验检疫监督管理办法》(以下简称《办法》)，包括婴幼儿奶粉在内的进口乳品将通过更严格的检疫提高准入门槛，尤其是进口乳品标注的国外奖项、荣誉、认证标志，得提供经我国驻外使领馆或外国驻中国使领馆等外交途径确认的证明文件。 棒
频繁抽检难保放心奶 乳品安全取决于奶源质量 “2011年国家抽查光明乳业4553次，这么抽(检)会抽死人”，光明乳业总裁郭本恒近日一次讲话引发了消费者高度关注。 4000多次抽检，消费者还担心喝不上“放心奶”，问题究竟出在哪里?如何让人们增强信心? 强调“4000多次检查”意在
编者按/ 从检测者到生产检测设备者的全链条式造假，令汽车尾气检测这一重要环保举措形同虚设，令公众惊诧。但相比于德国大众尾气排放造假，这件牵涉更广阔的丑闻，在被曝光6个月后，仍未有全面查处和深度纠正，一方面因相关部门不作为，深层则在于源头监管缺失、部门间利益掣肘…… 一线调查 尾气检测造假溯源
有着“史上最严农药残留国家标准”之称的《食品中农药最大残留限量》（GB2763-2014）标准，于8月1日起正式实施。 据权威媒体报道，这一新版标准“规定了387种农药在284种（类）食品中的3650项限量指标，较现行标准增加了65种农药、43种（类）食品、1357项限量指标”，被认为“基本
前天，第三方民间检测平台优恪网对外发布一份针对知名洋品牌婴幼儿奶粉的检测报告，称可瑞佳、雅培、惠氏、美赞臣、特福芬这5个知名品牌被评了最差评级D-（警示），可瑞佳奶粉的安全性尤为令人担忧，搅动奶粉市场。 绿松鼠与被差评的奶企一一联系，获得独家回应。企业强调自己产品安全、符合标准，并反击指优恪
央视《经济半小时》8月8日播出节目“揭秘乳品安全国家标准”，以下为节目实录： 今年6月1号起，由卫生部批准公布的乳品安全国家标准正式实施，其中共包括66项具体标准，涉及生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等所有乳类和乳制品。这是2008年“三聚氰胺事件”发生后，有关部门对1986年颁布的乳品标准进行的
在消费者热衷于网购进口食品的当下，进口食品安全问题日益凸显：产品渠道来源不明、没有合格的中文标签、缺乏必要的安全卫生检疫等。这些在线下渠道被严禁销售的不合格产品却通过跨境电商平台堂而皇之入境，不过这种乱象将得到遏制。就在上个月，国家质检总局发布《网购保税模式跨境电子商务进口食品安全监督管理细则
在消费者热衷于网购进口食品的当下，进口食品安全问题日益凸显：产品渠道来源不明、没有合格的中文标签、缺乏必要的安全卫生检疫等。这些在线下渠道被严禁销售的不合格产品却通过跨境电商平台堂而皇之入境，不过这种乱象将得到遏制。就在上个月，国家质检总局发布《网购保税模式跨境电子商务进口食品安全监督管理细则》