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网购、街采食品送检:银耳二氧化硫爆表

“元旦、春节快到了,想提前买点干果,听说开心果有漂白的,怎么选呢?”“银耳莲子羹润肺,能减少雾霾伤害,可听说银耳也有漂白的……”上周四,《法制晚报》生活实验室进社区时,这是社区居民反映最多的问题。 12月22日,记者从网店、街边摊购买了8份开心果和冰糖、莲子、银耳各一份送检。检测结果显示,8份开心果和冰糖、莲子二氧化硫含量符合国家标准要求,但银耳二氧化硫含量超过400mg/kg,超过国家限量标准7倍以上。 专家表示,“二氧化硫有漂白、防腐作用。食用二氧化硫过量的食品,对气喘患者和敏感人群来说,会对健康造成严重的危害。” 社区调查 居民担心开心果银耳漂白 上周四,法制晚报生活实验进社区,有社区居民问,置办年货少不了干果,但听说有些开心果是漂白的,询问该如何选择。 一位社区大妈说,“天气预报说周末又来雾霾了,冬天本来就干燥,想多做点润肺的银耳莲子羹,听说银耳也有漂白的,是真的吗?” 12月22日,生活实验记者走进朝......阅读全文

15家平台接受食品安全检测 771项数据合格率达81.13%

  网售食品行业也迎来飞速发展,其食品安全问题也成为社会关注焦点。2016年7月,国家食药监总局公布《网络食品安全违法查处办法》,明确了网络食品的具体抽查与管辖细则。  为测评各电商平台的食品安全现状,自2016年11月11日起,新京报食品测评员将从天猫、京东、1号店、易果生鲜等15家电商平台购买的

盘点2013食品安全大事件

  2013很多食品安全事件夺了大众的目光,屡禁不止的食品问题,速生鸡、含铝炒瓜子、有毒奶粉……一再逼近公众的心里防线,让百姓吃的诚惶诚恐。这一年在食品安全领域发生了哪些让人揪心的事件,这些事件又是如何善后的,在这2013即将结束的日子,东方网为您盘点。央视曝光45天"速生鸡"用违禁药物催肥   曝

年货检测,南瓜子二氧化硫差点“爆表”

  瓜子、银耳、开心果、莲子……春节马上就要到了,这些都是大家爱囤的年货。尤其是瓜子,平日里就是办公室必备的零食。口味也很多,核桃的、奶油的、焦糖的……看上去白白胖胖的高“颜值”南瓜子更受欢迎。但是,吃下去的瓜子都安全吗?1月4日,现代快报记者采购了五种年货到检测机构检验。结果发现,颜色最白最“漂亮

济南第二季度食品安全抽检结果出炉

  22日济南市食药监局在官网公布了今年第13期食品安全监督抽检信息。在该局今年第二季度抽检的823批次产品中,检出了25批次不合格产品。其中13批次为产品不合格,12批次是标签不合格。   鸡蛋中检出抑菌剂   长期摄入损害肝脏   此次公布的不合格产品来自流通环节,品种涉及猪肉、蔬菜制品、方便食

湖北食药检验院1024万元采购大单公布

  按照湖北省财政厅鄂财采计[2012]5238号计划下达函的要求,国信招标集团股份有限公司受湖北省食品药品监督检验研究院委托,对下列货物及服务进行国内公开招标,现邀请合格的供应商参加投标。   1.资金来源:财政拨款。   2.招标内容:   包1    序号 仪器名称 数量

9月查获345批不合格进口食品 蜂蜜问题很严重

  近日,国家质量监督检验检疫总局公布9月份进境不合格食品信息,共计345批次不合格进口食品。不合格食品涉及18类产品,主要不合格产品是饮料类、蜂产品类和其他加工食品类,来自36个国家或地区,品质不合格、微生物污染和食品添加剂超标等项目为主要不合格原因。质检总局表示,名单所列不合格进口产品均已做退货

广东这25批次食品不合格 涉及微生物污染物等问题

  12月18日,广东省市场监督管理局通报,该局组织抽检饮料、方便食品、冷冻饮品、速冻食品、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、豆制品、糕点、餐饮食品、食用农产品等11类食品698批次样品,有25批次样品检出不合格,涉及微生物、农兽药、有机污染物、重金属污染物、食品添加剂及其他指标等问题。  4

检测6份南瓜子 2份含二氧化硫 其中一份超标

   眼看就要过春节了,你家开始采购年货了吗?被誉为“降压神器”的南瓜子,是许多市民采购年货的必备品,可是,你买的南瓜子可以安全食用吗?管中液体颜色呈透明或淡粉色,说明二氧化硫未检出或呈阴性,液体颜色呈紫红色,说明二氧化硫呈阳性。   样本1   袋装小颗粒南瓜子购买于大型超市   未检出二氧化硫 

食品中二氧化硫检测方法初探(二)

(六)酶光度分析法 原理是在pH3.6的NaAC-HAC介质和亚硫酸盐氧化酶存在下, 亚硫酸盐被氧化成硫酸根, 在过氧化氢酶作用下,用3,3,5,5 一四甲基联苯胺显色, 在650nm波长下间接测定亚硫酸盐的含量。 该法灵敏度高,可以检测痕量的二氧化硫,但是样品前处理较为繁琐。 (七)快

快检试纸能秒辨问题泡椒

  食品安全要靠监管部门管,更要自己有食品安全常识,而借用一些基础快检产品,市民在家里如对食品安全有担忧,不妨自己动手测一测,图个放心。昨日,记者跟随岳麓区食安办的检测专家和执法人员走进乐尔乐超市、恒生超市、天恒超市等大众食品消费集中场所,对所售食品进行随机检测抽查。快速检测显现出来的效果吸引着消费

天津通报8批次不合格食品,涉及兽药残留、重金属等

  分析测试百科网讯 近日,天津市市场监督管理委员会发布了关于8批次食品不合格情况的通告,主要涉及农兽药残留问题(孔雀石绿、地西泮)、重金属(镉)、食品添加剂问题(二氧化硫残留、乙二胺四乙酸二钠、脱氢乙酸及其钠盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐)等,现附通告全文如下:天津市市场监督管理委员会关于8批

亚硝酸盐超标 致癌辣条引发思考

  FATS Fair助力食品安全快检设备成为餐桌上的安全屏障  由雅森国际和国家会议中心联合主办的“2015北京国际食品及农产品检测技术展览会”(简称“FATS Fair”),将于今年7月18-20日在国家会议中心举办。食品安全快检设备及耗材企业仍是本届展会的重要参展企业,FATS Fair也将继

太原美特好超市所售谷物蛋违规使用兽药上黑榜

  在山西人心中,“美特好”堪称老西儿们的骄傲。但是太原美特好超市发生了一系列的食品安全问题:太原美特好销售的谷物蛋等被查出禁用动物专用抗菌药;美特好产业路店销售过期食品,一些馒头和灌肠表面有霉斑,馄饨馅、卤蛋等多种食品过期…… 越来越多的网友痛呼:对这个品牌不敢再爱了。   谷物蛋等被查出禁用动物

重庆市曝光18批次不合格食品

  重庆市市场监督管理局曝光了18批次不合格食品。据悉,近期该局组织抽检糕点、水果制品、淀粉及淀粉制品、炒货食品及坚果制品、调味品、酒类、蔬菜制品等7类食品409批次样品。  近八成不合格样品检出食品添加剂问题  不合格样品中,有14批次样品检出的是食品添加剂问题,占所有不合格样品的近八成。  其中

注意 | 网购食品小心这两款 CFDA问题食品曝光

   4月23日国家食品药品监督管理局发布了相关食品的抽检公告涉及两家天猫网商。   4月23日,四川省食品药品监督管理局对成都曾师傅食品有限公司生产的不合格太白香肠发布了风险控制情况的通告,情况如下:  2017年12月1日,国家肉类食品质量监督检验中心执行国家食品安全监督抽检任务,在天猫蜀乐活食

温州农贸市场检测室 打造智慧型升级版

  微信公众号“众筹”抽检品种、“你点我检”市民参与全程抽检、时令特色农产品通检、实时对接定量检测、1+e云仓智慧监控平台……如今,市民到农贸市场选购菜品时,这份食品安全放心消费的大礼包悄然备下。记者从市市场监管局获悉,列为今年省市两级“为民办实事”项目的“农贸市场检测室”,因为科技智慧元素的深刻融

止咳药被曝硫含量超标 检测方法成争议焦点

  这几天,“硫磺熏蒸贝母”成为热词,太极集团、通药集团、哈药集团、云南白药集团4家知名药企的5款止咳药被曝检出较高含量硫磺,其中一款是儿童用药。随后,涉事企业之一的太极集团重庆中药二厂有限公司反驳称,检测方法不当致结果存疑,其生产的橘红丸中硫含量经再次检测并未超量。  是否因为检验方法不当导致检验

上海市食品药品检验所招标一批气相、液相质谱仪

  分析测试百科网讯 近日,上海市食品药品检验所对一批产品进行国际公开竞争性招标。本次招标采用传统招标方式,现邀请合格投标人参加投标。  1、招标条件  项目概况:包件1:液相色谱-三重四级杆串联质谱仪  包件2:多通道微生物蛋白分析快速鉴定仪  包件3:超高灵敏度三重四级杆液质联用仪  包件4:高

国家食药监总局:15批次节日热销食品不合格

  春节临近,为保障节日期间食品安全,国家食品药品监督管理总局近期针对节日热销食品组织了春节专项抽检。共抽检粮食及粮食制品、肉及肉制品、食用油、油脂及其制品、焙烤食品和乳制品等9类食品1073批次样品,抽样检验项目合格样品1058批次,不合格样品15批次。其中,食用油、油脂及其制品134批次,不合格

《中国药典》2010年版第二增补本发布

  近日,国家药典委发布了《中国药典》2010版第二增补 本,共收载新增品种288个,修订或订正品种160个,其中中药材及饮片二氧化硫残留量限度标准收入到增补本内,规定中药材及饮片(矿物来源的中药材除 外,下同)中亚硫酸盐残留量(以二氧化硫计

天津河西区食品安全快速检测技术进社区

  天津市河西区市场监管局今年以来探索创新食品安全监管机制,积极拓展食品安全快速检测技术应用范围,自第二季度起在基础较好的友谊路街市场监管所试点以“抽检范围全覆盖,快检技术全程用,风险提示全知晓”为目标的食品快检技术应用进社区的新型食品安全监管模式,通过将快检技术引入居民社区,使服务民生融入传统监管

2017年4月29批次不合格食品被食药监总局通报 电商占55%

  据食药监总局4月份发布的抽检信息显示,2017年4月,国家食药监总局共抽检1577批次食品,其中29批次食品不合格被总局通报,不合格食品16批次来自电商,占55%,分别来自天猫、淘宝10批次,京东3批次,1号店2批次,公司官网1批次。  不合格产品涉及淀粉及淀粉制品4批次,薯类和膨化食品3批次,

福建通报餐饮食品、糕点等6大类33批次不合格食品

  2月28日,福建省市场监督管理局通报新一期食品抽检相关信息,涉及18大类食品2137批次,包括:食用油(含油脂及其制品)、调味品、乳制品、饮料、方便食品、薯类和膨化食品、酒类、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、蜂产品、餐饮食品(含餐饮具)、食品添加剂、食用农产

塑料造大米面条里加塑化剂? 食品谣言吓唬人

  近日,岛城一家蛋糕店的肉松蛋糕中洗出棉花的视频刷爆网络,市南区食药监局工作人员表示,目前从涉事店采集的肉松蛋糕样品已交由第三方检测机构,一切等结果出来才能真相大白。虽如此,网上的议论依旧不休。在检测结果出来之前,我们还没法下定论。但不可否认的是,近年来,有关食品安全的谣言在网上屡禁不止、花样翻新

市场监管总局:春节食品专项抽检16批次食品不合格

  1月31日,国家市场监督管理总局于官网发布《关于春节食品专项抽检16批次食品不合格情况的通告》(以下简称“通告”)称,为保障节日期间食品安全,市场监管总局组织了节日热销食品专项抽检。共抽检炒货食品及坚果制品,方便食品,水果制品,肉制品,食用油、油脂及其制品,糖果制品,酒类,糕点,乳制品和饮料等1

江苏发布最新抽检,涉及微生物污染、兽药残留等问题

  11月29日,江苏省市场监督管理局发布2019年第42期食品安全抽检信息,完成省级食品安全监督抽检任务800批次,不合格样品18批次。不合格食品涉及微生物污染、非食用物质、兽药残留等问题。  7批次食品检出微生物污染问题  7批次食品检出微生物污染问题,包括餐饮食品不合格4批次,饮料不合格1批次

余杭印发打赢“蓝天保卫战”暨大气污染防治2019年实施计划

  日前,杭州余杭区印发《杭州余杭区打赢“蓝天保卫战”暨大气污染防治2019年实施计划》。全文如下:  为打好2019年蓝天保卫战,进一步加强大气污染防治工作,推动大气环境质量持续改善,根据《杭州市人民政府办公厅关于杭州市建设全市域大气“清洁排放区”的实施意见》(杭政办〔2017〕2号)、《杭州市人

淄博食品安全监督信息公布 部分常见蔬菜检出农药残留

  记者近日从淄博市食品药品监督管理局获悉, 根据《中华人民共和国食品安全法》等有关规定及淄博市食品安全抽检计划安排,为进一步保障食品安全,1-2月份,淄博市食品药品监督管理局对食品流通环节部分食品进行了监督抽检,其中生姜、韭菜等常见使用农产品检出农药残留。   据了解,本次抽检针对淀粉制品、肉制品

“平安青奥行”之“你点我检” 一张纸就能查出注水肉

工作人员对蔬果肉进行快速检测肉类进行注水检测  昨天上午,作为“平安青奥行”系列活动之一,南京市食品药品监管局来到龙蟠中路上的金润发超市举办食品质量“你点我检”的活动,消费者随机挑选送检食品,工作人员针对蔬菜农药残留、肉制品瘦肉精等项目进行现场检测。另外,还对周边药店的部分药品进行了快速检验。  注

第三届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛通知

  各有关单位:   “第三届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(简称 CFAS 2014)”筹备工作已就绪,在学界与业界的院士、专家、学者、企业家的大力支持下,将有60场高水平的学术报告及壁报交流,同时将有约100家国内外知名企业参展,大会将于2014年5月6日-8日在北京国际